專利名稱：啤酒糟中復(fù)合核糖核酸及提取工藝的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明是一種從啤酒糟中提取的復(fù)合核糖核酸(DNA RNA)及提取工藝。
現(xiàn)有的基因營(yíng)養(yǎng)保健品存在著生產(chǎn)成本較高，可利用資源受限等問題。
本發(fā)明的目的是提供一種生產(chǎn)成本低、可利用資源豐富，從廢料啤酒糟中提取的啤酒糟中復(fù)合核糖核酸及提取工藝。
本發(fā)明的技術(shù)方案一種啤酒糟中的復(fù)合核糖核酸，其特征在于它是以生產(chǎn)啤酒中剩余廢料啤酒糟為原料，提取的復(fù)合核糖核酸(DNA RNA)。
其提取工藝是1.備料稱取原料啤酒糟；2.破壁稱取原料100克，加入液氮10毫升混勻，于膠體磨中研磨粉碎成末；3.浸提a.將上述粉碎后的原料放入3000毫升的容器中，加入54℃-58℃預(yù)熱的提取液[10％十六烷基三甲基溴化銨(CTAB)，0.14mol/L NaCI溶液]2000毫升，于54℃-58℃搖床溫育30分鐘，離心，取上清液，b.在上述沉淀物中加入54℃-58℃預(yù)熱的提取液[10％十六烷基三甲基溴化銨(CTAB)，1mol/L NaCI溶液]2000毫升，于54℃-58℃搖床溫育30分鐘，離心，提取上清液；4.醇沉干燥合并上述兩次浸提所得的上清液，加入乙醇使含醇量達(dá)到70％，收集沉淀，即得產(chǎn)品(每壹百克啤酒糟提取0.7克)。
本發(fā)明是從啤酒糟中提取的一種具有基因營(yíng)養(yǎng)和防治多種疾病雙重作用的營(yíng)養(yǎng)保健品——復(fù)合核糖核酸(DNA RNA)，它的生產(chǎn)成本低周期短、無污染、收率高(0.7％)，且可利用資源豐富，屬于廢物利用，提取后的殘?jiān)钥勺鰹轱暳蠎?yīng)用。制成品可直接吸收利用，
具有補(bǔ)充人體核酸、調(diào)節(jié)人體免疫機(jī)能、抗疲勞、抗衰老和養(yǎng)顏美容及防治多種疾病的作用。
下面是產(chǎn)品定性定量分析經(jīng)黑龍江大學(xué)分析測(cè)試中心紫外/可見光光度計(jì)測(cè)定A260及A280值。
核酸濃度計(jì)算DNA濃度(μg/ml)＝A260nm/0.020L×稀釋倍數(shù)RNA濃度(μg/ml)＝A260nm/0.024L×稀釋倍數(shù)下面是本發(fā)明所得產(chǎn)品核糖核酸紫外分析圖及所得數(shù)據(jù)。復(fù)合核糖核酸紫外吸收數(shù)據(jù)wavelength(nm)波長(zhǎng) ABS.吸收 K*ABS.吸收常數(shù)230.0 2.576 2.576240.0 2.751 2.751250.0 2.677 2.677260.0 2.265 2.265270.0 1.861 1.861280.0 2.383 2.383290.0 2.165 2.165300.0 1.037 1.037SampleOperator Date樣本 操作者 日期MULTIWAVELENGTH多波長(zhǎng)wavelength(nm)波長(zhǎng) ABS.吸收 K*ABS.吸收常數(shù)230.0 0.006 0.006240.0 -0.000-0.000250.0 -0.001-0.001260.0 0.001 0.001270.0 0.001 0.001280.0 0.000 0.000290.0 -0.000-0.000300.0 -0.000-0.000SampleOperator Date


圖1是本發(fā)明復(fù)合核糖核酸及工藝的分析掃描圖
(2)將粉末放入3000毫升的容器中，加入54℃--58℃預(yù)熱的提取液[10％十六烷基三甲基溴化銨(CTAB)，0.14mol/LNaCI溶液]2000毫升(取CTAB200克、取NaCI 16.2克加入到2000毫升水中)，于54℃--58℃搖床溫育30分鐘，離心，取上清液。
(3)于沉淀物中加入54℃--58℃預(yù)熱的提取液[10％十六烷基三甲基溴化銨(CTAB)，1mol/L NaCI溶液]2000毫升(取CTAB200克、取NaCl 58克加入到2000毫升水中)，于54℃--58℃搖床溫育30分鐘，離心，取上清液。
(4)合并兩次上清液，加入乙醇使含醇量達(dá)到70％，收集沉淀，即得產(chǎn)品(每壹百克啤酒糟提取0.7克)。
權(quán)利要求
1.一種啤酒糟中的復(fù)合核糖核酸，其特征在于它是以生產(chǎn)啤酒的剩余廢料啤酒糟為原料提取的復(fù)合核糖核酸(DNA RNA)。
2.一種由啤酒糟中提取復(fù)合核糖核酸(DNA RNA)的提取工藝，其特征在于生產(chǎn)工藝是(1)備料稱取原料啤酒糟；(2)破壁稱取原料100克，加入液氮10毫升混勻，于膠體磨中研磨粉碎成粉末；(3)浸提a.將粉末放入3000毫升的容器中，加入54℃-58℃預(yù)熱的提取液[10％十六烷基三甲基溴化銨(CTAB)，0.14mol/L NaCl溶液]2000毫升，于54-58℃搖床溫育30分鐘，離心，提取上清液；b.于沉淀物中加入54℃-58℃預(yù)熱的提取液[10％十六烷基三甲基溴化銨(CTAB)，lmol/L NaCl溶液]2000毫升，于54℃-58℃搖床溫育30分鐘，離心，提取上清液。(4)合并兩次上清液，加入乙醇使含醇量達(dá)到70％，收集沉淀，即得產(chǎn)品。
全文摘要
一種由啤酒糟中提取的復(fù)合核糖核酸(DNA,RNA)及提取生產(chǎn)工藝。該核糖核酸是利用啤酒糟為原料提取的復(fù)合核糖核酸,提取生產(chǎn)工藝是將原料酒糟中加入液氮混合,破壁后進(jìn)行兩次浸提,混合上清液,加入乙醇、沉淀干燥即得到復(fù)合核糖核酸。本產(chǎn)品具有補(bǔ)充人體核酸、調(diào)節(jié)人體免疫機(jī)能、抗疲勞、抗衰老和養(yǎng)顏美容及防治多種疾病之功效。其提取工藝具有生產(chǎn)周期短、成本低、無污染、收率高等特點(diǎn)。
文檔編號(hào)C07H21/00GK1374317SQ01106298
公開日2002年10月16日 申請(qǐng)日期2001年3月10日 優(yōu)先權(quán)日2001年3月10日
發(fā)明者張永春, 王天群, 王新春, 史文彥 申請(qǐng)人:張永春, 王天群, 王新春