一種自動(dòng)分離米湯的電飯鍋的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及烹飪器具技術(shù)領(lǐng)域，更具體地是涉及一種自動(dòng)分離米湯的電飯鍋。
【背景技術(shù)】
[0002]在絕大部分中國(guó)人的飲食習(xí)慣中，米飯是絕對(duì)的主食。因此電飯鍋已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚囊环N廚衛(wèi)電器。
[0003]電飯鍋煮飯時(shí)加入水量很難掌握，水加多了，米飯稀軟粘稠，毫無韌勁，食之無味，水加少了，米飯干硬難嚼，無法下咽，嚴(yán)重影響食欲。
[0004]另外，對(duì)于糖尿病患者，一天所需的總熱量是嚴(yán)格受限制的，每餐米飯不能超出一定的量，而且不能喝粥，粥會(huì)使血糖升高。傳統(tǒng)電飯鍋的工作方式和結(jié)構(gòu)決定了烹飪過程中無法將米湯分離出，也無法實(shí)現(xiàn)半熟米的蒸制。
[0005]為此專利號(hào)為CN201510078523.2，名稱為粒米飯和米湯全自動(dòng)分離電飯鍋的中國(guó)專利公開了一種在烹飪過程中將米飯和米湯進(jìn)行分離的電飯鍋。這種電飯鍋在米烹飪至半熟時(shí)可以將米湯分離出來，然后將半熟米蒸熟。這種方式烹飪出的米飯軟硬適中，具有一定嚼勁，口感好，同時(shí)米湯帶走部分淀粉，使米飯里的淀粉含量減少，尤其適合糖尿病患者食用。
[0006]但是這種電飯鍋的儲(chǔ)水容器位于烹飪鍋的上方，而電飯鍋上方還需要有鍋蓋，不論是另外設(shè)置鍋蓋，還是直接將儲(chǔ)水容器作為鍋蓋，都會(huì)增大電飯鍋的占用空間，增加包裝成本，在烹飪完成后還會(huì)給用戶的盛飯操作帶來不便?，F(xiàn)有技術(shù)中也沒有解決類似問題的技術(shù)方案。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0007]本實(shí)用新型為克服上述現(xiàn)有技術(shù)中的不足，提供了一種自動(dòng)分離米湯的電飯鍋。
[0008]本實(shí)用新型通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)上述目的。
[0009]—種自動(dòng)分離米湯的電飯鍋，包括主體，主體內(nèi)設(shè)有鍋膽，在鍋膽下方設(shè)有加熱裝置，鍋膽中設(shè)有帶漏孔的烹飪籃，鍋膽上方設(shè)有注水口，鍋膽的底部設(shè)有帶閥門的排液通道，主體內(nèi)位于鍋膽下方或者側(cè)方設(shè)有水箱，主體內(nèi)還設(shè)有用于從水箱中抽水的水栗，水栗的出口通過連接管與注水口密封連通。
[0010]本方案將儲(chǔ)水的水箱設(shè)置在主體內(nèi)鍋膽下方或者側(cè)方，不會(huì)影響鍋蓋的設(shè)置，并且充分利用電飯鍋的有限空間，設(shè)計(jì)巧妙合理；通過控制水栗的運(yùn)行可以實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)烹飪。
[0011]作為進(jìn)一步改進(jìn)，上述的主體內(nèi)位于鍋膽下方設(shè)有米湯箱，上述的水箱位于鍋膽下方時(shí)米湯箱和水箱并排設(shè)置；上述的排液通道連通至米湯箱。以進(jìn)一步節(jié)省空間，控制電飯鍋的體積。
[0012]上述的注水口位于鍋膽的側(cè)壁上部位置，此結(jié)構(gòu)適合鍋蓋分離式的電飯鍋，優(yōu)選方案是將注水口設(shè)置在鍋膽側(cè)壁靠近上沿處。
[0013]作為另一種結(jié)構(gòu)方案，上述的主體上方扣合有鍋蓋，上述的注水口位于鍋蓋上，上述的連接管為軟管，此結(jié)構(gòu)適合鍋蓋鉸接在主體上的電飯鍋。作為進(jìn)一步改進(jìn)，上述的鍋蓋上設(shè)有上鉸座，上述的主體上設(shè)有下鉸座，上鉸座和下鉸座通過鉸軸鉸接，上述的軟管從上鉸座和下鉸座內(nèi)穿過，即軟管隱蔽在主體、上鉸座和下鉸座內(nèi)，此結(jié)構(gòu)可以滿足使用需求，又不會(huì)影響電飯鍋的整體外形，在翻蓋操作時(shí)軟管經(jīng)久耐用，不會(huì)斷裂。
[0014]上述的烹飪籃為金屬、木材或者竹子制成的筒狀烹飪籃，這些材料成本低廉，容易制造加工，筒狀結(jié)構(gòu)方便倒出食物。
[0015]上述的鍋膽底部設(shè)有排出米湯的出口，出口套有密封膠圈，上述的閥門為上下運(yùn)動(dòng)的頂針，頂針由設(shè)置在主體內(nèi)的電動(dòng)伸縮器帶動(dòng)上下運(yùn)動(dòng)，頂針在上限位時(shí)封閉密封膠圈，頂針向下運(yùn)動(dòng)則打開密封膠圈，上述的米湯箱位于出口的下方，米湯從出口流出后直接落入米湯箱內(nèi)。其中電動(dòng)伸縮器可以采用現(xiàn)有技術(shù)中的伸縮電磁鐵或者管式直線馬達(dá)。此結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單合理，器件安裝和電路連接方便。
[0016]作為另一種結(jié)構(gòu)形式，上述的鍋膽底部設(shè)有排出米湯的出口，出口套有密封膠圈，上述的閥門為上下運(yùn)動(dòng)的頂針；上述的主體內(nèi)位于鍋膽下方設(shè)有固定的水平軸，水平軸上轉(zhuǎn)動(dòng)連接有杠桿，頂針固定在杠桿上，主體內(nèi)設(shè)有電動(dòng)伸縮器，電動(dòng)伸縮器的活動(dòng)桿伸出時(shí)頂著杠桿，使杠桿繞水平軸轉(zhuǎn)動(dòng)并帶動(dòng)頂針向下運(yùn)動(dòng)打開密封膠圈，電動(dòng)伸縮器的活動(dòng)桿縮回時(shí)，杠桿由設(shè)置在主體內(nèi)的彈簧驅(qū)動(dòng)杠桿反向轉(zhuǎn)動(dòng)并帶動(dòng)頂針向上運(yùn)動(dòng)來封閉密封膠圈；上述的米湯箱位于出口的下方，米湯從出口流出后直接落入米湯箱內(nèi)。此結(jié)構(gòu)可以保證頂針的封閉效果，電動(dòng)伸縮器可以設(shè)置在鍋膽的側(cè)方，在排出米湯時(shí)，米湯不會(huì)濺落到電動(dòng)伸縮器而影響電動(dòng)伸縮器的使用及其電路，保證電飯鍋的使用安全，延長(zhǎng)使用壽命，電動(dòng)伸縮器可以采用現(xiàn)有技術(shù)中的伸縮電磁鐵或者管式直線馬達(dá)。此結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單合理，器件安裝和電路連接方便。
[0017]本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比主要具有如下有益效果:在米烹飪至半熟時(shí)可以將米湯分離出來，然后將半熟米蒸熟，烹飪出的米飯軟硬適中，具有一定嚼勁，口感好，同時(shí)米湯帶走部分淀粉，使米飯里的淀粉含量減少，尤其適合糖尿病患者食用，而且本實(shí)用新型不會(huì)影響鍋蓋的設(shè)置，充分利用電飯鍋的有限空間，設(shè)計(jì)巧妙合理；電動(dòng)伸縮器和頂針結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單合理，器件安裝和電路連接方便。
【附圖說明】
[0018]圖1為本實(shí)用新型實(shí)施例一的剖面結(jié)構(gòu)示意圖。
[0019]圖2為圖1中K處的局部放大結(jié)構(gòu)示意圖。
[0020]圖3為本實(shí)用新型實(shí)施例二的局部剖面結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0021]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步說明。附圖僅用于示例性說明，不能理解為對(duì)本專利的限制。
[0022]為了更簡(jiǎn)潔的說明本實(shí)施例，附圖或說明中某些本領(lǐng)域技術(shù)人員公知的、但與本創(chuàng)造的主要內(nèi)容不相關(guān)的零部件會(huì)有所省略。另外為便于表述，附圖中某些零部件會(huì)有省略、放大或縮小，但并不代表實(shí)際產(chǎn)品的尺寸或全部結(jié)構(gòu)。
[0023]實(shí)施例一:
[0024]如圖1所示，一種自動(dòng)分離米湯的電飯鍋，包括主體11，主體11上方扣合有鍋蓋12，鍋蓋12可以從主體11上取下。
[0025]主體11內(nèi)設(shè)有鍋膽13、電源板14和控制盒15，在鍋膽13下方設(shè)有發(fā)熱盤16作為加熱裝置，發(fā)熱盤16中心處設(shè)有溫度傳感器17。
[0026]鍋膽13中設(shè)有帶漏孔的烹飪籃18，漏孔的大小限制為米粒不能漏出烹飪籃18，但米湯可自由流動(dòng)。烹飪籃18外側(cè)底面固定有支撐架181，支撐架181支撐在鍋膽13內(nèi)底面上，烹飪籃18為不銹鋼制成的筒狀烹飪籃。不銹鋼適合高溫下盛裝食物，成本低廉，容易制造加工；筒狀結(jié)構(gòu)方便倒出食物。
[0027]主體11內(nèi)位于鍋膽