一種快速提取茶皂素的方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種快速提取茶皂素的方法。該方法包括以下步驟：(1)將脫脂油茶粕干燥粉碎后加乙醇溶液微波處理；(2)微波后浸泡2小時(shí)，然后過(guò)濾濃縮，蒸發(fā)去掉乙醇后得粗提物；(3)將粗提物溶于水后加入復(fù)合酶催化反應(yīng)；反應(yīng)結(jié)束后離心去沉淀，向溶液中加入碳酸氫鈉溶液沉淀2小時(shí)，過(guò)濾干燥后得茶皂素。本發(fā)明的提取方法簡(jiǎn)單，成本低，適用于工業(yè)化生產(chǎn)，得率高、純度高。
【專利說(shuō)明】一種快速提取茶皂素的方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域，尤其涉及一種快速提取茶皂素的方法。
【背景技術(shù)】
[0002]茶皂素又名茶皂甙，是由茶樹種子中提取出來(lái)的一類醣甙化合物。茶皂素的提取方法主要有有機(jī)溶劑法、水浸法和超聲波提取法，但現(xiàn)有方法提取茶皂素的得率和純度均不高，且生產(chǎn)工藝、設(shè)備較為復(fù)雜，成本高，難以滿足工業(yè)化生產(chǎn)的需要。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種快速提取茶皂素的方法。
[0004]本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下:一種快速提取茶皂素的方法，包括以下步驟:
(1)將脫脂油茶柏干燥粉碎后加95%的乙醇溶液微波處理； (2)微波后浸泡2小時(shí)，然后過(guò)濾濃縮，蒸發(fā)去掉乙醇后得粗提物；
(3)將粗提物溶于水后加入復(fù)合酶催化反應(yīng)；反應(yīng)結(jié)束后離心去沉淀，向溶液中加入1/10體積的lmol/L的碳酸氫鈉溶液沉淀2小時(shí)，過(guò)濾干燥后得茶皂素。
[0005]步驟(I)中所述的Ig脫脂油茶柏中加入與50mL乙醇溶液。
[0006]步驟⑴中所述的微波時(shí)間為lOmin，溫度為50°C。
[0007]步驟(3)中所述的復(fù)合酶為等量混合的蛋白酶和纖維都酶，粗提物與復(fù)合酶的質(zhì)量比為10:lo
[0008]步驟(3)中所述的粗提物與水的質(zhì)量體積比為Ig:20mL。
[0009]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是:本發(fā)明的提取方法簡(jiǎn)單，成本低，適用于工業(yè)化生產(chǎn)，得率高、純度高。
【具體實(shí)施方式】
[0010]以下為本發(fā)明的幾個(gè)具體實(shí)例，進(jìn)一步描述本發(fā)明，但是本發(fā)明不僅限于此。
[0011]實(shí)施例1
一種快速提取茶皂素的方法，其特征在于，包括以下步驟:
(1)將IOOg脫脂油茶柏干燥粉碎后加如5L95%的乙醇溶液微波處理，微波時(shí)間為lOmin，溫度為 500C ；
(2)微波后浸泡2小時(shí)，然后過(guò)濾濃縮，蒸發(fā)去掉乙醇后得粗提物；
(3)每g粗提物加入20mL水溶解后加入IOg等量混合的蛋白酶和纖維都酶催化反應(yīng)，反應(yīng)結(jié)束后離心去沉淀，向溶液中加入1/10體積的lmol/L的碳酸氫鈉溶液沉淀2小時(shí)，過(guò)濾干燥后得茶阜素，茶阜素的得率為18.2%,純度為91%。
【權(quán)利要求】
1.一種快速提取茶皂素的方法，其特征在于，包括以下步驟: (1)將脫脂油茶柏干燥粉碎后加95%的乙醇溶液微波處理； (2)微波后浸泡2小時(shí)，然后過(guò)濾濃縮，蒸發(fā)去掉乙醇后得粗提物； (3)將粗提物溶于水后加入復(fù)合酶催化反應(yīng)；反應(yīng)結(jié)束后離心去沉淀，向溶液中加入1/10體積的lmol/L的碳酸氫鈉溶液沉淀2小時(shí)，過(guò)濾干燥后得茶皂素。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種快速提取茶皂素的方法，其特征在于:步驟(I)中所述的Ig脫脂油茶柏中加入與50mL乙醇溶液。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種快速提取茶皂素的方法，其特征在于:步驟(I)中所述的微波時(shí)間為lOmin，溫度為50°C。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種快速提取茶皂素的方法，其特征在于:步驟(3)中所述的復(fù)合酶為等量混合的蛋白酶和纖維都酶，粗提物與復(fù)合酶的質(zhì)量比為10:1。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種快速提取茶皂素的方法，其特征在于:步驟(3)中所述的粗提物與水的質(zhì)量體 積比為Ig:20mL。
【文檔編號(hào)】C07H1/08GK103435663SQ201310317035
【公開日】2013年12月11日 申請(qǐng)日期:2013年7月26日 優(yōu)先權(quán)日:2013年7月26日
【發(fā)明者】荊曉麗 申請(qǐng)人:青島艾華隆生物科技有限公司