本實(shí)用新型屬于智能家居控制技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種智能鍋鏟。

背景技術(shù)：

專利號(hào)為201520012537.X的實(shí)用新型專利公開了一種智能鍋鏟，包括鏟頭和手柄；所述手柄包括與鏟頭固定連接成一體的由導(dǎo)熱材料制成的柄桿，柄桿的外部套設(shè)有隔熱持柄；所述隔熱持柄上設(shè)有可調(diào)節(jié)報(bào)警溫度的帶有數(shù)顯裝置的感溫報(bào)警器；所述感溫報(bào)警器的溫度探測頭設(shè)置在柄桿的自由端；所述隔熱持柄由內(nèi)到外依次包括內(nèi)層、夾層和外層；所述感溫報(bào)警器設(shè)置在夾層內(nèi)且其調(diào)節(jié)感應(yīng)溫度的按鈕設(shè)置在外層表面，感溫報(bào)警器的數(shù)顯裝置設(shè)置在外層表面。本實(shí)用新型可按預(yù)先設(shè)置的溫度、時(shí)間達(dá)到提醒燉菜火候和時(shí)間的目的，方便燉菜時(shí)人自由離開兼顧其他事項(xiàng)。

但是一方面使用這種鍋鏟，用戶需要對所要烹制的菜肴的烹飪手法有足夠的了解才能通過預(yù)先設(shè)置溫度、時(shí)間達(dá)到提醒燉菜火候和時(shí)間的目的，不是一般新手所能夠完成；并且烹飪不僅跟溫度和時(shí)間有關(guān)還和煸炒有關(guān)，僅通過控制溫度、時(shí)間來完成烹飪很難烹飪出可口的菜肴。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

為了解決上述的技術(shù)問題，本實(shí)用新型的目的是提供一種智能鍋鏟，通過設(shè)置溫度傳感器，通過檢測溫度，并將溫度數(shù)據(jù)傳輸給微處理器；設(shè)置有動(dòng)作感應(yīng)器，感應(yīng)煸炒次數(shù)，并將之傳輸給微型處理器；設(shè)置有計(jì)時(shí)器計(jì)算烹飪時(shí)間，并將數(shù)據(jù)傳輸給微型處理器；微信處理器對上述數(shù)據(jù)進(jìn)行綜合分析后，提示用戶烹飪步驟，即使第一次做菜也能做出可口的菜肴。

為了實(shí)現(xiàn)上述的目的，本實(shí)用新型采用了以下的技術(shù)方案：

一種智能鍋鏟，包括導(dǎo)熱材料制成的鏟頭和連桿以及采用隔熱材料制成的手柄，在鏟頭上設(shè)置有溫度傳感器，在智能鍋鏟內(nèi)還設(shè)置有用于感應(yīng)煸炒動(dòng)作的動(dòng)作感應(yīng)器、用于對煸炒時(shí)間進(jìn)行計(jì)時(shí)的計(jì)時(shí)器、用于發(fā)出高溫警報(bào)或超時(shí)警報(bào)的報(bào)警器、電源開關(guān)、用于提供電源的鋰電池、用于對溫度傳感器、動(dòng)作感應(yīng)器、計(jì)時(shí)器進(jìn)行數(shù)據(jù)處理并對電源開關(guān)及報(bào)警器做出進(jìn)行控制的微型處理器以及用于將數(shù)據(jù)連入智能家居廚房設(shè)備管家系統(tǒng)的微型信號(hào)發(fā)射器。

作為優(yōu)選，還包括用于對鋰電池進(jìn)行充電的無線充電裝置。

作為優(yōu)選，所述鋰電池、電源開關(guān)、無線充電裝置、報(bào)警器、微型處理器、微型信號(hào)發(fā)射器、計(jì)時(shí)器均設(shè)置在手柄內(nèi)。

作為優(yōu)選，所述手柄上設(shè)置有用于顯示烹飪溫度和時(shí)間的微型顯示器。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是：智能鍋鏟設(shè)置有溫度傳感器，通過檢測溫度，并將溫度數(shù)據(jù)傳輸給微處理器；設(shè)置有動(dòng)作感應(yīng)器，感應(yīng)煸炒次數(shù)，并將之傳輸給微型處理器；設(shè)置有計(jì)時(shí)器計(jì)算烹飪時(shí)間，并將數(shù)據(jù)傳輸給微型處理器；微信處理器對上述數(shù)據(jù)進(jìn)行綜合分析后，提示用戶烹飪步驟，即使第一次做菜也能做出可口的菜肴。

附圖說明

圖1是智能家居廚房設(shè)備管家系統(tǒng)結(jié)構(gòu)框圖。

圖2是健康飲食系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)框圖。

圖3是人機(jī)互動(dòng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)框圖。

圖4是設(shè)備管理系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)框圖。

圖5是食材供應(yīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)框圖。

圖6是智能家居廚房設(shè)備管家系統(tǒng)的工作示意圖。

圖7是智能鍋鏟的工作示意圖。

圖8是智能鍋鏟的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖對本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式做一個(gè)詳細(xì)的說明。

如圖1～圖8所示的一種智能家居廚房設(shè)備管家系統(tǒng)，包括若干個(gè)子系統(tǒng)以及智能鍋鏟，所述子系統(tǒng)包括：

1)健康飲食系統(tǒng)，至少包括錄入設(shè)備、存儲(chǔ)設(shè)備、控制處理器、移動(dòng)終端以及無線模塊，通過錄入設(shè)備錄入家庭人員的個(gè)人生理信息，存儲(chǔ)設(shè)備中存儲(chǔ)有大量健康菜譜及烹飪視頻，控制處理器通過對家庭人員個(gè)人生理信息進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，自動(dòng)生成家庭營養(yǎng)數(shù)據(jù)分析、膳食搭配方案，移動(dòng)終端可以實(shí)現(xiàn)錄入設(shè)備的功能，無線模塊實(shí)現(xiàn)控制處理器及移動(dòng)終端的數(shù)據(jù)交互。錄入設(shè)備可以是鍵盤、觸屏、鼠標(biāo)中的至少一種或多種。存儲(chǔ)設(shè)備可以是硬盤、閃存、SD卡中的至少一種或多種。移動(dòng)終端可以是計(jì)算機(jī)、手機(jī)、平板電腦中的至少一種或多種。

2)人機(jī)互動(dòng)系統(tǒng)，包括視頻播放設(shè)備以及3D體感攝影機(jī)，視頻播放設(shè)備用于播放烹飪視頻，3D體感攝影機(jī)用于探測人的炒菜動(dòng)作和時(shí)間并將數(shù)據(jù)傳輸給控制處理器，控制處理器調(diào)整烹飪視頻的播放，從而實(shí)現(xiàn)人機(jī)互動(dòng)。視頻播放設(shè)備為顯示器，該顯示器設(shè)置在櫥柜或廚房墻面上。視頻播放設(shè)備也可以是微型投影儀和成像膜，微型投影儀設(shè)置在櫥柜或廚房墻面上，微型投影儀將圖像投射在成像膜上。3D體感攝影機(jī)正對智能燃?xì)庠钌戏健?/p>

3)設(shè)備管理系統(tǒng)，包括智能冰箱、智能油煙機(jī)、智能燃?xì)庠?、一氧化碳檢測儀、煙霧警報(bào)器等廚房智能設(shè)備、用于對廚房內(nèi)的智能設(shè)備進(jìn)行管理的控制處理器、移動(dòng)終端以及用于實(shí)現(xiàn)控制處理器和移動(dòng)終端數(shù)據(jù)交互的無線模塊。

4)食材供應(yīng)系統(tǒng)，包括控制處理器、無線模塊及移動(dòng)終端，控制處理器對存放在智能冰箱中的食物進(jìn)行數(shù)據(jù)管理和分析，通過無線模塊連入網(wǎng)絡(luò)與食材供應(yīng)商及移動(dòng)終端實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)交互。

5）電源系統(tǒng)，為整個(gè)智能家居廚房設(shè)備管家系統(tǒng)提供電源。電源系統(tǒng)包括無線充電模塊，所述無線充電模塊與智能鍋鏟的無線充電裝置配合實(shí)現(xiàn)鋰電池的充電。

在1）、2）、3）、4）、5）中涉及的控制處理器和無線模塊可以是同一個(gè)，也可以各自獨(dú)立的多個(gè)。

智能鍋鏟，智能鍋鏟包括導(dǎo)熱材料制成的鏟頭1和連桿2以及采用隔熱材料制成的手柄3，在鏟頭1上設(shè)置有溫度傳感器5，在智能鍋鏟內(nèi)還設(shè)置有用于感應(yīng)煸炒動(dòng)作的動(dòng)作感應(yīng)器6、用于對煸炒時(shí)間進(jìn)行計(jì)時(shí)的計(jì)時(shí)器7、用于發(fā)出高溫警報(bào)或超時(shí)警報(bào)的報(bào)警器8、電源開關(guān)9、用于提供電源的鋰電池10、用于對鋰電池進(jìn)行充電的無線充電裝置11、用于對溫度傳感器5、動(dòng)作感應(yīng)器6、計(jì)時(shí)器進(jìn)行數(shù)據(jù)處理并對電源開關(guān)及報(bào)警器做出進(jìn)行控制的微型處理器12以及用于將數(shù)據(jù)連入智能家居廚房設(shè)備管家系統(tǒng)各個(gè)子系統(tǒng)的微型信號(hào)發(fā)射器13。為了使元器件得到最好的保護(hù)，計(jì)時(shí)器7、報(bào)警器8、電源開關(guān)9、鋰電池10、無線充電裝置11、微型處理器12以及微型信號(hào)發(fā)射器13均設(shè)置在手柄3上。在手柄3上還設(shè)置有用于顯示食物溫度和烹制時(shí)間的微型顯示器4。

智能家居廚房設(shè)備管家系統(tǒng)的工作過程如下所示：

健康飲食系統(tǒng)的工作過程：

通過錄入設(shè)備（鼠標(biāo)、鍵盤、觸屏或者手機(jī)等）錄入家庭人員的個(gè)人信息（包括身高、體重、性別、家鄉(xiāng)、習(xí)慣口味等信息），控制處理器經(jīng)過分析處理后自動(dòng)生成家庭營養(yǎng)數(shù)據(jù)分析、膳食搭配方案等，制定出每天早、中、晚菜單，一方面將這些內(nèi)容存儲(chǔ)到硬盤、閃存、SD卡等存儲(chǔ)設(shè)備中，另一方面通過無線模塊將這些內(nèi)容發(fā)送到人們?nèi)粘Ｊ褂玫氖謾C(jī)、平板電腦等移動(dòng)終端。在存儲(chǔ)設(shè)備中存儲(chǔ)有大量健康菜譜及烹飪視頻。

人機(jī)互動(dòng)系統(tǒng)的工作過程：

當(dāng)用戶需要烹制菜肴時(shí)，控制處理器調(diào)取存儲(chǔ)設(shè)備中或網(wǎng)絡(luò)中的菜譜或烹飪視頻，并在顯示器等視頻播放設(shè)備上播放。正對智能燃?xì)庠畹?D體感攝影機(jī)探測用戶的炒菜動(dòng)作，并將之傳輸給控制處理器，控制處理器對動(dòng)作分析處理后，調(diào)整烹飪視頻或菜譜的播放，從而實(shí)現(xiàn)人與機(jī)器的互動(dòng)，即使第一次做菜也能在該系統(tǒng)的幫助下制作出可口的飯菜。

設(shè)備管理系統(tǒng)的工作過程：

烹飪時(shí)：控制處理器調(diào)取出菜譜或或烹飪視頻后，根據(jù)菜譜或烹飪視頻的信息，控制處理器向智能燃?xì)庠?、智能油煙機(jī)發(fā)出控制指令，實(shí)時(shí)調(diào)整控制智能燃?xì)庠畹幕鹆σ约爸悄苡蜔煓C(jī)的吸力。

一氧化碳檢測儀實(shí)時(shí)監(jiān)控廚房內(nèi)的一氧化碳濃度，煙霧報(bào)警器實(shí)時(shí)監(jiān)控廚房內(nèi)的煙霧濃度，當(dāng)檢測到的一氧化碳濃度或煙霧濃度超標(biāo)時(shí)，控制處理器控制發(fā)出警報(bào)，并將報(bào)警信息通過無線模塊發(fā)送到用戶的移動(dòng)終端上。

智能冰箱用于食品管理、存儲(chǔ)食品數(shù)據(jù)，通過無線模塊將食品信息發(fā)送到用戶的移動(dòng)終端上，便于用戶對智能冰箱內(nèi)的食品進(jìn)行監(jiān)控，避免食品腐敗變質(zhì)的情況發(fā)生。

食材供應(yīng)系統(tǒng)的工作過程：

健康飲食系統(tǒng)生成家庭營養(yǎng)數(shù)據(jù)分析、膳食搭配方案；控制處理器對存放在智能冰箱中的食物進(jìn)行數(shù)據(jù)管理和分析。當(dāng)發(fā)現(xiàn)食物短缺之后，控制處理器通過無線模塊將相關(guān)信息發(fā)送至用戶的移動(dòng)終端上。用戶通過網(wǎng)絡(luò)與食材供應(yīng)商連接，了解食材信息，之后用戶可以選擇自購或者下訂單配送的方式獲取食材。也可以控制處理器分析后，自行向供應(yīng)商發(fā)出訂單。

電源系統(tǒng)的工作過程：

電源系統(tǒng)為整個(gè)智能家居廚房設(shè)備管家系統(tǒng)提供能源支持。電源系統(tǒng)還包括一個(gè)專門用于給智能鍋鏟充電的無線充電模塊。

智能鍋鏟的工作過程：

當(dāng)用戶需要烹制食物時(shí)，打開智能鍋鏟的電源開關(guān)，此時(shí)計(jì)時(shí)器開始計(jì)時(shí)。向鍋內(nèi)倒入適量食用油，智能鍋鏟的鏟頭部分與鍋內(nèi)的食用油接觸，溫度傳感器感應(yīng)食用油的溫度信息，并將數(shù)據(jù)傳送至微信處理器內(nèi)，當(dāng)溫度達(dá)到適宜溫度時(shí)，控制處理器調(diào)整烹飪視頻或菜譜的播放，提醒用戶進(jìn)入下一步操作。在烹飪過程中，動(dòng)作感應(yīng)器感應(yīng)煸炒次數(shù)、計(jì)時(shí)器記錄烹飪時(shí)間，到了相應(yīng)的階段后會(huì)提醒用戶進(jìn)入相應(yīng)操作，比如什么時(shí)候加鹽、什么時(shí)候加其他調(diào)料，什么時(shí)候出鍋等都有相應(yīng)提示。當(dāng)鍋內(nèi)的油溫超過一定溫度時(shí)，報(bào)警器發(fā)出高溫警報(bào)，提醒用戶，并及時(shí)切斷電源供應(yīng)，保證鋰電池壽命。為了保證鋰電池的壽命，鋰電池安裝在隔熱材料制成的手柄內(nèi)。

本說明書中所描述的以上內(nèi)容僅僅是對本實(shí)用新型所作的舉例說明。本實(shí)用新型所屬技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員可以對所描述的具體實(shí)施例做各種各樣的修改或補(bǔ)充或采用類似的方式替代，只要不偏離本實(shí)用新型說明書的內(nèi)容或者超越本權(quán)利要求書所定義的范圍，均應(yīng)屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。