1.一種烹飪鍋具，包括鍋蓋（3）、湯鍋體（1）以及位于所述湯鍋體（1）內(nèi)的蒸鍋體（2），所述蒸鍋體（2）的頂部具有開(kāi)口，所述開(kāi)口邊沿外翻形成翻邊（21），至少部分所述翻邊（21）支撐在所述湯鍋體（1）上，所述蒸鍋體（2）上設(shè)有至少一個(gè)蒸汽孔（22），其特征在于，至少部分所述蒸汽孔（22）位于所述翻邊（21）上。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烹飪鍋具，其特征在于，所述翻邊（21）傾斜設(shè)置，且所述翻邊（21）的內(nèi)緣（211）高于所述翻邊（21）的外緣（212）。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烹飪鍋具，其特征在于，所述翻邊（21）的寬度范圍為15mm～25mm。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烹飪鍋具，其特征在于，所述蒸汽孔（22）為多個(gè)，多個(gè)所述蒸汽孔（22）沿所述翻邊（21）的周向間隔排布。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烹飪鍋具，其特征在于，所述翻邊（21）為環(huán)形。
6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的烹飪鍋具，其特征在于，所述翻邊（21）上還設(shè)有與所述湯鍋體（1）連通的排水缺口，所述排水缺口位于所述翻邊（21）的外緣（212）處。
7.根據(jù)權(quán)利要求1至6任一項(xiàng)所述的烹飪鍋具，其特征在于，所述湯鍋體（1）的內(nèi)壁頂部設(shè)有臺(tái)階（12），至少部分所述翻邊（21）搭接在所述臺(tái)階（12）上。
8.根據(jù)權(quán)利要求1至6任一項(xiàng)所述的烹飪鍋具，其特征在于，所述鍋蓋（3）的橫截面為弧形，所述鍋蓋（3）與所述翻邊（21）之間具有間隙。
9.根據(jù)權(quán)利要求1至6任一項(xiàng)所述的烹飪鍋具，其特征在于，所述鍋蓋（3）上設(shè)有排氣孔（32）。