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具有食材保鮮功能的自動烹飪機的制作方法

文檔序號:12801193閱讀:320來源:國知局
具有食材保鮮功能的自動烹飪機的制作方法與工藝

本發(fā)明涉及保鮮裝置技術(shù)領(lǐng)域,特別是指一種具有食材保鮮功能的自動烹飪機。



背景技術(shù):

在現(xiàn)有技術(shù)中,自動烹飪器材并沒有針對菜品進行保鮮,通常都是采用現(xiàn)切現(xiàn)炒的方式進行,但是通常需要上班的人們沒有時間為自動炒鍋準備食材,需要設(shè)定好時間,讓自動炒鍋按時進行烹飪?,F(xiàn)有技術(shù)中并沒有食材保鮮的裝置,比如公開號為cn103284583a的中國發(fā)明專利公開了一種適用于全自動炒菜機的自動上料裝置包括:機架;設(shè)置在機架上的導入機構(gòu),用于接收裝有原料的多倉格包裝盒,所述導入機構(gòu)包括殼體,殼體內(nèi)設(shè)置導入所述多倉格包裝盒的收容空間以及與所述收容空間相對的多倉格落料倉,所述多倉格包裝盒收容到所述收容空間時,與所述多倉格落料倉的多個倉格一一倒扣貼合;翻轉(zhuǎn)機構(gòu),用于將所述導入機構(gòu)固定機架上并控制所述導入機構(gòu)實現(xiàn)180度翻轉(zhuǎn),從而使多倉格包裝盒內(nèi)的原料隨著所述導入機構(gòu)翻轉(zhuǎn)而落入所述多倉格落料倉內(nèi);設(shè)置在所述殼體內(nèi)的多個倉門控制機構(gòu),每個倉門控制機構(gòu)用于控制所述多倉格落料倉的每個倉格的倉門的打開/關(guān)閉,從而使每個倉格內(nèi)的原料在倉門打開時落入置于正下方的炒鍋內(nèi);所述翻轉(zhuǎn)機構(gòu)和多個倉門控制機構(gòu)均與炒菜機的主控裝置連接,以接收主控裝置根據(jù)預設(shè)的菜譜指令而發(fā)出的控制指令,并根據(jù)所述控制指令執(zhí)行相應的操作。上述全自動炒菜機并沒有提及對食材保鮮。



技術(shù)實現(xiàn)要素:

本發(fā)明提出一種具有食材保鮮功能的自動烹飪機,解決了現(xiàn)有技術(shù)中沒有對食材保鮮的問題。

本發(fā)明的技術(shù)方案是這樣實現(xiàn)的:

一種具有食材保鮮功能的自動烹飪機,所述自動烹飪機一側(cè)設(shè)有保鮮裝置。

進一步的,所述保鮮裝置包括保鮮箱、驅(qū)動機構(gòu)和控制系統(tǒng),所述驅(qū)動機構(gòu)與所述控制系統(tǒng)電性連接,所述驅(qū)動機構(gòu)與所述保鮮箱連接,驅(qū)動所述保鮮箱上下滑動;所述保鮮箱內(nèi)設(shè)有水平設(shè)置的多層隔層,所述隔層內(nèi)設(shè)有可推拉的保鮮盒和活動擋板。

進一步的,所述保鮮盒為抽屜形狀,所述保鮮盒設(shè)有若干豎直方向互相平行的隔板,相鄰的兩個隔板構(gòu)成容納腔,所述容納腔內(nèi)容納有配菜盒。

進一步的,所述保鮮盒包括前擋板、左側(cè)板、右側(cè)板和后板,所述前擋板、左側(cè)板、右側(cè)板和后板組裝成抽屜結(jié)構(gòu),所述隔板平行設(shè)立在所述左側(cè)板和所述右側(cè)板之間,所述左側(cè)板的高度高于所述右側(cè)板,所述隔板和所述后板的頂部高度逐漸下降。

進一步的,所述右側(cè)板的高度為所述左側(cè)板的高度的1/5~1/8。

進一步的,所述驅(qū)動機構(gòu)包括電機、絲桿和絲桿固定座,所述電機輸出端與所述絲桿連接,所述絲桿固定在所述絲桿固定座上,所述絲桿與所述保鮮箱連接。

進一步的,所述絲桿和所述絲桿固定座至少設(shè)有兩套。

進一步的,所述活動擋板為長方形薄板,其一端鉸接或卡接固定在所述隔層頂部。

進一步的,所述隔層內(nèi)部設(shè)有若干制冷裝置。

進一步的,所述控制系統(tǒng)包括觸摸顯示屏和主控芯片,所述主控芯片分別與所述觸摸顯示屏、所述驅(qū)動機構(gòu)和所述制冷裝置電性連接。

本發(fā)明的有益效果在于:設(shè)置保鮮箱和保鮮盒,在最大的限度內(nèi)保證食材的新鮮,還可保存若干份菜品的食材量,即使食材在保鮮盒內(nèi)盛放較長時間也不會出現(xiàn)腐敗的情況,也較大程度地防止食材本身營養(yǎng)流失,保證了食客的身體健康。

附圖說明

為了更清楚地說明本發(fā)明實施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案,下面將對實施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹,顯而易見地,下面描述中的附圖僅僅是本發(fā)明的一些實施例,對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講,在不付出創(chuàng)造性勞動性的前提下,還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。

圖1為本發(fā)明保鮮箱一個實施例的結(jié)構(gòu)示意圖;

圖2為本發(fā)明保鮮箱一個實施例的結(jié)構(gòu)爆炸圖;

圖3為保鮮盒的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中,1-隔層;2-保鮮盒;201-前面板;202-左側(cè)板;203-隔板;204-后板;205-右側(cè)板;206-容納腔;3-活動擋板;4-配菜盒;5-制冷裝置。

具體實施方式

下面將結(jié)合本發(fā)明實施例中的附圖,對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本發(fā)明一部分實施例,而不是全部的實施例?;诒景l(fā)明中的實施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本發(fā)明保護的范圍。

如圖1-圖3所示,本發(fā)明提出了一種具有食材保鮮功能的自動烹飪機,所述自動烹飪機一側(cè)設(shè)有保鮮裝置,保鮮裝置包括保鮮箱、驅(qū)動機構(gòu)和控制系統(tǒng),驅(qū)動機構(gòu)和控制系統(tǒng)圖中未示出,驅(qū)動機構(gòu)與控制系統(tǒng)電性連接,驅(qū)動機構(gòu)與保鮮箱連接,驅(qū)動保鮮箱上下滑動;保鮮箱內(nèi)設(shè)有水平設(shè)置的多層隔層1,隔層1內(nèi)設(shè)有可推拉的保鮮盒2和活動擋板3。具體的,保鮮箱內(nèi)的多層隔層1可以放置相同的食材或者不同菜品所需的食材,驅(qū)動機構(gòu)驅(qū)動保鮮箱上下滑動,供自動烹飪機取用其內(nèi)部的食材,當完成提供食材的功能后,驅(qū)動機構(gòu)帶動保鮮箱向下滑動回歸原位??刂葡到y(tǒng)控制驅(qū)動機構(gòu)在何時進行工作,還可用于調(diào)節(jié)或獲取保鮮箱內(nèi)的溫度。

保鮮盒2為抽屜形狀,保鮮盒2設(shè)有若干豎直方向互相平行的隔板203,相鄰的兩個隔板203構(gòu)成容納腔206,容納腔206內(nèi)容納有配菜盒4。配菜盒4是頂部開口的長方體結(jié)構(gòu),每個配菜盒4內(nèi)可盛放不同的食材,其設(shè)在容納腔206內(nèi),當保鮮盒2被抽出,可以方便自動烹飪機取用食材,因為在烹飪過程中,不同食材入鍋烹飪的時間不同,先后順序不同,本發(fā)明這樣的設(shè)置,可以方便自動烹飪機按照食材烹飪先后順序取用。自動烹飪機從保鮮盒2內(nèi)取用配菜盒4內(nèi)食材的順序是設(shè)定好的。一般情況下,配菜盒4按食材入鍋先后順序從前到后依次排列,這樣可以方便適應不同型號不同種類的自動烹飪機。

保鮮盒2包括前擋板、左側(cè)板202、右側(cè)板205和后板204,前擋板、左側(cè)板202、右側(cè)板205和后板204組裝成抽屜結(jié)構(gòu),隔板203平行設(shè)立在左側(cè)板202和右側(cè)板205之間,左側(cè)板202的高度高于右側(cè)板205,隔板203和后板204的頂部高度逐漸下降。上述結(jié)構(gòu)方便自動烹飪機取用配菜盒4內(nèi)的食材。

右側(cè)板205的高度為左側(cè)板202的高度的1/5~1/8。

容納腔206的體積逐漸減小,配菜盒4的體積隨之減小,與前擋板相鄰的容納腔206大于與后板204相鄰的容納腔206的體積。在烹飪過程中,一般都會存在幾種分量不多的配菜,多了盡可能多地在同一隔層1內(nèi)包含一道菜品的所有食材,可以將容納腔206的體積逐漸減小,當然,也不可以將所有容納腔206的體積設(shè)置成相同的。

驅(qū)動機構(gòu)包括電機、絲桿和絲桿固定座,電機輸出端與絲桿連接,絲桿固定在絲桿固定座上,絲桿與保鮮箱連接。絲桿帶動保鮮箱上下滑動,供自動烹飪機驅(qū)動下層隔層1內(nèi)的食材,而且,在用戶放置食材的時候也比較方便。絲桿固定座用于固定住絲桿。

絲桿和絲桿固定座至少設(shè)有兩套。兩套絲桿和絲桿固定座分別設(shè)在保鮮箱的兩側(cè),帶動保鮮箱上下滑動,防止出現(xiàn)一套絲桿和絲桿固定座不能勝任工作的情況,當然,與絲桿配套的電機的個數(shù)也至少為2套。

活動擋板3為長方形薄板,其一端鉸接或卡接固定在隔層1頂部。具體的,當保鮮盒2推入到隔層1內(nèi)時,保鮮盒2頂部將活動擋板3頂起來,保鮮盒2的前面板201能夠遮擋住隔層1的開口,防止內(nèi)部的冷氣泄露,當保鮮盒2從隔層1內(nèi)被拉出時,隨著保鮮盒2的逐漸向外移動,活動擋板3未固定的一端下降,直到下降至隔層1開口處,活動擋板3的面積大于開口,當其落下時,能夠擋住隔層1的開口,防止內(nèi)部的冷氣泄露。

在具體的實施過程中,隔層1的開口的尺寸小于其內(nèi)部的尺寸,保鮮盒2后板204的寬度與隔層1的開口的尺寸相對應,隔層1的開口的高度與左側(cè)板202的高度相對應。

隔層1內(nèi)部設(shè)有若干制冷裝置5。具體的,在隔層1內(nèi)部最深處左右兩側(cè)分別設(shè)有一制冷裝置5。制冷裝置5能夠吹出冷風,其為小型的無扇葉的制冷風扇結(jié)構(gòu),不占用較大的空間。

控制系統(tǒng)包括觸摸顯示屏和主控芯片,主控芯片分別與觸摸顯示屏、驅(qū)動機構(gòu)和制冷裝置5電性連接。具體的,主控芯片可以采用plc或者單片機構(gòu)成。

本發(fā)明設(shè)置保鮮箱和保鮮盒2,在最大的限度內(nèi)保證食材的新鮮,還可保存若干份菜品的食材量,即使食材在保鮮盒2內(nèi)盛放較長時間也不會出現(xiàn)腐敗的情況,也較大程度地防止食材本身營養(yǎng)流失,保證了食客的身體健康。

根據(jù)現(xiàn)有技術(shù),本領(lǐng)域技術(shù)人員可以實現(xiàn)上述技術(shù)方案。

以上僅為本發(fā)明的較佳實施例而已,并不用以限制本發(fā)明,凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進等,均應包含在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。

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