蒸汽烹飪?cè)O(shè)備的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及家用電器技術(shù)領(lǐng)域，更具體地，涉及一種蒸汽烹飪?cè)O(shè)備。
【背景技術(shù)】
[0002]近年來，人們對(duì)健康飲食越來越重視，蒸烹飪作為一種能夠產(chǎn)生味道鮮美且營養(yǎng)保留完好的烹飪方式更是深入到人們?nèi)粘Ｅ腼冎笫钞?dāng)中。對(duì)于蒸汽爐這一類產(chǎn)品，目前采用最多的是底置發(fā)熱盤燒水來產(chǎn)生蒸汽的實(shí)現(xiàn)方式。
[0003]目前，采用底置發(fā)熱盤的蒸汽爐，其結(jié)構(gòu)非常統(tǒng)一，同質(zhì)化明顯。這些蒸烹飪產(chǎn)品在使用時(shí)，底板是無法放置食物容器的，即其實(shí)際可以采用的空間并沒有看起來的那么大，如果要將下部利用，則需要使用一種專為產(chǎn)品設(shè)計(jì)的下凹型的不銹鋼托盤，這種托盤在成本上通常都很高，導(dǎo)致產(chǎn)品總體成本也被拉高。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]本實(shí)用新型旨在至少在一定程度上解決上述技術(shù)問題之一。
[0005]為此，本實(shí)用新型提出一種蒸汽烹飪?cè)O(shè)備，該蒸汽烹飪?cè)O(shè)備結(jié)構(gòu)簡單，可利用空間大，成本低廉。
[0006]根據(jù)本實(shí)用新型的蒸汽烹飪?cè)O(shè)備，包括:殼體，所述殼體內(nèi)限定有烹飪腔室；發(fā)熱盤，所述發(fā)熱盤設(shè)在所述殼體底部且所述發(fā)熱盤的上端伸入所述烹飪腔室內(nèi)，所述發(fā)熱盤內(nèi)限定有上端敞開的加熱腔，所述加熱腔與所述烹飪腔室導(dǎo)通，所述發(fā)熱盤的上端設(shè)有沿所述發(fā)熱盤的徑向向外折彎的支撐部；托盤，所述托盤可拆卸地設(shè)在所述支撐部上，所述托盤內(nèi)限定有容納腔，所述托盤上設(shè)有導(dǎo)通所述容納腔、所述加熱腔和所述烹飪腔室的導(dǎo)氣槽；用于對(duì)所述發(fā)熱盤加熱的加熱件，所述加熱件設(shè)在所述發(fā)熱盤底部。
[0007]根據(jù)本實(shí)用新型的蒸汽烹飪?cè)O(shè)備，通過在發(fā)熱盤的上端的支撐部上設(shè)置托盤，并且托盤上設(shè)有導(dǎo)通托盤的容納腔、發(fā)熱盤的加熱腔以及殼體的烹飪腔室的導(dǎo)氣槽，當(dāng)在托盤上放置食物或者食物容器時(shí)，加熱腔內(nèi)產(chǎn)生的蒸汽可以從導(dǎo)氣槽流出，避免蒸汽被堵在加熱腔或者容納腔內(nèi)，加快了蒸汽流通，提高了加熱效率，并且發(fā)熱盤能夠充分利用，提高了蒸汽烹飪?cè)O(shè)備的有效利用率。
[0008]另外，根據(jù)本實(shí)用新型的蒸汽烹飪?cè)O(shè)備，還可以具有如下附加的技術(shù)特征:
[0009]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述托盤大體形成為碟狀或盤狀，所述托盤的底部的外周緣止抵所述支撐部，所述托盤的上端敞開形成所述容納腔，所述托盤的底部設(shè)有所述導(dǎo)氣槽。
[0010]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述導(dǎo)氣槽包括多個(gè)，至少一個(gè)所述導(dǎo)氣槽沿上下方向貫通所述托盤的底壁且沿所述托盤的徑向貫通所述托盤的側(cè)壁。
[0011]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述導(dǎo)氣槽包括4-6個(gè)，每個(gè)所述導(dǎo)氣槽分別從所述托盤的底壁的中心沿所述托盤的徑向向外延伸，多個(gè)所述導(dǎo)氣槽沿所述托盤的周向間隔開均勻布置。
[0012]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述導(dǎo)氣槽包括多個(gè)，所述托盤大體形成為碟狀或盤狀，所述托盤的底部的外周緣止抵所述支撐部，所述托盤的上端敞開形成所述容納腔，所述托盤的底壁和側(cè)壁上分別設(shè)有所述導(dǎo)氣槽。
[0013]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述托盤的上端面形成為平面或向下凹陷的弧形面。
[0014]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述托盤的上端設(shè)有沿所述托盤的徑向向外延伸的延伸部，所述延伸部的外徑尺寸大于所述發(fā)熱盤的支撐部的外徑尺寸。
[0015]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，每個(gè)所述導(dǎo)氣槽的開口尺寸大于20mm。
[0016]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述托盤為食品級(jí)塑料件或陶瓷材料件。
[0017]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述支撐部的下表面與所述殼體的底壁之間設(shè)有密封圈。
[0018]本實(shí)用新型的附加方面和優(yōu)點(diǎn)將在下面的描述中部分給出，部分將從下面的描述中變得明顯，或通過本實(shí)用新型的實(shí)踐了解到。
【附圖說明】
[0019]本實(shí)用新型的上述和/或附加的方面和優(yōu)點(diǎn)從結(jié)合下面附圖對(duì)實(shí)施例的描述中將變得明顯和容易理解，其中:
[0020]圖1是根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的蒸汽烹飪?cè)O(shè)備的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0021]圖2是根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的蒸汽烹飪?cè)O(shè)備的托盤的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0022]圖3是根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的蒸汽烹飪?cè)O(shè)備的托盤的俯視圖；
[0023]圖4是根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的蒸汽烹飪?cè)O(shè)備的發(fā)熱盤的俯視圖。
[0024]附圖標(biāo)記:
[0025]蒸汽烹飪?cè)O(shè)備100 ;
[0026]殼體10;烹飪腔室11;
[0027]發(fā)熱盤20 ;加熱腔21 ;支撐部22 ;進(jìn)水口 24 ；
[0028]托盤30 ;容納腔31 ;導(dǎo)氣槽32 ;延伸部33 ；
[0029]加熱件40 ;容器50 ;水栗60 ;連接管70 ;水箱80 ;密封圈90。
【具體實(shí)施方式】
[0030]下面詳細(xì)描述本實(shí)用新型的實(shí)施例，所述實(shí)施例的示例在附圖中示出，其中自始至終相同或類似的標(biāo)號(hào)表示相同或類似的元件或具有相同或類似功能的元件。下面通過參考附圖描述的實(shí)施例是示例性的，旨在用于解釋本實(shí)用新型，而不能理解為對(duì)本實(shí)用新型的限制。
[0031]下面結(jié)合附圖具體描述根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的蒸汽烹飪?cè)O(shè)備100。
[0032]如圖1至圖4所示，根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的蒸汽烹飪?cè)O(shè)備100包括殼體10、發(fā)熱盤20、托盤30和用于對(duì)發(fā)熱盤20加熱的加熱件40。
[0033]具體而言，殼體10內(nèi)限定有烹飪腔室11，發(fā)熱盤20設(shè)在殼體10底部且發(fā)熱盤20的上端伸入烹飪腔室11內(nèi)，發(fā)熱盤20內(nèi)限定有上端敞開的加熱腔21，加熱腔21與烹飪腔室11導(dǎo)通，發(fā)熱盤20的上端設(shè)有沿發(fā)熱盤20的徑向向外折彎的支撐部22。托盤30可拆卸地設(shè)在支撐部22上，托盤30內(nèi)限定有容納腔31，托盤30上設(shè)有導(dǎo)通容納腔31、加熱腔21和烹飪腔室11的導(dǎo)氣槽32，加熱件40設(shè)在發(fā)熱盤20底部。
[0034]換言之，如圖1所示，在本申請(qǐng)中，蒸汽烹飪?cè)O(shè)備100主要由殼體10、發(fā)熱盤20、托盤30和加熱件40構(gòu)成，其中，殼體10內(nèi)限定有用于對(duì)食物進(jìn)行加熱的烹飪腔室11，食物可在該烹飪腔室11內(nèi)進(jìn)行加熱。發(fā)熱盤20設(shè)在殼體10的底部，發(fā)熱盤20內(nèi)限定有加熱腔21，加熱腔21內(nèi)可盛水，水在加熱件40的加熱下形成蒸汽，發(fā)熱盤20上的支撐部22上設(shè)有可拆卸地的托盤30，托盤30內(nèi)限定有容納腔31，可以直接盛放食物，也可以用于放置盛裝食物的容器50，容器50可以是碟子或盤子。托盤30上設(shè)有導(dǎo)氣槽32，加熱腔21內(nèi)產(chǎn)生的蒸汽通過導(dǎo)氣槽32可以流入容納腔31和烹飪腔室11，對(duì)容納腔31內(nèi)的食物或者盛裝食物的容器50內(nèi)的食物進(jìn)行加熱。
[0035]在本申請(qǐng)中，托盤30上設(shè)有導(dǎo)氣槽32，導(dǎo)氣槽32可以導(dǎo)通容納腔31、加熱腔21和烹飪腔室11，加熱腔21內(nèi)產(chǎn)生的蒸汽通過導(dǎo)氣槽32可以流入容納腔31和烹飪腔室11，當(dāng)在托盤30內(nèi)直接放置食物或者在托盤30上放置盛裝食物的容器50時(shí)，食物或者容器50不會(huì)直接止抵在支撐部22的上表面上，加熱腔21內(nèi)形成的蒸汽可從托盤30的導(dǎo)氣槽32流出，避免容器50的底部止抵在托盤30上或者食物完全蓋住托盤30而造成容納腔31上部被密封所導(dǎo)致的當(dāng)發(fā)熱盤20中水燒開產(chǎn)生蒸汽后容器50被蒸汽壓力頂翻的現(xiàn)象發(fā)生，既提高了蒸汽在烹飪腔室11內(nèi)的流速，增強(qiáng)了蒸汽對(duì)流換熱的效果，從而使烹飪時(shí)間有所縮短，又增強(qiáng)了蒸汽烹飪?cè)O(shè)備100的使用安全性。
[0036]另外，通過在支撐部22上設(shè)置可拆卸的托盤30，可以將食物或者盛裝食物的容器50直接放置在托盤30上對(duì)食物進(jìn)行加熱，無需額外增加較大的材料成本，即可對(duì)蒸汽烹飪?cè)O(shè)備100的下部的空間進(jìn)行更充分的利用，提高了蒸汽烹飪?cè)O(shè)備100的空間利用率。
[0037]其中需要說明的是，為了實(shí)現(xiàn)加熱件40對(duì)發(fā)熱盤20更好的加熱，蒸汽烹飪?cè)O(shè)備100還可以包括水箱80、水栗60和連接管70等結(jié)構(gòu)，水箱80內(nèi)盛水，并且通過連接管70和水栗60將水栗送至發(fā)熱盤20的加熱腔21內(nèi)，發(fā)熱盤21上設(shè)有與連接管70導(dǎo)通的進(jìn)水口 24。這些結(jié)構(gòu)和連接關(guān)系對(duì)于本領(lǐng)域技術(shù)人員來說是可以理解并且容易實(shí)現(xiàn)的，因此不再詳細(xì)描述。
[0038]由此，根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的蒸汽烹飪?cè)O(shè)備100，通過在發(fā)熱盤20的上端的支撐部22上設(shè)置托盤30，并且托盤30上設(shè)有導(dǎo)通托盤30的容納腔31、發(fā)熱盤20的加熱腔21以及殼體10的烹飪腔室11的導(dǎo)氣槽32，當(dāng)在托盤30上放置食物或者食物容器時(shí)，加熱腔21內(nèi)產(chǎn)生的蒸汽可以從導(dǎo)氣槽32流出，避免蒸汽被堵在加熱腔21或者容納腔31內(nèi)，加快了蒸汽流通，提高了加熱效率，并且發(fā)熱盤20能夠充分利用，提高了蒸汽烹飪?cè)O(shè)備的有效利用率。
[0039]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，托盤30大體形成為碟狀或盤狀，托盤30的底部的外周緣止抵支撐部22，托盤30的上端敞開形成容納腔31，托盤30的底部設(shè)有導(dǎo)氣槽32。
[0040]具體地，導(dǎo)氣槽32包括多個(gè)，至少一個(gè)導(dǎo)氣槽32沿上下方向貫通托盤30的底壁且沿托盤30的徑向貫通托盤30的側(cè)壁。優(yōu)選地，導(dǎo)氣槽32包括4-6個(gè)，每個(gè)導(dǎo)氣槽32分別從托盤30的底壁的中心沿托盤30的徑向向外延伸，多個(gè)導(dǎo)氣槽32沿托盤30的周向間隔開均勻布置。
[0041]發(fā)熱盤20的截面形成為圓形，支撐部