專利名稱：一種養(yǎng)生酒的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及保健酒領(lǐng)域，尤其涉及一種養(yǎng)生酒。
背景技術(shù)：
酒文化在我國已具有悠久的歷史，酒的品種也隨著技術(shù)的進(jìn)步有了飛躍的發(fā)展，同時(shí)，隨著社會的進(jìn)步以及人們自身保健意識的增強(qiáng)，給保健酒帶來了一定的市場?，F(xiàn)有的保健養(yǎng)生酒種類繁多，對人體的保健作用也各有不同，但是研發(fā)一種能提高人體的免疫力，能增加心腦血管血流量、促進(jìn)造血功能，具有較高的藥用及保健價(jià)值的養(yǎng)生酒還是較少，同時(shí)現(xiàn)有的一些保健酒含有人工色素，為了長時(shí)間放置，還含有防腐劑和添加劑，長久食用對人體有害。

發(fā)明內(nèi)容

為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供一種能提高人體的免疫力，能增加心腦血管血流量、促進(jìn)造血功能，具有較高的藥用及保健價(jià)值的養(yǎng)生酒。本發(fā)明的養(yǎng)生酒，其組分包括lkg-1.5kg的高粱、30g_40g的淫羊霍、10g_20g的刺梨和Ikg蒸餾白酒；將上述組分按照醬香型白酒的生產(chǎn)工藝，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、提取而成。進(jìn)一步的，所述高粱的重量為1.lkg-1.4kg，淫羊霍的重量為32g_38g，刺犁的重量為12g-18g,蒸懼白酒的重量為1kg。進(jìn)一步的，所述高粱的重量為1.2kg-l.3kg，淫羊霍的重量為34g_37g，刺犁的重量為14g-16g，蒸餾白酒的重量為1kg。進(jìn)一步的，所述高粱的重量為1.2kg-l.3kg，淫羊霍的重量為35g_36g，刺犁的重量為14.5g-15.5g，蒸餾白酒的重量為1kg。進(jìn)一步的，所述高粱的重量為1.3kg_l.4kg，淫羊霍的重量為35.5g_36g，刺犁的重量為15g_16g，蒸餾白酒的重量為1kg。進(jìn)一步的，所述高粱的重量為1250g，淫羊霍的重量為35g，刺犁的重量為16g，蒸餾白酒的重量為1kg。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果為:本發(fā)明的養(yǎng)生酒，其組分包括lkg-1.5kg的高粱、30g-40g的淫羊霍、10g-20g的刺梨和Ikg蒸餾白酒；將上述組分按照醬香型白酒的生產(chǎn)工藝，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、提取而成。本發(fā)明系采用貴州優(yōu)質(zhì)高粱，添加野生刺梨和中藥材淫羊藿，按照醬香型白酒的生產(chǎn)工藝，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾提取而得。該酒晶瑩透明，醬香醇厚，酒精度為52%。經(jīng)貴州省貴陽市中藥現(xiàn)代化高新技術(shù)創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心重要分析實(shí)驗(yàn)室檢測，測得:維生素C含量為116mg/100ml，總酮含量為 021.42mg/100ml，淫羊藿苷含量為 0.42mg/100ml。酒中的維生素C主要來源于野生刺梨，貴州野生刺梨是滋補(bǔ)健身的營養(yǎng)珍果，藥用價(jià)值很高，特別是刺梨富含超氧化物岐化酶(簡稱SOD)，SOD是國際公認(rèn)具有抗衰、防癌作用的活性物質(zhì)，還具有抗病毒、抗輻射的作用，在心血管、消化系統(tǒng)和各種腫瘤疾病防治方面，應(yīng)用十分廣泛。成熟的刺梨肉質(zhì)肥厚、味酸甜、果實(shí)富含糖、維生素、胡蘿卜素、有機(jī)酸和20多種氨基酸、10余種對人體有益的微量元素，以及過氧化物歧化酶。尤其是維生素C含量極高，是當(dāng)前水果中最高的，每100克鮮果中含量841.58 3541.13毫克，是柑橘的50倍，獼猴桃的10倍，具有“維生素C之王”的美稱。豐富的維生素C能保護(hù)肝臟的解毒能力和細(xì)胞的正常代謝，從而提高人體的免疫力。淫羊藿苷為箭葉淫羊藿、柔毛淫羊藿、巫山淫羊藿等干燥莖葉提取物。淫羊藿總酮、淫羊藿苷能增加心腦血管血流量、促進(jìn)造血功能、免疫功能及骨代謝，還具有補(bǔ)腎壯陽、抗衰老等功效。另外還具有抑菌、抗病毒、抗炎、降血脂、降血糖以及抗腫瘤等作用，具有較高的藥用及保健價(jià)值。
具體實(shí)施例方式下面對本發(fā)明的具體實(shí)施方式
作進(jìn)一步詳細(xì)描述；以下實(shí)施例用于說明本發(fā)明，但不用來限制本發(fā)明的范圍。實(shí)施例1本發(fā)明的養(yǎng)生酒，其組分包括Ikg的高粱、30g的淫羊霍、IOg的刺梨和Ikg蒸餾白酒；將上述組分按照醬香型白酒的生產(chǎn)工藝，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、提取而成。實(shí)施例2本發(fā)明的養(yǎng)生酒，其組分包括1.1kg的高粱、32g的淫羊霍、12g的刺梨和Ikg蒸餾白酒；將上述組分按照醬香型白酒的生產(chǎn)工藝，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、提取而成。實(shí)施例3
本發(fā)明的養(yǎng)生酒，其組分包括1.2kg的高粱、34g的淫羊霍、14g的刺梨和Ikg蒸餾白酒；將上述組分按照醬香型白酒的生產(chǎn)工藝，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、提取而成。實(shí)施例4本發(fā)明的養(yǎng)生酒，其組分包括1.3kg的高粱、36g的淫羊霍、16g的刺梨和Ikg蒸餾白酒；將上述組分按照醬香型白酒的生產(chǎn)工藝，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、提取而成。實(shí)施例5本發(fā)明的養(yǎng)生酒，其組分包括1.4kg的高粱、38g的淫羊霍、18g的刺梨和Ikg蒸餾白酒；將上述組分按照醬香型白酒的生產(chǎn)工藝，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、提取而成。實(shí)施例6本發(fā)明的養(yǎng)生酒，其組分包括1.5kg的高粱、40g的淫羊霍、20g的刺梨和Ikg蒸餾白酒；將上述組分按照醬香型白酒的生產(chǎn)工藝，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、提取而成。本發(fā)明經(jīng)貴州省貴陽市中藥現(xiàn)代化高新技術(shù)創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心重要分析實(shí)驗(yàn)室檢測，測得:維生素C含量為116mg/100ml，總酮含量為021.42mg/100ml,淫羊藿苷含量為
0.42mg/100ml。酒中的維生素C主要來源于野生刺梨，貴州野生刺梨是滋補(bǔ)健身的營養(yǎng)珍果，藥用價(jià)值很高，特別是刺梨富含超氧化物岐化酶(簡稱SOD)，SOD是國際公認(rèn)具有抗衰、防癌作用的活性物質(zhì)，還具有抗病毒、抗輻射的作用，在心血管、消化系統(tǒng)和各種腫瘤疾病防治方面，應(yīng)用十分廣泛。成熟的刺梨肉質(zhì)肥厚、味酸甜、果實(shí)富含糖、維生素、胡蘿卜素、有機(jī)酸和20多種氨基酸、10余種對人體有益的微量元素，以及過氧化物歧化酶。尤其是維生素C含量極高，是當(dāng)前水果中最高的，每100克鮮果中含量841.58 3541.13毫克，是柑橘的50倍，獼猴桃的10倍，具有“維生素C之王”的美稱。豐富的維生素C能保護(hù)肝臟的解毒能力和細(xì)胞的正常代謝，從而提高人體的免疫力。淫羊藿苷為箭葉淫羊藿、柔毛淫羊藿、巫山淫羊藿等干燥莖葉提取物。淫羊藿總酮、淫羊藿苷能增加心腦血管血流量、促進(jìn)造血功能、免疫功能及骨代謝，還具有補(bǔ)腎壯陽、抗衰老等功效。另外還具有抑菌、抗病毒、抗炎、降血脂、降血糖以及抗腫瘤等作用，具有較高的藥用及保健價(jià)值。以上所述僅是本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式，應(yīng)當(dāng)指出，對于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明技術(shù)原理的前提下，還可以做出若干改進(jìn)和變型，這些改進(jìn)和變型也應(yīng)視為本發(fā)明的保護(hù)范·圍。
權(quán)利要求
1.一種養(yǎng)生酒，其特征在于其組分包括lkg-1. 5kg的高粱、30g-40g的淫羊霍、10g-20g的刺梨和Ikg蒸餾白酒；將上述組分按照醬香型白酒的生產(chǎn)工藝，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、提取而成。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的養(yǎng)生酒，其特征在于所述高粱的重量為I.lkg-1. 4kg，淫羊霍的重量為32g-38g，刺犁的重量為12g-18g，蒸餾白酒的重量為1kg。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的養(yǎng)生酒，其特征在于所述高粱的重量為I.2kg-l. 3kg，淫羊霍的重量為34g-37g，刺犁的重量為14g-16g，蒸餾白酒的重量為1kg。
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的養(yǎng)生酒，其特征在于所述高粱的重量為I.2kg-l. 3kg，淫羊霍的重量為35g-36g，刺犁的重量為14. 5g-15. 5g，蒸餾白酒的重量為1kg。
5.根據(jù)權(quán)利要求I所述的養(yǎng)生酒，其特征在于所述高粱的重量為I.3kg-l. 4kg，淫羊霍的重量為35. 5g-36g，刺犁的重量為15g-16g，蒸餾白酒的重量為1kg。
6.根據(jù)權(quán)利要求I所述的養(yǎng)生酒，其特征在于所述高粱的重量為1250g，淫羊霍的重量為35g，刺犁的重量為16g，蒸餾白酒的重量為1kg。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種養(yǎng)生酒，其組分包括1kg-1.5kg的高粱、30g-40g的淫羊霍、10g-20g的刺梨和1kg蒸餾白酒；將上述組分按照醬香型白酒的生產(chǎn)工藝，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、提取而成。本發(fā)明系采用貴州優(yōu)質(zhì)高粱，添加野生刺梨和中藥材淫羊藿，按照醬香型白酒的生產(chǎn)工藝，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾提取而得。該酒晶瑩透明，醬香醇厚，酒精度為52％。經(jīng)貴州省貴陽市中藥現(xiàn)代化高新技術(shù)創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心重要分析實(shí)驗(yàn)室檢測，測得維生素C含量為116mg/100ml，總酮含量為021.42mg/100ml，淫羊藿苷含量為0.42mg/100ml。
文檔編號A61P37/04GK103255021SQ20121040279
公開日2013年8月21日 申請日期2012年10月22日 優(yōu)先權(quán)日2012年10月22日
發(fā)明者唐兵 申請人:唐兵