本發(fā)明涉及煙草技術(shù)領(lǐng)域。更具體地,涉及一種保健煙。
背景技術(shù):
吸煙是從哥侖布發(fā)現(xiàn)新大陸之后開始流傳起來的,至今已有幾百年的歷史?,F(xiàn)在,香煙已成為人們交際中禮尚往來的必需品,而香煙的種類也越來越多,檔次越來越高。然而,吸煙不僅危害自己的身體,也會對他人造成傷害,并會產(chǎn)生不良的社會影響,污染環(huán)境,吸煙危害健康已是眾所周知的事實。
不同的香煙點燃時所釋放的化學(xué)物質(zhì)有所不同,對人體有害的物質(zhì)大致分為六大類,第一類:醛類,氰化物,烯烴類,這些物質(zhì)對呼吸道有刺激作用,第二類,尼古丁類,可刺激交感神經(jīng),引起血管內(nèi)膜損害,第三類,胺、氰化物和重金屬,這些均屬于毒性物質(zhì),第四類,苯丙類、砷、鎘、甲基肼、氨基酚及其他放射性物質(zhì),這些物質(zhì)均有致癌作用,第五類,酚類化合物和甲醛等,這些物質(zhì)具有加速癌變的作用,第六類,一氧化碳,其可降低紅細(xì)胞的攜氧能力。迄今為止,已知的與煙草有關(guān)的疾病已超過25種,一個每天吸15到20支香煙的惡人,其易患肺癌、口腔癌或喉癌,致死的幾率要比不吸煙的人大14倍,其易患食道癌,致死的幾率比不吸煙的人大4倍,死于膀胱癌的幾率要比不吸煙的人大2倍,死于心臟病的幾率也要比不吸煙的人大2倍。吸煙是導(dǎo)致慢性支氣管炎和肺氣腫的主要原因,而慢性肺部疾病本身也增加了得肺炎及心臟病的危險,并且吸煙也增加了升高血壓的危險。在吸煙的房間里,尤其是冬天,門窗緊閉的環(huán)境里,室內(nèi)不僅充滿了人體呼出的二氧化碳,還有吸煙者呼出的一氧化碳,會使人感到頭痛、倦怠、工作效率下降,更為嚴(yán)重的是在吸煙者吐出來的冷煙霧中,煙焦油和煙堿的含量比吸煙者吸入的熱煙含量多1倍,苯并芘多2倍,一氧化碳多4倍,氨多50倍。有人調(diào)查了1000個家庭,發(fā)現(xiàn)吸煙家庭16歲以下的兒童患呼吸道疾病的比不吸煙家庭多,5歲以下兒童,在不吸煙家庭,33.5%有呼吸道癥狀,而吸煙家庭卻有44.5%有呼吸道癥狀。吸煙是引發(fā)腦血管病的重要原因之一,腦血管病是嚴(yán)懲危害人民健康的一類病,占我國死亡總?cè)说牡谝?,二位,不僅死亡高,而且病殘也高,其中約百分之五十的人為殘疾或半身不遂,或語言障礙,或記憶力下降甚至軟化,變成癡呆,青少年吸煙對機(jī)體的損害更大,可以損害肺的功能,引起呼吸致癌因素中影響最大的項致癌因素。如果人們能停止吸煙的話將可減少三分之一的致癌癥死亡。此外,孕婦吸煙則導(dǎo)致胎兒早產(chǎn)及體重不足,甚至流產(chǎn)幾率增高。
普通煙絲中一般都含有大量的有害物質(zhì),如尼古丁、焦油、煙堿等。但是,幾百年來,人類在“煙文化”的熏陶下,伴隨著現(xiàn)代文明的發(fā)展,“煙”似乎成為具有男人魅力的象征之一。隨著工業(yè)文明的推動,物質(zhì)文明的極大豐富,人們的壓力也越來越大,人們仿佛在“煙氣”中尋找到了一絲解脫。
現(xiàn)在有一些純中藥的香煙開發(fā)后供吸煙者吸食,雖然煙內(nèi)不含有害物質(zhì),但普遍不受吸煙者的喜愛,因此沒有市場,不能推廣應(yīng)用,究其原因主要是中草藥點燃后產(chǎn)生的煙霧過于濃烈,燃燒速度快,吸入鼻內(nèi)的煙霧刺激性大容易嗆,缺少原有香煙在鼻、喉嚨內(nèi)產(chǎn)生的韻味及口感,其次,中草藥的香煙在燃燒后煙灰呈灰黑色而不是傳統(tǒng)香煙灰白色的感覺,容易給吸煙者造成嚴(yán)重厭惡感。
所以開發(fā)具有傳統(tǒng)香煙韻味及口感且有益健康的香煙具有廣闊的市場前景。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的在于提供一種保健煙,該保健煙具有清肺的功效。
為達(dá)到上述目的,本發(fā)明采用下述技術(shù)方案:
一種保健煙,該保健煙的原料由如下組分組成:枇杷葉、枇杷花、枇杷根、枇杷核、杭白菊、貢菊、三七和食用香精。
優(yōu)選地,所述保健煙的原料由如下重量份的組分組成:
優(yōu)選地,所述保健煙的原料由下述重量份的組分組成:
優(yōu)選地,所述保健煙由下述步驟制得:
1)獲取枇杷葉、枇杷花和枇杷根;
2)對枇杷葉、枇杷花和枇杷根進(jìn)行清洗去毛、然后浸泡;
3)將浸泡后的枇杷葉、枇杷花和枇杷根進(jìn)行發(fā)酵;
4)將發(fā)酵后的枇杷葉、枇杷花和枇杷根進(jìn)行烘烤、冷卻;
5)將冷卻的枇杷葉、枇杷花和枇杷根回潮處理并制成絲;
6)將步驟5)制得的絲與杭白菊、貢菊、枇杷核、三七混合,混合后進(jìn)行殺青、發(fā)酵、烘烤制得保健煙絲。
優(yōu)選地,步驟1)所述的枇杷葉為早上采摘的枇杷樹的樹尖前三皮葉。
優(yōu)選地,步驟2)所述浸泡為將清洗過的枇杷葉、枇杷花和枇杷根在8-13℃的溫度下在浸有竹炭的水中浸泡36h,然后在15-25℃的溫度下在浸有竹炭的水中浸泡8h,浸泡后再次清洗干凈;所述枇杷葉、枇杷花和枇杷根的質(zhì)量之和與所述水和所述竹炭的質(zhì)量比為50:300:3。
優(yōu)選地,步驟3)所述發(fā)酵的條件為在15-22℃的溫度下發(fā)酵8-12h。
優(yōu)選地,步驟4)所述烘烤的條件為在50-70℃的溫度下進(jìn)行第一次烘烤,烘烤的時間為60min;然后在70—90℃的溫度下第二次烘烤,第二次烘烤的時間為40min;在溫度130-150℃的溫度下進(jìn)行第三次烘烤,第三次烘烤的時間為20min;最后自然冷卻到常溫。優(yōu)選地,步驟5)所述回潮處理為將枇杷葉、枇杷花和枇杷根置于濕度80%-85%的環(huán)境中回潮,并將回潮后的枇杷葉切成絲;回潮后的枇杷葉、枇杷花和枇杷根中的水分含量為?
優(yōu)選地,步驟6)具體包括如下步驟:
a.將杭白菊、貢菊、枇杷核、三七沖洗干凈涼干后,在60-80℃的溫度下烘干,粉碎;
b.將粉碎后的杭白菊、貢菊、枇杷核、三七與回潮切絲的枇杷葉、枇杷花和枇杷根在250℃的溫度下蒸40分鐘殺青去味;
c.殺青后的枇杷葉、枇杷花、枇杷根、杭白菊、貢菊、枇杷核和三七后在15℃的溫度下發(fā)酵12小時,再與食用香精混合攪拌均勻;
d.將混合物在80℃的溫度下烘烤到含水量為15%時自然冷卻。冷卻后包裝成卷煙成品。
本發(fā)明的有益效果如下:
1、因主要原料枇杷葉枇杷花有止咳潤肺的功效,所以抽了該保健煙對肺有保護(hù)作用。
2、由于該保健煙含有清火保肝的白菊、貢菊,故有保肝功效。
3、由于該保健煙沒有任何身體依賴的物質(zhì),所以想抽有益無害,不想抽隨時可以丟掉不會有隱。
4、由于該保健煙經(jīng)過多道工序并配有香煙型的適用香精,有代替?zhèn)鹘y(tǒng)香煙的功效,并在抽吸該保健煙一月內(nèi)就對傳統(tǒng)香煙有明顯抵觸,抽傳統(tǒng)香煙就會咳嗽,喉嚨干燥有明顯疼痛感,所以該保健煙可幫助有效戒煙。
具體實施方式
為了更清楚地說明本發(fā)明,下面結(jié)合優(yōu)選實施例對本發(fā)明做進(jìn)一步的說明。本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解,下面所具體描述的內(nèi)容是說明性的而非限制性的,不應(yīng)以此限制本發(fā)明的保護(hù)范圍。
本發(fā)明提出一種保健煙,該保健煙由下述方法制得:1)摘取60-90份枇杷葉、10-30份枇杷花和2-10份枇杷根;枇杷葉選取早上采摘的枇杷樹的樹尖前三皮葉;
2)對采摘的枇杷葉、枇杷花和枇杷根進(jìn)行清洗去毛、然后浸泡;浸泡是將清洗過的枇杷葉、枇杷花和枇杷根在8-13℃的溫度下在含有竹炭的水中浸泡36h,然后在15-25℃的溫度下在含有竹炭的水中浸泡8h,浸泡后再次清洗干凈;枇杷葉、枇杷花和枇杷根的質(zhì)量之和與水和竹炭的質(zhì)量比為50:300:3;
由于枇杷生長在露天,葉面上有灰塵泥土和蟲鳥糞便,必須清洗和浸泡,清潔和去除異味,以免影響身體健康和煙的口感,枇杷葉是止咳潤肺的良藥可枇杷葉背面的茸毛會引期咳嗽,所以必須去除,而浸著竹炭的水,則對去除枇杷的異味和枇杷葉背面的茸毛有非常好的效果;
3)將浸泡后的枇杷葉、枇杷花和枇杷根在15-22℃的溫度下發(fā)酵8-12h;
經(jīng)過發(fā)酵步驟,以枇杷為原料的煙葉將具有很好的口感,所以,對原料進(jìn)行發(fā)酵,有助于調(diào)整煙的口感;
4)將發(fā)酵后的枇杷葉、枇杷花和枇杷根在50-70℃的溫度下在烘箱里進(jìn)行第一次烘烤,烘烤60min,然后自然冷卻到常溫;然后進(jìn)行第二次烘烤,第二次烘烤的條件為,在70-90℃的溫度下在烘箱里烘烤40min,然后自然冷卻到常溫;接著進(jìn)行第三次烘烤,第三次烘烤的條件為在130-150℃的溫度下在烘箱里烘烤20min,然后自然冷卻到常溫;
對發(fā)酵后的原料經(jīng)過反復(fù)烘烤,可以調(diào)整煙的口感和提高煙的品質(zhì)。
5)將冷卻的枇杷葉、枇杷花和枇杷根置于濕度80%-85%的環(huán)境中回潮,并將回潮后的枇杷葉、枇杷花和枇杷根切成絲;回潮后的枇杷葉、枇杷花和枇杷根中水分含量為5-10wt%;
6)a.將2-10份杭白菊、1-5份貢菊、2-10份枇杷核、2-10份三七沖洗干凈涼干后,在60-80℃的溫度下烘干,粉碎;
b.將粉碎后的杭白菊、貢菊、枇杷核、三七與回潮切絲的枇杷葉、枇杷花和枇杷根在250℃的溫度下蒸40分鐘殺青去味;
c.殺青后的枇杷葉、枇杷花、枇杷根、杭白菊、貢菊、枇杷核和三七后在15℃的溫度下發(fā)酵12小時,再與食用香精混合攪拌均勻;
d.將混合物在80℃的溫度下烘烤到含水量為15%時自然冷卻。冷卻后包裝成卷煙成品。
人們在享受枇杷酸甜美味的同時,還可以用枇杷的各個部位來養(yǎng)生保健。枇杷營養(yǎng)豐富,柔軟多汁,甘酸可口,是人們喜食的水果之一,而且枇杷全身都是寶,果實、葉、花、核、皮、根均可入藥。
枇杷果味甘、酸,性平,具有清肺和胃、下氣降火、止咳化痰的功效,不僅可以生食,還可以制成枇杷膏、枇杷露,用于治療肺熱咳嗽、痰多、咳血、胃熱嘔噦、煩渴、小便短赤等證。
枇杷葉味苦,性微寒,具有清肺止咳、降逆止嘔的功效,臨床應(yīng)用較廣:枇杷葉30克,款冬花9克,生甘草6克,水煎服可治療氣管炎;鮮枇杷葉50克,竹茹20克,陳皮10克,水煎服可治療肺熱咳嗽。取枇杷葉5克焙干為末,茶水調(diào)服可治鼻衄;枇杷葉20克,陳皮20克,甘草15克,生姜6克,水煎服可治咳逆不止、飲食不下。
枇杷花味淡,性微溫,具有解表止咳的功效,主治傷風(fēng)感冒、咳嗽咳痰等證。取枇杷花20克,蜂蜜適量,開水沖泡代茶飲,可治療傷風(fēng)感冒、咳嗽喉痛;枇杷花、辛夷花等分焙干研末,每次5克,米酒調(diào)服,可治療鼻流清涕。
枇杷核味苦,性平,具有化痰止咳、疏肝理氣的功效,主治咳嗽、疝氣、水腫、瘰疬等證。取枇杷核10克搗碎煎煮,取汁加適量冰糖,可治咳嗽;枇杷核適量研末,調(diào)酒外敷,可以治療淋巴結(jié)核。
枇杷根味苦,性平,可以治療虛勞久咳、關(guān)節(jié)疼痛。鮮枇杷根40克洗凈切碎,水煎服可治療肺結(jié)核咳嗽;鮮枇杷根200克,豬腳一個,黃酒250毫升,燉服可以治療關(guān)節(jié)疼痛。
枇杷葉味苦,性平;清肺止咳,和胃降逆;枇杷葉主要含揮發(fā)油類和苦杏仁苷。枇杷葉是治療受涼感冒后咳嗽咽癢痰少或無痰的常用藥,也為慢性咳嗽的常用藥,可宣,可清,可潤,有痰或無痰均可使用,類似于杏仁的效果,而且較杏仁平和,不含脂肪油,不會引起滑腸。
枇杷葉所含的苦杏仁苷是微量的,通過煎煮及胃液的兩次分解,其氫氰酸也是微量的,所以其鎮(zhèn)咳效果不是很強(qiáng),其毒性作用也是很弱的;枇杷葉中醫(yī)傳統(tǒng)上用于養(yǎng)胃和胃,治療嘔逆之癥,枇杷葉所含之多中揮發(fā)油與陳皮,紫蘇成分相類似,因此具有陳皮、蘇梗的和胃止嘔的功效,以治療胃炎、陳皮、蘇梗是溫性的,枇杷葉是干性的,對胃火嘔逆更為適合。
枇杷花含揮發(fā)油、低聚糖;《重慶草藥》:"味淡,微溫。"治傷風(fēng)感冒,咳嗽痰血。《貴州民間方藥集》:"花蒸蜂蜜,治傷風(fēng)感冒,潤喉止咳。"《民間常用草藥匯編》:"治寒咳。"
據(jù)《本草綱目》記載,枇杷花具有“止渴下氣、利肺、止吐逆、去焦熱、潤五臟”以及“治頭風(fēng)、鼻涕清涕”等功效。枇杷花茶具有潤喉、潤肺、化痰止咳、清火解熱、治頭痛、傷風(fēng)、鼻流清涕等功能。對肺部疾病、清熱解毒及呼吸道有極好功效作用。氣味清香、微甘,含有多種維生素,具有獨特的保健作用。
枇杷根在《四川中藥志》中記載:"性平,味苦,無毒。"治虛癆久嗽,關(guān)節(jié)疼痛。《民間常用草藥匯編》:"鎮(zhèn)痛,下乳。"生草藥手冊》:"治咳嗽、吐血傷癥。"四川中藥志》:"治久年咳嗽,療虛勞咳嗽。"
枇杷核在(《本經(jīng)逢原》中記載枇杷的種子。種子含苦杏仁甙,蠟醇,氨基酸:4-亞甲基-DL-脯氨酸、反-4-羥甲基-D-脯氨酸、順-4-羥甲基脯氨酸,脂肪酸,甾醇。又含淀粉和游離的氫氰酸。性味苦,平。本經(jīng)逢原》:"大寒。"《現(xiàn)代實用中藥》:"苦,平。"《四川中藥志》:"性微寒,味苦,無毒。"《本草再新》:"入腎經(jīng)。"化痰止咳,疏肝理氣。治咳嗽,疝氣,水腫,瘰疬?!毒V目拾遺》:"治肝有余諸癥,氣實者可用。"《本草再新》:"治疝氣,消水腫,利關(guān)節(jié),治瘰疬。"
杭白菊,又名甘菊、白菊花、茶菊、藥菊,具有很高的藥用價值,還有延年益壽的功效,《補(bǔ)農(nóng)書》載:“甘菊性甘溫,久服最有益?!痹侗静菅芰x補(bǔ)遺》說:“菊花能補(bǔ)陰”。李時珍《本草綱目》道:菊能利五脈,調(diào)四肢,治頭風(fēng)熱補(bǔ);還記載一段神話:“神仙傳言,康風(fēng)子、朱孺之皆以服菊成仙”??梢姾及拙盏墓π?。練市杭白菊,還可代茶飲用,其色香味不亞于龍井茶。經(jīng)常飲用,能增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力,抑制毛細(xì)血管的通性,起到抗炎強(qiáng)身的作用。
貢菊歷來被當(dāng)作一味重要的中藥材,并出口東南亞。"徽州貢菊"的制作十分講究,鮮菊采下后,先用竹簟陰置涼干,然后用炭火悉心烘烤,成品后的貢菊以朵大色白者為佳;貢菊花茶具有疏風(fēng)散熱、養(yǎng)肝明目、清涼解毒等功效,它對風(fēng)熱型的感冒也有一定的治療作用。還有降壓的作用,對風(fēng)熱感冒、目赤、腫痛、高血壓都有一定療效;貢菊花茶還有利氣血、潤肌膚、清頭目、益顏色、養(yǎng)護(hù)頭發(fā)的功效,是自古以來就被公認(rèn)的養(yǎng)顏之花茶。
三七又名田七,金不換,是馳名中外的名貴藥材,李時珍譽(yù)之為“金不換”,并稱“人參補(bǔ)氣第一,三七補(bǔ)血第一,味同而功亦等,故稱人參三七,為中藥之最珍貴者?!币愿⒏鶢钋o入藥;是名貴中藥材,生用可止血化瘀、消腫止痛。
實施例1
一種保健煙,制備所述保健煙的原料如下:
制備上述保健煙的步驟如下:
1)摘取70份枇杷葉、20份枇杷花和5份枇杷根;枇杷葉選取早上采摘的枇杷樹的樹尖前三皮葉;
2)對采摘的枇杷葉、枇杷花和枇杷根進(jìn)行清洗去毛、然后浸泡;浸泡是將清洗過的枇杷葉、枇杷花和枇杷根在10℃的溫度下在含有竹炭的水中浸泡36h,然后在20℃的溫度下在含有竹炭的水中浸泡8h,浸泡后再次清洗干凈;枇杷葉、枇杷花和枇杷根的質(zhì)量之和與水和竹炭的質(zhì)量比為50:300:3;
3)將浸泡后的枇杷葉、枇杷花和枇杷根在20℃的溫度下發(fā)酵10h;
4)將發(fā)酵后的枇杷葉、枇杷花和枇杷根在60℃的溫度下在烘箱里進(jìn)行第一次烘烤,烘烤60min,然后自然冷卻到常溫;然后進(jìn)行第二次烘烤,第二次烘烤的條件為,在80℃的溫度下在烘箱里烘烤40min。然后自然冷卻到常溫;接著進(jìn)行第三次烘烤,第三次烘烤的條件為在130℃的溫度下在烘箱里烘烤20min,然后自然冷卻到常溫;
5)將冷卻的枇杷葉、枇杷花和枇杷根置于濕度85%的環(huán)境中回潮,回潮后枇杷葉、枇杷花和枇杷根的含水量為8wt%,并將回潮后的枇杷葉、枇杷花和枇杷根切成絲;
6)a.將5份杭白菊、2份貢菊、2份枇杷核、5份三七沖洗干凈涼干后,在70℃的溫度下烘干,粉碎;
b.將粉碎后的杭白菊、貢菊、枇杷核、三七與回潮切絲的枇杷葉、枇杷花和枇杷根在250℃的溫度下蒸40分鐘殺青去味;
c.殺青后的枇杷葉、枇杷花、枇杷根、杭白菊、貢菊、枇杷核和三七后在15℃的溫度下發(fā)酵12小時,再與5份煙草味的食用香精混合攪拌均勻;
d.將混合物在80℃的溫度下烘烤到含水量為15%時自然冷卻,冷卻后包裝成卷煙成品。
實施例2
一種保健煙,制備所述保健煙的原料如下:
制備上述保健煙的步驟如下:
1)摘取65份枇杷葉、15份枇杷花和8份枇杷根;枇杷葉選取早上采摘的枇杷樹的樹尖前三皮葉;
2)對采摘的枇杷葉、枇杷花和枇杷根進(jìn)行清洗去毛、然后浸泡;浸泡是將清洗過的枇杷葉、枇杷花和枇杷根在8℃的溫度下在含有竹炭的水中浸泡36h,然后在15℃的溫度下在含有竹炭的水中浸泡8h,浸泡后再次清洗干凈;枇杷葉、枇杷花和枇杷根的質(zhì)量之和與水和竹炭的質(zhì)量比為50:300:3;
3)將浸泡后的枇杷葉、枇杷花和枇杷根在15℃的溫度下發(fā)酵8h;
4)將發(fā)酵后的枇杷葉、枇杷花和枇杷根在50℃的溫度下在烘箱里進(jìn)行第一次烘烤,烘烤60min,然后自然冷卻到常溫;然后進(jìn)行第二次烘烤,第二次烘烤的條件為,在70℃的溫度下在烘箱里烘烤40min。然后自然冷卻到常溫;接著進(jìn)行第三次烘烤,第三次烘烤的條件為在130℃的溫度下在烘箱里烘烤20min,然后自然冷卻到常溫;
5)將冷卻的枇杷葉、枇杷花和枇杷根置于濕度80%的環(huán)境中回潮,回潮后枇杷葉、枇杷花和枇杷根的含水量為10wt%,并將回潮后的枇杷葉、枇杷花和枇杷根切成絲;
6)a.將8份杭白菊、3份貢菊、6份枇杷核、7份三七沖洗干凈涼干后,在60℃的溫度下烘干,粉碎;
b.將粉碎后的杭白菊、貢菊、枇杷核、三七與回潮切絲的枇杷葉、枇杷花和枇杷根在250℃的溫度下蒸40分鐘殺青去味;
c.殺青后的枇杷葉、枇杷花、枇杷根、杭白菊、貢菊、枇杷核和三七后在15℃的溫度下發(fā)酵12小時,再與5份綠茶味的食用香精混合攪拌均勻;
d.將混合物在80℃的溫度下烘烤到含水量為15%時自然冷卻,冷卻后包裝成卷煙成品。
實施例3
一種保健煙,制備所述保健煙的原料如下:
制備上述保健煙的步驟如下:
1)摘取90份枇杷葉、30份枇杷花和10份枇杷根;枇杷葉選取早上采摘的枇杷樹的樹尖前三皮葉;
2)對采摘的枇杷葉、枇杷花和枇杷根進(jìn)行清洗去毛、然后浸泡;浸泡是將清洗過的枇杷葉、枇杷花和枇杷根在13℃的溫度下在含有竹炭的水中浸泡36h,然后在25℃的溫度下在含有竹炭的水中浸泡8h,浸泡后再次清洗干凈;枇杷葉、枇杷花和枇杷根的質(zhì)量之和與水和竹炭的質(zhì)量比為50:300:3;
3)將浸泡后的枇杷葉、枇杷花和枇杷根在22℃的溫度下發(fā)酵12h;
4)將發(fā)酵后的枇杷葉、枇杷花和枇杷根在70℃的溫度下在烘箱里進(jìn)行第一次烘烤,烘烤60min,然后自然冷卻到常溫;然后進(jìn)行第二次烘烤,第二次烘烤的條件為,在90℃的溫度下在烘箱里烘烤40min。然后自然冷卻到常溫;接著進(jìn)行第三次烘烤,第三次烘烤的條件為在130℃的溫度下在烘箱里烘烤20min,然后自然冷卻到常溫;
5)將冷卻的枇杷葉、枇杷花和枇杷根置于濕度82%的環(huán)境中回潮,回潮后枇杷葉、枇杷花和枇杷根的含水量為5wt%,并將回潮后的枇杷葉、枇杷花和枇杷根切成絲;
6)a.將10份杭白菊、5份貢菊、10份枇杷核、10份三七沖洗干凈涼干后,在80℃的溫度下烘干,粉碎;
b.將粉碎后的杭白菊、貢菊、枇杷核、三七與回潮切絲的枇杷葉、枇杷花和枇杷根在250℃的溫度下蒸40分鐘殺青去味;
c.殺青后的枇杷葉、枇杷花、枇杷根、杭白菊、貢菊、枇杷核和三七后在15℃的溫度下發(fā)酵12小時,再與5份薄荷味的食用香精混合攪拌均勻;
d.將混合物在80℃的溫度下烘烤到含水量為15%時自然冷卻,冷卻后包裝成卷煙成品。
將實施例1-3制備的保健煙絲切絲,并通過常規(guī)卷煙工藝卷成香煙,對制備得到的保健煙進(jìn)行試吸,評價結(jié)果見表1。
對實施例1-3的保健煙卷煙進(jìn)行感官質(zhì)量評吸,評吸要求:每個樣品的評吸需七個及以上人員參加,兩個卷煙國家評委,五個及以上省級評委;這些評委都需要通過資格考試。評吸參照中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)(GB 5606.4-2005)《卷煙第4部分:感官技術(shù)要求》(Cigarettes-Part4:Technical requirements forsense-evaluation),2005-6-17發(fā)布、2006-1-1實施,由中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局和中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會發(fā)布。上述卷煙的感官評吸質(zhì)量結(jié)果見表1(各項值為具有資質(zhì)的10位評吸人員評吸結(jié)果的平均值)。
表1
對實施例1-3的保健煙卷煙進(jìn)行吸食效果的評價,尋找抽煙10年以上的老煙民30人,且這些人有不同程度的咳嗽,口臭特點,在吸食實施例1的卷煙6個月后,其中28人的咳嗽的狀況得到好轉(zhuǎn),30個人的口臭狀況都得到改善。
顯然,本發(fā)明的上述實施例僅僅是為清楚地說明本發(fā)明所作的舉例,而并非是對本發(fā)明的實施方式的限定,對于所屬領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說,在上述說明的基礎(chǔ)上還可以做出其它不同形式的變化或變動,這里無法對所有的實施方式予以窮舉,凡是屬于本發(fā)明的技術(shù)方案所引伸出的顯而易見的變化或變動仍處于本發(fā)明的保護(hù)范圍之列。