應(yīng)用于電類鍋具的煮粥加熱系統(tǒng)的制作方法
【專利摘要】本實用新型提供了一種應(yīng)用于電類鍋具的煮粥加熱系統(tǒng)，適用于電飯鍋、煮粥鍋及電壓力鍋等電類鍋具。系統(tǒng)包括了電源、鍋膽2、加熱電路和控制電路，所述加熱電路由電源A101、加熱盤3和雙向可控硅4串聯(lián)組成，所述控制電路由電源B102、降壓變壓器5、溫度傳感器6、微型控制處理器7、過零檢測電路8和外接電源9組成，實現(xiàn)了智能自動控制，它不僅解決了傳統(tǒng)煮粥鍋具溢鍋的難題，還精確控制了煮粥溫度，以最佳的火候熬出真正營養(yǎng)而又美味的粥，滿足現(xiàn)代人們的生活需求。
【專利說明】應(yīng)用于電類鍋具的煮粥加熱系統(tǒng)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及的是電類煮粥鍋具，尤其指的是ー種應(yīng)用于電類鍋具的煮粥加熱系統(tǒng)。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)代社會，隨著人們生活水平的日益提高，人們越來越重視飲食的營養(yǎng)和健康。粥作為中國的傳統(tǒng)美食，不但美味，而且還有各種養(yǎng)生功效，越來越受到人們的喜愛。但是煮粥卻是一件令人非常頭疼的事情，煮粥時若蓋上鍋蓋則會出現(xiàn)溢鍋，若不蓋上鍋蓋則粥的營養(yǎng)和口味都欠佳且浪費時間和電カ資源，另外煮粥火候的控制也很難把握，現(xiàn)有的煮粥鍋一般只有加熱和保溫兩個擋位，無法精確地調(diào)節(jié)溫度，只有精確地把握煮粥的火候才能煮出真正營養(yǎng)而又美味的粥。
實用新型內(nèi)容
[0003]本實用新型要解決的技術(shù)問題是提供一種應(yīng)用于電類鍋具的煮粥加熱系統(tǒng)，該煮粥加熱系統(tǒng)適用于電飯鍋、煮粥鍋及電壓カ鍋等電類鍋具，完全自動控制，有效地解決了傳統(tǒng)的煮粥鍋具溢鍋的難題，且該煮粥加熱系統(tǒng)采用自動控溫的方式，精確控制煮粥溫度，以最佳的火候熬出真正營養(yǎng)而又美味的粥。
[0004]為解決上述技術(shù)問題，本實用新型提供的應(yīng)用于電類鍋具的煮粥加熱系統(tǒng)，包括了總電源、鍋膽、加熱電路和控制電路，所述總電源同時為電源A和電源B供電，所述加熱電路由電源A、加熱盤和雙向可控硅串聯(lián)組成，所述控制電路由電源B、降壓變壓器、溫度傳感器、中央處理器、過零檢測電路和穩(wěn)壓電源組成，溫度傳感器與中央處理器連接，且溫度傳感器的探頭與鍋膽接觸，電源B與降壓變壓器電連接，降壓變壓器的輸出端與過零檢測電路連接，過零檢測電路由穩(wěn)壓電源供電，并與中央處理器、雙向可控硅串聯(lián)連接。
[0005]所述過零檢測電路為光耦隔離式過零檢測電路，降壓變壓器的輸出端與過零光耦電連接。
[0006]所述溫度傳感器可為熱電阻或熱電偶。
[0007]本實用新型采用了自動控制的加熱系統(tǒng)，具體是將溫度傳感器的探頭與電類鍋具的鍋膽底部接觸，溫度傳感器將溫度信號傳遞至中央處理器，中央處理器做出反應(yīng)并由控制電路控制雙向可控硅，以調(diào)節(jié)加熱盤的輸出功率，該技術(shù)方案實現(xiàn)了煮粥智能自動化，不但解決了傳統(tǒng)的煮粥鍋具溢鍋的難題，且該煮粥加熱系統(tǒng)精確控制煮粥加熱功率，以最佳的火候熬出真正營養(yǎng)而又美味的粥。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0008]下面結(jié)合附圖對本實用新型做進ー步說明。
[0009]圖1是所述煮粥加熱系統(tǒng)的電路圖
[0010]圖2是所述煮粥加熱系統(tǒng)工作流程圖[0011]圖3是所述煮粥加熱系統(tǒng)功率調(diào)節(jié)波形圖
[0012]圖4是所述煮粥加熱系統(tǒng)功率調(diào)節(jié)波形圖
[0013]圖中:101電源A，102電源B，2鍋膽，3加熱盤，4雙向可控硅，5降壓變壓器，6溫度傳感器，7中央處理器，8過零檢測電路，9穩(wěn)壓電源，10過零光耦。
【具體實施方式】
[0014]如圖1、2所示:所述應(yīng)用于電類鍋具的煮粥加熱系統(tǒng)，總電源同時為電源AlOl和電源B102供電，電源AlOl與雙向可控硅4、加熱盤3串聯(lián)連接，導線分別連接雙向可控硅4的T1極和T2極；電源B102與降壓變壓器5電連接，降壓變壓器5的輸出端與過零檢測電路8中的過零光耦10電連接，過零檢測電路8由穩(wěn)壓電源9供電，過零檢測電路8的兩個輸出端分別與中央處理器7的引腳①和引腳③連接，中央處理器7的引腳③和引腳④分別與雙向可控硅4的T1極和控制G極連接。開始煮粥時，溫度傳感器6檢測到鍋膽2的溫度低于100°C，將信號傳遞給中央處理器7，中央處理器7不斷發(fā)出脈沖，使雙向可控硅4 一直處于導通狀態(tài)，則加熱盤3以全功率加熱煮粥；待鍋膽2內(nèi)的粥煮沸即溫度達到100°C時，中央處理器7會在一分鐘后開始調(diào)整啟動脈沖的發(fā)出時間，使雙向可控硅4的導通時間逐漸縮短從而逐漸減小發(fā)熱盤3的加熱功率，所述雙向可控硅4的導通時間的縮短速率與煮粥時鍋膽2的溫度上升速率成正比，最終降低至ー個固定的功率保持保溫狀態(tài)，有效地解決了傳統(tǒng)的煮粥鍋具溢鍋的難題，且該煮粥加熱系統(tǒng)為完全自動控制系統(tǒng)，利用單片機精確控制煮粥溫度，以最佳的火候熬出真正營養(yǎng)而又美味的粥，實現(xiàn)了本實用新型的技術(shù)目的。
[0015]如圖3所示:220V的交流電源B102通過降壓變壓器5與過零檢測電路8連接，過零檢測電路8將過零脈沖輸入到中央處理器7作為同步信號，中央處理器7根據(jù)設(shè)定在每個正負脈沖的不同時刻輸出啟動脈沖給雙向可控娃4的控制G極,控制雙向可控娃4的導通時間，從而控制加熱盤3的加熱功率。開始煮粥時，中央處理器7在每個正負脈沖的交替零點時刻b均發(fā)出啟動脈沖給雙向可控娃4的控制G極,使雙向可控娃4 一直處于導通狀態(tài)，即發(fā)熱盤3以全功率加熱；待粥煮沸一分鐘后，中央處理器7開始改變啟動脈沖的發(fā)出時刻，從而逐漸縮短雙向可控硅4的導通時間，降低加熱盤3的加熱功率，所述雙向可控硅4的導通時間的縮短速率與煮粥時鍋膽2的溫度上升速率成正比，啟動脈沖的發(fā)出時刻根據(jù)
設(shè)定的時間曲線由b h — t2 — t3 —......— tz逐漸變化，最終固定在tz時刻，加熱盤3
以固定的功率保持保溫狀態(tài)。
[0016]如圖4所示:220V的交流電源B102通過降壓變壓器5與過零檢測電路8連接，過零檢測電路8將過零脈沖輸入到中央處理器7作為同步信號，200V的交流電源每秒發(fā)出100個過零脈沖，中央處理器7根據(jù)設(shè)定以計數(shù)的方式在正負脈沖的交替零點時刻發(fā)出啟動脈沖給雙向可控硅4的控制G極，控制雙向可控硅4的導通時間，從而控制加熱盤3的加熱功率。開始煮粥時，中央處理器7姆秒發(fā)出100次啟動脈沖,使雙向可控娃4 一直處于導通狀態(tài)，即發(fā)熱盤3以全功率加熱；待粥煮沸一分鐘后，中央處理器7開始逐漸減少啟動脈沖的發(fā)出次數(shù)，從而縮短雙向可控硅4的導通時間，降低加熱盤3的加熱功率，所述雙向可控硅4的導通時間的縮短速率與煮粥時鍋膽2的溫度上升速率成正比，啟動脈沖的發(fā)出次
數(shù)從姆秒發(fā)出100次一99次一98次一......一n次逐漸減少，最終保持為設(shè)定的姆秒發(fā)出
n次啟動脈沖，加熱盤3以固定的功率保持保溫狀態(tài)。
【權(quán)利要求】
1.一種應(yīng)用于電類鍋具的煮粥加熱系統(tǒng)，包括了總電源、鍋膽(2)、加熱電路和控制電路，其特征在干:所述總電源同時為電源A(IOl)和電源B(102)供電，所述加熱電路由電源A(IOl)、加熱盤(3)和雙向可控硅(4)串聯(lián)組成，導線分別連接雙向可控硅(4)的1\極和丁2極，所述控制電路由電源B(102)、降壓變壓器(5)、溫度傳感器(6)、中央處理器(7)、過零檢測電路(8)和穩(wěn)壓電源(9)組成，溫度傳感器(6)與中央處理器(7)的引腳②連接且溫度傳感器出)的探頭與鍋膽(2)接觸，電源B(102)與降壓變壓器(5)電連接，降壓變壓器(5)的輸出端與過零檢測電路⑶連接，過零檢測電路⑶由穩(wěn)壓電源(9)供電并與中央處理器(7)的引腳①和引腳③連接，中央處理器(7)的引腳③和引腳④分別與雙向可控硅(4)的T1極和G極連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的應(yīng)用于電類鍋具的煮粥加熱系統(tǒng)，其特征在于:所述過零檢測電路⑶為光耦隔離式過零檢測電路，降壓變壓器(5)的輸出端與過零光耦(10)電連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的應(yīng)用于電類鍋具的煮粥加熱系統(tǒng)，其特征在于:所述溫度傳感器(6)為熱電阻或熱 電偶。
【文檔編號】A47J36/24GK203447165SQ201320507340
【公開日】2014年2月26日 申請日期:2013年8月13日 優(yōu)先權(quán)日:2013年8月13日
【發(fā)明者】程書全 申請人:程書全