專利名稱：可換刃式菜刀的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種菜刀，尤其是能對(duì)菜刀的刀刃部分進(jìn)行更換的可換刃式菜刀。
背景技術(shù)：
目前，公知的菜刀在使用過程中需要不斷的對(duì)其刀刃部分進(jìn)行磨削，但是，經(jīng)過若 干次磨削后，整個(gè)菜刀就將廢棄，從而造成浪費(fèi)。
發(fā)明內(nèi)容為了克服現(xiàn)有的菜刀在使用過程中需要不斷的對(duì)其刀刃部分進(jìn)行磨削，并且經(jīng)過 若干次磨削后，整個(gè)菜刀就將廢棄的不足，本實(shí)用新型提供一種可換刃式菜刀，該可換刃式 菜刀能對(duì)菜刀的刀刃部分進(jìn)行更換，不需要磨削，更不用廢棄整個(gè)菜刀。本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是本實(shí)用新型包括轉(zhuǎn)軸、刀把、刀 面、夾板、刀刃、鉸鏈和擠壓軸。刀把為中空結(jié)構(gòu)，刀把與刀面連接，刀面與夾板通過鉸鏈連 接，轉(zhuǎn)軸與擠壓軸連接，擠壓軸為偏心軸結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)軸設(shè)置在刀把中，擠壓軸設(shè)置在刀面的上 端與夾板的上端之間，刀刃設(shè)置在刀面的下端與夾板的下端之間。安裝刀刃時(shí)，通過按壓刀 面與夾板的上端，讓刀面與夾板的下端左右分開，將刀刃放置其間，最后再轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)軸與擠壓 軸，使刀面的上端與夾板的上端左右分開，從而使刀面的下端與夾板的下端將刀刃緊緊夾 住即可。本實(shí)用新型的有益效果是，能對(duì)菜刀的刀刃部分進(jìn)行更換，不需要磨削，更不用廢 棄整個(gè)菜刀。
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步說明。


圖1是本實(shí)用新型的主視圖。圖2是
圖1的A-A剖視圖。圖3是
圖1的B-B剖視圖。圖中1.轉(zhuǎn)軸。2.刀把。3.刀面。4.夾板。5.刀刃。6.鉸鏈。7.擠壓軸。
具體實(shí)施方式
在
圖1、圖2、圖3中，刀把2為中空結(jié)構(gòu)，刀把2與刀面3連接，刀面3與夾板4通 過鉸鏈6連接，轉(zhuǎn)軸1與擠壓軸7連接，擠壓軸7為偏心軸結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)軸1設(shè)置在刀把2中，擠 壓軸7設(shè)置在刀面3的上端與夾板4的上端之間，刀刃5設(shè)置在刀面3的下端與夾板4的 下端之間。安裝刀刃5時(shí)，通過按壓刀面3與夾板4的上端，讓刀面3與夾板4的下端左右分 開，將刀刃5放置其間，最后再轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)軸1與擠壓軸7，使刀面3的上端與夾板4的上端左右 分開，從而使刀面3的下端與夾板4的下端將刀刃5緊緊夾住即可。
權(quán)利要求一種可換刃式菜刀，它包括轉(zhuǎn)軸、刀把、刀面、夾板、刀刃、鉸鏈和擠壓軸，其特征是刀把與刀面連接，刀面與夾板通過鉸鏈連接，轉(zhuǎn)軸與擠壓軸連接，轉(zhuǎn)軸設(shè)置在刀把中，擠壓軸設(shè)置在刀面的上端與夾板的上端之間，刀刃設(shè)置在刀面的下端與夾板的下端之間。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的可換刃式菜刀，其特征是所述的刀把為中空結(jié)構(gòu)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的可換刃式菜刀，其特征是所述的擠壓軸為偏心軸結(jié)構(gòu)。
專利摘要一種能對(duì)菜刀的刀刃部分進(jìn)行更換的可換刃式菜刀。它包括轉(zhuǎn)軸、刀把、刀面、夾板、刀刃、鉸鏈和擠壓軸。刀把為中空結(jié)構(gòu)，刀把與刀面連接，刀面與夾板通過鉸鏈連接，轉(zhuǎn)軸與擠壓軸連接，擠壓軸為偏心軸結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)軸設(shè)置在刀把中，擠壓軸設(shè)置在刀面的上端與夾板的上端之間，刀刃設(shè)置在刀面的下端與夾板的下端之間。安裝刀刃時(shí)，通過按壓刀面與夾板的上端，讓刀面與夾板的下端左右分開，將刀刃放置其間，最后再轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)軸與擠壓軸，使刀面的上端與夾板的上端左右分開，從而使刀面的下端與夾板的下端將刀刃緊緊夾住即可。
文檔編號(hào)B26B3/00GK201559198SQ20092024350
公開日2010年8月25日 申請(qǐng)日期2009年11月26日 優(yōu)先權(quán)日2009年11月26日
發(fā)明者張衛(wèi) 申請(qǐng)人:張衛(wèi)