本實用新型涉及廚房用具，特別是涉及一種具有旋轉(zhuǎn)烘烤功能的旋轉(zhuǎn)烤箱。

背景技術(shù)：

電烤箱可以對食物進行烘烤加工，其中一種電烤箱是將食物固定放置在烤箱中部的烤制桿上，烤制桿經(jīng)馬達驅(qū)動緩慢旋轉(zhuǎn)，達成均勻燒烤的目的。

在一個完整的外殼內(nèi)，電烤箱內(nèi)部大的空間分為烘烤腔和控制腔兩大部分，這兩部分空間左右排列可以稱為臥式烤箱，上下排列的可以稱為立式烤箱。市售的電烤箱大多是臥式烤箱，其旋轉(zhuǎn)烤制桿一般都是平行于門且水平放置(左右放置)在烘烤腔中部，臥式烤箱占地面積較大。立式烤箱由于外殼與烘烤腔之間左右兩側(cè)空間很小，無法放置馬達，其旋轉(zhuǎn)烤制桿一般都是垂直于門且水平地放置(前后放置)在烘烤腔中部，立式烤箱占地面積較小。然而由于立式電烤箱內(nèi)腔寬度尺寸(左右方向)大于深度尺寸(前后方向)，所以前后放置的烤制桿相對較短，從而導(dǎo)致烘烤腔利用率低。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

基于此，有必要針對立式烤箱烘烤腔利用率低的問題，提供一種烘烤腔利用率高的旋轉(zhuǎn)烤箱。

一種旋轉(zhuǎn)烤箱，包括烤箱本體、烤制桿支撐架、烤制桿組件以及馬達組件，所述烤箱本體包括一背板，所述烤制桿支撐架水平設(shè)置于所述烤箱本體內(nèi)腔；所述烤制桿組件傾斜于所述背板放置于所述烤制桿支撐架上，并與所述馬達組件連接；所述馬達組件設(shè)置于所述背板上，用于驅(qū)動所述烤制桿組件旋轉(zhuǎn)。

在其中一個實施例中，所述烤制桿組件設(shè)置于所述烤箱本體的對角線上。

在其中一個實施例中，所述烤箱本體包括相對設(shè)置的兩側(cè)壁，在該兩側(cè)壁分別水平設(shè)置一導(dǎo)軌槽，所述烤制桿支撐架插入該導(dǎo)軌槽從而水平設(shè)置于所述烤箱本體內(nèi)腔。

在其中一個實施例中，所述烤制桿支撐架上具有兩個凹部，所述烤制桿支撐架通過該兩個凹部支撐所述烤制桿組件并使所述烤制桿組件傾斜于所述背板設(shè)置。

在其中一個實施例中，所述烤制桿支撐架包括兩個支撐桿，該兩個支撐桿相對設(shè)置且平行于所述背板，所述兩個凹部分別設(shè)置于該兩個支撐桿上，該兩個凹部中心的連線傾斜于所述背板。

在其中一個實施例中，所述烤制桿組件包括烤制桿，所述烤制桿具有兩個軸頸，該兩個軸頸放置于所述兩個凹部處，從而使所述烤制桿組件放置在所述烤制桿支撐架上。

在其中一個實施例中，所述馬達組件包括馬達、馬達支架、圓柱銷以及聯(lián)軸器，所述馬達支架固定在所述背板上，所述馬達支架具有一通孔，所述圓柱銷穿過該通孔與所述馬達連接，所述聯(lián)軸器固定在所述圓柱銷并與所述烤制桿組件連接。

在其中一個實施例中，所述烤制桿組件包括烤制桿，所述烤制桿的一端插入所述聯(lián)軸器，從而使所述烤制桿組件與所述馬達組件連接。

在其中一個實施例中，所述旋轉(zhuǎn)烤箱進一步包括熱風循環(huán)組件，該熱風循環(huán)組件設(shè)置于所述背板上且與所述馬達組件錯位設(shè)置。

在其中一個實施例中，其特征在于，所述熱風循環(huán)組件設(shè)置于所述背板的中心位置。

本實用新型提供的旋轉(zhuǎn)烤箱，烤制桿組件傾斜設(shè)置從而使一次可烘烤的食物變多，增大了烤箱烘烤腔的利用率。

本實用新型提供的旋轉(zhuǎn)烤箱很容易進行操作，在使用該旋轉(zhuǎn)烤箱進行烘烤時，可將烤制桿的兩個軸頸放置在烤制桿支撐架的兩個凹部中，再將烤制桿支撐架插入烤箱本體內(nèi)壁的導(dǎo)軌槽推到底，推烤制桿尾端使其進入聯(lián)軸器中。烘烤完成后輕拉烤制桿支撐架即可使烤制桿脫離聯(lián)軸器，可以很方便地取出烤好的食物。

本實用新型提供的旋轉(zhuǎn)烤箱同時具備熱風循環(huán)功能時，由于馬達組件設(shè)置在背板一側(cè)位置，熱風循環(huán)組件可以設(shè)置的背板中心，可以同時獲得最好的熱風循環(huán)效果。

附圖說明

圖1為本實用新型提供的旋轉(zhuǎn)烤箱的立體示意圖。

圖2為本實用新型提供的旋轉(zhuǎn)烤箱的俯視剖視圖。

圖3為本實用新型提供的旋轉(zhuǎn)烤箱中烤制桿支撐架支撐烤制桿組件的立體示意圖。

圖4為圖2的局部放大圖。

具體實施方式

請參閱圖1以及圖2，本實用新型提供一種旋轉(zhuǎn)烤箱1，該旋轉(zhuǎn)烤箱1包括烤箱本體10、烤制桿支撐架20、烤制桿組件30以及馬達組件40。所述烤箱本體10包括一背板11。所述烤制桿支撐架20水平設(shè)置于所述烤箱本體10內(nèi)腔。所述烤制桿組件30由所述烤制桿支撐架20支撐并傾斜于所述背板11設(shè)置。所述馬達組件40設(shè)置于所述背板11上，用于驅(qū)動所述烤制桿組件30旋轉(zhuǎn)。

所述烤箱本體10用于容納所述烤制桿支撐架20和烤制桿組件30。所述烤箱本體10進一步包括烤箱門以及相對設(shè)置的兩個側(cè)壁。

請一并參閱圖3，所述烤制桿支撐架20用于支撐所述烤制桿組件30。所述烤制桿支撐架20可以是一閉合框架結(jié)構(gòu)，該閉合框架結(jié)構(gòu)的形狀可根據(jù)所述烤箱本體10內(nèi)部的空間結(jié)構(gòu)進行設(shè)計。在一實施例中，所述烤制桿支撐架20大體為一矩形框架。所述烤制桿支撐架20可設(shè)置于所述烤箱本體10的內(nèi)壁上。在一實施例中，在所述烤箱本體10的兩側(cè)壁分別水平設(shè)置一導(dǎo)軌槽，所述烤制桿支撐架20插入該導(dǎo)軌槽從而水平設(shè)置于所述烤箱本體10內(nèi)腔。所述烤制桿支撐架20可具有兩個凹部21，所述烤制桿支撐架20通過該兩個凹部21支撐所述烤制桿組件30并使所述烤制桿組件30傾斜于所述背板11設(shè)置。在一實施例中，所述烤制桿支撐架20包括兩個支撐桿22，該兩個支撐桿22相對設(shè)置且平行于所述背板11，所述兩個凹部21分別設(shè)置于該兩個支撐桿22上，該兩個凹部21中心的連線傾斜于所述背板11，所述烤制桿組件30放置于所述兩個凹部21處，從而使所述烤制桿組件30放置在所述烤制桿支撐架20上。

所述烤制桿組件30用于固定烘烤食物。所述烤制桿組件30傾斜于所述背板11設(shè)置，與傳統(tǒng)立式烤箱相比，這樣設(shè)置可以使烘烤半徑變大，一次烘烤的食物變多，從而提高了旋轉(zhuǎn)烤箱內(nèi)腔的利用率。優(yōu)選地，所述烤制桿組件30設(shè)置在所述烤箱本體10的對角線上，從而可以獲得最大的烘烤半徑。所述烤制桿組件30與所述馬達組件40連接，并由所述馬達組件40帶動進行旋轉(zhuǎn)。所述烤制桿組件30包括烤制桿31。所述烤制桿31傾斜于所述背板11設(shè)置，并放置于所述烤制桿支撐架20上，從而使所述烤制桿組件30傾斜于所述背板11設(shè)置。所述烤制桿31上可具有兩個軸頸，該兩個軸頸可放置于所述兩個凹部21處，從而使所述烤制桿31相對固定的放置在所述烤制桿支撐架20上。所述烤制桿31可與所述馬達組件40連接。所述烤制桿組件30可進一步包括固定在該烤制桿31上的食物支撐架32。在一實施例中，所述食物支撐架32是多個烤雞叉，一對烤雞叉相向套在所述烤制桿31上，并通過緊頂螺釘固定在所述烤制桿31上；所述烤雞叉的位置可根據(jù)烘烤需要進行調(diào)節(jié)；所述烤制桿的材料是鋼材；所述烤制桿的橫截面可以是正方形、三角形、菱形等形狀。

請一并參閱圖4，所述馬達組件40用于帶動所述烤制組件30旋轉(zhuǎn)，從而使烘烤食物受熱均勻。所述馬達組件40可設(shè)置在所述背板11一側(cè)，以便與傾斜設(shè)置的烤制桿組件30連接。所述馬達組件40可包括馬達41、馬達支架42、圓柱銷43以及聯(lián)軸器44。所述馬達支架42可固定在所述背板11上，用于支撐所述馬達41。所述馬達支架42具有一通孔，所述圓柱銷43穿過該通孔與所述馬達41連接。所述聯(lián)軸器44固定在所述圓柱銷43上。所述聯(lián)軸器44可與所述烤制桿組件30連接。具體地，所述烤制桿31的一端可插入所述聯(lián)軸器44，從而使所述烤制桿組件30與所述馬達組件40連接。所述聯(lián)軸器44具有一與所述烤制桿31橫截面形狀相對應(yīng)的孔洞，所述烤制桿31的一端可插入該孔洞。所述烤制桿31的一端可為錐形尖端，以便于插入所述聯(lián)軸器44中。

本實用新型的旋轉(zhuǎn)烤箱1可以用于烘烤整雞、整鴨、魚、玉米等各種食物，且很容易進行操作。在使用該旋轉(zhuǎn)烤箱1進行烘烤時，可將烤制桿31的兩個軸頸放置在烤制桿支撐架20的兩個凹部21中，再將烤制桿支撐架20插入烤箱本體10內(nèi)壁的導(dǎo)軌槽推到底，推烤制桿31尾端使其進入聯(lián)軸器44中。烘烤完成后輕拉烤制桿支撐架20即可使烤制桿21脫離聯(lián)軸器，可以很方便地取出烤好的食物。

所述旋轉(zhuǎn)烤箱1還可進一步包括熱風循環(huán)組件50，以獲得更好的烘烤效果。該熱風循環(huán)組件50設(shè)置于所述背板11上且與所述馬達組件40錯位設(shè)置。優(yōu)選地，該熱風循環(huán)組件50可以設(shè)置在所述背板11的中心，以獲得最好的熱風循環(huán)效果。

本實用新型提供的旋轉(zhuǎn)烤箱為占地面積較小的立式烤箱，其旋轉(zhuǎn)軸傾斜設(shè)置(即對角線設(shè)置)，一次可烘烤的食物比傳統(tǒng)的立式烤箱要多，烘烤腔利用率高。該旋轉(zhuǎn)烤箱同時具備熱風循環(huán)功能時，由于馬達組件設(shè)置在背板一側(cè)位置，熱風循環(huán)組件可以設(shè)置的背板中心，可以同時獲得最好的熱風循環(huán)效果。

以上所述實施例僅表達了本實用新型的幾種實施方式，其描述較為具體和詳細，但并不能因此而理解為對本實用新型專利范圍的限制。應(yīng)當指出的是，對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本實用新型構(gòu)思的前提下，還可以做出若干變形和改進，這些都屬于本實用新型的保護范圍。因此，本實用新型專利的保護范圍應(yīng)以所附權(quán)利要求為準。