烹飪器具的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及烹飪器具技術(shù)領(lǐng)域，具體而言，涉及一種烹飪器具。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，現(xiàn)有的電熱式烹飪器具主要由設(shè)置在底部的單個發(fā)熱盤作為加熱結(jié)構(gòu)，以實現(xiàn)對食物的烹飪。但是，由于單個發(fā)熱盤的功率有限，只能一體加熱且熱量更多集中在發(fā)熱盤的發(fā)熱端，導致烹飪器具的加熱均勻性較差，無法在鍋體內(nèi)形成良好的熱量對流，影響烹飪效果。
[0003]因此，如何能夠確保烹飪器具內(nèi)的食物均勻地吸收熱量，提高烹飪器具的烹飪效果成為亟待解決的技術(shù)問題。
【實用新型內(nèi)容】
[0004]本實用新型旨在至少解決現(xiàn)有技術(shù)或相關(guān)技術(shù)中存在的技術(shù)問題之一。
[0005]為此，本實用新型的一個目的在于提出了一種新的烹飪器具，能夠增加對烹飪器具的內(nèi)鍋的加熱面積，確保內(nèi)鍋里的食物可以更加均勻地吸收熱量，進而能夠有效提高烹飪器具的烹飪效果和烹飪效果。
[0006]為實現(xiàn)上述目的，根據(jù)本實用新型的第一方面的實施例，提出了一種烹飪器具，包括:內(nèi)鍋，用于盛放待烹飪的食物；外鍋組件，所述外鍋組件上設(shè)置有用于放置所述內(nèi)鍋的凹槽，所述凹槽內(nèi)可與所述內(nèi)鍋接觸的部位設(shè)置有多個發(fā)熱盤，所述多個發(fā)熱盤用于對所述內(nèi)鍋進行加熱。
[0007]根據(jù)本實用新型的實施例的烹飪器具，通過在外鍋組件上放置內(nèi)鍋的凹槽內(nèi)設(shè)置多個發(fā)熱盤，使得在多個發(fā)熱盤同時工作時，能夠增加對內(nèi)鍋的加熱面積，提高了烹飪效率，并且能夠使傳遞至內(nèi)鍋的熱量均勻；此外，在多個發(fā)熱盤分時工作時，能夠在內(nèi)鍋里形成熱量對流，進而能夠確保內(nèi)鍋里的食物可以更加均勻且有效地吸收熱量，有效地提高了烹飪器具的烹飪效果。
[0008]根據(jù)本實用新型的上述實施例的烹飪器具，還可以具有以下技術(shù)特征:
[0009]根據(jù)本實用新型的一個實施例，所述烹飪器具，還包括:控制器，連接至所述多個發(fā)熱盤，所述控制器可控制所述多個發(fā)熱盤同時加熱或分時加熱。
[0010]根據(jù)本實用新型的實施例的烹飪器具，控制器在控制多個發(fā)熱盤同時加熱時，能夠增加對內(nèi)鍋的加熱面積，提高烹飪效率，并且能夠使傳遞至內(nèi)鍋的熱量均勻；而在控制多個發(fā)熱盤分時工作時，能夠在內(nèi)鍋里形成熱量對流，進而能夠確保內(nèi)鍋里的食物可以更加均勻且有效地吸收熱量，有效地提高了烹飪器具的烹飪效果。
[0011]根據(jù)本實用新型的一個實施例，所述多個發(fā)熱盤設(shè)置在所述凹槽的底部和/或側(cè)壁上。
[0012]根據(jù)本實用新型的一個實施例，所述多個發(fā)熱盤設(shè)置在同一平面內(nèi)或設(shè)置在不同的平面內(nèi)。
[0013]根據(jù)本實用新型的一個實施例，所述多個發(fā)熱盤之間相接觸或留有預定間隙。
[0014]根據(jù)本實用新型的一個實施例，所述多個發(fā)熱盤中的每個發(fā)熱盤包括:發(fā)熱管；以及接線端子，設(shè)置在所述發(fā)熱管上，用于連接電源。
[0015]根據(jù)本實用新型的一個實施例，所述每個發(fā)熱盤還包括:傳熱組件，包裹所述發(fā)熱管設(shè)置。優(yōu)選地，所述傳熱組件為鑄鋁。
[0016]通過在發(fā)熱管外包裹設(shè)置傳熱組件，使得發(fā)熱管產(chǎn)生的熱量能夠更便于傳輸至內(nèi)鍋，以提高熱傳導效率。
[0017]根據(jù)本實用新型的一個實施例，所述多個發(fā)熱盤為兩個發(fā)熱盤。
[0018]根據(jù)本實用新型的一個實施例，所述兩個發(fā)熱盤中的一個發(fā)熱盤設(shè)置在所述凹槽的底部，所述兩個發(fā)熱盤中的另一個發(fā)熱盤設(shè)置在所述凹槽的側(cè)壁上。
[0019]本實用新型的附加方面和優(yōu)點將在下面的描述中部分給出，部分將從下面的描述中變得明顯，或通過本實用新型的實踐了解到。
【附圖說明】
[0020]本實用新型的上述和/或附加的方面和優(yōu)點從結(jié)合下面附圖對實施例的描述中將變得明顯和容易理解，其中:
[0021]圖1示出了根據(jù)本實用新型的實施例的烹飪器具的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0022]圖2示出了根據(jù)本實用新型的實施例的烹飪器具的兩個發(fā)熱盤的俯視圖；
[0023]圖3示出了根據(jù)本實用新型的一個實施例的烹飪器具的內(nèi)鍋內(nèi)的熱量流向示意圖；
[0024]圖4示出了根據(jù)本實用新型的另一個實施例的烹飪器具的內(nèi)鍋內(nèi)的熱量流向示意圖。
【具體實施方式】
[0025]為了能夠更清楚地理解本實用新型的上述目的、特征和優(yōu)點，下面結(jié)合附圖和【具體實施方式】對本實用新型進行進一步的詳細描述。需要說明的是，在不沖突的情況下，本申請的實施例及實施例中的特征可以相互組合。
[0026]在下面的描述中闡述了很多具體細節(jié)以便于充分理解本實用新型，但是，本實用新型還可以采用其他不同于在此描述的其他方式來實施，因此，本實用新型的保護范圍并不受下面公開的具體實施例的限制。
[0027]圖1示出了根據(jù)本實用新型的實施例的烹飪器具的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0028]如圖1所示，根據(jù)本實用新型的實施例的烹飪器具，包括:內(nèi)鍋1，用于盛放待烹飪的食物；外鍋組件2，所述外鍋組件2上設(shè)置有用于放置所述內(nèi)鍋I的凹槽，所述凹槽內(nèi)可與所述內(nèi)鍋I接觸的部位設(shè)置有多個發(fā)熱盤，所述多個發(fā)熱盤用于對所述內(nèi)鍋I進行加熱。其中，圖1中僅示出了設(shè)置兩個發(fā)熱盤，即發(fā)熱盤31和發(fā)熱盤32，本領(lǐng)域的技術(shù)人員應該理解也可以設(shè)置三個或更多個發(fā)熱盤。
[0029]通過在外鍋組件2上放置內(nèi)鍋I的凹槽內(nèi)設(shè)置多個發(fā)熱盤，使得在多個發(fā)熱盤同時工作時，能夠增加對內(nèi)鍋I的加熱面積，提高了烹飪效率，并且能夠使傳遞至內(nèi)鍋I的熱量均勻；此外，在多個發(fā)熱盤分時工作時，能夠在內(nèi)鍋I里形成熱量對流，進而能夠確保內(nèi)鍋I里的食物可以更加均勻且有效地吸收熱量，有效地提高了烹飪器具的烹飪效果。
[0030]根據(jù)本實用新型的上述實施例的烹飪器具，還可以具有以下技術(shù)特征:
[0031]根據(jù)本實用新型的一個實施例，所述烹飪器具，還包括:控制器，連接至所述多個發(fā)熱盤，所述控制器可控制所述多個發(fā)熱盤同時加熱或分時加熱。
[0032]控制器在控制多個發(fā)熱盤同時加熱時，能夠增加對內(nèi)鍋I的加熱面積，提高烹飪效率，并且能夠使傳遞至內(nèi)鍋I的熱量均勻；而在控制多個發(fā)熱盤分時工作時，能夠在內(nèi)鍋I里形成熱量對流，進而能夠確保內(nèi)鍋I里的食物可以更加均勻且有效地吸收熱量，有效地提高了烹飪器具的烹飪效果。
[0033]根據(jù)本實用新型的一個實施例，所述多個發(fā)熱盤設(shè)置在所述凹槽的底部和/或側(cè)壁上。
[0034]根據(jù)本實用新型的一個實施例，所述多個發(fā)熱盤設(shè)置在同一平面內(nèi)或設(shè)置在不同的平面內(nèi)。
[0035]根據(jù)本實用新型的一個實施例，所述多個發(fā)熱盤之間相接觸或留有預定間隙。多個發(fā)熱盤之間相接觸可以是部分接觸或完全接觸。
[0036]如圖2所示，多個發(fā)熱盤中的每個發(fā)熱盤包括:發(fā)熱管；以及接線端子(如圖2中所示，發(fā)熱盤31具有接線端子41，發(fā)熱盤32具有接線端子42)，設(shè)置在所述發(fā)熱管上，用于連接電源。
[0037]根據(jù)本實用新型的一個實施例，所述每個發(fā)熱盤還包括:傳熱組件，包裹所述發(fā)熱管設(shè)置。優(yōu)選地，所述傳熱組件為鑄鋁。
[0038]通過在發(fā)熱管外包裹設(shè)置傳熱組件，使得發(fā)熱管產(chǎn)生的熱量能夠更便于傳輸至內(nèi)鍋1，以提高熱傳導效率。
[0039]如圖1所示，所述多個發(fā)熱盤為兩個發(fā)熱盤，即發(fā)熱盤31和發(fā)熱盤32。其中發(fā)熱盤31設(shè)置在所述凹槽的底部，發(fā)熱盤32設(shè)置在所述凹槽的側(cè)壁上。
[0040]在圖1的硬件結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，當控制發(fā)熱盤31工作時，在內(nèi)鍋I內(nèi)的形成由內(nèi)向外的熱量流動，具體如圖3所示；當控制發(fā)熱盤32工作時，在內(nèi)鍋I內(nèi)的形成由外向內(nèi)的熱量流動，具體如圖4所示。因此，烹飪器具在工作過程中，可以通過采用一定的規(guī)律對發(fā)熱盤31和發(fā)熱盤32進行交替的分時控制，進而實現(xiàn)內(nèi)鍋I內(nèi)的雙向熱量對流，確保內(nèi)鍋I內(nèi)的食物能夠更均勻有效地吸收熱量，提升烹飪器具的烹飪效果。此外，當控制兩個發(fā)熱盤同時加熱時，對內(nèi)鍋I的加熱面積最大，也可使內(nèi)鍋I內(nèi)的熱量分布更均勻。
[0041]綜上所述，本實用新型提出的烹飪器具可以根據(jù)烹飪的食物不同而在不同的階段分時或同時地對兩個發(fā)熱盤進行加熱(若烹飪器具具有更多個發(fā)熱盤，也可以同時或分時對更多個發(fā)熱盤進行控制)，使得食物均勻、全面地受熱，最終達到良好的烹飪效果。
[0042]以上結(jié)合附圖詳細說明了本實用新型的技術(shù)方案，考慮到現(xiàn)有的電熱式烹飪器具主要由設(shè)置在底部的單個發(fā)熱盤作為加熱結(jié)構(gòu)，但是單個發(fā)熱盤的功率有限，只能一體加熱且熱量更多集中在發(fā)熱盤的發(fā)熱端，導致烹飪器具的加熱均勻性較差，無法在鍋體內(nèi)形成良好的熱量對流，影響烹飪效果。因此，本實用新型提出了一種新的烹飪器具，能夠增加對烹飪器具的內(nèi)鍋的加熱面積，確保內(nèi)鍋里的食物可以更加均勻地吸收熱量，進而能夠有效提高烹飪器具的烹飪效果和烹飪效果。
[0043]以上所述僅為本實用新型的優(yōu)選實施例而已，并不用于限制本實用新型，對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，本實用新型可以有各種更改和變化。凡在本實用新型的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種烹飪器具，其特征在于，包括: 內(nèi)鍋，用于盛放待烹飪的食物； 外鍋組件，所述外鍋組件上設(shè)置有用于放置所述內(nèi)鍋的凹槽，所述凹槽內(nèi)可與所述內(nèi)鍋接觸的部位設(shè)置有多個發(fā)熱盤，所述多個發(fā)熱盤用于對所述內(nèi)鍋進行加熱。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烹飪器具，其特征在于，還包括: 控制器，連接至所述多個發(fā)熱盤，所述控制器可控制所述多個發(fā)熱盤同時加熱或分時加熱。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烹飪器具，其特征在于，所述多個發(fā)熱盤設(shè)置在所述凹槽的底部和/或側(cè)壁上。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烹飪器具，其特征在于，所述多個發(fā)熱盤設(shè)置在同一平面內(nèi)或設(shè)置在不同的平面內(nèi)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烹飪器具，其特征在于，所述多個發(fā)熱盤之間相接觸或留有預定間隙。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烹飪器具，其特征在于，所述多個發(fā)熱盤中的每個發(fā)熱盤包括: 發(fā)熱管；以及 接線端子，設(shè)置在所述發(fā)熱管上，用于連接電源。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的烹飪器具，其特征在于，所述每個發(fā)熱盤還包括: 傳熱組件，包裹所述發(fā)熱管設(shè)置。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的烹飪器具，其特征在于，所述傳熱組件為鑄鋁。
9.根據(jù)權(quán)利要求1至8中任一項所述的烹飪器具，其特征在于，所述多個發(fā)熱盤為兩個發(fā)熱盤。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的烹飪器具，其特征在于，所述兩個發(fā)熱盤中的一個發(fā)熱盤設(shè)置在所述凹槽的底部，所述兩個發(fā)熱盤中的另一個發(fā)熱盤設(shè)置在所述凹槽的側(cè)壁上。
【專利摘要】本實用新型提供了一種烹飪器具，包括：內(nèi)鍋，用于盛放待烹飪的食物；外鍋組件，所述外鍋組件上設(shè)置有用于放置所述內(nèi)鍋的凹槽，所述凹槽內(nèi)可與所述內(nèi)鍋接觸的部位設(shè)置有多個發(fā)熱盤，所述多個發(fā)熱盤用于對所述內(nèi)鍋進行加熱。本實用新型的技術(shù)方案能夠增加對烹飪器具的內(nèi)鍋的加熱面積，確保內(nèi)鍋里的食物可以更加均勻地吸收熱量，進而能夠有效提高烹飪器具的烹飪效果和烹飪效果。
【IPC分類】A47J36-24, A47J27-00
【公開號】CN204318396
【申請?zhí)枴緾N201420846573
【發(fā)明人】黃庶鋒, 房振, 何毅東, 卞在銀, 李新峰, 董凱
【申請人】佛山市順德區(qū)美的電熱電器制造有限公司, 美的集團股份有限公司
【公開日】2015年5月13日
【申請日】2014年12月25日