一種電磁爐陶瓷煲的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及陶瓷煲,具體涉及一種電磁爐陶瓷煲。
【背景技術(shù)】
[0002]電磁爐是應(yīng)用電磁感應(yīng)原理對(duì)食品進(jìn)行加熱的常用炊具,電磁爐的爐面是耐熱陶瓷,交變電流通過陶瓷板下方的線圈產(chǎn)生磁場(chǎng),磁場(chǎng)內(nèi)的磁力線穿過鐵爐、不銹鋼鍋等底部時(shí),產(chǎn)生渦流,令鍋底迅速發(fā)熱,達(dá)到加熱食物的目的。目前電磁爐使用的鍋煲都是鐵磁材料制作的,例如鐵、不銹鋼。
[0003]但是由于鐵鍋煲長(zhǎng)時(shí)間使用時(shí)容易生銹,不宜盛食物過夜,用鐵鍋煲盛油容易氧化變質(zhì)。不銹鋼煲不可長(zhǎng)時(shí)間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等,因這些食物中含有很多電解質(zhì),如果長(zhǎng)時(shí)間盛入,則不銹鋼會(huì)像其他金屬一樣,與電解質(zhì)發(fā)生電化學(xué)反應(yīng),使有毒的金屬元素被溶解出來。
[0004]與鐵鍋煲和不銹鋼煲相比,陶瓷煲化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不易引起化學(xué)反應(yīng),現(xiàn)有的陶瓷煲底部設(shè)有不銹鋼板,由于不銹鋼板直接與食物接觸,易粘附高粘性食物導(dǎo)致燒糊甚至產(chǎn)生異味和致癌物。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0005]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題是現(xiàn)有的陶瓷煲的鍋底易粘附高粘性食物導(dǎo)致燒糊甚至產(chǎn)生異味和致癌物的問題。
[0006]為了解決上述技術(shù)問題,本實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案是提供一種電磁爐陶瓷煲,包括煲體和煲蓋,所述煲體的底部為一體成型的煲底,所述煲底上設(shè)有導(dǎo)磁金屬板,所述導(dǎo)磁金屬板自下而上包括與所述煲底固定連接的底料層和用于與電磁爐產(chǎn)生的磁場(chǎng)反應(yīng)產(chǎn)生熱量的金屬凸起層,所述金屬凸起層的上表面涂覆有一層陶瓷涂層。
[0007]在上述方案中,所述金屬凸起層包括間隔設(shè)置的多個(gè)圓弧凸起,相鄰的所述圓弧凸起之間設(shè)有間隙。
[0008]在上述方案中,所述金屬凸起層包括間隔設(shè)置的多個(gè)圓柱形凸起,位于中心位置處的所述圓柱形凸起的直徑大于其周圍的所述圓柱形凸起的直徑。
[0009]在上述方案中,所述圓柱形凸起的高度大于所述煲體的高度的一半。
[0010]在上述方案中,各個(gè)所述圓柱形凸起的上表面處于同一水平面上。
[0011]在上述方案中,所述金屬凸起層采用不銹鋼材質(zhì)。
[0012]在上述方案中,所述陶瓷涂層的厚度為0.2?0.5毫米。
[0013]本實(shí)用新型,金屬凸起層可提高電磁爐陶瓷煲的受熱面積,提高受熱率,金屬凸起層的上表面涂覆有一層陶瓷涂層,可有效防止高粘性食物粘附于不銹鋼板上燒糊,產(chǎn)生異味和致癌物,避免了安全隱患,而且易洗刷。
【附圖說明】
[0014]圖1為本實(shí)用新型中具體實(shí)施例一的剖視圖;
[0015]圖2為本實(shí)用新型具體實(shí)施例一中煲體底部的俯視圖;
[0016]圖3為本實(shí)用新型中具體實(shí)施例二的剖視圖;
[0017]圖4為本實(shí)用新型具體實(shí)施例二中煲體底部的俯視圖。
【具體實(shí)施方式】
[0018]下面結(jié)合說明書附圖對(duì)本實(shí)用新型做出詳細(xì)的說明。
[0019]如圖1所示,本實(shí)用新型提供了一種電磁爐陶瓷煲,包括煲體10和煲蓋12,煲體10的底部為一體成型的煲底11,煲底11上設(shè)有導(dǎo)磁金屬板,導(dǎo)磁金屬板自下而上包括底料層20和金屬凸起層21,料層20用于與堡底11固定連接,金屬凸起層21用于與電磁爐產(chǎn)生的磁場(chǎng)反應(yīng)產(chǎn)生熱量,加熱煲體10內(nèi)的食物。優(yōu)選的,金屬凸起層21采用不銹鋼材質(zhì),不銹鋼材質(zhì)具有良好的加熱和傳導(dǎo)熱量的性能。
[0020]金屬凸起層21的上表面涂覆有一層陶瓷涂層22,陶瓷涂層22厚度為0.2?0.5毫米,即不會(huì)影響金屬凸起層21傳遞熱量,同時(shí)有效將金屬凸起層21與食物隔離,避免直接接觸,由于陶瓷材質(zhì)的特殊性能,因此對(duì)于高粘性食物也不會(huì)粘附在煲底11燒糊,避免產(chǎn)生異味和致癌物,利于人體健康,大大減少了安全隱患。
[0021]本實(shí)用新型中金屬凸起層21具有不同的結(jié)構(gòu),結(jié)合具體實(shí)施例作出說明,
[0022]具體實(shí)施例一:
[0023]結(jié)合圖1和圖2,金屬凸起層21包括間隔設(shè)置的多個(gè)圓弧凸起,相鄰的圓弧凸起之間設(shè)有間隙,這種結(jié)構(gòu)與平面狀結(jié)構(gòu)相比大大增大了金屬凸起層21的加熱面積,提高加熱效率。
[0024]具體實(shí)施例二:
[0025]結(jié)合圖3和圖4,金屬凸起層21包括間隔設(shè)置的多個(gè)圓柱形凸起,優(yōu)選的,位于中心位置處的圓柱形凸起的直徑大于其周圍的圓柱形凸起的直徑,這種結(jié)構(gòu)也大大增加了金屬凸起層21的加熱面積,提高加熱效率。
[0026]更加優(yōu)選的,圓柱形凸起的高度為煲體1的高度的一半,在加熱食物的過程中,可以直接將加熱食物的篦子直接放在圓柱形凸起上,各個(gè)圓柱形凸起的上表面處于同一水平面上,篦子可以保持平穩(wěn),篦子的下端盛放待熬的湯,篦子的上方盛放饅頭等其他食物,實(shí)現(xiàn)同時(shí)加熱,一物多用,節(jié)省加熱時(shí)間。
[0027]本實(shí)用新型,金屬凸起層可提高電磁爐陶瓷煲的受熱面積,提高受熱率,金屬凸起層的上表面涂覆有一層陶瓷涂層,可有效防止高粘性食物粘附于不銹鋼板上燒糊,產(chǎn)生異味和致癌物,避免了安全隱患,而且易洗刷。
[0028]本實(shí)用新型不局限于上述最佳實(shí)施方式,任何人應(yīng)該得知在本實(shí)用新型的啟示下作出的結(jié)構(gòu)變化,凡是與本實(shí)用新型具有相同或相近的技術(shù)方案,均落入本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種電磁爐陶瓷煲,包括煲體和煲蓋,其特征在于,所述煲體的底部為一體成型的煲底,所述煲底上設(shè)有導(dǎo)磁金屬板,所述導(dǎo)磁金屬板自下而上包括與所述煲底固定連接的底料層和用于與電磁爐產(chǎn)生的磁場(chǎng)反應(yīng)產(chǎn)生熱量的金屬凸起層,所述金屬凸起層的上表面涂覆有一層陶瓷涂層。2.如權(quán)利要求1所述的一種電磁爐陶瓷煲,其特征在于,所述金屬凸起層包括間隔設(shè)置的多個(gè)圓弧凸起,相鄰的所述圓弧凸起之間設(shè)有間隙。3.如權(quán)利要求1所述的一種電磁爐陶瓷煲,其特征在于,所述金屬凸起層包括間隔設(shè)置的多個(gè)圓柱形凸起,位于中心位置處的所述圓柱形凸起的直徑大于其周圍的所述圓柱形凸起的直徑。4.如權(quán)利要求3所述的一種電磁爐陶瓷煲,其特征在于,所述圓柱形凸起的高度大于所述煲體的高度的一半。5.如權(quán)利要求3所述的一種電磁爐陶瓷煲,其特征在于,各個(gè)所述圓柱形凸起的上表面處于同一水平面上。6.如權(quán)利要求1所述的一種電磁爐陶瓷煲,其特征在于,所述金屬凸起層采用不銹鋼材質(zhì)。7.如權(quán)利要求1所述的一種電磁爐陶瓷煲,其特征在于,所述陶瓷涂層的厚度為0.2?.0.5暈米。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種電磁爐陶瓷煲,包括煲體和煲蓋,煲體的底部為一體成型的煲底,煲底上設(shè)有導(dǎo)磁金屬板,導(dǎo)磁金屬板自下而上包括與煲底固定連接的底料層和用于與電磁爐產(chǎn)生的磁場(chǎng)反應(yīng)產(chǎn)生熱量的金屬凸起層,金屬凸起層的上表面涂覆有一層陶瓷涂層。本實(shí)用新型,金屬凸起層可提高電磁爐陶瓷煲的受熱面積,提高受熱率,金屬凸起層的上表面涂覆有一層陶瓷涂層,可有效防止高粘性食物粘附于不銹鋼板上燒糊,產(chǎn)生異味和致癌物,避免了安全隱患,而且易洗刷。
【IPC分類】A47J36/04, A47J27/026
【公開號(hào)】CN205181071
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520924172
【發(fā)明人】樊啟華, 樊金山
【申請(qǐng)人】樊啟華, 樊金山
【公開日】2016年4月27日
【申請(qǐng)日】2015年11月19日