專利名稱：餐具洗潔劑的制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及蔗糖酯的合成與洗潔劑的制備方法目前國際、國內(nèi)市場上的餐具洗潔用品可稱為五花八門，但是最為人們矚目的還是那些無污染，優(yōu)質(zhì)的“綠色產(chǎn)品”，它既無不刺激皮膚，又無殘留毒物，便于清洗，被受親睞，但是如果生產(chǎn)工藝復(fù)雜，成本價(jià)太高，廠家不愿意賠本生產(chǎn)，消費(fèi)者也很難受益。
本發(fā)明試圖采用更簡便的合成方法制備蔗糖酯，然后配制優(yōu)質(zhì)餐具洗潔劑，以受益于民眾，專利文獻(xiàn)中未見此報(bào)導(dǎo)。
蔗糖酯類表面活性劑，是以蔗糖和食用油為原料合成的，也是聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織(FAO，WHO)推薦使用的食用助溶劑和食品添加劑等。目前已有多種的合成方法，按反應(yīng)式可分成酰氯酯化法、酯交換法、直接脫水法和微生物法。工業(yè)上仍采用酯交換法，本發(fā)明也采用酯交換法，但在溶劑、乳化劑和合成條件方面作了改進(jìn)。
本發(fā)明已改傳統(tǒng)DMF(N·N-二甲基甲酰胺一致癌物質(zhì))，丙二醇等為溶劑，減壓下，分多步合成的方法，采用常壓下，無溶劑狀態(tài)下，直接用蔗糖與動植物油混合，一步合成蔗糖酯。
化學(xué)反應(yīng)式脂肪酸酯蔗糖 蔗糖脂 醇本發(fā)明所述的餐具洗潔劑的制備方法，合成蔗糖酯的配方按重量百分比組成，油脂45％-55％(有天然、人工動植物油)；蔗糖(工業(yè)級，粉碎至200目)25％-35％；助溶劑8％-11％(有脂肪酸鉀、脂肪酸鈉、脂肪酸單甘油酯)；催化劑5％-10％(有氫氧化鋰、無水碳酸鉀)，置入反應(yīng)器中，在常壓下，混合加熱，攪拌，控溫80-150℃，反應(yīng)6-8小時，可一步合成轉(zhuǎn)化率為80％以上的蔗糖酯。
本發(fā)明所述餐具洗潔劑的制備方法的關(guān)鍵一步，合成蔗糖酯(重量百分比組成成分)最佳實(shí)施例。
實(shí)施例1椰子油51.2％，蔗糖28.7％(粉碎至200目)，脂肪酸鉀9.1％，無水碳酸鉀8.5％，常壓下，混合加熱，攪拌，控溫80-150℃，反應(yīng)6-8小時，即可得到轉(zhuǎn)化率80％以上的蔗糖酯。
實(shí)施例2菜籽油49.7％，蔗糖32.6％(粉碎至200目)，脂肪酸單甘油酯10.3％，氫氧化鋰6.9％，常壓下，混合加熱，攪拌，控溫80-150℃，反應(yīng)6-8小時，即可得到轉(zhuǎn)化率80％以上的蔗糖酯。
實(shí)施例3菜籽油45.8％，蔗糖33.8％(粉碎至200目)，脂肪酸單甘油酯及脂肪酸鉀10.4％，無水碳酸鉀5.6％，常壓下，混合加熱，攪拌，控溫80-150℃，反應(yīng)6-8小時，即可得到轉(zhuǎn)化率80％以上的蔗糖酯。
本發(fā)明所述的餐具洗潔劑的制備方法所合成蔗糖酯還需要進(jìn)行配制，按重量百分比將2.5％-5.0％蔗糖酯與4.5％-15.6％表面活性劑(有α-烯基磺酸鹽、烷基多糖苷、椰子油脂肪酸單乙醇胺、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸銨)，混合加入水中，攪拌溶解，充分溶解后加入0.05％香精，即可得到優(yōu)質(zhì)洗潔劑產(chǎn)品。
本發(fā)明所述的洗潔劑的制備方法，實(shí)施例配方仍以重量百分比組成。
實(shí)施例1將表面活性劑烷基多糖苷和脂肪醇聚氧乙烯醚，分別按3.5％、9.7％的重量比加入水中，充分?jǐn)嚢枞芙?，溶解后加?.1％的蔗糖酯，攪拌均勻加入0.05％香精，即可得到優(yōu)質(zhì)洗潔產(chǎn)品。
實(shí)施例2將脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸銨，按10.7％的重量比加入水中，充分?jǐn)嚢枞芙?，溶解后加?.7％的蔗糖酯和2.7％的椰子油脂肪酸單乙醇胺，充分?jǐn)嚢杈鶆蚝?，加?.05％香精，即可得到優(yōu)質(zhì)洗潔產(chǎn)品。
實(shí)施例3將α-烯基磺酸鹽、烷基多糖苷，分別按3.4％、8.9％的重量比加入水中，充分?jǐn)嚢枞芙猓芙夂蠹尤胍佑椭締我掖及?.9％和2.5％蔗糖酯，攪拌均勻后，加入0.05％香精，即可得到優(yōu)質(zhì)洗潔產(chǎn)品。
綜上所述，餐具洗潔劑的制備方法可行、易做，成本價(jià)2.0元/公斤，銷售價(jià)3.5元/公斤，除洗潔餐具外還可洗潔瓜果蔬菜等，屬“綠色洗潔產(chǎn)品”，產(chǎn)品符合國家GB9985-88技術(shù)指標(biāo)的要求。
權(quán)利要求
1.餐具洗潔劑的制備方法，其特征在于合成蔗糖酯的配方按重量百分比組成，油脂45％-55％(有天然、人工動植物油)；蔗糖(工業(yè)級，粉碎至200目)25％-35％；助溶劑8％-11％(有脂肪酸鉀、脂肪酸鈉、脂肪酸甘油酯)；催化劑5％-10％(有氫氧化鋰、無水碳酸鉀)，置入反應(yīng)器中，在常壓下，混合加熱，攪拌，控溫80-150℃，反應(yīng)6-8小時，可一步合成轉(zhuǎn)化率為80％以上的蔗糖酯。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述餐具洗潔劑的制備方法的合成蔗糖酯再進(jìn)行配制，其特征在于按重量百分比將2.5％-5.0％蔗糖酯與4.5％-15.6％表面活性劑有α-烯基磺酸鹽、烷基多糖苷、椰子油脂肪酸單乙醇胺、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸銨)，混合加入水中，攪拌溶解，充分溶解后加入0.05％香精，即可得到優(yōu)質(zhì)洗潔劑產(chǎn)品。
全文摘要
本發(fā)明所述的餐具洗潔劑的制備方法分兩步實(shí)現(xiàn),第一步以重量百分比成分組成的油脂、蔗糖、助溶劑、催化劑進(jìn)行配制,置于反應(yīng)器中,在常壓下,攪拌加熱,控溫在80—150℃,反應(yīng)6—8小時,可一步合成蔗糖酯,轉(zhuǎn)化率在80%以上;第二步以重量百分比成分組成的表面活性劑與蔗糖酯再配制混合加入水中攪拌溶解,充分溶解后加入0.05%香精可獲得民眾親睞的“綠色洗潔產(chǎn)品”,市場銷售價(jià)3.5元/公斤。
文檔編號C11D1/66GK1229844SQ9810485
公開日1999年9月29日 申請日期1998年3月20日 優(yōu)先權(quán)日1998年3月20日
發(fā)明者焦益民, 黃運(yùn)良, 楊中 申請人:新疆分析測試中心