專利名稱：改善動(dòng)物健康的方法和組合物的制作方法
背景技術(shù)：
本發(fā)明廣義地涉及一種方法，用于減少和/或防止牙斑和牙結(jié)石、俗稱牙垢在家畜牙齒上的積累。
牙斑的形成是生活在口腔中的細(xì)菌的結(jié)果。細(xì)菌以口中的食物殘?jiān)鼮樯?。?dāng)細(xì)菌與牙齒和牙齦之間縫隙中的唾液和食物殘?jiān)Y(jié)合時(shí)，牙斑在牙齒上形成并累積。當(dāng)細(xì)菌繼續(xù)在牙斑中生長并作為鈣鹽沉積時(shí)，牙斑硬化變成稱為牙結(jié)石或牙垢的石灰石類物質(zhì)。在許多動(dòng)物尤其是貓和狗中，牙斑和牙垢累積伴隨著牙齦的發(fā)炎(齒齦炎)并可能發(fā)展成嚴(yán)重的牙周疾病。已經(jīng)發(fā)現(xiàn)一些動(dòng)物尤其是貓具有超敏性或過敏反應(yīng)，被稱為“不耐牙斑”。這引起稱為淋巴細(xì)胞-漿細(xì)胞牙齦炎口腔炎(lymphocytic-plasmacyticgingivitis stomatitis)的疾病，影響整個(gè)口腔。這些疾病中，嚴(yán)重的發(fā)炎在牙齒與牙齦線交界之處發(fā)生。慢性牙齦炎、牙周炎和口腔炎會(huì)引起劇痛。動(dòng)物行為會(huì)改變-可以看到煩躁、好斗、抑郁或孤僻。貓會(huì)過度流涎，難以進(jìn)食或根本不進(jìn)食。它們會(huì)有口臭或梳理自己的毛發(fā)不足。它們的牙齦非常易于出血。
因而，除去并防止所有牙斑和牙結(jié)石是必要的。這可以通過每日刷牙或使用牙斑控制產(chǎn)品如雙氯苯雙胍己烷凝膠和漱口水來實(shí)現(xiàn)。遺憾的是，即使以這種精心的照顧，該疾病也會(huì)發(fā)生?；蛟S，治療該疾病并消除這一非常痛苦的損害的唯一方法是拔牙。在發(fā)作幼年早期牙齦炎的情形下，在第一年或終其一生每兩個(gè)月一次的專業(yè)洗牙以及在家每日一次至兩次刷牙會(huì)使它們?cè)诔砷L中恢復(fù)為更加正常的狀態(tài)。當(dāng)然，刷動(dòng)物的牙極困難并且耗時(shí)。
減少牙斑的其它方法包括每日使用干擾牙斑借助唾液的鈣化的抑制劑。這種晶體生長抑制劑包括可溶焦磷酸鹽、三聚磷酸鈉、可溶二磷酸鹽和某些鋅化合物如氯化鋅。US5,296,217公開使用作為涂層涂到干狗糧上的螯合劑。這種螯合劑在唾液和牙斑流體中形成可溶鈣螯合物以進(jìn)一步防止牙斑生長。公開在’217專利中的優(yōu)選螯合劑是六甲基磷酸鈉(HMP)，以0.5-約3.0重量％干狗糧的量使用。
US5,618,518公開了許多咀嚼品，例如生皮咀嚼品，與HMP一起提供以通過長時(shí)間咀嚼減少牙結(jié)石的積累。其它生皮產(chǎn)品公開在US5,114,704和5,011,679中，其中將無機(jī)焦磷酸化合物涂覆在生皮產(chǎn)品上。
US6,080,419提供了一種防止、抑制或減少牙結(jié)石在產(chǎn)生牙結(jié)石的動(dòng)物牙齒上沉積或積累的方法，包括使牙齒處于含酸化劑量的磷酸的食品作用下，其中所述食品還包含有效防止、抑制或減少牙結(jié)石沉積或積累的量的聚羧酸螯合劑。
已經(jīng)報(bào)導(dǎo)在某些動(dòng)物品種如嚙齒動(dòng)物和人類中用乳制品或乳成份抑制口腔中引起齲齒的細(xì)菌。例如US5,833,953公開用含氟鹽的奶減少齲齒。
發(fā)明概述本發(fā)明涉及一種方法，用于減少和/或防止牙斑和牙結(jié)石、俗稱牙垢在家畜尤其是貓的牙齒上的積累。本發(fā)明還涉及減少和/或防止牙斑和牙結(jié)石積累的寵物食品添加劑。具體而言，本發(fā)明涉及將奶以其自身或作為添加劑添加到寵物食品中以減少和/或防止這種積累的用途。通過以液體或以干粉形式將奶添加到家畜食物中，可以減少和/或防止牙斑和牙結(jié)石。換而言之，本發(fā)明涉及奶作為家庭寵物食品的食品添加劑的用途。奶可以由寵物食品制造者添加或由寵物主人添加。優(yōu)選地，奶含有至多微量的乳糖。此外，優(yōu)選該奶已經(jīng)經(jīng)過了殺菌處理。在一種實(shí)施方式中，該奶基本不含乳糖。
在一種實(shí)施方式中，本發(fā)明提供一種治療家畜中積累的牙斑和牙結(jié)石的方法，包含給積累了牙斑和牙結(jié)石的家畜施予治療有效量含有殺菌奶的產(chǎn)品的步驟。
在一種實(shí)施方式中，本發(fā)明提供一種防止牙斑和牙結(jié)石在作伴動(dòng)物(companion animal)中積累的方法，包含給作伴動(dòng)物至少定期施予產(chǎn)品的步驟，該產(chǎn)品每天提供至少70克的殺菌奶。
在一種實(shí)施方式中，本發(fā)明提供一種對(duì)家畜牙齒有益的營養(yǎng)品，包含液體形式的殺菌奶和基于干重少于2.5％的乳糖。
在一種實(shí)施方式中，本發(fā)明提供一種營養(yǎng)的家畜牙齒用品，包含具有由干奶粉構(gòu)成的均勻涂層的寵物食品。
在一種實(shí)施方式中，本發(fā)明提供一種對(duì)家畜牙齒有益的營養(yǎng)品，包含干燥形式的殺菌奶。
在一種實(shí)施方式中，本發(fā)明提供一種為寵物提供牙齒處理的方法，包含以下步驟向?qū)櫸镲嬍持屑尤雸?bào)刊殺菌奶的干燥產(chǎn)品。
在一種實(shí)施方式中，本發(fā)明提供一種生產(chǎn)家畜用牙科用品的方法，包含以下步驟通過將奶加熱到至少250°F來給奶殺菌；和以可以施予家畜的形式供給治療有效量的該殺菌奶。
本發(fā)明的其它特征和優(yōu)點(diǎn)在以下發(fā)明詳述中有所描述并將變得明顯。
發(fā)明詳述本發(fā)明涉及一種方法，用于減少和/或防止防止牙斑和牙結(jié)石、俗稱牙垢在家畜尤其是貓的牙齒上的積累。本發(fā)明還涉及減少和/或防止牙斑和牙結(jié)石積累的寵物食品添加劑。具體而言，本發(fā)明涉及將奶以其自身的形式或作為添加劑添加到寵物食品中以減少和/或防止這種積累的用途。通過以液體或以干粉形式將奶添加到家畜食物中，可以減少和/或防止牙斑和牙結(jié)石。換而言之，本發(fā)明涉及奶作為家庭寵物食品的食品添加劑的用途。奶可以由寵物食品制造者或由寵物主人以有效降低或防止牙斑和牙結(jié)石生長的量添加。奶還可用在減少貓口臭的發(fā)生、或者減少或防止牙齦炎和其它牙周疾病的方法中。
盡管本發(fā)明中設(shè)想以其液體形式添加奶，但是也可以以干燥形式添加奶。此外，本發(fā)明中設(shè)想以足以將乳糖含量降低至基于干重低于約16％的量添加乳糖酶，優(yōu)選2.5％。在優(yōu)選的實(shí)施方式中，乳糖以約0.05重量％-約0.5重量％的量存在。
通常，奶具有包含全脂奶粉、水和乳糖的組成。也可以包含增補(bǔ)的鈣以提供以干重計(jì)約0.05％-約2％的總鈣量。次要組分可以包括酪蛋白鈣和蔗糖?？梢蕴砑拥郊倚笫澄镏械哪痰囊粋€(gè)例子為Felix貓用奶。Felix貓用奶由Nestlé Purina PetCare Company在歐洲出售。
在一種實(shí)施方式中，可將干粉形式的奶作為涂層涂覆到寵物食品上。將液體奶配置物蒸發(fā)以生產(chǎn)水分含量低于約12％的干粉，優(yōu)選為約1％-10％。用標(biāo)準(zhǔn)工業(yè)干粉涂覆系統(tǒng)將該干奶粉涂覆到寵物食品粗粉上，例如滾筒涂布機(jī)或粉末沉積機(jī)。由于具有采用公知的液體涂覆系統(tǒng)如噴嘴、滾筒涂覆或液流涂覆的在前涂層，粗粉的表面略微發(fā)粘或帶粘性，從而使奶粉粘著到粗粉上，所述初涂層為脂肪、牛脂、水解液、油、糖、水膠體或者肉、禽或魚糜中的任意一種或其組合。將粗粉在滾筒機(jī)中保持一段時(shí)間以形成奶粉涂層，該奶粉涂層根據(jù)期望以均勻或不均勻的方式包覆粗粉。在另一個(gè)實(shí)施方式中，可將奶粉噴涂到寵物食品粗粉上，該奶粉含有水、油、牛脂、消化液、糖、水狀膠質(zhì)、肉、禽或魚糜中任意一種或其組合。
在本發(fā)明的一種實(shí)施方式中，待提供給動(dòng)物的奶已經(jīng)經(jīng)過了殺菌處理。在這種方法的一個(gè)例子中，將100g裝的奶加熱到至少115℃(205°F)，持續(xù)約5-約12分鐘。
本發(fā)明的方法適用于減少和/或防止多種動(dòng)物中的牙斑和牙結(jié)石。盡管本發(fā)明可用于治療野生動(dòng)物，但是優(yōu)選將本發(fā)明用于治療家畜，例如作伴動(dòng)物，如狗和貓。
本發(fā)明的方法還適用于在寵物中獲得額外益處，例如改善梳理毛發(fā)的狀況和改進(jìn)不良特性，如好斗、孤僻、煩躁和抑郁以及攝食減少。
該方法設(shè)想給動(dòng)物施予治療有效量的奶以減少和/或防止牙斑和牙結(jié)石，或者將有效量的奶添加到動(dòng)物的日常飲食中以減少和/或防止牙斑和牙結(jié)石。取決于動(dòng)物的大小以及治療時(shí)長，該添加量可以變化。例如，在一種實(shí)施方式中，動(dòng)物每天必須消耗至少70克奶。在另一種實(shí)施方式中，奶應(yīng)包含動(dòng)物攝入總熱量的至少20％。在另一種實(shí)施方式中，該治療必須持續(xù)至少7天；而在一種實(shí)施方式中，為至少21天。然而，設(shè)想可以提供該產(chǎn)品作為口腔預(yù)防處理，在此情形下，每天或至少盡可能經(jīng)常地、或者定期如每隔一天或每兩天施予該產(chǎn)品。可以添加有效量奶的食物包括干寵物食品、濕寵物食品或半濕寵物食品。這種食品通常含有最高50％的蛋白質(zhì)、最高25％的脂肪和最高5％的纖維素。也可以將奶添加到寵物零食中，尤其是用來補(bǔ)充正常飲食的寵物零食中，特別是那些有助于通過正常咀嚼過程除去牙斑的零食中。因而，在本發(fā)明的一個(gè)優(yōu)選實(shí)施方式中，將本發(fā)明的奶以液體或以干燥形式每天至少兩次添加到食物中，將該食物供給動(dòng)物以給動(dòng)物提供日常營養(yǎng)需要。本發(fā)明的另一個(gè)實(shí)施方式設(shè)想將奶以液體或干燥形式添加到補(bǔ)充動(dòng)物正常飲食的零食中。
由以下實(shí)施例進(jìn)一步描述本發(fā)明的特征。實(shí)施例僅為解釋說明本發(fā)明優(yōu)點(diǎn)的目的提供而不構(gòu)成對(duì)其范圍的任何限制。
指定13只4-17歲之間的樣本貓用于以完全交叉設(shè)計(jì)進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)。指定食物治療組為1)僅Pro Plan干貓糧，和2)干Pro Plan+Felix貓用奶。Pro Plan干貓糧由Nestlé Purina PetCare Company制造。對(duì)于交叉實(shí)驗(yàn)的每個(gè)階段將貓以指定食物飼喂21天。給貓飼喂干食物以滿足其能量需求并在奶階段每天供給2袋貓用奶。每袋裝大約130-150克奶。水隨時(shí)都可獲取并且也記錄水的攝取量。實(shí)驗(yàn)期間讓貓住在單獨(dú)的不銹鋼籠中。每日記錄食物、奶和水的攝取量，每周監(jiān)測(cè)體重。
在選擇用于實(shí)驗(yàn)前對(duì)每只貓進(jìn)行口部檢查。不選具有已知或觀察到的牙齒/口部問題(如顯著程度的齒齦炎/口腔炎、嚴(yán)重的齒屑消蝕損傷(odontoclastic resorptive lesion)、多個(gè)牙脫落等)的貓。以初始體格檢查表上記錄牙結(jié)石主觀嚴(yán)重程度(0-4級(jí))。
通過給一年沒有做牙病預(yù)防的貓指定0-4的滿口牙結(jié)石分?jǐn)?shù)來記錄牙結(jié)石的嚴(yán)重程度。主觀牙結(jié)石分?jǐn)?shù)指定如下0＝無牙結(jié)石1＝輕微牙結(jié)石積累2＝中等牙結(jié)石積累3＝顯著牙結(jié)石積累4＝嚴(yán)重牙結(jié)石積累給兩側(cè)的牙齒都評(píng)分，所指定的總分代表兩側(cè)的平均值。牙結(jié)石的初始嚴(yán)重程度用于將貓劃分至初始治療組。
在第0天對(duì)所有的貓?jiān)诼樽硐聦?shí)施完全牙病預(yù)防(超聲清洗和磨光)。清潔后上光前用UV光確保所有的牙斑和牙垢都被該預(yù)防處理除去了。由一個(gè)檢查者進(jìn)行所有的牙齒評(píng)價(jià)。實(shí)驗(yàn)期間保持牙科檢查者“盲目”。對(duì)食物治療組的貓的隨機(jī)選擇由Nestlé Purina的統(tǒng)計(jì)員進(jìn)行。寵物保健員負(fù)責(zé)在實(shí)驗(yàn)之初給各組分配食物并執(zhí)行貓?jiān)趯?shí)驗(yàn)期間的所有動(dòng)物處理、飼喂和日常管理。執(zhí)照獸醫(yī)技師確保牙齒評(píng)分期間以隨機(jī)順序?qū)ω堖M(jìn)行評(píng)價(jià)。
第21天，如第0天一樣將貓麻醉并將3％赤蘚紅牙斑顯示液涂到牙齒上，用自來水沖洗，并記錄對(duì)牙斑的評(píng)價(jià)。為對(duì)牙斑評(píng)分，將每顆所評(píng)價(jià)的牙齒(僅頰側(cè))目視分為水平兩半，“牙齦部分”和“咬合面部分”。對(duì)每一半用以下評(píng)分方法(覆蓋x厚度)如下給出數(shù)字分?jǐn)?shù)以指示牙齒的牙斑覆蓋百分?jǐn)?shù)，每只貓共28個(gè)分?jǐn)?shù)。
然后用牙刷輕輕刷去牙斑、用強(qiáng)制水流沖洗并風(fēng)干。為對(duì)牙結(jié)石評(píng)分，將每顆所評(píng)價(jià)的牙齒目視分為垂直三部分，“中間部分”、“頰部分”和“末端部分的”。對(duì)三部分中的每一部分用以下評(píng)分方法(覆蓋x厚度)如下給出數(shù)字分?jǐn)?shù)以指示牙齒的牙結(jié)石覆蓋百分?jǐn)?shù)，每只貓共42個(gè)分?jǐn)?shù)。
牙斑和牙結(jié)石評(píng)分完畢后，再次進(jìn)行完全牙病預(yù)防，再次使用UV光以確保沒有剩余牙斑/牙結(jié)石留在牙齒上。
第42天，再次給貓使用鎮(zhèn)靜劑，如上重復(fù)對(duì)牙斑和牙結(jié)石的評(píng)分。采用方差分析來分析牙齒分?jǐn)?shù)數(shù)據(jù)以測(cè)試兩種飲食之間的不同。為了對(duì)牙斑和牙結(jié)石評(píng)分，對(duì)總牙齒分?jǐn)?shù)進(jìn)行分析，該分?jǐn)?shù)反映每顆牙齒兩個(gè)或三個(gè)分?jǐn)?shù)之和，以得到整牙分?jǐn)?shù)。然后對(duì)每種飲食的貓的所有牙齒將這些整牙分?jǐn)?shù)平均，得到全組的分?jǐn)?shù)。結(jié)果匯總在下表1中。
牙科功效。在21天之末，所有貓的平均總(全部牙齒)牙斑分?jǐn)?shù)如下表1
使用了奶的組的貓具有比對(duì)照組的貓低12％的牙斑(p＜0.01)。在21天之末，所有貓的平均全(全部牙齒)牙結(jié)石分?jǐn)?shù)如下
表2
使用了奶的組的貓具有比對(duì)照組的貓低30％的牙結(jié)石(p＜.01)。
食物和奶消耗實(shí)驗(yàn)期間所有貓的平均奶消耗為每天117.67克。每只貓的平均奶消耗為48-155克。
對(duì)照組中的平均食物消耗為每天57.33克干貓量。
奶組中的平均食物消耗為每天43.40克干貓量。
由所進(jìn)行的實(shí)施例，顯然給貓?zhí)峁┠獭⒂绕湟呀?jīng)經(jīng)過殺菌的奶能夠顯著減少牙斑和牙結(jié)石。在已經(jīng)詳細(xì)描述了本發(fā)明后，本領(lǐng)域技術(shù)人員將理解可以對(duì)本發(fā)明進(jìn)行改變而不背離其精神和范圍。因而，不期望將本發(fā)明的范圍局限為所述的具體實(shí)施方式
。
應(yīng)當(dāng)理解對(duì)文中所述本優(yōu)選實(shí)施方式的各種變化和改變對(duì)本領(lǐng)域技術(shù)人員都是明顯的。可以進(jìn)行這種變化和改變而不背離本發(fā)明的精神和范圍并且不減少其期望的優(yōu)點(diǎn)。因而期望所附權(quán)利要求涵蓋這類變化和改變。
權(quán)利要求
1.一種治療家畜中積累的牙斑和牙結(jié)石的方法，包含給積累了牙斑的家畜施予治療有效量含有殺菌奶的產(chǎn)品的步驟。
2.權(quán)利要求1所述的方法，其中給家畜施予該產(chǎn)品至少7天。
3.權(quán)利要求1所述的方法，其中家畜攝取足夠的該產(chǎn)品以提供每天至少約48克-約155克的殺菌奶。
4.權(quán)利要求1所述的方法，其中家畜攝取足夠的該產(chǎn)品，從而以殺菌奶的形式提供總?cè)諗z入熱量的至少20％。
5.權(quán)利要求1所述的方法，其中殺菌奶是液體形式。
6.權(quán)利要求1所述的方法，其中殺菌奶是干燥形式。
7.權(quán)利要求1所述的方法，其中該產(chǎn)品是家畜標(biāo)準(zhǔn)飲食的營養(yǎng)補(bǔ)充品。
8.權(quán)利要求7所述的方法，其中該產(chǎn)品以寵物零食的形式提供。
9.權(quán)利要求1所述的方法，其中該產(chǎn)品包含已經(jīng)施用有包含殺菌奶的涂層的基質(zhì)。
10.權(quán)利要求9所述的方法，其中該基質(zhì)是寵物食品粗粉。
11.權(quán)利要求1所述的方法，其中家畜為作伴動(dòng)物。
12.權(quán)利要求11所述的方法，其中作伴動(dòng)物選自狗和貓。
13.權(quán)利要求1所述的方法，其中該產(chǎn)品包含基于干重不超過0.5重量％的乳糖。
14.一種防止牙斑和牙結(jié)石在作伴動(dòng)物中積累的方法，包含給作伴動(dòng)物至少定期施予產(chǎn)品的步驟，該產(chǎn)品以殺菌奶的形式每天提供動(dòng)物總攝入熱量的至少20％。
15.權(quán)利要求14所述的方法，其中殺菌奶是液體形式。
16.權(quán)利要求14所述的方法，其中殺菌奶是干燥形式。
17.權(quán)利要求14所述的方法，其中該產(chǎn)品是家畜標(biāo)準(zhǔn)飲食的營養(yǎng)補(bǔ)充品。
18.權(quán)利要求14所述的方法，其中該產(chǎn)品以寵物零食的形式提供。
19.權(quán)利要求14所述的方法，其中作伴動(dòng)物選自狗和貓。
20.權(quán)利要求14所述的方法，其中該產(chǎn)品包含基于干重不超過0.5重量％的乳糖。
21.權(quán)利要求14所述的方法，其中該產(chǎn)品每天提供至少約48克-約155克的殺菌奶。
22.權(quán)利要求14所述的方法，其中該產(chǎn)品包含已經(jīng)施用有包含殺菌奶的涂層的基質(zhì)。
23.權(quán)利要求14所述的方法，其中該基質(zhì)是寵物食品粗粉。
24.一種對(duì)家畜牙齒有益的營養(yǎng)品，包含液體形式的殺菌奶和基于干重少于2.5％的乳糖。
25.一種對(duì)家畜牙齒有益的營養(yǎng)品，包含干燥形式的殺菌奶。
26.權(quán)利要求25所述的營養(yǎng)品，其中該產(chǎn)品的產(chǎn)品體被包含干燥形式的殺菌奶的涂層覆蓋。
27.權(quán)利要求26所述的營養(yǎng)品，其中產(chǎn)品體為寵物食品粗粉。
28.權(quán)利要求25所述的營養(yǎng)品，其中該產(chǎn)品大致包含基于干重約0.05％-約2％的鈣。
29.一種為作伴動(dòng)物提供牙科治療的方法，包含將包含殺菌奶的干燥產(chǎn)品添加到寵物飲食中的步驟。
30.權(quán)利要求29所述的方法，其中將該產(chǎn)品施予家畜至少21天。
31.權(quán)利要求29所述的方法，其中使作伴動(dòng)物攝取足夠的該產(chǎn)品，從而以殺菌奶的形式提供作伴動(dòng)物總?cè)諗z入熱量的至少20％。
32.權(quán)利要求31所述的方法，其中作伴動(dòng)物選自狗和貓。
33.權(quán)利要求29所述的方法，其中該產(chǎn)品包含已經(jīng)施用有包含殺菌奶的涂層的基質(zhì)。
34.權(quán)利要求33所述的方法，其中該基質(zhì)是寵物食品粗粉。
35.一種生產(chǎn)家畜牙科用品的方法，包含以下步驟通過將奶加熱到至少250°F來給奶殺菌；和以可以施予家畜的形式供給治療有效量的該殺菌奶。
36.權(quán)利要求35所述的方法，其中將殺菌奶干燥成粉末。
37.權(quán)利要求35所述的方法，其中所述形式為動(dòng)物零食。
38.權(quán)利要求35所述的方法，包括將乳糖酶添加到奶中以降低乳糖含量的步驟。
39.權(quán)利要求35所述的方法，包括用殺菌奶涂覆可食基質(zhì)的步驟。
40.權(quán)利要求35所述的方法，包括將鈣添加到殺菌奶制品中的步驟。
全文摘要
本發(fā)明提供了減少家畜中的牙斑的產(chǎn)品和方法。該產(chǎn)品包含殺菌奶。
文檔編號(hào)C07K16/12GK1761403SQ200480007386
公開日2006年4月19日 申請(qǐng)日期2004年3月18日 優(yōu)先權(quán)日2003年3月18日
發(fā)明者C·J·庫布, G·佩雷斯-卡馬戈 申請(qǐng)人:雀巢技術(shù)公司