一種葡萄籽多酚手工皂及其制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種葡萄籽多酚手工皂及其制作方法，屬于日常洗護用品的制備【技術(shù)領(lǐng)域】。本發(fā)明的葡萄籽多酚手工皂，其制備原料包括：5份葡萄籽多酚濃縮液、3~8份葡萄籽油、5~15份橄欖油、10~18份棕櫚油、20~30份椰子油、5~8份甜杏仁油、5~10份酪梨油和10~12份NaOH。所制備的葡萄籽多酚手工皂，能將葡萄籽多酚和甘油完整的保留在香皂中，從而使其抗氧化性能、保濕效果優(yōu)于市售香皂效果更好；而且，其抗氧化性能和保濕效果優(yōu)于相當量的葡萄籽多酚。另外，葡萄籽多酚的添加，優(yōu)化了橄欖油、棕櫚油、椰子油、甜杏仁油、甜杏仁油的皂化過程，從而使本發(fā)明的手工皂的起泡性能優(yōu)于沒有添加葡萄籽多酚的起泡性能，泡沫更多、更細密。
【專利說明】一種葡萄籽多酚手工皂及其制作方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及一種葡萄籽多酚手工皂及其制作方法，屬于日常洗護用品【技術(shù)領(lǐng)域】。 技術(shù)背景
[0002] 香皂是人們生活中常用的洗化產(chǎn)品，有較好的清潔效果，但是市面上所銷售的香 皂，由于其油脂的等級低，通常會添加一些防腐劑與化學物質(zhì)，使用后會給人一種干澀、緊 繃的感覺，長期使用會使皮膚變得干燥粗糙。手工皂使用天然植物油脂與堿發(fā)生皂化反應(yīng) 制得，皂化反應(yīng)生成的表面活性劑起泡性能好，泡沫細膩豐富，反應(yīng)生成的甘油保濕效果 好。為了增強手工皂的護膚特性，市面上銷售的部分手工皂添加有植物提取液、竹炭、植物 花瓣等。
[0003] 釀造葡萄酒會有大量葡萄籽剩余，這些釀酒副產(chǎn)物如果處理不及時不僅資源浪 費，也會造成環(huán)境污染。葡萄籽中含有豐富的多酚類物質(zhì)，主要成分是原花青素（OPC)，具有 很強的抗氧化作用。OPC具有幫助皮膚增強氧氣交換的能力、能有效地抵抗皮膚氧化衰老。 葡萄籽多酚物質(zhì)是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚。葡萄籽多酚物質(zhì)還能夠 使保持皮膚美白健康，還能減少黑色素的形成，保護膠原蛋白與彈力纖維可維持肌膚的彈 性，同時又可以降低紫外線對皮膚的傷害。葡萄籽油中還有豐富的不飽和脂肪酸、維生素 E， 具有美容養(yǎng)顏的功效。
[0004] 隨著科學技術(shù)的發(fā)展，人民生活水平有所提高，對于健康的要求也越來越高，市面 上銷售的普通香皂已經(jīng)不能滿足人們的需求，同時對手工皂制作所需添加劑的要求也越來 越高，更需要天然、環(huán)保的材料，制作更加環(huán)保的手工皂。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0005] 鑒于葡萄籽多酚的抗氧化、美白、降低紫外線傷害等多種有益功效，發(fā)明人試圖在 制備手工皂的過程中添加葡萄籽多酚。實驗研究發(fā)現(xiàn)：與沒有添加葡萄籽多酚的手工皂相 t匕，添加有葡萄籽多酚的葡萄籽多酚手工皂的起泡性能發(fā)生了變化。不同的礎(chǔ)油添加同樣 量的葡萄籽多酚所制備的葡萄籽多酚手工皂，分別與相應(yīng)的沒有添加葡萄籽多酚的手工皂 相比；結(jié)果表明，葡萄籽多酚對不同基礎(chǔ)油的皂化過程的影響不同。另外，葡萄籽多酚在葡 萄籽多酚手工皂的功效受到基礎(chǔ)油的影響，不同的基礎(chǔ)油對對葡萄籽多酚的抗氧化、美白、 降低紫外線傷害等功效的影響不同。而以特定配比的橄欖油、棕櫚油、椰子油、甜杏仁油、甜 杏仁油作為基礎(chǔ)油，添加葡萄籽多酚濃縮液后所制備的葡萄籽多酚手工皂；其起泡性能與 相應(yīng)基礎(chǔ)油制備的手工皂的相比，不僅沒有降低反而有所提高；其抗氧化和保濕功效與相 應(yīng)的葡萄籽多酚濃縮液的相比，不僅沒有降低反而有所提高。
[0006] 所以，本發(fā)明的目的在于提供一種起泡性能好同時具備優(yōu)異抗氧化和保濕功效的 葡萄籽多酚手工皂。
[0007] 本發(fā)明的技術(shù)方案 一種葡萄籽多酚手工皂，其制備原料包括：5份葡萄籽多酚濃縮液、3~8份葡萄籽油、 5~15份橄欖油、1(Γ18份棕櫚油、2(Γ30份椰子油、5~8份甜杏仁油、5~10份酪梨油和1(Γ12 份 NaOH。
[0008] 所制備的葡萄籽多酚手工皂，能將葡萄籽多酚和甘油完整的保留在香皂中，從而 使其抗氧化性能、保濕效果優(yōu)于市售香皂效果更好；而且，其抗氧化性能和保濕效果優(yōu)于相 當量的葡萄籽多酚。另外，葡萄籽多酚的添加，優(yōu)化了橄欖油、棕櫚油、椰子油、甜杏仁油、甜 杏仁油的皂化過程，從而使本發(fā)明的手工皂的起泡性能優(yōu)于沒有添加葡萄籽多酚的起泡性 能，泡沫更多、更細密。
[0009] 上述葡萄籽多酚手工皂，所述制備原料還包括去離子水、可添加的香精及可用于 制備皂的添加劑；優(yōu)選的，香精的用量為1份，去離子水用量與其余組分用量之和為100份。 [0010] 上述葡萄籽多酚手工皂，采用實施例3的配比所制備的手工皂的各種性能參數(shù)最 好。所以，優(yōu)選配比為葡萄籽多酚濃縮液5份、葡萄籽油8份、橄欖油12份、棕櫚油17份、 椰子油30份、甜杏仁油5份、酪梨油5份、NaOHlO. 5份、香精1份、去離子水6. 5份。
[0011] 上述葡萄籽多酚手工皂，所述葡萄籽油，是指從葡萄籽中提取的油脂；其中一種具 體制備方法為：將葡萄籽粉粹至40目，然后用二氧化碳超臨界萃取，萃取壓力30 MPa，萃取 溫度45°C，分離溫度35°C 所述葡萄籽多酚濃縮液，是指從葡萄籽中提取的含有多酚物質(zhì)的提取液的濃縮液；其 中一種具體制備方法為：將提取過葡萄籽油的葡萄籽粉粉碎至100目，然后用50%的乙醇溶 液按料液比1 :9進行提取，提取兩次，合并提取液，然后在40°C的條件下減壓蒸餾濃縮，除 去乙醇，即獲得葡萄籽多酚濃縮液。
[0012] 一種上述葡萄籽多酚手工皂的制備方法，其特征在于： 1) 將葡萄籽油、橄欖油、棕櫚油、椰子油、甜杏仁油和酪梨油按比例混合，水浴加熱至 4(T50°C，得混合油； 制備4(T50°C的NaOH去離子水溶液； 2) 向混合油中緩慢加入NaOH去離子水溶液，然后加入葡萄籽多酚濃縮液，再加入香 精，得皂液； 3) 皂液凝固、干燥，即得產(chǎn)品。
[0013] 步驟（2)中，每次加料混合均勻之后再進行下一步加料。步驟（3)中，手工皂皂化 的成熟過程，依據(jù)環(huán)境溫度及通風量的不同，一般需要4-8周的干燥時間。環(huán)境溫度高，通 風好需要的時間短；環(huán)境溫度低，通風差需要的時間長。在皂化完成后即成為葡萄酒多酚手 工皂。
[0014] 與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有如下顯著效果： 本發(fā)明制作的葡萄籽多酚手工皂，采用純天然葡萄籽油、其他天然植物油脂及天然葡 萄籽多酚濃縮液，制作工藝安全簡單，不添加防腐劑，可以用來洗澡、洗臉、洗頭，由于甘油 含量高并且添加了天然葡萄籽多酚，所以具有較強的抗氧化性，幫助皮膚增強氧氣交換的 能力、能有效地抵抗皮膚氧化衰老。葡萄籽多酚物質(zhì)是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線 侵害皮膚。葡萄籽多酚物質(zhì)還能夠使保持皮膚美白健康，還能減少黑色素的形成，保護膠原 蛋白與彈力纖維可維持肌膚的彈性，同時又可以降低紫外線對皮膚的傷害。葡萄籽油中還 有豐富的不飽和脂肪酸、維生素 E，具有美容養(yǎng)顏的功效。

【具體實施方式】
[0015] 實施例1 1) 將葡萄籽粉碎至40目，經(jīng)二氧化碳超臨界萃取獲得葡萄籽油；萃取壓力30 MPa，萃 取溫度45°C，分離溫度35°C ; 2) 將提取過葡萄籽油的葡萄籽粉粉碎至100目，用50%的乙醇溶液按料液比I :9進行 提取，提取兩次，合并提取液然后在40°C的條件下減壓蒸餾濃縮、除去乙醇，獲得葡萄籽多 酚濃縮液； 3) 取葡萄籽多酚濃縮液5kg，葡萄籽油5kg，橄欖油12. 5kg、棕櫚油12. 5kg、椰子油 30kg、酪梨油7. 5kg、甜杏仁油7. 5kg、NaOHllkg、香精lkg、去離子水8. OOkg ; 4) 將葡萄籽油、橄欖油、棕櫚油、椰子油、甜杏仁油、酪梨油按比例混合，水浴加熱至 45 °C，得混合油； 5) 將NaOH溶解于60°C的去離子水中，然后冷卻至45°C，得NaOH溶液； 6) 向上述混合油中緩慢加入NaOH溶液，至NaOH溶液與混合油完全混合；然后再加入 葡萄籽多酚濃縮液，攪拌均勻；再加入香精，攪拌均勻；得皂液； 7) 將皂液倒入模具中靜置至皂液凝固后脫模，然后置于通風干燥處4到8周后即得葡 萄籽多酚手工皂。
[0016] 實施例2 1) 取實施例1制備的葡萄籽多酚濃縮液5kg、實施例1制備的葡萄籽油6kg、橄欖油 10kg、棕櫚油12kg、椰子油25kg、甜杏仁油10kg、酪梨油10kg、NaOHllkg、香精lkg、去離子 水 10kg。； 2) 將葡萄籽油、橄欖油、棕櫚油、椰子油、甜杏仁油、酪梨油按比例混合，水浴加熱至 45 °C，得混合油； 3) 將NaOH溶解于60°C的去離子水中，然后冷卻至45°C，得NaOH溶液； 4) 向上述混合油中緩慢加入NaOH溶液，至NaOH溶液與混合油完全混合；然后再加入 葡萄籽多酚濃縮液，攪拌均勻；再加入香精，攪拌均勻；得皂液； 5) 將皂液倒入模具中靜置至皂液凝固后脫模，然后置于通風干燥處4到8周后即得葡 萄籽多酚手工皂。
[0017] 實施例3 1) 取實施例1制備的葡萄籽多酚濃縮液5kg、實施例1制備的葡萄籽油8kg、橄欖油 12kg、棕櫚油17kg、椰子油30kg、甜杏仁油5kg、酪梨油5kg、NaOHlO. 5kg、香精lkg、去離子 水 6. 5kg 上述步驟按下述步驟實施： 2) 將葡萄籽油、橄欖油、棕櫚油、椰子油、甜杏仁油、酪梨油按比例混合，水浴加熱至 45 °C，得混合油； 3) 將NaOH溶解于60°C的去離子水中，然后冷卻至45°C，得NaOH溶液； 4) 向上述混合油中緩慢加入NaOH溶液，至NaOH溶液與混合油完全混合；然后再加入 葡萄籽多酚濃縮液，攪拌均勻；再加入香精，攪拌均勻；得皂液； 5) 將皂液倒入模具中靜置至皂液凝固后脫模，然后置于通風干燥處4到8周后即得葡 萄籽多酚手工皂。
[0018] 實施例4 1) 取實施例1制備的葡萄籽多酚濃縮液5kg、實施例1制備的葡萄籽油3kg、橄欖油 5kg、棕櫚油18kg、椰子油30kg、甜杏仁油5kg、酪梨油5kg、NaOHlOkg、香精lkg、去離子水 12kg。
[0019] 上述步驟按下述步驟實施： 2) 將葡萄籽油、橄欖油、棕櫚油、椰子油、甜杏仁油、酪梨油按比例混合，水浴加熱至 45 °C，得混合油； 3) 將NaOH溶解于60°C的去離子水中，然后冷卻至45°C，得NaOH溶液； 4) 向上述混合油中緩慢加入NaOH溶液，至NaOH溶液與混合油完全混合；然后再加入 葡萄籽多酚濃縮液，攪拌均勻；再加入香精，攪拌均勻；得皂液； 5) 將皂液倒入模具中靜置至皂液凝固后脫模，然后置于通風干燥處4到8周后即得葡 萄籽多酚手工皂。
[0020] 對比例1 取橄欖油15kg、棕櫚油15kg、椰子油30kg、酪梨油5kg、甜杏仁油5kg、NaOHlO. 5kg、香 精lkg、去離子水8. 5kg ; 1) 將橄欖油、棕櫚油、椰子油、酪梨油、甜杏仁油混合，然后水浴加熱至45°C，得混合 油； 2) 將NaOH溶解于60°C的去離子水中，然后冷卻至45°C，得NaOH溶液； 3) 向上述混合油中緩慢加入NaOH溶液，使NaOH溶液與混合油完全混合，得混合液； 4) 向混合液中加入香精，攪拌均勻，得皂液； 5) 將皂液倒入模具中靜置至皂液凝固后脫模，置于通風干燥處4到8周后即獲得手工 皂。
[0021] 對比例2 取實施例1制備的葡萄籽多酚濃縮液5kg，橄欖油16. 66kg、棕櫚油14. 25kg、椰子油 27. 83kg、甜杏仁油 10. 26kg、NaOHlO. 3kg、香精 lkg、去離子水 14. 7kg ; 采用實施例1的制備方法，獲得手工皂。
[0022] 對比例3 取實施例1制備的葡萄籽油4kg、椰子油4kg、NaOHlkg、去離子水Ikg ; 采用實施例1的制備方法，獲得手工皂。
[0023] 對實施例1-4制備的獲得葡萄酒多酚手工皂、對比例1-3制備的手工皂的起泡性 能、保濕性能、抗紫外線性能、抗衰老性能進行檢測。
[0024] (I)PH值：稱取樣品1份（精確至0· Ig)，加不含C02的去離子水10份，加熱至 40°C，并不斷攪拌至均勻，冷卻至室溫后測定pH。測定結(jié)果實施例1的pH值為8. 82,實施 例2的pH值為8. 68,實施例3的pH值為8. 93,實施例4的pH值為8. 83,對比例1的pH值 為8. 74,對比例2的pH值為8. 87,對比例3的pH值為8. 68. (2)起泡性能檢測：稱取樣品1份（精確至0. Ig)，加不含C02的去離子水20份，制成肥 皂溶液，用羅氏泡沫測定儀測定起始泡沫高度及5 m in后的泡沫高度，重復2次。實施例1 第一次起始高度為156mm，5min后為152mm ;第二次起始高度為150mm，5min后為148mm。泡 沫豐富，不夠細膩，有一定的穩(wěn)定性。實施例2第一次起始高度為146mm，5min后為138mm ; 第二次起始高度為143, 5min后為136mm。泡沫比較豐富，較細膩，穩(wěn)定性不足。實施例3第 一次起始高度為152mm，5min后為149mm;第二次起始高度為149mm，5min后為148mm。泡沫 豐富，細膩，有一定的穩(wěn)定性。實施例4第一次起始高度為144mm，5min后為142mm ;第二次 起始高度為139mm，5min后為137mm。泡沫不夠豐富，較細膩，有一定的穩(wěn)定性。對比例1第 一次起始高度為140mm，5min后為128mm ;第二次起始高度為136mm，5min后為124mm。泡沫 豐富，不夠細膩，有一定的穩(wěn)定性。對比例2第一次起始高度為138mm，5min后為136mm ;第 二次起始高度為135mm，5min后為133mm。起泡性不太好，泡沫不夠細膩，有一定的穩(wěn)定性。 對比例3第一次起始高度為133mm，5min后為127mm;第二次起始高度為128mm，5min后為 121mm。泡沫不夠豐富，不夠細膩，穩(wěn)定性不是很好。
[0025] (3)保濕性能的檢測：采用體外稱重法。通過實驗測定實施例1保濕率為26. 32%。 實施例2保濕率為28. 28%。實施例3保濕率為30. 24%。實施例4保濕率為25. 54%。對比 例1保濕率為14. 32%。對比例2保濕率為21. 64%。對比例3保濕率為11. 25%。
[0026] (4)防紫外線性能檢測：根據(jù)SPF值測定方法。通過實驗測定實施例ISPF值為 3,屬低效防曬產(chǎn)品。實施例2SPF值為3,屬低效防曬產(chǎn)品。實施例3SPF值為4,屬低效防 曬產(chǎn)品。實施例4SPF值為3,屬低效防曬產(chǎn)品。對比例ISPF值為2,屬低效防曬產(chǎn)品。對 比例2SPF值為2,屬低效防曬產(chǎn)品。對比例3SPF值為3,屬低效防曬產(chǎn)品。
[0027] (5)抗衰老性能檢測：采用體外評價法，測定樣品對自由基的清除能力，主要進行 了清除羥自由基能力的測定。通過實驗測定實施例1對羥自由基的清除率為4. 63%。實施 例2對羥自由基的清除率為4. 71%。實施例3對羥自由基的清除率為5. 30%。實施例4對 羥自由基的清除率為4. 03%。對比例1對羥自由基的清除率為2. 84。對比例2對羥自由基 的清除率為3. 26%。對比例3對羥自由基的清除率為2. 37%。
[0028] (6)美白性能的檢測：美白性能檢測在細胞水平進行測定，采用生物酶學法檢測 酪氨酸酶的活性，酪氨酸酶是形成黑素的關(guān)鍵酶，對酪氨酸酶抑制作用越好，美白效果越明 顯。因此可以通過測定樣品對酶活性的抑制率來評價樣品的增白功能。通過實驗測定實施 例1對酪氨酸酶的抑制率為4. 78%。實施例2對酪氨酸酶的抑制率為5. 82。實施例3對酪 氨酸酶的抑制率為6. 34%。實施例4對酪氨酸酶的抑制率為4. 36%。對比例1對酪氨酸酶 的抑制率為2. 36%。對比例2保對酪氨酸酶的抑制率為3. 82%。對比例3對酪氨酸酶的抑 制率為2. 24%。
[0029] 綜合各種指標的檢測結(jié)果，以及讓多人適用，得到各種配方的對比結(jié)果如下表：

【權(quán)利要求】
1. 一種葡萄籽多酚手工皂，其特征在于，其制備原料包括：5份葡萄籽多酚濃縮液、3~8 份葡萄籽油、5~15份橄欖油、1(T18份棕櫚油、2(T30份椰子油、5~8份甜杏仁油、5~10份酪梨 油和10?12份NaOH。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的葡萄籽多酚手工皂，其特征在于，其制備原料包括：葡萄籽多 酚濃縮液5份、葡萄籽油8份、橄欖油12份、棕櫚油17份、椰子油30份、甜杏仁油5份、酪 梨油5份、NaOHlO. 5份。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的葡萄籽多酚手工皂，其特征在于，所述制備原料還包括去 離子水、可添加的香精及可用于制備皂的添加劑。
4. 根據(jù)權(quán)利要求3所述的葡萄籽多酚手工皂，其特征在于，香精的用量為1份，去離子 水用量與其余組分用量之和為100份。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的葡萄籽多酚手工皂，其特征在于， 所述葡萄籽油的制備方法為：將葡萄籽粉粹至40目，然后用二氧化碳超臨界萃取，萃 取壓力30 MPa，萃取溫度45°C，分離溫度35°C ; 所述葡萄籽多酚濃縮液的制備方法為：將提取過葡萄籽油的葡萄籽粉粉碎至100目， 然后用50%的乙醇溶液按料液比1 :9進行提取，提取兩次，合并提取液，然后在40°C的條件 下減壓蒸餾濃縮，除去乙醇，即獲得葡萄籽多酚濃縮液。
6. -種權(quán)利要求1-5中任意一項所述葡萄籽多酚手工皂的制備方法，其特征在于： 1) 將葡萄籽油、橄欖油、棕櫚油、椰子油、甜杏仁油和酪梨油按比例混合，水浴加熱至 4(T50°C，得混合油； 制備4(T50°C的NaOH去離子水溶液； 2) 向混合油中緩慢加入NaOH去離子水溶液，然后加入葡萄籽多酚濃縮液，再加入香 精，得皂液； 3) 皂液凝固、干燥，即得產(chǎn)品。
7. 根據(jù)權(quán)利要求6的制備方法，其特征在于，步驟（2)中，每次加料混合均勻之后再進 行下一步加料。
8. 根據(jù)權(quán)利要求6的制備方法，其特征在于，步驟（3)中，干燥時間為4-8周。
【文檔編號】A61Q5/02GK104371864SQ201410702559
【公開日】2015年2月25日 申請日期:2014年11月29日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月29日
【發(fā)明者】孫玉霞, 王恒振, 王霄倩, 李蕊蕊, 管雪強, 張將, 李志宇, 劉峻溪 申請人:山東省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品研究所