技術總結
本實用新型涉及豆類清洗杯，屬于食品用具領域。豆類清洗杯包括杯本體、杯蓋，杯本體的上下兩端各連一個杯蓋，還包括弧形杯壁、支撐結構、絲網、窄沖刷腔和寬儲水腔，所述支撐結構的一端與杯蓋的中心固定，所述支撐結構的另一端與絲網接觸，所述絲網與弧形杯壁相接觸，絲網與弧形杯壁圍成窄沖刷腔，所述杯蓋與絲網及弧形杯壁圍成寬儲水腔。本實用新型的豆類清洗杯杯壁為弧形，中間形成的狹小部分方便手握；清洗時豆類放在窄沖刷腔內，水從寬儲水腔流進窄沖刷腔，空間變窄，水流速度加快，能有力均勻地沖刷豆類，清洗效果好，上下重復顛倒，可反復沖刷清洗，節(jié)約用水，清洗完后，擰開蓋子，直接倒掉水，就可以瀝干，操作簡便，節(jié)約時間。

技術研發(fā)人員：李祖軍
受保護的技術使用者：成都鮮美誠食品有限公司
文檔號碼：201620485894
技術研發(fā)日：2016.05.25
技術公布日：2017.01.11