本實用新型涉及食品加工技術領域，特別涉及一種攪拌杯組件和食物料理機。

背景技術：

食物料理機包括榨汁機、豆?jié){機、攪拌機機和破壁料理機等用電機驅(qū)動粉碎和擠壓食物的機器。以破壁料理機為例，其電機的轉速可達25000轉/分以上，因此電機驅(qū)動的攪拌刀具能瞬間擊破蔬果的細胞壁，因此能夠有效地萃取植物生化素，是現(xiàn)代居家保健、養(yǎng)生首選家電產(chǎn)品。最新一代的破壁料理機則是集加熱和攪拌于等更多的功能于一體，不僅可以做蔬果汁、沙冰，還可以加熱做豆?jié){、魚湯、藥材湯、粥品等。

而最新一代的破壁料理機在攪拌加熱食品時，容易產(chǎn)生泡沫，該泡沫容易從攪拌杯的杯口出溢出，如此會極大的影響破壁料理機的使用性能。

技術實現(xiàn)要素：

本實用新型的主要目的是提供一種攪拌杯組件，旨在通過設置電容極片對加熱時產(chǎn)生的泡沫進行監(jiān)測，防止泡沫溢出攪拌杯。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提出的攪拌杯組件，用于具有加熱裝置的食物料理機，該攪拌杯組件包括：

攪拌杯，所述攪拌杯包括杯體，所述杯體呈上開口設置；

杯蓋，所述杯蓋對應所述開口設置，與所述攪拌杯可拆卸連接；

電容極片，所述電容極片設置于所述杯蓋上；

信號處理板，所述信號處理板設置于所述攪拌杯上，所述信號處理板同時與所述電容極片和所述加熱裝置電連接。

優(yōu)選地，所述電容極片位于所述杯蓋的外側壁上。

優(yōu)選地，所述電容極片內(nèi)置于所述杯蓋內(nèi)。

優(yōu)選地，所述杯蓋上開設有供料理進入所述杯體的進料口；所述電容極片位于所述進料口的側壁上。

優(yōu)選地，所述電容極片沿所述杯體的高度方式設置，或者沿所述杯體的徑向方向設置。

優(yōu)選地，所述攪拌杯還包括把手，所述把手與所述杯體的內(nèi)側壁固定連接；

所述信號處理板設置于所述把手上。

優(yōu)選地，所述攪拌杯還包括把手，所述把手與所述杯體的內(nèi)側壁固定連接；

所述攪拌杯組件還包括把手蓋，所述把手蓋包裹所述把手；

所述信號處理板設置于所述把手蓋上。

優(yōu)選地，所述攪拌杯組件還包括金屬觸頭和與所述金屬觸頭適配的金屬觸點；

所述金屬觸頭與所述電容極片連接，所述金屬觸點與所述信號處理板連接。

優(yōu)選地，所述金屬觸頭、電容極片以及連接所述金屬觸頭和所述電容極片的連接片一體成型設置。

優(yōu)選地，所述金屬觸頭與所述杯蓋固定連接，所述金屬觸點與所述攪拌杯固定連接。

本實用新型進一步提出一種食物料理機，包括主控板、加熱裝置和的攪拌杯組件；

所述攪拌杯組件的信號處理板和所述加熱裝置均與所述主控板電連接；

其中，該攪拌杯組件包括：

攪拌杯，所述攪拌杯包括杯體，所述杯體呈上開口設置；

杯蓋，所述杯蓋對應所述開口設置，與所述攪拌杯可拆卸連接；

電容極片，所述電容極片設置于所述杯蓋上；

信號處理板，所述信號處理板設置于所述攪拌杯上，所述信號處理板同時與所述電容極片和所述加熱裝置電連接。

優(yōu)選地，所述加熱裝置包括設置在所述杯體底部的導熱盤，和設置在所述導熱盤底部的電熱管或者電熱膜。

優(yōu)選地，所述加熱裝置包括設置在所述杯體底部的導磁盤，和與所述導磁盤對應設置的線圈盤，所述線圈盤與所述導磁盤相對設置。

優(yōu)選地，所述食物料理機還包括杯座和與所述杯座插接的底座；

所述杯座與所述攪拌杯組件的杯體的底部固定連接，所述導磁盤設置于所述杯座內(nèi)；

所述主控板和所述線圈盤位于所述底座內(nèi)。

本實用新型中，當加熱裝置工作，料理或者泡沫上升到與電容極片相對時，電容極片和泡沫構成檢測電容，檢測電容的電容值隨著泡沫的升高而變大，信號處理板檢測到的測量電容兩端的電壓發(fā)生變化并生成檢測信號，信號處理板和加熱裝置通信后，加熱裝置停止加熱，防止料理或者泡沫溢出杯體；當料理或者泡沫的液面下降時，加熱裝置開啟工作，繼續(xù)對杯體進行加熱，如此反復工作，直至將食物加熱熟；通過電容極片的設置，防止食物料理機工作過程中料理溢出；通過將電容極片設置在杯蓋上，使得電容極片在檢測電容時不與料理接觸，避免污染料理，同時，使得電容極片的增加，不需要對食物料理機的其它位置過多的改動，方便設計和加工。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型實施例或現(xiàn)有技術中的技術方案，下面將對實施例或現(xiàn)有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下，還可以根據(jù)這些附圖示出的結構獲得其他的附圖。

圖1為本實用新型食物料理機一實施例的結構示意圖；

圖2為本實用新型食物料理機的爆炸結構示意圖；

圖3為本實用新型攪拌杯組件一實施例的結構示意圖。

附圖標號說明：

本實用新型目的的實現(xiàn)、功能特點及優(yōu)點將結合實施例，參照附圖做進一步說明。

具體實施方式

下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型的一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├绢I域普通技術人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。

需要說明，本實用新型實施例中所有方向性指示(諸如上、下、左、右、前、后……)僅用于解釋在某一特定姿態(tài)(如附圖所示)下各部件之間的相對位置關系、運動情況等，如果該特定姿態(tài)發(fā)生改變時，則該方向性指示也相應地隨之改變。

另外，在本實用新型中涉及“第一”、“第二”等的描述僅用于描述目的，而不能理解為指示或暗示其相對重要性或者隱含指明所指示的技術特征的數(shù)量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隱含地包括至少一個該特征。另外，各個實施例之間的技術方案可以相互結合，但是必須是以本領域普通技術人員能夠?qū)崿F(xiàn)為基礎，當技術方案的結合出現(xiàn)相互矛盾或無法實現(xiàn)時應當認為這種技術方案的結合不存在，也不在本實用新型要求的保護范圍之內(nèi)。

本實用新型主要提出一種食物料理機，增加了電容極片，以為食物料理機增加防溢功能，防止食物料理機工作時，液體從杯體410中溢出。食物料理機一般包括杯體410、杯蓋100、刀具組件500和加熱裝置，其中，刀具組件500設置于杯體410內(nèi)，加熱裝置設置在杯體410的下方，杯蓋100設置在杯體410的開口內(nèi)。

以下將主要描述攪拌杯組件的具體結構。

參照1圖至3圖，在本實用新型實施例中，該攪拌杯組件用于具有加熱裝置的食物料理機，攪拌杯組件包括：

攪拌杯400，所述攪拌杯400包括杯體410，所述杯體410呈上開口設置；

杯蓋100，所述杯蓋100對應所述開口設置，與所述攪拌杯400可拆卸連接；

電容極片910，所述電容極片910設置于所述杯蓋100上；

信號處理板920，所述信號處理板920設置于所述攪拌杯400上，所述信號處理板920同時與所述電容極片910和所述加熱裝置電連接。

具體地，本實施例中，攪拌杯400包括杯體410和把手420，杯體410呈上開口設置，把手420設置在杯體410的外側壁上，把手420與杯體410的連接方式有很多，如卡扣連接、螺紋連接等固定連接方式，當然，在一些實施例中，把手420和杯體410可以一體成型設置。其中，杯體410和把手420的材質(zhì)以玻璃(包括普通玻璃、有機玻璃、鋼化玻璃等)為例。

杯蓋100包括一體成型設置的內(nèi)層、外層和連接內(nèi)層和外層的連接板，內(nèi)層、外層和連接板圍合形成安裝腔，安裝腔套設在杯體410的側壁上，內(nèi)層與杯體410的內(nèi)側壁貼合，外層與杯體410的外側壁貼合。杯蓋100的材質(zhì)可以為玻璃、塑料等非導電材質(zhì)制成。電容極片910設置的位置可以有很多，如內(nèi)層的內(nèi)外側壁上、外層的內(nèi)外側壁上，或者內(nèi)置于內(nèi)層或者外層內(nèi)部。

電容極片910可以為金屬片、金屬箔、金屬圈以及彈簧等，作為構成電容的一個極片。

信號處理板920上設置有檢測電路，用于檢測電容極片910上的電壓變化，根據(jù)判斷電容極片910的電壓變化判斷料理或者泡沫在杯體410中的位置。

加熱裝置，用于加熱所述杯體410，且與信號處理板920電連接。加熱裝置的種類可以有很多，如電熱管加熱，電磁線圈和磁盤加熱等均可，在此不做特殊限定。加熱裝置和信號處理板920的電連接方式可以為通過導線連接的有線連接，可以為通過無線模塊實現(xiàn)的無線電連接。

下面介紹檢測電容的工作原理，電容極片910作為檢測電容的一個極片，當杯體410中液體或者泡沫上升至與電容極片910相對時，泡沫和/或者液體作為另一個極片，以液體為例，此時，位于兩極片之間的氣體和/或者液體作為電介質(zhì)。電容極片910和液體構成檢測電容。隨著液位和泡沫的上升，檢測電容所產(chǎn)生的電容值從無到又，以及從小到大。信號處理板920根據(jù)檢測到的電壓變化，生成不同的檢測信號。信號處理板920將檢測到的信號發(fā)送至食物料理機的主控板進行分析處理，當然可以直接將檢測信號發(fā)送給加熱裝置。在上述檢測過程中，人體或其它物體靠近杯體410時，人體或其它物體所攜帶的磁場將為檢測電容的極片提供電能(通過電磁感應)。

加熱裝置工作時，杯體410內(nèi)的料理會沸騰或者產(chǎn)生泡沫(純豆豆?jié){、五谷豆?jié){，或米糊等不同食品所產(chǎn)生的泡沫)，當杯體410內(nèi)的料理或者泡沫到達預設位置時，電容極片910和液體所組成的檢測電容檢測到料理或者泡沫，檢測電容兩端的電壓發(fā)生變化，信號處理板920產(chǎn)生檢測信號，并將檢測信號發(fā)送至加熱裝置，加熱裝置在接收到檢測信號后，根據(jù)檢測信號的強度或者內(nèi)容判斷關閉加熱裝置(以當信號強度達到預設值為例)還是打開加熱裝置(以當信號強度小于預設值為例)。例如，信號處理板920把檢測到的檢測信號通過IC通訊方式或者IO高低電平方式傳遞給主控板。主控板結合信號處理板920的狀態(tài)來進行加熱控制以及電機700通斷控制，這樣來達到防溢出檢測控制功能。

值得說明書的是，上述過程可以有主控板的參與，也可以沒有主控板的參與，上述信號強度的判斷、加熱裝置的電源電路的通斷控制以及整個過程的實現(xiàn)都完全可以通過電路來實現(xiàn)。

當加熱裝置工作，料理或者泡沫上升到與電容極片910相對時，電容極片910和泡沫構成檢測電容，檢測電容的電容值隨著泡沫的升高而變大，信號處理板920檢測到的測量電容兩端的電壓發(fā)生變化并生成檢測信號，信號處理板920和加熱裝置通信后，加熱裝置停止加熱，防止料理或者泡沫溢出杯體410；當料理或者泡沫的液面下降時，加熱裝置開啟工作，繼續(xù)對杯體410進行加熱，如此反復工作，直至將食物加熱熟；通過電容極片910的設置，防止食物料理機工作過程中料理溢出；通過將電容極片910設置在杯蓋100上，使得電容極片910在檢測電容時不與料理接觸，避免污染料理，同時，使得電容極片的增加，不需要對食物料理機的其它位置過多的改動，方便設計和加工。

為了提高電容極片910安裝的靈活性和便利性，下面介紹幾種電容極片910可以安裝的位置和安裝方式。其中，安裝方式包括多種，以所述電容極片910沿所述杯體410的高度方式設置，或者沿所述杯體410的徑向方向設置為例。

所述電容極片910位于所述杯蓋100的外側壁上。由于杯蓋100具有內(nèi)層和外層，使得電容極片910可以設置在內(nèi)層的外側壁，也可以設置在外層的外側壁，不論設置在哪一外側壁上，其工作時均不與泡沫或者料理接觸。電容極片910可以與內(nèi)層或者外層貼合固定，當然，在一些實施例中也可以沿杯體410的徑向方向設置。當電容極片910沿徑向方向設置，需要與杯體410內(nèi)的料理相對，此種方式安裝時，一般設置在杯蓋100的頂部，與杯蓋100的頂部貼合固定。

為了避免電容極片910受外部環(huán)境的影響，所述電容極片910內(nèi)置于所述杯蓋100內(nèi)。內(nèi)置的位置包括內(nèi)置外層中、內(nèi)層中或者杯蓋100的頂部上。將電容極片910內(nèi)置在杯蓋100中以后，使得外部水分、灰塵等不再影響電容極片910的工作，使其受到外部的影響減小，從而有利于提高檢測結果，提高檢測的靈敏度。

為了增加位置的靈活性和多樣性，所述杯蓋100上開設有供料理進入所述杯體410的進料口；所述電容極片910位于所述進料口的側壁上。設置在側壁上的電容極片910可以與側壁貼合固定，也可以與側壁呈夾角設置，或者與側壁相互垂直設置。在一些實施例中，為了在食物料理機工作過程中，防止內(nèi)部的熱能從進料口流出，也防止外部的物品掉落到杯體中，攪拌杯組件還包括杯塞200，杯塞200設置于進料口中。

信號處理板920的安裝位置和安裝方式有多種，下面舉出具體的幾個實施例來說明。

為了合理的利用空間，所述攪拌杯400還包括把手420，所述把手420與所述杯體410的內(nèi)側壁固定連接；所述信號處理板920設置于所述把手420上。

把手420呈C子形設置，信號處理板920設置在把手420的頂部，以縮短信號處理板920與電容極片910之間的距離，減少信號傳遞過程中受外界影響的概率。信號處理板920和電容極片910都靠近杯體410的側壁設置，使得二者之間的連線也沿杯體410的側壁設置，減小了二者之間的連線受外部影響的概率，提高了檢測的穩(wěn)定性。

為了合理的利用空間，同時提高信號處理板920走線的便利性，所述攪拌杯400還包括把手420，所述把手420與所述杯體410的內(nèi)側壁固定連接；

所述攪拌杯組件還包括把手蓋300，所述把手蓋300包裹所述把手420；

所述信號處理板920設置于所述把手蓋300上。

把手蓋300包括第一蓋體和第二蓋體，第一蓋體和第二蓋體圍合形成形狀于把手420形狀和尺寸適配的安裝槽。第一蓋體和第二蓋體的連接方式有很多，如卡扣連接、螺紋連接、膠粘連接等。第一蓋體和第二蓋體可以對稱設置，也可以呈非對稱設置。通過把手蓋300的設置，使得信號處理板920與主控板之間的電線可以通過把手蓋300內(nèi)部，從而可以防止主控板和信號處理板920之間的連接受到外界影響。有利于提高主控板和信號處理板920之間通信的穩(wěn)定性。

電容極片910與信號處理板920的連接方式有很多，為了提高信號處理板920與電容極片910連接和拆卸的效率，所述攪拌杯組件還包括金屬觸頭930和與所述金屬觸頭930適配的金屬觸點940；

所述金屬觸頭930與所述電容極片910連接，所述金屬觸點940與所述信號處理板920連接。

觸頭930和觸點940為適配的電連接結構，二者之間可以通過插接連接，當然，也可以為簡單抵接。當觸頭930和觸點940插接時，觸頭930對應觸點940出形成有安裝槽，觸點940的形狀和尺寸與安裝槽的形成和尺寸適配。

當然，在一些實施例中，為了提高電容極片910和金屬觸頭930制造的效率，所述金屬觸頭930、電容極片910以及連接所述金屬觸頭930和所述電容極片910的連接片一體成型設置。

為了檢測杯蓋100是否安裝在合適的位置上，所述金屬觸頭930與所述杯蓋100固定連接，所述金屬觸點940與所述攪拌杯400固定連接。觸頭930的固定位置有很多，如杯蓋100的頂部、外層的外側壁上。當然，在一些實施例中，杯蓋100還可以包括手持部，觸頭930此時可以安裝在手持部上。觸點940可以與杯體410固定連接、與把手420固定連接或與把手蓋300固定連接均可，以與把手蓋300固定連接為例。通過將觸頭930與杯蓋100固定連接，將觸點940與杯體410固定連接，使得可以通過觸頭930和觸點940的配合可以判斷出杯蓋100是否蓋合在杯體410上，甚至可以判斷出杯蓋100是否已經(jīng)蓋合到適當?shù)奈恢谩?/p>

本實用新型還提出一種食物料理機，該食物料理機包括主控板、加熱裝置和攪拌杯組件，該攪拌杯組件的具體結構參照上述實施例，由于本食物料理機采用了上述所有實施例的全部技術方案，因此至少具有上述實施例的技術方案所帶來的所有有益效果，在此不再一一贅述。其中，所述攪拌杯組件的信號處理板920和所述加熱裝置均與所述主控板電連接。

加熱裝置的結構可以有很多，下面舉幾個實施例說明。

加熱裝置通過電阻式通電發(fā)熱件產(chǎn)生熱能，所述加熱裝置包括設置在所述杯體410底部的導熱盤，和設置在所述導熱盤底部的電熱管或者電熱膜。電加熱管或者電加熱膜設置在導熱盤的底部，對導熱盤進行加熱。導熱盤將熱能傳遞至杯體410。

加熱裝置通過電磁感應產(chǎn)生熱能加熱，所述加熱裝置包括設置在所述杯體410底部的導磁盤，和與所述導磁盤對應設置的線圈盤，所述線圈盤與所述導磁盤相對設置。

具體地，本實施例中，加熱裝置為電磁加熱裝置，包括電磁加熱線圈和導磁盤，導磁盤以金屬盤為例。即，本實用新型的破壁料理機采用電磁加熱線圈對攪拌杯400下端的金屬盤進行加熱，因電磁加熱線圈壽命長，維護更換成本低。同時，利用高頻電磁作用發(fā)熱，熱量利用充分，基本無散失，使得熱量聚集于金屬盤。金屬盤的內(nèi)部分子直接感應磁能而生熱，熱啟動非?？?，平均預熱時間比電阻圈加熱方式縮短60％以上，同時熱效率高達90％以上，在同等條件下，比電阻圈加熱節(jié)電30～70％，大大提高了使用效率。

為了使食物料理機的工作更加穩(wěn)定可靠，所述食物料理機還包括杯座600和與所述杯座600插接的底座800；

所述杯座600與所述攪拌杯組件的杯體410的底部固定連接，所述導磁盤設置于所述杯座600內(nèi)；

所述主控板和所述線圈盤位于所述底座800內(nèi)。

具體地，本身實施例中，杯座600與杯體410的底部固定連接，其中，導磁盤對應杯體410的底部設置在杯座600內(nèi)。主控板和電磁加熱線圈設置在底座800內(nèi)，杯座600插接于底座800上。同時，驅(qū)動刀具組件500的電機700也設置于底座800內(nèi)。通過杯座600和底座800的設置，提高了食物料理機的整體性，使得攪拌杯400和底座800的連接與分離非常方便。

當然，在一些實施例中，為了增加底座800和攪拌杯400之間的聯(lián)系，還可以在杯座600內(nèi)設置上耦合器610，在底座800內(nèi)設置下耦合器810?？梢酝ㄟ^上耦合器610和下耦合器810進行信號傳輸、電傳輸?shù)取?/p>

以上所述僅為本實用新型的優(yōu)選實施例，并非因此限制本實用新型的專利范圍，凡是在本實用新型的實用新型構思下，利用本實用新型說明書及附圖內(nèi)容所作的等效結構變換，或直接/間接運用在其他相關的技術領域均包括在本實用新型的專利保護范圍內(nèi)。