本實用新型涉及具有粉碎刀的食物料理機。

背景技術：

諸如豆?jié){機的食物料理機正廣泛受到家庭用戶的歡迎。一般而言，這類食物料理機都具有食物粉碎、加熱等功能，可以實現食材的自動烹飪，從而給用戶的生活帶來便利。例如，豆?jié){機可以完成直接從原料到可食用豆?jié){的整個加工過程。

此類食物料理機包括機頭和杯體組件，機頭包括帶刀頭的粉碎裝置，工作時，食材放置于杯體組件內，機頭蓋在杯體組件上，形成密封的工作腔體，刀頭對食材進行加工。市售的食物料理機都配置一把不可拆卸的刀片，如果要更換刀片時候沒有專業(yè)的工具是很難實現的。另外制作不同食材時不能裝配不一樣的刀片來實現制作，如果制作負載較大的料理也用已配好的制作豆?jié){的刀片，還可能帶來負載大燒壞電機。

技術實現要素：

本實用新型的目的在于提供一種食物料理機的機頭，其可以實現刀頭的可拆卸連接。

本實用新型的另一目的在于提供一種食物料理機，其包括該機頭。

根據本實用新型的一種食物料理機的機頭包括馬達及粉碎裝置，該馬達設置在機頭內并具有伸出該機頭的馬達軸；所述粉碎裝置設有刀頭軸，所述刀頭軸與所述馬達軸通過一連接結構可拆卸地連接在一起，其特點是：馬達軸和刀頭軸中的一個定義為第一接頭，另一個定義為第二接頭，所述第一接頭具有卡槽，所述第二接頭具有軸孔以及貫穿該軸孔的孔壁的卡孔，所述連接結構設有卡套、彈性件及滾動體，所述卡套套在所述第二接頭的外周側，所述彈性件抵推所述滾動體卡入所述第二接頭的所述卡孔；所述第一接頭插入到所述第二接頭的所述軸孔中，所述滾動體同時嵌入在所述卡槽和所述卡孔之間以卡接所述第一接頭和所述第二接頭；所述第一接頭拔離所述第二接頭時迫使所述滾動體壓縮所述彈性件于所述卡孔中朝所述卡套的內壁方向回縮，從而使得所述第一接頭和所述第二接頭脫扣。

所述的食物料理機的機頭的進一步特點是，所述第二接頭的所述軸孔為非圓形狀，和所述第一接頭型面連接。

所述的食物料理機的機頭的進一步特點是，所述第一接頭的所述卡槽為圍繞馬達軸/刀頭軸一周設置的環(huán)形槽。

所述的食物料理機的機頭的進一步特點是，所述卡孔、所述彈性體、所述滾動體在所述第二接頭在直徑方向兩側分別對稱設置。

所述的食物料理機的機頭的進一步特點是，所述滾動體為滾珠。

所述的食物料理機的機頭的進一步特點是，所述彈性體為彈簧。

所述的食物料理機的機頭的進一步特點是，所述彈簧的一端頂住所述滾動體且另一端頂在所述卡套的內壁上。

所述的食物料理機的機頭的進一步特點是，所述卡套的結構為環(huán)形套。

所述的食物料理機的機頭的進一步特點是，在所述第一接頭的縱向剖面上，所述卡槽呈圓弧形。

一種食物料理機，包括任一項所述的機頭和杯體組件，所述機頭蓋合于該杯體組件上形成于密封的工作腔體。

本實用新型的有益效果如下：

在刀頭軸的脫扣操作中，用戶在刀頭軸上施加一個外力，使得卡槽向滾動體施加一個水平方向的分力，迫使?jié)L動體回縮，這樣卡槽就能越過滾動體，然后拔出刀頭，再換上新的刀頭插入到軸孔，這樣，用戶無需專用工具就能切換刀頭，針對不同的食材使用不用的刀具進行粉碎；而刀頭軸的安裝僅需要將刀頭軸對準馬達軸后施加一個推動操作就可以，因此本實用新型實現刀頭的可拆卸連接，并且無需專用工具。

附圖說明

本實用新型的上述的以及其他的特征、性質和優(yōu)勢將通過下面結合附圖和實施例的描述而變得更加明顯，其中：

圖1為食物料理機處于機頭被提起狀態(tài)的示意圖。

圖2為該食物料理機的剖視圖。

圖3為該食物料理機的分解視圖。

圖4為該食物料理機的機頭的剖視圖。

圖5為該食物料理機的刀頭連接結構的分解視圖。

具體實施方式

下面結合具體實施例和附圖對本實用新型作進一步說明，在以下的描述中闡述了更多的細節(jié)以便于充分理解本實用新型，但是本實用新型顯然能夠以多種不同于此描述的其它方式來實施，本領域技術人員可以在不違背本實用新型內涵的情況下根據實際應用情況作類似推廣、演繹，因此不應以此具體實施例的內容限制本實用新型的保護范圍。

需要注意的是，附圖均僅作為示例，其并非是按照等比例的條件繪制的，并且不應該以此作為對本實用新型實際要求的保護范圍構成限制。

如圖1至圖3所示，根據本實用新型的食物料理機包括機頭1和杯體組件2，機頭1整體蓋合于杯體組件2之上，二者圍成一個密封的腔體100，食材在該腔體100中被加工。

機頭1包括上蓋組件1A、內蓋組件1B以及底蓋組件1C。底蓋組件1C用于安裝粉碎裝置，內蓋組件1B包括用于搭載控制器17的控制器載體20?？刂破?7可以是PCB電路板，其與底蓋組件1C上安裝的馬達21電連接，用于控制馬達21的運轉。上蓋組件1A包括蓋體15、面板13和提手12，提手12可以配置提手蓋11，面板13和蓋體15之間設置密封件14，蓋體15也可以配置裝飾蓋16以便于隱藏其中的結構。面板13可以設置人機交互界面，其可以用于設置食物料理機的啟動、程序的加載、選擇食物料理機的功能等，該人機交互界面可以與控制器17電連接。內蓋組件1B的控制器17可以封裝在板盒18中，然后整體安裝在控制器載體20中。耦合器在圖中沒有顯示出來，其用于與杯體組件2的大致把手上側的位置設置的另一耦合器配對，以便于將電力傳輸到控制器17、馬達21等等，用于搭載耦合器的耦合器支撐體可以與控制器載體20成一體或者分體，耦合器支撐體由上蓋組件1A的蓋體15一側的徑向凸部覆蓋，二者之間設置耦合器密封墊19。內蓋組件1B還配置有防溢電極29，防溢電極29用于檢測食材在熬煮時產生的泡沫，產生的檢測信號傳輸到控制器17，由控制器17決定是否停止馬達21或者加熱模塊的運轉。內蓋組件1B和上蓋組件1A之間還可以形成排氣通道，排氣通道中設置泄壓閥，在腔體100內壓力過大時，超過設計值的壓力通過該排氣通道釋放。底蓋組件1C包括蓋體27，蓋體27主要用于安裝馬達21，其通常是食用級的不銹鋼材制成，馬達21內置于其中，并通過電極固定架24固定并通過螺釘29緊固，通過油封25與腔體100隔離，還配置有防震墊26。馬達21和刀頭28之間將按照后述的方式通過刀頭連接結構連接在一起。

在食物料理機的一般工作模式下，用戶先食材放置于杯體組件2中，同時加入水，然后將機頭1蓋合于杯體組件2之上，再通過上蓋組件1A提供的人機交互界面調用食物料理機的程序，例如制取豆?jié){或者米糊等，然后啟動食物料理機。內蓋組件1B中搭載的控制器17接收來自人機交互界面提供的指令，然后向底蓋組件1C中安裝的馬達21發(fā)出指令，控制馬達21工作，馬達21可以分時地在不同轉速下帶動粉碎組件工作，將杯體組件2內的食材粉碎，該粉碎可以是在設定時間、設定溫度下開始。機頭1所需要的電能通過機頭1搭載的耦合器與杯體組件上的另一耦合器配對來獲取，杯體組件上設置有連接到電源的電源連接線。食材可以是容易被粉碎的、也可能是較為堅固的，食材的數量也會隨用戶的需求而變化，因此，刀頭28將傳遞變化的負載到馬達21。如果粉碎食材的負載過大，可能存在馬達21過載的情況，因此對于較為堅固的食材，有針對性地配置刀頭是一種可行的選擇。后面討論的刀頭連接結構就能很好地適應該選擇，容許用戶輕松地更換刀頭。

如圖4和圖5所示，刀頭連接結構包括刀頭28的刀頭軸具有的第一接頭280以及馬達21的馬達軸具有的第二接頭210。第一接頭280具有卡槽281，第二接頭210具有軸孔212以及貫穿該軸孔212的孔壁的卡孔211，第一接頭280插入到第二接頭210的軸孔212中。刀頭連接結構還包括滾動體220、彈性體22和卡套23。滾動體220同時嵌入在卡槽281和卡孔322中以卡接第一接頭280和第二接頭210，卡套23套在第二接頭210的外周側，彈性體22位于卡套23的內壁和滾動體220之間并向滾動體220施加彈性力，在第一接頭280朝脫離第二接頭210的軸孔212方向運動時，例如向下拉刀頭28時，第一接頭280的卡槽281能迫使?jié)L動體220于卡孔322中朝卡套23的內壁方向回縮，從而使得第一接頭280和第二接頭210脫扣。

在另一實施例中，第一接頭和第二接頭在刀頭軸和馬達軸二者上的位置可以互換。

用戶在安裝刀頭28時，將刀頭的第一接頭280對準第二接頭210的軸孔212，向上插入，聽到“咔嚓”的聲音后可以判斷出刀頭28安裝到位。需要更換刀頭時，稍微用力向下拉刀頭，第一接頭280的卡槽281向滾動體220施加一個水平方向的分力，迫使?jié)L動體220回縮，這樣卡槽281就能越過滾動體220，然后拔出刀頭，再換上新的刀頭插入到軸孔212。這樣，用戶無需專用工具就能切換刀頭，針對不同的食材使用不用的刀具進行粉碎。

繼續(xù)參照圖5，第一接頭280為六角沉頭，相應地，軸孔212為六角沉孔，這樣二者之間可以直接傳遞扭矩。第一接頭280、軸孔212也可以是截面為非圓形的其他形狀，即第二接頭210的軸孔212和第一接頭280可以型面連接。

第一接頭280的卡槽281為環(huán)形槽。由于是環(huán)形槽，刀頭的第一接頭280只要插入到軸孔212中，滾動體220就能嵌入到卡槽281中。在另一實施例中，卡槽281可以是離散的凹坑狀。

在如圖所示的實施例中，卡孔211、彈性體22、滾動體220在第二接頭210在直徑方向兩側分別對稱設置。滾動體220為滾珠，但不限于此，可以其他適合于滾動并與卡孔211的形狀匹配以便于移動的形狀。

彈性體22為彈簧，在圖中顯示為螺旋彈簧，在另一實施例中，可以是簧片或者其他適合于安裝的彈性元件。

彈性體22的一端頂住滾動體22且另一端頂在卡套23的內壁上，這樣彈性體22可以施加彈性力在滾動體22上，使得滾動體22以設定的壓力嵌入到卡槽281中，進而使得刀頭軸僅能超過設定的力作用下才能與馬達軸脫落。在滾動體22上施加彈性壓力的方式除了圖中所示的實施例外，還存在多種變化，例如在彈性體22的相反于滾動體22的另一端再設置滾動體，此時通過滑動卡套23，可以使得刀頭軸和馬達軸脫扣。另外，對刀頭軸的脫扣操作不限于下拉，還可以在刀頭軸的末端設置彈簧，且馬達軸的軸孔容許刀頭軸被向上推動，刀頭軸壓縮彈簧，末端彈簧的彈性再反作用于刀頭軸，使刀頭軸脫扣。

在如圖所示的實施例中，卡套23的結構為一圈側壁，在另一實施例中，卡套23也可以是不是連續(xù)的一圈側壁，其可以提供與彈性體22相對的兩側壁。

在第一接頭281的縱向剖面上，卡槽281呈圓弧形，通過控制圓弧形的弧度，可以控制刀頭軸的脫扣所需的外力。

本實用新型雖然以較佳實施例公開如上，但其并不是用來限定本實用新型，任何本領域技術人員在不脫離本實用新型的精神和范圍內，都可以做出可能的變動和修改。因此，凡是未脫離本實用新型技術方案的內容，依據本實用新型的技術實質對以上實施例所作的任何修改、等同變化及修飾，均落入本實用新型權利要求所界定的保護范圍之內。