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烹飪調料配置器的制作方法

文檔序號:12526775閱讀:625來源:國知局

本實用新型涉及一種烹飪調料配置器,用于烹飪時指導配料。



背景技術:

在烹飪時,飯店、酒店的調味料配加是廚師根據(jù)經(jīng)驗操作,但對于家庭學做新菜或者初學烹飪的人往往不知道該放哪些調料或放多少,所以做的菜經(jīng)??谖恫缓?,而目前在現(xiàn)有技術中還沒有一款比較方便實用指導烹飪調味的工具。



技術實現(xiàn)要素:

本實用新型的目的是提供一種烹飪調料配置器,在烹飪時可以幫助配料,提高烹飪質量。

本實用新型的目的是以如下方式實現(xiàn)的:該烹飪調料配置器,包括盒體、量杯和調料卡,盒體的前面設置有用于裝置調料卡的卡片槽,盒體的上面設置有用于限定量杯放置區(qū)域的分界標線,每個帶有刻度的用于盛放調料的量杯放置在盒體的上面上并處于相應的分界標線范圍內;有調料卡放置在卡片槽內,調料卡上部帶有與盒體上面分界標線所形成的區(qū)域相對應的調料說明區(qū),調料卡上設有菜名說明區(qū)。

進一步地,盒體的上面在相鄰分界標線形成的每個區(qū)域里設置用于放置量杯的淺坑作為量杯定位槽。量杯放在對應的量杯定位槽里可以定位,避免滑移。在設有量杯定位槽的情況下,分界標線的作用就相對弱化了,所以也可以將分界標線去掉,而以量杯定位槽替代提示量杯所在位置。

再進一步地,在每個量杯定位槽的底部設置有與盒體內相通的漏水孔。量杯在用過之后可以清洗,清洗的量杯倒扣在量杯定位槽,量杯內外壁上掛的水落流下來,通過漏水孔流到盒體里。量杯倒置后,一是可以將量杯晾干,二是避免灰塵進入量杯內部。

盒體的一種結構可以為:盒體是上面和四周面為一體、底部為開口的結構,在盒體下部設置容納所有漏水孔滴水范圍的接水盤。設置獨立的接水盤,可以方便將接水盤單獨取出,倒掉里面匯集的水。

盒體的另一種結構可以為:盒體是底面和四周面為一體結構、上面扣在一體結構上口的結構。這種形式整體結構比較簡單,便于降低生產成本,清洗量杯的水直接流到盒體下部,移除盒體上面就可以把集結在盒體底部的水倒掉。

調料卡上部帶有與盒體上面分界標線相對應的分界標線,調料卡的分界標線與下部的橫線相交組成格狀的調料說明區(qū),或者說每個調料說明區(qū)對應一個量杯定位槽的位置,每個調料說明區(qū)里注明調料名稱和數(shù)量,由于使用量杯計量調料的多少,這里標注的是調料的體積;調料卡上處于調料說明區(qū)下部的前面為菜名說明區(qū),標注所做菜的名字;菜名說明區(qū)的后面為烹飪說明區(qū),烹飪說明區(qū)一般注明主料、輔料及烹飪流程等事項。

首先,產品生產者根據(jù)菜譜預制作一定數(shù)量的調料卡,調料卡跟盒體一起出售。烹飪者根據(jù)每次烹飪需要做的幾個菜選出相應的調料卡,并把幾張調料卡前后排列放到卡片槽里,把最前面那張調料卡上帶有調料說明的調料說明區(qū)對應后面的量杯里按要求倒入相應量的調料,準備完調料卡上要求所有的調料后,就可以按調料卡的說明烹飪第一道菜。第一道菜做完后,抽出第一張調料卡,按后面的調料卡配料做第二道菜,依次類推。烹飪完成后,把放過調料的量杯用水清洗后,倒扣在盒體上面的量杯定位槽上,水分自然滴落晾干。消費者根據(jù)自己獲得的菜譜,也可以按樣用紙板自做調料卡。

本實用新型可以幫助做菜的人提前配料,使配料準確,避免烹飪時忘加調料,提高烹飪水平,幫助烹飪出口味良好的菜肴,享受烹飪的樂趣,提高飲食質量。

附圖說明:

圖1是本實用新型的結構示意圖。

1-盒體 2-接水盤 3-量杯定位槽 4-漏水孔 5-分界標線 6-量杯 7-調料卡 8-卡片槽 9-調料說明區(qū) 10-菜名說明區(qū) 11-烹飪說明區(qū)

具體實施方式:

參照圖1,本實用新型包括可以分離存放的盒體1、若干量杯6和若干調料卡7,盒體1的前面設置有用于裝置調料卡7的卡片槽8,盒體1的上面設置有用于限定量杯6放置區(qū)域的分界標線5,盒體1的上面在相鄰分界標線5形成的每個區(qū)域里設置用于放置量杯6的淺坑作為量杯定位槽3,在每個量杯定位槽3的底部設置有與盒體1內相通的漏水孔4;調料卡7放置在卡片槽8內,調料卡7上部帶有與盒體1上面分界標線5相對應的分界標線,調料卡7的分界標線與下部的橫線相交組成格狀的調料說明區(qū)9,調料卡7上處于調料說明區(qū)9下部的前面為菜名說明區(qū)10,菜名說明區(qū)10的后面為烹飪說明區(qū)11。盒體1是上面和四周面為一體、底部為開口的結構,在盒體1下部設置容納所有漏水孔4滴水范圍的接水盤2,調料卡7平時可以單獨包裝存放。

另外,盒體1還可以是底面和四周面為一體結構、上面扣在一體結構上口的結構。其它部分如前,不再贅述。

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