專利名稱:元寶楓保健含片及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及保健品領(lǐng)域,具體涉及一種利用元寶楓提取物為主要原料制備的保健含片及其制備方法。
背景技術(shù):
元寶楓(Acer Truncatum Buge)是槭樹(shù)科槭屬(Acer)落葉喬木,因翅果形狀酷似中國(guó)古代“元寶”而得名,在我國(guó)分布較廣,通過(guò)對(duì)元寶楓的化學(xué)成分、藥用價(jià)值進(jìn)行系統(tǒng)研 究后,發(fā)現(xiàn)元寶楓作為食品、醫(yī)藥和化工原料有較大的開(kāi)發(fā)利用價(jià)值。元寶楓葉中富含黃酮、綠原酸、強(qiáng)心甙、單寧、維生素、微量元素、氨基酸等,具有預(yù)防和治冠心病,心絞痛、血液循環(huán)障礙性疾病及抗病毒,消炎利膽,消除人體自由基等功效,是制備保健品的一種優(yōu)良原料。元寶楓種子含油率較高,可達(dá)45 % -48 元寶楓油中富含神經(jīng)酸(NervonicAcid),其化學(xué)名順-15-二十四碳烯酸(cis-15-Tera cosenic Acid),分子式 C24H46O2,常溫下白色粉狀固體。由于其主要來(lái)源于深海鯊魚及鯊魚油,又名鯊魚酸(Selach oleicAcid),因最早發(fā)現(xiàn)于哺乳動(dòng)物的神經(jīng)組織,故命名為神經(jīng)酸,是生物膜的重要組成成分,通常作為腦甙中髓質(zhì)的標(biāo)志物,參與生物膜有關(guān)的多種特殊生理功能。元寶楓油脂肪酸組成中含有5% -6%的神經(jīng)酸,含神經(jīng)酸的植物在自然界分布較少,國(guó)際市場(chǎng)上神經(jīng)酸資源主要來(lái)自深海魚類,與深海魚類相比,元寶楓是可持續(xù)利用的神經(jīng)酸新資源,神經(jīng)酸已經(jīng)成為各國(guó)科學(xué)家一致公認(rèn)的世界上唯一能夠修復(fù)腦受損“神經(jīng)傳遞通道”,并促使“神經(jīng)再生”的雙效、高能神奇物質(zhì)。神經(jīng)酸至今尚未工業(yè)化生產(chǎn),化學(xué)合成神經(jīng)酸工藝復(fù)雜、產(chǎn)率低,無(wú)法實(shí)現(xiàn)工業(yè)化;從鯊魚油及鯊魚大腦中提取,受到資源制約,亦無(wú)法批量生產(chǎn)。目前世界上有十多個(gè)國(guó)家的科研院校在進(jìn)行神經(jīng)酸的研究,其神經(jīng)酸主要來(lái)源于海洋動(dòng)物,我國(guó)對(duì)神經(jīng)酸的研究起步較晚,已被國(guó)家列入科研攻關(guān)項(xiàng)目,浙江大學(xué)從海洋藻類植物中提取神經(jīng)酸并制成保健食品,目前國(guó)內(nèi)外還沒(méi)有從陸生植物中提取神經(jīng)酸并制成保健食品的報(bào)導(dǎo)。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明提供一種陸生植物元寶楓葉和種子中通過(guò)特定的條件和工藝提取的黃酮類提取物和神經(jīng)酸混合制成的保健含片及其制備方法。本發(fā)明的技術(shù)方案一種元寶楓保健含片,按下述重量百分比原料制成元寶楓葉提取物20-40 %元寶楓種子提取物15-25%調(diào)味劑3O-M %營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑1-5%所述元寶楓葉提取物為黃酮。所述元寶楓種子提取物為神經(jīng)酸。
所述調(diào)味劑為葡萄糖、木糖醇、薄荷腦的一種或其任意混合。所述營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑是乳酸鈣或珍珠粉。元寶楓保健含片的制備方法,由以下步驟制備 (I)、元寶楓種子通過(guò)脫殼處理、毛油制取、脫水過(guò)濾、低溫析層,分離飽和脂肪酸,元寶楓種子提取物神經(jīng)酸;(2)、元寶楓葉通過(guò)篩選處理、葉子粉碎、浸提、過(guò)濾、大孔樹(shù)脂吸附分離、減壓濃縮、萃取除雜、真空干燥、粉碎,得到元寶楓葉提取物黃酮;(3)、將步驟(I)、(2)所得原料配入調(diào)味劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,配混均勻,制粒、壓片,制得成品。步驟⑵中葉子粉碎為Icm大小碎片。步驟(2)中浸提液為原料用量的5 15倍蒸餾水或體積百分濃度含量為40 70%的乙醇,浸提溫度60-80°C,浸提時(shí)間2-4小時(shí)。本發(fā)明的技術(shù)效果元寶楓葉富含黃酮高達(dá)7%以上,將元寶楓葉采用浸提和大孔樹(shù)脂吸附分離,所得黃酮含量可達(dá)35%,黃酮具有預(yù)防和治療冠心病,心絞痛、血液循環(huán)障礙性疾病及抗病毒,消炎利膽,消除人體自由基等多種功效;元寶楓種子中脂肪酸含量高達(dá)48 %,加工元寶楓油采用的都是物理方法,生產(chǎn)成本低,采用真空脫水過(guò)濾和低溫析層分離飽和脂肪酸后,使已達(dá)標(biāo)的食用油不飽和脂肪酸含量更高,產(chǎn)品更無(wú)毒副作用,元寶楓油中含神經(jīng)酸5% _7%,神經(jīng)酸是大腦發(fā)育和維持的必需營(yíng)養(yǎng)物,具有促進(jìn)大腦發(fā)育、改善記憶力、延緩衰老、抗疲勞、降血脂多種功效;人體自身很難生成神經(jīng)酸,只能靠體外攝取來(lái)補(bǔ)充,本發(fā)明利用富含神經(jīng)酸的陸生植物元寶楓種子和富含黃酮的陸生植物元寶楓葉通過(guò)深加工制成片劑,具有預(yù)防神經(jīng)纖維萎縮、促進(jìn)大腦發(fā)育、延緩衰老、增強(qiáng)人體免疫力和消化功能;能明顯降低血液中過(guò)高的血脂濃度,緩解因高血脂引起的一些高血壓、心腦血管疾病和血液循環(huán)障礙性等疾病的發(fā)病幾率,尤其適合于中老年及長(zhǎng)期從事腦力勞動(dòng)的人群,對(duì)冠心病、心絞痛、血液循環(huán)障礙性疾病等具有良好的保健治療作用。本發(fā)明的含片檢驗(yàn)報(bào)告如下表
權(quán)利要求
1.一種元寶楓保健含片,其特征在于按下述重量百分比原料制成 元寶楓葉提取物20-40% 元寶楓種子提取物15-25% 調(diào)味劑30-64% 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑1_5%。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的元寶楓保健含片,其特征在于所述元寶楓葉提取物為黃酮。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的元寶楓保健含片,其特征在于所述元寶楓種子提取物為神經(jīng)酸。
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的元寶楓保健含片,其特征在于所述調(diào)味劑為葡萄糖、木糖醇、薄荷腦的一種或其任意混合。
5.根據(jù)權(quán)利要求I所述的元寶楓保健含片,其特征在于所述營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑是乳酸鈣或珍珠粉。
6.一種權(quán)利要求I所述的元寶楓保健含片的制備方法,其特征在于包括以下步驟 (1)、元寶楓種子通過(guò)脫殼處理、毛油制取、脫水過(guò)濾、低溫析層,分離飽和脂肪酸,得到元寶楓種子提取物神經(jīng)酸; (2)、元寶楓葉通過(guò)篩選處理、葉子粉碎、浸提、過(guò)濾、大孔樹(shù)脂吸附分離、減壓濃縮、萃取除雜、真空干燥、粉碎,得到元寶楓葉提取物黃酮; (3)、將步驟(I)、(2)所得原料配入調(diào)味劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,配混均勻,制粒、壓片,制得成品O
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的元寶楓保健含片的制備方法,其特征在于步驟(2)中葉子粉碎為Icm大小碎片。
8.根據(jù)權(quán)利要求6所述的元寶楓保健含片的制備方法,其特征在于步驟(2)中浸提液為原料用量5 15倍的蒸餾水或體積百分濃度含量為40 70%的乙醇,浸提溫度60-80°C,浸提時(shí)間2-4小時(shí)。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了一種利用元寶楓提取物為主要原料制備的保健含片及其制備方法,按下述重量百分比原料制成元寶楓葉提取物20-40%,元寶楓種子提取物15-25%,調(diào)味劑30-64%,營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑1-5%;本發(fā)明利用富含神經(jīng)酸的陸生植物元寶楓種子和富含黃酮的陸生植物元寶楓葉通過(guò)深加工制成片劑,具有預(yù)防神經(jīng)纖維萎縮、促進(jìn)大腦發(fā)育、延緩衰老、增強(qiáng)人體免疫力和消化功能;能明顯降低血液中過(guò)高的血脂濃度,緩解因高血脂引起的一些高血壓、心腦血管疾病和血液循環(huán)障礙性等疾病的發(fā)病幾率。
文檔編號(hào)A61K31/191GK102614232SQ20121012114
公開(kāi)日2012年8月1日 申請(qǐng)日期2012年4月23日 優(yōu)先權(quán)日2012年4月23日
發(fā)明者李小英, 邱宗海 申請(qǐng)人:昆明海之靈生物科技開(kāi)發(fā)有限公司