茶葉手工炒茶設(shè)備的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種炒茶設(shè)備，特別是一種茶葉手工炒茶設(shè)備。
【背景技術(shù)】
[0002]茶葉制作時(shí)可分為手工制作、半機(jī)械化制作和全機(jī)械化制作，手工制作時(shí)將茶葉放入炒鍋中，然后向灶臺(tái)內(nèi)添加燃料加熱炒鍋，然后工人手動(dòng)炒制茶葉。這是這樣的加工方式存在一些問(wèn)題，那就是炒制茶葉的過(guò)程中，不同的階段需要的火力不同，炒茶人員去控制火勢(shì)的時(shí)候，就難以顧及炒鍋中的茶葉，燃料添加多了會(huì)導(dǎo)致茶葉焦糊，添加少了又達(dá)不到炒茶所需溫度，總之是難以保證炒茶過(guò)程中所需的溫度，炒茶人員在炒茶過(guò)程中，還要添加或者退掉燃料，就難以保證茶葉的質(zhì)量，而且燃料燃燒時(shí)產(chǎn)生的煙氣會(huì)從灶臺(tái)進(jìn)料口處溢出影響炒茶人員的操作，同時(shí)茶葉帶有煙氣也會(huì)影響茶葉的品質(zhì)，而且炒茶過(guò)程中燃料到處堆放，使得茶葉加工車間衛(wèi)生比較差。再者，炒茶過(guò)程中由于光線的原因炒茶工人難以對(duì)茶葉的色澤進(jìn)行很好的判斷。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實(shí)用新型的目的在于，提供一種茶葉手工炒茶設(shè)備。該設(shè)備使得炒茶工人在炒制茶葉時(shí)容易保證茶葉的質(zhì)量，煙氣不會(huì)影響工人的操作，而且茶葉不會(huì)含有煙氣，而且茶葉加工車間衛(wèi)生比較好，炒茶工人能夠?qū)Σ枞~的色澤進(jìn)行很好的判斷。
[0004]本實(shí)用新型的技術(shù)方案:一種茶葉手工炒菜設(shè)備，包括有炒鍋，炒鍋設(shè)在灶臺(tái)上，灶臺(tái)的主體設(shè)在炒茶室內(nèi)部，灶臺(tái)的進(jìn)料口設(shè)在燃料儲(chǔ)存室中，炒茶室與燃料儲(chǔ)存室之間設(shè)有隔離墻，隔離墻上設(shè)有導(dǎo)通炒茶室與燃料儲(chǔ)存室的傳聲孔，傳聲孔處的隔離墻上設(shè)有防護(hù)網(wǎng)，所述炒鍋上方的隔離墻上設(shè)有白熾燈。
[0005]前述的茶葉手工炒菜設(shè)備，所述白熾燈設(shè)在相鄰的兩個(gè)炒鍋上方1.5m處的隔離墻上。
[0006]本實(shí)用新型的有益效果:與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型通過(guò)隔離墻將燃料儲(chǔ)存室與炒茶室分離開來(lái)，炒茶室的工人只負(fù)責(zé)炒茶一項(xiàng)工作，當(dāng)需要不同的火勢(shì)時(shí)，炒茶工作通過(guò)傳聲孔告知燃料儲(chǔ)存室的燃料添加工人添加燃料或者推掉燃料，以提供炒茶時(shí)需要的不同火勢(shì)，從而使得茶葉的品質(zhì)容易保證，而且煙氣不會(huì)溢出到炒茶室內(nèi)，避免煙氣影響炒茶工人的操作，同時(shí)也可以避免茶葉中含有煙氣，提高了茶葉的品質(zhì)；設(shè)置有防護(hù)網(wǎng)可以避免蚊蟲從傳聲孔處爬入至炒茶室中，影響炒茶室的衛(wèi)生，若掉落至茶葉中還會(huì)影響茶葉的品質(zhì)；設(shè)置有白熾燈，主要是為了方便工人炒茶時(shí)容易對(duì)茶葉的色澤變化進(jìn)行判斷。而且燃料儲(chǔ)存室與炒茶室分離開來(lái)，使得炒茶室的衛(wèi)生比較好。綜上所述，本實(shí)用新型使得炒茶工人在炒制茶葉時(shí)容易保證茶葉的質(zhì)量，煙氣不會(huì)影響工人的操作，而且茶葉不會(huì)含有煙氣，而且茶葉加工車間衛(wèi)生比較好，炒茶工人能夠?qū)Σ枞~的色澤進(jìn)行很好的判斷。
【附圖說(shuō)明】
[0007]附圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0008]附圖標(biāo)記:1-炒鍋，2-灶臺(tái)，3-炒茶室，4-進(jìn)料口，5-燃料儲(chǔ)存室，6_隔離墻，7_傳聲孔，8-防護(hù)網(wǎng)，9-白熾燈。
【具體實(shí)施方式】
[0009]下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步的說(shuō)明，但并不作為對(duì)本實(shí)用新型限制的依據(jù)。
[0010]本實(shí)用新型的實(shí)施例:一種茶葉手工炒菜設(shè)備，如附圖1所示，包括有炒鍋1，炒鍋1設(shè)在灶臺(tái)2上，灶臺(tái)2的主體設(shè)在炒茶室3內(nèi)部，而灶臺(tái)2的進(jìn)料口 4設(shè)在燃料儲(chǔ)存室5中，炒茶室3與燃料儲(chǔ)存室5之間設(shè)有隔離墻6，隔離墻6上設(shè)有導(dǎo)通炒茶室3與燃料儲(chǔ)存室5的傳聲孔7，傳聲孔7處的隔離墻6上設(shè)有防護(hù)網(wǎng)8，所述炒鍋1上方的隔離墻2上設(shè)有白熾燈9。
[0011]本實(shí)用新型使用時(shí)，由于隔離墻6將燃料儲(chǔ)存室5和炒茶室3隔離開來(lái)，那么炒茶室3的炒茶工人只需要負(fù)責(zé)炒茶即可，當(dāng)不同的階段需要不同的火力時(shí)，炒茶工人通過(guò)傳聲孔7告知燃料儲(chǔ)存室5的燃料添加工人需要什么火力，燃料添加工人根據(jù)不同的火力添加燃料或者退出燃料，從而提供不同的炒茶階段需要的火力。整個(gè)炒茶過(guò)程中，炒茶工人只需要負(fù)責(zé)炒茶即可。從而使得茶葉的品質(zhì)得到了保證。而且燃料產(chǎn)生的煙氣由于隔離墻6的阻擋作用，不會(huì)溢出到炒茶室3中去，從而避免煙氣影響炒茶工人的工作，也避免茶葉中含有煙氣。設(shè)置有防護(hù)網(wǎng)8，可以避免蚊蟲等從傳聲孔7處爬入至炒茶室3中，影響茶葉的加工，保證了炒茶室3的衛(wèi)生。炒茶過(guò)程中，工人通過(guò)白熾燈9的照明作用，能夠很好地判斷不同階段的茶葉的色澤變化。
[0012]所述白熾燈9設(shè)在相鄰的兩個(gè)炒鍋1上方1.5m處的隔離墻6上，這樣的設(shè)置可以使得相鄰兩個(gè)炒鍋1的炒茶工人同時(shí)共用1個(gè)白熾燈9，避免安裝太多的白熾燈9造成浪費(fèi)。而且安裝在1.5m位置處時(shí)，炒茶工人對(duì)茶葉的色澤判斷準(zhǔn)確率最高。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種茶葉手工炒菜設(shè)備，其特征在于:包括有炒鍋(1 )，炒鍋(1)設(shè)在灶臺(tái)(2)上，灶臺(tái)(2)的主體設(shè)在炒茶室(3)內(nèi)部，灶臺(tái)(2)的進(jìn)料口(4)設(shè)在燃料儲(chǔ)存室(5)中，炒茶室(3)與燃料儲(chǔ)存室(5)之間設(shè)有隔離墻(6)，隔離墻(6)上設(shè)有導(dǎo)通炒茶室(3)與燃料儲(chǔ)存室(5)的傳聲孔(7)，傳聲孔(7)處的隔離墻(6)上設(shè)有防護(hù)網(wǎng)(8)，所述炒鍋(1)上方的隔離墻(2)上設(shè)有白熾燈(9)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉手工炒菜設(shè)備，其特征在于:所述白熾燈(9)設(shè)在相鄰的兩個(gè)炒鍋(1)上方1.5m處的隔離墻(6)上。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種茶葉手工炒菜設(shè)備，包括有炒鍋（1），炒鍋（1）設(shè)在灶臺(tái)（2）上，灶臺(tái)（2）的主體設(shè)在炒茶室（3）內(nèi)部，灶臺(tái)（2）的進(jìn)料口（4）設(shè)在燃料儲(chǔ)存室（5）中，炒茶室（3）與燃料儲(chǔ)存室（5）之間設(shè)有隔離墻（6），隔離墻（6）上設(shè)有導(dǎo)通炒茶室（3）與燃料儲(chǔ)存室（5）的傳聲孔（7），傳聲孔（7）處的隔離墻（6）上設(shè)有防護(hù)網(wǎng)（8），所述炒鍋（1）上方的隔離墻（2）上設(shè)有白熾燈（9）。本實(shí)用新型使得炒茶工人在炒制茶葉時(shí)容易保證茶葉的質(zhì)量，煙氣不會(huì)影響工人的操作，而且茶葉不會(huì)含有煙氣，而且茶葉加工車間衛(wèi)生比較好，炒茶工人能夠?qū)Σ枞~的色澤進(jìn)行很好的判斷。
【IPC分類】A23F3/06
【公開號(hào)】CN205052735
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520644403
【發(fā)明人】何鈺海
【申請(qǐng)人】黔南州梅淵商貿(mào)有限公司
【公開日】2016年3月2日
【申請(qǐng)日】2015年8月25日