因此，本實(shí)用新型的保護(hù)范圍并不受下面公開的具體實(shí)施例的限制。
[0037]下面參照附圖描述根據(jù)本實(shí)用新型一些實(shí)施例的電飯煲。
[0038]如圖1所示，根據(jù)本實(shí)用新型一些實(shí)施例提供的電飯煲，包括:煲體10、煲蓋20、內(nèi)鍋30、泵送裝置和控制器(圖中未示出)。
[0039]其中，所述煲蓋20打開或蓋合在所述煲體10上；
[0040]所述內(nèi)鍋30放置到所述煲體10內(nèi)，且所述內(nèi)鍋30的開口端設(shè)有蓋板31，且所述蓋板31上開設(shè)有第一通孔和第二通孔，米粒70與水80放置在內(nèi)鍋30內(nèi)；
[0041]所述泵送裝置包括氣泵40、與所述氣泵40的進(jìn)氣口 400相連的吸氣管50和與所述氣泵40的出氣口 401相連的排氣管60，所述氣泵40安裝在所述煲蓋20上，所述排氣管60通過所述第一通孔與所述內(nèi)鍋30的內(nèi)腔相連通，所述吸氣管50通過所述第二通孔與所述內(nèi)鍋30的內(nèi)腔相連通；
[0042]所述控制器與所述氣泵40相連，并在所述電飯煲I處于吸水階段、沸騰階段和/或處于所述吸水階段和所述沸騰階段之間的過渡階段時(shí)，控制所述氣泵40的工作。
[0043]本實(shí)用新型上述實(shí)施例提供的電飯煲，包括有煲體、煲蓋、內(nèi)鍋、泵送裝置和控制器，泵送裝置包括氣泵、與氣泵的進(jìn)氣口相連的吸氣管和與氣泵的出氣口相連的排氣管，且氣泵安裝在煲蓋上，排氣管通過蓋板上的第一通孔與內(nèi)鍋的內(nèi)腔相連通，吸氣管通過蓋板上的第二通孔與內(nèi)鍋的內(nèi)腔相連通，這樣，吸氣管和排氣管均與內(nèi)鍋的內(nèi)腔相連通，控制器可以控制氣泵在電飯煲煮飯過程中的吸水階段、快速加熱階段(即位于吸水階段和沸騰階段之間的過渡階段)和/或沸騰階段工作，內(nèi)鍋內(nèi)的氣體在氣泵的作用下會(huì)形成一個(gè)內(nèi)循環(huán)，即在內(nèi)鍋與氣泵之間循環(huán)，氣泵在吸水階段工作向內(nèi)鍋中吹氣，氣流可攪動(dòng)米粒與水進(jìn)行翻滾運(yùn)動(dòng)，使每一粒米與水充分接觸，提升米粒吸水的效果；氣泵在快速加熱階段向內(nèi)鍋中吹氣，可實(shí)現(xiàn)米粒與水的對(duì)流翻滾運(yùn)動(dòng)，防止米粒結(jié)塊，以便內(nèi)鍋的熱量均勻傳遞給整鍋的米；氣泵在沸騰階段向內(nèi)鍋中吹氣，可實(shí)現(xiàn)米粒與水對(duì)流翻滾運(yùn)動(dòng)，使得整鍋米飯都處于均勻的溫度場(chǎng)中，實(shí)現(xiàn)整鍋米飯均勻糊化。
[0044]吸氣端口和排氣端口均朝向內(nèi)鍋的內(nèi)腔，吸氣端口吸氣時(shí)，可造成內(nèi)鍋內(nèi)的局部負(fù)壓，在沸騰階段，使蒸汽泡因內(nèi)外壓差的存在而膨脹破裂，產(chǎn)生負(fù)壓破泡，有效防止了米湯氣泡的溢出；且由于吸氣端口只是與內(nèi)鍋的內(nèi)腔相連通，與外界無連通，這樣就克服了吸氣端口與外界相連、引進(jìn)外界空氣造成的內(nèi)鍋內(nèi)的溫度下降的問題。
[0045]優(yōu)選地，所述排氣管60的排氣端口 600的設(shè)置方向與水平面間的夾角為30° -60° ;和/或，所述吸氣管50的吸氣端口 500的設(shè)置方向與水平面間的夾角為30。-60。。
[0046]上述實(shí)施例中，排氣管的排氣端口的設(shè)置方向與水平面間的夾角為30° -60° ；和/或，吸氣管的吸氣端口的設(shè)置方向與水平面間的夾角為30° -60°，此角度下氣流對(duì)米粒與水能夠產(chǎn)生較強(qiáng)的水平推力作用，使得米粒與水在氣流的推力作用下繞內(nèi)鍋的側(cè)壁運(yùn)動(dòng)，有利于米粒充分地吸水、糊化及加熱的均勻性。
[0047]進(jìn)一步，如圖1所示，所述第一通孔的中心偏離所述內(nèi)鍋30的中心線，所述排氣管60的排氣端口 600偏離所述內(nèi)鍋30的中心設(shè)置；和/或，所述第二通孔的中心偏離所述內(nèi)鍋30的中心線，所述吸氣管50的吸氣端口 500偏離所述內(nèi)鍋30的中心設(shè)置。
[0048]上述實(shí)施例中，排氣管的排氣端口偏離內(nèi)鍋的中心設(shè)置，和/或，吸氣管的吸氣端口偏離內(nèi)鍋的中心設(shè)置，這樣，當(dāng)氣泵向內(nèi)鍋中吹氣時(shí)，氣流可帶動(dòng)米粒與水以鍋心為中心旋轉(zhuǎn)，使得米粒向鍋心聚集，同時(shí)鍋心受到內(nèi)鍋底部加熱的影響，吸收大量的熱量，在內(nèi)鍋的鍋心與周邊產(chǎn)生對(duì)流，把米粒由中心帶到內(nèi)鍋的周邊，這樣就使得米粒充分運(yùn)動(dòng)起來，使得米粒與水的對(duì)流翻滾運(yùn)動(dòng)劇烈，從而有效防止了米粒結(jié)塊，提高了米粒吸水和加熱的均勻性。
[0049]本實(shí)用新型的一個(gè)具體示例中，如圖1所示，所述吸氣管50的吸氣端口 500和所述排氣管60的排氣端口 600均固定在所述蓋板31上。
[0050]上述實(shí)施例中，吸氣管的吸氣端口和排氣管的排氣端口均固定在蓋板上，這樣，在電飯煲煮飯時(shí)，吸氣管的吸氣端口和排氣管的排氣端口均可位于內(nèi)鍋中的米湯之上，便于氣泵很好地進(jìn)行吸氣和排氣，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)氣流對(duì)內(nèi)鍋中米粒與水的攪動(dòng)作用，不會(huì)因?yàn)槲鼩夤芑蚺艢夤苓^長(zhǎng)，而導(dǎo)致吸氣管或排氣管被水淹沒、被米粒堵塞的問題發(fā)生。
[0051]優(yōu)選地，所述氣泵40為雙向旋轉(zhuǎn)的氣泵。
[0052]上述實(shí)施例中，氣泵為雙向旋轉(zhuǎn)的氣泵，氣泵正向旋轉(zhuǎn)(如逆時(shí)針旋轉(zhuǎn))時(shí)，從進(jìn)氣口進(jìn)氣，從出氣口排氣；氣泵反向旋轉(zhuǎn)(如順時(shí)針旋轉(zhuǎn)時(shí))，從出氣口進(jìn)氣，從進(jìn)氣口排氣，這樣，當(dāng)氣泵正向旋轉(zhuǎn)時(shí)，由進(jìn)氣口進(jìn)氣，帶動(dòng)內(nèi)鍋中的米粒與水正向旋轉(zhuǎn)，停止一段時(shí)間后，米粒與水由于慣性作用還未停止旋轉(zhuǎn)時(shí)，氣泵進(jìn)行反向旋轉(zhuǎn)，由出氣口進(jìn)氣，帶動(dòng)內(nèi)鍋中的米粒與水進(jìn)行反向旋轉(zhuǎn)，使得正向旋轉(zhuǎn)與反向旋轉(zhuǎn)的米粒與水對(duì)撞，從而使得米粒與水充分運(yùn)動(dòng)起來，使得米粒與水的對(duì)流翻滾運(yùn)動(dòng)劇烈，有利于米粒的充分吸水。
[0053]本實(shí)用新型的另一個(gè)具體示例中，所述吸氣管50的吸氣端口 500固定在所述蓋板31上，所述排氣管60的排氣端口 600穿過所述第一通孔后伸入所述內(nèi)鍋30的腔體內(nèi)。
[0054]上述實(shí)施例中，吸氣管的吸氣端口固定在蓋板上，排氣管的排氣端口穿過第一通孔后伸入內(nèi)鍋的腔體內(nèi)，即在電飯煲工作過程中，排氣管伸入水面下內(nèi)，這樣從排氣端口排出的氣體可直接作用于內(nèi)鍋中的米粒與水上，對(duì)米粒與水的沖擊力大，使得米粒與水的對(duì)流翻滾運(yùn)動(dòng)更劇烈，防止米粒結(jié)塊的效果更好。
[0055]上述示例中，所述氣泵40采用單向旋轉(zhuǎn)的氣泵。
[0056]進(jìn)一步，所述排氣管60的穿過所述第一通孔處的管體為軟管。
[0057]上述實(shí)施例中，排氣管的穿過位于第一通孔處的管體為軟管，這樣在吹氣時(shí)可使用不同的氣流速度，使得排氣管產(chǎn)生晃動(dòng)或轉(zhuǎn)動(dòng)，對(duì)米粒與水產(chǎn)生更好地?cái)嚢枳饔?，使得米粒與水充分運(yùn)動(dòng)起來，使得米粒吸水更加充分，加熱效果更好；且由于吸氣管的吸氣端口固定在蓋板上，排氣管在晃動(dòng)或轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，不會(huì)受到吸氣管的阻礙。
[0058]進(jìn)一步，所述吸氣管50的吸氣端口 500設(shè)置有過濾網(wǎng)(圖中未示出)。
[0059]吸氣管的吸氣端口設(shè)置有過濾網(wǎng)，能夠防止溢出的米湯中的米粒進(jìn)入吸氣管，并從吸氣管進(jìn)入氣泵中，阻塞吸氣管或影響氣泵的正常工作。
[0060]本實(shí)用新型上述實(shí)施例中提供的電飯煲的控制方法，包括以下步驟:在所述電飯煲處于吸水階段、沸騰階段和/或處于所述吸水階段和所述沸騰階段之間的過渡階段時(shí)，控制器控制氣泵40工作，一邊從內(nèi)鍋30中吸氣，一邊向內(nèi)鍋30內(nèi)吹氣，氣流攪動(dòng)所述內(nèi)鍋30中的米水進(jìn)行運(yùn)動(dòng)。
[0061]本實(shí)用新型上述實(shí)施例提供的電飯煲的控制方法，在電飯煲處于吸水階段、沸騰階段和/或處于吸水階段和沸騰階段之間的過渡階段時(shí)，控制器控制氣泵工作，在氣泵作用下，內(nèi)鍋中的氣體從吸氣管的吸氣端口進(jìn)入，然后從排氣管的排氣端口向內(nèi)鍋內(nèi)吹氣，吹出的氣流攪動(dòng)內(nèi)鍋中的米水進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，使得米水充分地運(yùn)動(dòng)起來，使得米粒與水的對(duì)流翻滾運(yùn)動(dòng)劇烈，提高了米粒吸水與加熱的均勻性；具體而言，氣泵在吸水階段工作向內(nèi)鍋中吹氣，氣流可攪動(dòng)米粒與水進(jìn)行翻滾運(yùn)動(dòng)，使每一粒米與水充分接觸，提升米粒吸水的效果；氣泵在快速加熱階段向內(nèi)鍋中吹氣，可實(shí)現(xiàn)米粒與水的對(duì)流翻滾運(yùn)動(dòng)，防止米粒結(jié)塊，以便內(nèi)鍋的熱量均勻傳遞給整鍋的米；氣泵在沸騰階段向內(nèi)鍋中吹氣，可實(shí)現(xiàn)米粒與水對(duì)流翻滾運(yùn)動(dòng)，使得整鍋米飯都處于均勻的溫度場(chǎng)中，實(shí)現(xiàn)整鍋米飯均勻糊化。
[0062]吸氣端口從內(nèi)鍋中吸氣時(shí)，可造成內(nèi)鍋內(nèi)的局部負(fù)壓，在吸水階段和快速加熱階段，使蒸汽泡因內(nèi)外壓差的存在而膨脹破裂，產(chǎn)生負(fù)壓破泡，有效防止了米湯氣泡的溢出；且由于吸氣端口與外界無連通，這樣就克服了吸氣端口與外界相連、引進(jìn)外界空氣造成的內(nèi)鍋內(nèi)的溫度下降的問題。
[0063]進(jìn)一步，如圖5所示，所述控制器可控制所述氣泵40間歇地向所述內(nèi)鍋30內(nèi)吹氣。
[0064]上述實(shí)施例中，控制器可控制氣泵間歇地向內(nèi)鍋內(nèi)吹氣，在電飯煲處于吸水階段時(shí)，米水被間斷加熱，控制氣泵間歇地向內(nèi)鍋內(nèi)吹氣，使得米水在氣流的推力下繞內(nèi)鍋的鍋壁運(yùn)動(dòng)(如圖2中箭頭所示的方向)，由于氣流的間歇性，米水運(yùn)動(dòng)就如同海浪一樣，上下起伏，前后起伏，如圖2所示，從而加劇了米粒與水之間的相互運(yùn)動(dòng)，使內(nèi)鍋中上下層溫度均勻，促進(jìn)米粒充分吸水。
[0065]優(yōu)選地，所述氣泵40為雙向旋轉(zhuǎn)的氣泵40，所述控制器控制所述氣泵40交替進(jìn)行正反轉(zhuǎn)。
[0066]上述實(shí)施例中，氣泵為雙向旋轉(zhuǎn)的氣