專利名稱：一種飲料釀造裝置及設有該裝置的咖啡機的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種飲料釀造裝置，尤其涉及需要轉動旋轉手柄打開的釀造裝置，本發(fā)明還涉及一種裝有該釀造裝置的咖啡機。
背景技術：
現有的飲料釀造裝置，往往包括釀造上蓋組件和釀造底座兩大部分，其中釀造上蓋組件一般包括滑動組件、密封組件以及彈起和反轉組件，當打開釀造機構時通常整個釀造室都會暴露在外，且該兩大組件占據了機身的大部分體積。由此導致產品外觀往往比較單一，缺乏多樣性，另外，如若釀造室泄壓不徹底的話還會存在殘余飲料從暴露在外的釀造室噴出燙傷使用者的風險。中國專利ZL 200620064930. 4公開了一種咖啡機的釀造裝置，其將主要釀造機構如釀造頭放置于釀造腔內，然后通過搖臂式活塞連接釀造頭，活塞的另一端通過活塞支架設置在固定座上。這樣，通過搖動設在外部的搖臂就可以控制釀造頭在釀造室上下運動，從而實現釀造室的打開與關閉。但該裝置的不足之處在于，所述的搖臂與兼作手柄的壓蓋為一個整體，呈L字形結構，由于釀造裝置的結構限制，搖臂不可能很長，所以造成按壓壓蓋時比較費力，同時，釀造頭在釀造室內上下移動的范圍較小，不利于釀造過程的實現。

發(fā)明內容
本發(fā)明要解決的技術問題是提供一種安全可靠、使用方便而又省力的飲料釀造裝置。為了解決上述技術問題，本發(fā)明采用的技術方案是一種飲料釀造裝置，包括釀造室底座和置于釀造室底座上的支架以及活動連接于支架上的旋轉手柄，在釀造室底座和支架所圍成的釀造室內設有釀造頭，其特征在于，所述釀造裝置還包括兩個連接旋轉手柄和釀造頭的轉盤，所述轉盤鉸接于支架上并通過旋轉手柄的轉動帶動釀造頭上下移動。所述旋轉手柄包括按壓柄和兩個設在按壓柄端部兩側的短柄，按壓柄和短柄組成 L形狀，在短柄上還設有撥動轉盤轉動的手柄撥軸。在支架上對立地設有兩個支耳，所述轉盤中部設有插接于支耳上的回轉軸，轉盤的一端設有導滑槽，所述手柄撥軸嵌裝于導滑槽內并通過擠壓導滑槽撥動轉盤繞回轉軸轉動。進一步的，在轉盤上與導滑槽相對的另一端還設有與回轉軸成相反方向延伸的凸軸，所述凸軸滑動連接于釀造頭上?；蛘撸馆S上套有嵌裝于釀造頭頂部滑塊導滑槽內的滑塊，滑塊導滑槽呈條形結構，滑塊導滑槽上蓋有用以卡住滑塊的滑塊固定蓋；也可以將滑塊導滑槽設置成側立的條形槽狀，用以將滑塊限定在滑塊導滑槽內。進一步的，為了加強轉盤的強度，兩轉盤通過轉盤連接桿連接。更進一步，為了調整旋轉手柄的打開角度，所述轉盤中部的回轉軸分別與轉盤兩端中心線所成角度0通常大于0°小于180°，優(yōu)選值為60° 160°，特別的，所述角度0為 120° 160° 。為了使釀造頭更容易上移，在釀造頭與釀造室底座之間設有釀造頭彈簧。所述釀造頭下方還設有分流盤，在分流盤上還設有防止萃取物粘貼于分流盤上的推開裝置，所述推開裝置包括直立地設置在分流盤推桿孔中能夠上下移動的推桿，在推桿的下部末端設有推板，所述推開裝置還包括分別頂置于推桿和釀造頭底部的推桿彈簧。當釀造室被打開時，推桿彈簧在彈力作用下推動推桿和推板，使粘貼在分流盤上的萃取物與分流盤分離。此外，為了使由釀造頭進入的熱水能夠順利通過分流盤與釀造勺中部的萃取物充分混合，在分流盤上還散布地設有分流孔，分流孔的孔徑為0. 5mnT 6. 0mm,優(yōu)選的為0. 8mm 4. 5_，特別的為1. Omm 3. 5_。另外，在分流盤上還設有導流槽，導流槽一端開口且開口端朝向分流盤中部位置， 導流槽呈L形或S形或C形或“一”字形。由于本發(fā)明旋轉手柄上的手柄撥軸安裝在轉盤的導滑槽內，轉動旋轉手柄，可通過手柄撥軸擠壓導滑槽從而撥動轉盤轉動，然后通過設置在轉盤下端的滑塊擠壓釀造頭運動，減小了轉動旋轉手柄所需的力度。另外本發(fā)明將釀造頭等部件設置在釀造室內，避免了直接暴露于外，可以防止釀造室泄壓不徹底造成液體噴出進而傷害使用者。再者，本發(fā)明還特別地設置了分流盤及推板等部件，使萃取物和水充分混合，從而提高了飲料的質量。


圖1為本發(fā)明正面剖視圖； 圖2為本發(fā)明側面剖視圖3為本發(fā)明轉盤部件上開張角度示意圖； 圖4為本發(fā)明轉盤部件結構示意圖； 圖5為本發(fā)明旋轉手柄的結構示意圖； 圖6為本發(fā)明推開裝置擠壓萃取物狀態(tài)圖； 圖7為本發(fā)明推開裝置推開萃取物狀態(tài)圖； 圖8為本發(fā)明分流盤結構示意圖； 圖9為本發(fā)明分流盤另一面結構示意圖； 圖10為本發(fā)明各部件組裝示意圖。
具體實施例方式下面結合附圖及具體實施例對本發(fā)明做進一步描述。參見圖1至圖8，就整體而言，裝配后的飲料釀造裝置，包括旋轉手柄3、轉盤5和中部為空腔的釀造室底座16以及置于釀造室底座16上的支架2，在釀造室底座16和支架 2所圍成的釀造室內，設有置于釀造室底座16上方的釀造頭9以及設于釀造頭9下方用于承載萃取物18的釀造勺17，釀造頭9與釀造勺17均設于釀造室內，二者之間通過釀造室密封圈10密封，釀造頭9與支架2之間設有釀造頭密封圈8。旋轉手柄3連接在支架2上，并通過轉盤5連接釀造頭9，這樣，旋轉手柄3就能通過轉盤5帶動釀造頭9上下移動，從而實現釀造室的打開與關閉。
釀造頭9上設有入水口，釀造勺17上開有飲料噴出口，釀造室底座16上開有飲料出口，水從釀造頭9上的入水口進入，與釀造勺17中的萃取物18充分混合，然后經飲料噴出口，從釀造室底座16的飲料出口流出。在支架2上對立地設有兩個支耳21，支耳的上端部設有插孔211，旋轉手柄3呈L 形，包括按壓柄32和兩個設在按壓柄32端部兩側的短柄31，短柄31上設有轉軸孔311和手柄撥軸312，手柄轉軸1穿過兩個轉軸孔311將旋轉手柄3連接于插孔211中。轉盤為兩個，其中部設有回轉盤52，兩個轉盤5通過回轉軸52分別嵌插于支架2 對應位置的插孔中并能夠圍繞回轉軸52轉動，轉盤5的一端設有導滑槽51，旋轉手柄3上的手柄撥軸312嵌于導滑槽51內，并通過手柄撥軸312擠壓導滑槽51推動轉盤轉動。與轉盤5導滑槽51相對的另一端設有與回轉軸52成相反方向延伸的凸軸54，凸軸54上套接有嵌裝于釀造頭9頂部滑塊導滑槽91內的滑塊7，滑塊7是通過蓋在滑塊導滑槽91上的滑塊固定蓋4嵌裝在滑塊導滑槽91內的，滑塊導滑槽91成條形結構。在另一個實施例中，所述的滑塊固定蓋4并不是必要的，在沒有滑塊固定蓋4的情況下，需將滑塊導滑槽91設置成條形槽狀或工字形。當然所述的凸軸54也不是必要的，比如，將轉盤5導滑槽51的相對端拉伸成末端膨大為突起的桿狀，相應的在滑塊7上表面開有嵌裝桿末端突起的凹槽，當然，所述的滑塊7也不是必要的，當沒滑塊7時，可以直接將轉盤5上的凸軸54活動連接到釀造頭9上，比如將凸軸54嵌裝于帶蓋的導滑槽51內或側立的槽狀導滑槽51內。為了使旋轉手柄3的打開角度處于最佳狀態(tài)，設計時可通過調整轉盤5上導滑槽的方向來實現。如圖3所示，轉盤5中部的回轉軸分別與轉盤5兩端中心軸連線所成角度 0大于0°小于180°，優(yōu)選地為60° 160°，特別的，角度0為120° 160°。進一步的，為了增加轉盤5的強度，防止轉盤5在使用中容易損壞，可在兩轉盤5 之間連接轉盤連接桿6，將兩轉盤5和連接桿6當作一個整體，從而增強了兩轉盤5的強度。作為本發(fā)明的另一個優(yōu)選方案，為了使從釀造頭9進入的水均勻地流到釀造勺17 并與釀造勺17上的萃取物18均勻混合，特在釀造頭9的下方設置分流盤11，分流盤11通過設在其上的螺釘孔112和定位柱113連接于釀造頭9的下部。進一步的，如圖6、圖7所示，為防止萃取物18粘貼在分流盤11上，在分流盤11上設有推桿孔131，推桿13置于推桿孔131中，其上端朝向釀造頭9底部，推桿下端設有推板 14，推桿彈簧12分別頂置于推桿13和釀造頭9底部。當釀造頭9向下移動，釀造室關閉， 推板14和推桿13在萃取物18的擠壓下推動推桿彈簧12壓縮；當釀造頭9向上移動，釀造室被打開，推桿彈簧12在彈力作用下回位，通過推板14推動萃取物18與分流盤11分離， 防止其粘貼在分流盤11上。如圖8、圖9所示，為了使由釀造頭9進入的熱水能夠順利通過分流盤11與釀造勺17中部的萃取物18充分混合，還在分流盤11上設置有導流槽114和分流孔115，分流孔115散布于分流盤11上，也可以按照一定規(guī)律排列，比如在分流盤11上沿分流盤11徑向排布，每一列分流孔115由內向外直徑逐漸增大，一般分流孔115的直徑范圍為0. 5mnT 6. 0mm，優(yōu)選的，直徑范圍為0. 8mm 4. 5mm，特別的在1. Omm 3. 5mm之間。導流槽114也呈徑向排布，其中一端開口，開口端朝向分流盤11中部位置，導流槽114可以為L形也可以為 S形或C形或“一”字形，這樣從釀造頭9流入的熱水就可以順著導流槽114流向分流盤中部區(qū)域，然后經分流孔115流入釀造勺17。再者，為了增強旋轉手柄3轉動時的手感，也為了使釀造室更加容易被打開，還在釀造室底座16的側壁上設有置放釀造頭彈簧15的凹槽，釀造頭彈簧15分別頂置于凹槽的底部和釀造頭9的下部，當釀造頭9向下移動時，釀造室關閉，釀造頭彈簧15被壓縮，會給釀造頭9 一個向上的彈力，釀造頭9在彈力的作用下很容易上移。以上僅為本發(fā)明的一個具體實施例，但本發(fā)明的設計構思并不局限于此，例如，所述飲料釀造裝置不僅適用于咖啡機，也適用于工作原理與咖啡機相似的其他飲料機，凡利用本發(fā)明構思對本發(fā)明做出的非實質性修改，均落入本發(fā)明的保護范圍之內。
權利要求
1.一種飲料釀造裝置，包括釀造室底座(16)和置于釀造室底座(16)上的支架(2)以及活動連接于支架⑵上的旋轉手柄，在釀造室底座(16)和支架⑵所圍成的釀造室內設有釀造頭(9)，其特征在于，所述釀造裝置還包括兩個連接旋轉手柄C3)和釀造頭(9)的轉盤(5)，所述轉盤(5)鉸接于支架(2)上并通過旋轉手柄(3)的轉動帶動釀造頭(9)上下移動。
2.根據權利要求1所述的釀造裝置，其特征在于，所述旋轉手柄(3)包括按壓柄(32) 和兩個設在按壓柄(3 端部兩側的短柄(31)，所述短柄(31)上設有撥動轉盤(5)的手柄撥軸(312)。
3.根據權利要求2所述的釀造裝置，其特征在于，所述支架( 上設有兩個支耳(21)， 所述轉盤(5)中部分別設有插接于支耳(21)上的回轉軸(52)，轉盤(5)的一端設有導滑槽 (51)，所述手柄撥軸(31 嵌裝于導滑槽(51)內并通過擠壓導滑槽(51)撥動轉盤(5)轉動。
4.根據權利要求3所述的釀造裝置，其特征在于，所述轉盤( 上與導滑槽(51)相對的另一端設有與回轉軸(52)成相反方向延伸的凸軸(M)，所述凸軸(54)滑動連接于釀造頭(9)上。
5.根據權利要求3所述的釀造裝置，其特征在于，所述轉盤( 上與導滑槽(51)相對的另一端設有與回轉軸(52)成相反方向延伸的凸軸(M)，所述凸軸(54)上套有嵌裝于釀造頭(9)頂部滑塊導滑槽(91)內的滑塊(7)。
6.根據權利要求5所述的釀造裝置，其特征在于，所述滑塊導滑槽(91)呈條形結構，滑塊導滑槽(91)上蓋有用以卡住滑塊(7)的滑塊固定蓋0)。
7.根據權利要求5所述的釀造裝置，其特征在于，所述滑塊導滑槽(91)成側立的條形槽狀。
8.根據權利要求1至7任一所述的釀造裝置，其特征在于，所述兩轉盤(5)之間通過轉盤連接桿(6)連接。
9.根據權利要求1至7任一所述的釀造裝置，其特征在于，所述轉盤( 中部的回轉軸分別與轉盤(5)兩端部中心軸連線所成角度0為大于0°小于180°。
10.根據權利要求9所述的釀造裝置，其特征在于，所述角度0為60° 160°。
11.根據權利要求10所述的釀造裝置，其特征在于，所述角度0為120° 160°。
12.根據權利要求1至7任一所述的釀造裝置，其特征在于，所述釀造頭(9)與釀造室底座(16)之間設有釀造頭彈簧(15)。
13.根據權利要求1至7任一所述的釀造裝置，其特征在于，所述釀造頭(9)下方設有分流盤(11)。
14.根據權利要求13所述的釀造裝置，其特征在于，所述分流盤(11)下方設有防止萃取物(18)粘貼在分流盤(11)上的推開裝置(111)。
15.根據權利要求14所述的釀造裝置，其特征在于，所述推開裝置(111)包括直立地設置在分流盤(11)推桿孔(131)中的推桿(13)，在推桿(1 的下部末端設有推板(14)，所述推開裝置(111)還包括分別頂置于推桿(13)和釀造頭(9)底部的推桿彈簧(12)。
16.根據權利要求13所述的釀造裝置，其特征在于，所述分流盤(11)上散布地設有分流孔(115)。
17.根據權利要求16所述的釀造裝置，其特征在于，所述分流孔(115)的直徑為 0. 5mm 6. Omm0
18.根據權利要求17所述的釀造裝置，其特征在于，所述分流孔(115)的直徑為0.8mm 4· 5mm。
19.根據權利要求18所述的釀造裝置，其特征在于，所述分流孔(115)的直徑為1.Omm 3· 5mm0
20.根據權利要求13所述的釀造裝置，其特征在于，所述分流盤(11)上設有導流槽 (114)，導流槽(114) 一端開口且開口端朝向分流盤(11)中部位置。
21.根據權利要求20所述的釀造裝置，其特征在于，所述導流槽(114)呈L形或S形或 C形或“一”字形。
22.—種咖啡機，其特征在于，所述咖啡機包括權利要求1至21任一所述的釀造裝置。
全文摘要
本發(fā)明提供了一種安全可靠、使用方便而又省力的飲料釀造裝置。包括釀造室底座和置于釀造室底座上的支架以及活動連接于支架上的旋轉手柄，在釀造室底座和支架所圍成的釀造室內設有用于擠壓萃取物的釀造頭，其特征在于，所述釀造裝置還包括兩個連接旋轉手柄和釀造頭的轉盤，所述轉盤鉸接于支架上并通過旋轉手柄的轉動帶動釀造頭上下移動。本發(fā)明使用方便，安全省力，能夠使使萃取物和水充分混合，從而提高了飲料的質量。
文檔編號A47J31/00GK102273947SQ20111023241
公開日2011年12月14日 申請日期2011年8月15日 優(yōu)先權日2011年8月15日
發(fā)明者李國臣 申請人:美的集團有限公司