本技術(shù)涉及蔬菜加工，具體為一種蔬菜切配設(shè)備。

背景技術(shù)：

1、蔬菜切配設(shè)備是一種用于蔬菜加工的機械設(shè)備，它可以實現(xiàn)蔬菜的自動化切割，包括切片、切絲、切丁、切塊等多種形式的加工，這些設(shè)備通常應(yīng)用于蔬菜加工廠、食堂、食品廠等地，以提高加工效率和保證加工質(zhì)量；

2、目前市面上某些蔬菜切配設(shè)備，僅具有切割這一單一的功能，而在切割之前無法對蔬菜進行清洗，需要人工清洗、瀝水之后，再投入蔬菜切配設(shè)備進行加工，浪費人力，操作不方便；為此，提出一種蔬菜切配設(shè)備。

技術(shù)實現(xiàn)思路

1、本實用新型的目的在于提供一種蔬菜切配設(shè)備，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

2、為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術(shù)方案：一種蔬菜切配設(shè)備，包括切割箱，所述切割箱的右表面開設(shè)有安裝槽，所述安裝槽的內(nèi)側(cè)壁固定連接有輸送槽，所述輸送槽的內(nèi)側(cè)壁滑動連接有推板，所述切割箱的前表面固定安裝有水泵，所述水泵的出水口一端連通有水管，所述水管貫穿所述切割箱的外側(cè)壁，所述水管遠離所述水泵的一側(cè)連通有清洗噴頭，所述切割箱的后表面設(shè)有烘干箱，所述烘干箱的前表面連通有風(fēng)管，所述風(fēng)管貫穿所述切割箱的外側(cè)壁，所述風(fēng)管遠離所述烘干箱的一側(cè)連通有橫管，所述橫管的外側(cè)壁固定安裝有烘干頭，所述切割箱的上表面固定安裝有電動缸，所述電動缸的輸出軸端貫穿所述切割箱的上表面，所述電動缸的輸出軸端固定連接有切割刀。

3、作為本技術(shù)方案的進一步優(yōu)選的：所述安裝槽的下表面固定連接有安裝架，所述安裝架的右表面固定安裝有電機，所述電機的輸出軸端貫穿所述安裝架的右表面且焊接有螺紋桿，所述螺紋桿與所述安裝架的內(nèi)側(cè)壁之間通過軸承轉(zhuǎn)動連接，所述螺紋桿的外側(cè)壁螺紋連接有螺母板，所述螺母板的上表面固定連接有連接塊，所述輸送槽的下表面開設(shè)有連接槽，所述連接塊貫穿所述連接槽，所述連接塊的上表面與所述推板的下表面之間固定連接。

4、作為本技術(shù)方案的進一步優(yōu)選的：所述安裝架的內(nèi)側(cè)壁對稱焊接有兩個滑桿，所述滑桿的外側(cè)壁與所述螺母板之間滑動連接。

5、作為本技術(shù)方案的進一步優(yōu)選的：所述水泵的前表面連通有入水接管。

6、作為本技術(shù)方案的進一步優(yōu)選的：所述切割箱的內(nèi)部設(shè)有收集箱。

7、作為本技術(shù)方案的進一步優(yōu)選的：所述切割箱的下表面均勻焊接有支腿，所述支腿的下表面固定連接有支撐墊。

8、作為本技術(shù)方案的進一步優(yōu)選的：所述切割箱的左側(cè)壁鉸接有箱門，所述箱門的外表面焊接有把手。

9、作為本技術(shù)方案的進一步優(yōu)選的：所述切割箱的后表面固定連接有安裝板，所述烘干箱的下表面固定連接于所述安裝板的上表面。

10、與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果是：

11、本實用新型通過將蔬菜放置在輸送槽的上表面，利用推板將蔬菜推入切割箱的內(nèi)部，啟動水泵工作，將清潔水通過水泵輸送到水管和清洗噴頭中，通過清洗噴頭來清洗蔬菜表面的污垢，啟動烘干箱工作，將熱風(fēng)通過風(fēng)管輸送到橫管中，再通過烘干頭將熱風(fēng)送出吹拂蔬菜的表面，當(dāng)烘干完成后，一邊利用推板繼續(xù)推動蔬菜，一邊啟動電動缸工作帶動切割刀伸出或者縮回，對超過輸送槽的蔬菜部分進行切割，切割之前可以對蔬菜進行清洗，無需人工進行清洗、瀝水的工作，節(jié)省了人力，操作方便。

技術(shù)特征：

1.一種蔬菜切配設(shè)備，包括切割箱(1)，其特征在于：所述切割箱(1)的右表面開設(shè)有安裝槽(2)，所述安裝槽(2)的內(nèi)側(cè)壁固定連接有輸送槽(3)，所述輸送槽(3)的內(nèi)側(cè)壁滑動連接有推板(4)，所述切割箱(1)的前表面固定安裝有水泵(5)，所述水泵(5)的出水口一端連通有水管(6)，所述水管(6)貫穿所述切割箱(1)的外側(cè)壁，所述水管(6)遠離所述水泵(5)的一側(cè)連通有清洗噴頭(7)，所述切割箱(1)的后表面設(shè)有烘干箱(8)，所述烘干箱(8)的前表面連通有風(fēng)管(9)，所述風(fēng)管(9)貫穿所述切割箱(1)的外側(cè)壁，所述風(fēng)管(9)遠離所述烘干箱(8)的一側(cè)連通有橫管(10)，所述橫管(10)的外側(cè)壁固定安裝有烘干頭(11)，所述切割箱(1)的上表面固定安裝有電動缸(12)，所述電動缸(12)的輸出軸端貫穿所述切割箱(1)的上表面，所述電動缸(12)的輸出軸端固定連接有切割刀(13)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蔬菜切配設(shè)備，其特征在于：所述安裝槽(2)的下表面固定連接有安裝架(14)，所述安裝架(14)的右表面固定安裝有電機(15)，所述電機(15)的輸出軸端貫穿所述安裝架(14)的右表面且焊接有螺紋桿(16)，所述螺紋桿(16)與所述安裝架(14)的內(nèi)側(cè)壁之間通過軸承轉(zhuǎn)動連接，所述螺紋桿(16)的外側(cè)壁螺紋連接有螺母板(18)，所述螺母板(18)的上表面固定連接有連接塊(19)，所述輸送槽(3)的下表面開設(shè)有連接槽(20)，所述連接塊(19)貫穿所述連接槽(20)，所述連接塊(19)的上表面與所述推板(4)的下表面之間固定連接。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的蔬菜切配設(shè)備，其特征在于：所述安裝架(14)的內(nèi)側(cè)壁對稱焊接有兩個滑桿(21)，所述滑桿(21)的外側(cè)壁與所述螺母板(18)之間滑動連接。

4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的蔬菜切配設(shè)備，其特征在于：所述水泵(5)的前表面連通有入水接管(22)。

5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的蔬菜切配設(shè)備，其特征在于：所述切割箱(1)的內(nèi)部設(shè)有收集箱(23)。

6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的蔬菜切配設(shè)備，其特征在于：所述切割箱(1)的下表面均勻焊接有支腿(24)，所述支腿(24)的下表面固定連接有支撐墊(25)。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的蔬菜切配設(shè)備，其特征在于：所述切割箱(1)的左側(cè)壁鉸接有箱門(26)，所述箱門(26)的外表面焊接有把手(27)。

8.根據(jù)權(quán)利要求6所述的蔬菜切配設(shè)備，其特征在于：所述切割箱(1)的后表面固定連接有安裝板(28)，所述烘干箱(8)的下表面固定連接于所述安裝板(28)的上表面。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)涉及蔬菜加工技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種蔬菜切配設(shè)備，包括切割箱，所述切割箱的右表面開設(shè)有安裝槽，所述安裝槽的內(nèi)側(cè)壁固定連接有輸送槽。本技術(shù)通過將蔬菜放置在輸送槽的上表面，利用推板將蔬菜推入切割箱的內(nèi)部，啟動水泵工作，將清潔水通過水泵輸送到水管和清洗噴頭中，通過清洗噴頭來清洗蔬菜表面的污垢，啟動烘干箱工作，將熱風(fēng)通過風(fēng)管輸送到橫管中，再通過烘干頭將熱風(fēng)送出吹拂蔬菜的表面，當(dāng)烘干完成后，一邊利用推板繼續(xù)推動蔬菜，一邊啟動電動缸工作帶動切割刀伸出或者縮回，對超過輸送槽的蔬菜部分進行切割，切割之前可以對蔬菜進行清洗，無需人工進行清洗、瀝水的工作，節(jié)省了人力，操作方便。

技術(shù)研發(fā)人員：鐘鐵剛,董業(yè)國,張月季,苗衛(wèi)華,潘曙光
受保護的技術(shù)使用者：菏澤盛慶食品有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20240430
技術(shù)公布日：2025/1/9