專利名稱：用于植物油脫色的脫色設備的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及植物油脫色系統(tǒng)領域，尤其是涉及一種適用于大豆油、菜籽油等植物油脫色的新型高效脫色設備。
背景技術：
目前，植物油加工廠用酸性白土進行精煉脫色。酸性白土除具有脫色作用外，還具有催化劑作用，可將植物油中的部分不飽和脂肪酸轉(zhuǎn)化反式脂肪酸。反式脂肪酸可增加人體內(nèi)總膽固醇和低密度脂蛋白含量，減少高密度脂蛋白含量，增加了人們患冠心病等心血管疾病的風險，因此反式脂肪酸問題已成為植物油加工中不能忽視的安全問題，必須對植物油生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的反式脂肪酸含量進行控制。在進行植物油脫色時，植物油與脫色白土在最高溫度下的接觸時間決定于脫色白土與色素間的吸附平衡，只要攪拌效果好，達到吸附平衡并不需要太長的時間，盡管在一定的范圍內(nèi)脫色程度隨時間的延長而加深，但過分地延長時間，不但褪色幅度會緩慢，甚至會使油脂的色度回升。高溫下與脫色白土接觸的油脂隨著時間的延長有可能發(fā)生脂肪酸雙鍵共軛化，產(chǎn)生反式脂肪酸，并給油脂帶來異味(漂土味)，操作也不經(jīng)濟。在用機械攪拌脫色時，為了實現(xiàn)攪拌均勻，提高脫色效果，需較長的攪拌時間，這可能使油脂的色度回升，增加脫色過程中產(chǎn)生的反式脂肪酸含量；而用蒸汽攪拌脫色時，雖然能提高攪拌均勻程度，縮短脫色時間，但蒸汽中含有的水分無疑會加快酸性白土的催化速度，增加脫色過程中產(chǎn)生的反式脂肪酸含量。針對這些問題，需通過改進設備，在保證有效脫色的同時，降低脫色過程中產(chǎn)生的脂肪酸含量，提高植物油品質(zhì)。

實用新型內(nèi)容本實用新型的目的是提供一種新型高效的植物油脫色設備。采用該設備可在實現(xiàn)植物油脫色的條件下，縮短植物油脫色時間，減少蒸汽耗量和脫色白土用量，降低植物油與脫色白土發(fā)生副反應的程度，降低脫色過程中產(chǎn)生的反式脂肪酸量，達到節(jié)能降耗、提高植物油品質(zhì)的目的。本實用新型采用的主要技術方案是在植物油脫色器前添加預脫色器和將脫色器設計為折流通道的方式，可減輕脫色器負荷，提高植物油與脫色白土的混合程度，降低脫色時間和減少蒸汽用量，降低脫色過程中產(chǎn)生的反式脂肪酸量。一種用于植物油脫色的脫色設備，包括脫色器，在脫色器前依次連接有混合器和預脫色器；所述脫色器包括脫色器殼體，殼體內(nèi)設置有折流板和蒸汽噴射裝置，所述蒸汽噴射裝置連接有蒸汽輸送管，脫色器殼體下部設置有與蒸汽噴射裝置連接的放空閥；脫色器殼體頂部設置有真空管?？杀ＷC脫色時間相同和油土混合均勻。本實用新型的脫色設備，其中所述蒸汽噴射裝置為三組在脫色器殼體內(nèi)呈水平并排排列的蒸汽噴射頭。本實用新型的脫色設備，其中所述折流板有若干組，在脫色器殼體內(nèi)呈垂直并排排列。本實用新型的脫色設備，其中所述預脫色器內(nèi)部設置有機械攪拌裝置和蒸汽攪拌裝置，在預脫色器頂部設置有真空管。預脫色器兼有機械攪拌和蒸汽攪拌作用，能提高待脫色植物油和脫色白土的混合效果。本實用新型的脫色設備，其中所述預脫色器內(nèi)的蒸汽攪拌裝置為在預脫色器底部水平設置一組蒸汽噴射頭。本實用新型的脫色設備，為避免植物油和脫色白土在脫色器里形成死角，所述脫色器殼體與殼底接觸部位進行圓弧設計。本實用新型的脫色設備，其中所述脫色器和預脫色器的上部焊接有支撐座，頂部焊接有吊耳，便于安裝和運輸。本實用新型的脫色設備，還包括脫色油循環(huán)管和脫色油輸送泵，全部為不銹鋼制造。在暫時停車時，為保證油品的混合狀態(tài)，在脫色器的外部設置脫色油循環(huán)管。本實用新型的脫色設備，其中所述脫色器和預脫色器的外部裝有保溫材料。使有較好的保溫效果。為避免脫色過程中油中混有空氣，造成油脂氧化，在脫色器預和脫色器的頂部連接有真空管，保證系統(tǒng)在真空條件下進行脫色。待脫色植物油與脫色白土在預混合器里完成預混，流入預脫色器，在機械攪拌和蒸汽攪拌的作用下，使植物油與脫色白土充分接觸，完成預脫色，除去植物油里的部分色素；植物油在預脫色器中脫色后，通過液位差進脫色器進行最終脫色。本實用新型的脫色設備通過增加使用機械攪拌和蒸汽攪拌結合的預脫色器和將脫色器設計為折流通道的方式， 可在實現(xiàn)植物油脫色的條件下，保證油品在脫色器內(nèi)的脫色時間相同，縮短植物油與脫色白土的接觸時間，減少蒸汽使用量和脫色白土使用量，降低植物油與脫色白土發(fā)生副反應的程度，達到節(jié)能降耗、提高植物油品質(zhì)的目的。

圖1是本實用新型的脫色設備的結構示意圖。
具體實施方式

以下結合附圖和實施例對本實用新型作進一步詳細的說明。如圖1所示，本實用新型的脫色設備包括混合器1，預脫色器2，脫色器5，脫色油循環(huán)管6，和脫色油輸送泵7，該脫色設備在真空條件下工作，制造材料全部為不銹鋼?；旌掀?底部通過管道連接預脫色器2，預脫色器2底部通過管道連接脫色器5， 脫色器5底部通過管道連接脫色油輸送泵7，脫色油輸送泵7后連接脫色油循環(huán)管6。預脫色器2包括脫色器殼體，殼體內(nèi)設置有機械攪拌器3，下部有蒸汽輸送管，通至殼體底部水平設置的一組蒸汽噴射頭中，頂部有真空管，上部有支承座。脫色器5包括脫色器殼體，殼體內(nèi)有若干組垂直并排排列的折流板8，形成一折流通道；殼體下部有與蒸汽噴射裝置連接的放空閥4，蒸汽噴射裝置為三組在脫色器殼體內(nèi)呈水平并排排列的蒸汽噴射頭，連接有蒸汽輸送管。脫色器殼體頂部設置有真空管。為避免植物油和脫色白土在脫色器里形成死角，脫色器5和預脫色器2殼體內(nèi)部與殼底接觸部位進行圓弧焊接。在暫時停車時，為保證油品的混合狀態(tài)，在脫色器5的外部接有脫色油循環(huán)管6。為避免脫色過程中油中混有空氣，造成油脂氧化，在預脫色器和脫色器的頂部連接有真空管，保證系統(tǒng)在真空條件下進行脫色。脫色器5和預脫色器2的上部焊接有支撐座，在脫色器的頂部焊接有吊耳，便于安裝和運輸。脫色器5和預脫色器2的外部裝有保溫材料，使脫色器有較好的保溫效果。使用本脫色設備時，待脫色大豆油加熱到95°C后，與脫色白土一起進入混合器1 進行預混合，防止脫色白土以塊狀進入預脫色器2，造成白土浪費。完成混合后，植物油和脫色白土進入預脫色器2，在預脫色器2的機械攪拌和蒸汽攪拌作用下，植物油與脫色白土進行充分混合接觸，脫色8min，脫去油中的部分色素。完成預脫色后，脫色油通過液位差進脫色器5完成進一步脫色。在脫色器5中，脫色油通過溢流，依次在折流板間的通道進行脫色，保證脫色時間為15min。脫色室中通有飽和蒸汽，脫色油可在飽和蒸汽的攪拌下，進一步除去含有的色素。脫色過程完成后，脫色油出脫色器5，由脫色油輸送泵7送往下個過濾操作設備。在脫色過程中，為避免油脂發(fā)生氧化，預脫色器2和脫色器5頂部連接有真空管， 保證脫色系統(tǒng)在真空度為4. ITorr狀態(tài)下進行脫色。當需要暫時停車或脫色油不合格時，可關閉混合器1和脫色器5的出油管閥門，并打開脫色油循環(huán)管6的閥門，對脫色油進行循環(huán)處理。停車時，可打開放空閥4，清理脫色器5。對脫色大豆油各指標進行檢測，結果是色澤Y40R4. 0，磷含量11. 3ppm。當脫色油為菜籽油時，在相同的條件下，測定結果是色澤W0R5. 3，磷含量 10. 8ppm0
權利要求1.一種用于植物油脫色的脫色設備，包括脫色器，其特征在于在脫色器前連接有混合器和預脫色器；所述脫色器包括脫色器殼體，殼體內(nèi)設置有折流板和蒸汽噴射裝置，所述蒸汽噴射裝置連接有蒸汽輸送管，脫色器殼體下部設置有與蒸汽噴射裝置連接的放空閥； 脫色器殼體頂部設置有真空管。
2.根據(jù)權利要求1所述的脫色設備，其特征在于所述蒸汽噴射裝置為三組在脫色器殼體內(nèi)呈水平并排排列的蒸汽噴射頭。
3.根據(jù)權利要求1所述的脫色設備，其特征在于所述折流板有若干組，在脫色器殼體內(nèi)呈垂直并排排列。
4.根據(jù)權利要求1-3任一項所述的脫色設備，其特征在于所述預脫色器內(nèi)部設置有機械攪拌裝置和蒸汽攪拌裝置，在預脫色器頂部設置有真空管。
5.根據(jù)權利要求4所述的脫色設備，其特征在于所述預脫色器內(nèi)的蒸汽攪拌裝置為在預脫色器底部水平設置一組蒸汽噴射頭。
6.根據(jù)權利要求5所述的脫色設備，其特征在于所述脫色器殼體與殼底接觸部位為圓弧設計。
7.根據(jù)權利要求6所述的脫色設備，其特征在于所述脫色器和預脫色器的上部焊接有支撐座，頂部焊接有吊耳。
8.根據(jù)權利要求7所述的脫色設備，其特征在于還包括脫色油循環(huán)管和脫色油輸送泵。
9.根據(jù)權利要求8所述的脫色設備，其特征在于所述脫色設備為不銹鋼制造。
10.根據(jù)權利要求9所述的脫色設備，其特征在于所述脫色器的外部裝有保溫材料。
專利摘要本實用新型涉及一種用于植物油脫色的脫色設備。本實用新型的脫色設備通過增加使用機械攪拌和蒸汽攪拌結合的預脫色器和將脫色器設計為折流通道的方式，可在實現(xiàn)植物油脫色的條件下，保證油品在脫色器內(nèi)的脫色時間相同，縮短植物油與脫色白土的接觸時間，減少蒸汽使用量和脫色白土使用量，降低植物油與脫色白土發(fā)生副反應的程度，達到節(jié)能降耗、提高植物油品質(zhì)的目的。
文檔編號C11B3/10GK202181295SQ20112029561
公開日2012年4月4日 申請日期2011年8月16日 優(yōu)先權日2011年8月16日
發(fā)明者劉元法, 彭亮, 李曉兵, 李玉玲, 王興國, 白紅超, 白長軍 申請人:山東渤海實業(yè)股份有限公司, 青島渤海農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司, 青島渤海和合工程技術有限公司, 青島渤?？萍加邢薰?br>