1.一種陳皮酊的制備方法,其特征在于經(jīng)過(guò)下列各步驟:
(1)粉碎陳皮:將干燥的陳皮粉碎為陳皮粒;
(2)發(fā)酵陳皮:按陳皮粒質(zhì)量的0.1~5%取果膠酶,按陳皮粒質(zhì)量的0.1~5%取纖維素酶;將步驟(1)所得陳皮粒置于恒溫恒濕的環(huán)境中,再以噴料方式加入果膠酶和纖維素酶進(jìn)行發(fā)酵1~10天,每1~2天翻堆一次;
(3)混合:在步驟(2)所得發(fā)酵后的陳皮粒中加入2~15倍體積的濃度為30v/v%~無(wú)水乙醇的乙醇,經(jīng)混合后得到混合物料;
(4)浸提:將步驟(3)中所得混合物料在常溫常壓下浸提2~60天,每1~2天攪拌一次,再過(guò)濾后取濾液,即得陳皮酊。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的陳皮酊的制備方法,其特征在于:所述步驟(1)的陳皮含水量為7~20%。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的陳皮酊的制備方法,其特征在于:所述步驟(1)陳皮粒的粒度為0.1~5mm。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的陳皮酊的制備方法,其特征在于:所述步驟(2)中恒溫恒濕是溫度為30~60℃、濕度為60~90%。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的陳皮酊的制備方法,其特征在于:所述步驟(4)中過(guò)濾是采用10~1000目的濾網(wǎng)進(jìn)行過(guò)濾。
6.根據(jù)權(quán)利要求1至5中任一所述的陳皮酊的制備方法,其特征在于:所得陳皮酊在卷煙中的應(yīng)用,將所述陳皮酊單獨(dú)配制或者配入常規(guī)煙草香料中,以加香或加料的方式噴灑于煙草物料中。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的陳皮酊的制備方法,其特征在于:所述陳皮酊單獨(dú)配制是將陳皮酊用溶劑稀釋2~10倍得到調(diào)配液。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的陳皮酊的制備方法,其特征在于:所述溶劑為乙醇、丙二醇、山梨醇、木糖醇和甘油中的一種或者任意幾種。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的陳皮酊的制備方法,其特征在于:所述乙醇、丙二醇、山梨醇、木糖醇和甘油均為市購(gòu)分析純。
10.根據(jù)權(quán)利要求6所述的陳皮酊的制備方法,其特征在于:所述噴灑是按煙草物料質(zhì)量的0.01~2%將調(diào)配液噴灑于煙草物料中。