專利名稱：省力菜刀的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及切菜的省力菜刀。
目前菜刀有多種多樣，但刀柄都是位在刀體一端的上方，使用時用手握住刀柄重復切菜動作。由于刀柄位在刀體一端的上方，刀柄是施力端，從刀柄傳給刀體產(chǎn)生向下作用力，而刀體多是中部刀刃受力，施力點與受力點有一段之距，距離越大切菜時越費力，尤其切硬、凍食品時更感到費力，不得不借用另一只手施力于刀體上。對于專職切菜人員，一天下來手腕酸疼。
本實用新型的目的在于避免上述目前技術(shù)中存在的不足之處，而提供一種可縮短施力點與受力點之距的省力菜刀。
本實用新型的目的可以通過以下技術(shù)方案來達到在刀柄端于刀體上形成手指穿過的槽，刀柄鑲在該槽之上，使刀柄一部分置在刀體上。
在上述方案中，在刀柄端于刀體上形成手指穿過的長形孔，即四指孔，其刀柄可完全鑲在該孔之上，縮短了操持菜刀時施力點與受力點之距，可達到其目的。
本實用新型與上述目前技術(shù)相比可具有如下效果由于本菜刀的刀柄向刀體中心移位，使施力點向刀體受力中心靠近，甚至可重合，操持菜刀、時省力，對經(jīng)常操持者大有益處。
附


圖1是本菜刀平面視圖；附圖2是
圖1上A-A剖面圖；附圖3是
圖1實施例圖；附圖4是圖3上A-A剖面圖。
以下結(jié)合附圖將對本實用新型作進一步說明由
圖1所示，它是在刀柄2端于刀1上形成手指穿過的缺口3，刀柄2鑲在該缺口3之上。
在上述方案中，在刀柄2端于刀1上可形成手指穿過的長條形孔4，刀柄鑲在該孔之上，如圖3所示。使用時除大拇指之外的其余手指穿過孔4握于刀柄2之上進行切菜，可省力。
權(quán)利要求1.一種用于切菜的省力菜刀，刀(1)上具有刀柄(2)，其特征在于在刀柄(2)端于刀(1)上形成手指穿過的槽(3)，刀柄(2)鑲在該槽(3)之上。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的菜刀，其特征在于在刀柄(2)端于刀(1)上形成手指穿過的長形孔(4)，刀柄(2)鑲在該孔(4)之上。
專利摘要本實用新型涉及切菜的省力菜力,切菜時省力。它是在刀柄2端于刀1上形成手指穿過的槽3或長條形孔4,刀柄2鑲在該槽3或孔4之上,其刀柄2向刀1中心靠近,縮短了施力點與受力點之距,切菜時省力。
文檔編號B26B3/00GK2380357SQ9921892
公開日2000年5月31日 申請日期1999年8月5日 優(yōu)先權(quán)日1999年8月5日
發(fā)明者陳從峰 申請人:陳從峰