一種草菇快速脫水裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種干燥脫水設(shè)備，具體為一種草菇快速脫水裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]草菇又名蘭花菇、苞腳菇起源于廣東韶關(guān)的南華寺中，300年前我國已開始人工栽培，在本世紀(jì)約30年代由華僑傳入世界各國，是一種重要的熱帶亞熱帶菇類，是世界上第三大栽培食用菌，我國草菇產(chǎn)量居世界之首，主要分布于華南地區(qū)。草菇營養(yǎng)豐富，味道鮮美，是一種很受消費(fèi)者歡迎的食用菌。經(jīng)常食用能消食祛熱，補(bǔ)脾益氣，清暑熱，滋陰壯陽等功效，是優(yōu)良的食藥兼用型營養(yǎng)保健食品。
[0003]新鮮的草菇因為含水份比例很高，不易儲存，因為對剛采收的草菇進(jìn)行脫水處理，是必備的工序之一。目前常用的脫水方式主要包括日曬風(fēng)干式、擠壓式以及利用火對其進(jìn)行烘干。但以上方式均有很多不足之處，日曬風(fēng)干式需要看天的臉色，天氣不好會導(dǎo)致所有草菇腐爛，就算天氣很好脫水的效率也很低；擠壓式提高了工作效率，同時不受天氣影響，但草燕的結(jié)構(gòu)脆弱，擠壓式會使草燕結(jié)構(gòu)造成很大的破壞，不使影響其外觀，同時會影響其口感以及營養(yǎng)；利用火對草菇進(jìn)行烘干，烘制過程的火力大小不易控制，直接影響草菇的質(zhì)量，如火力太猛會把草菇烤焦；火力不足，則會使其發(fā)黑。
[0004]因此，針對上述問題，本實用新型提出一種新的技術(shù)方案。
【實用新型內(nèi)容】
[0005]本實用新型的目的是提供一種結(jié)構(gòu)簡單、操作方便，工作效率高，同時不會影響草菇質(zhì)量的草菇快速脫水裝置。
[0006]本實用新型是通過以下技術(shù)方案來實現(xiàn)的:
[0007]—種草菇快速脫水裝置，包括底座、箱體、加熱器、風(fēng)機(jī)和驅(qū)動電機(jī)，所述底座內(nèi)設(shè)有驅(qū)動電機(jī)，所述箱體底端設(shè)有旋轉(zhuǎn)盤，所述驅(qū)動電機(jī)與旋轉(zhuǎn)盤相連，所述旋轉(zhuǎn)盤上固定安裝有驅(qū)動軸，所述驅(qū)動軸上設(shè)有若干個盛物盤，所述箱體內(nèi)頂端設(shè)有風(fēng)機(jī)，風(fēng)機(jī)下方設(shè)有加熱器，所述箱體一側(cè)內(nèi)壁上固定安裝有溫度傳感器，所述溫度傳感器與固定安裝在箱體外壁的溫度控制器相連接。
[0008]進(jìn)一步地，所述箱體兩側(cè)均設(shè)有保溫層。
[0009]進(jìn)一步地，所述加熱器上方至少設(shè)有兩個風(fēng)機(jī)。
[0010]進(jìn)一步地，所述箱體底端設(shè)有吸水層，所述吸水層一側(cè)連接有出水口。
[0011]進(jìn)一步地，所述加熱器下方設(shè)有保護(hù)罩。
[0012]本實用新型的有益效果是:與現(xiàn)有技術(shù)相比，本裝置結(jié)構(gòu)簡單，操作方便，可以有效地提高工作效率，同時，不會受外部環(huán)境因素的影響，脫水均勻，可以對脫水時溫度的高低進(jìn)行有實時地調(diào)節(jié)，保證草菇的質(zhì)量、口感以及營養(yǎng)價值，而且，減少了相關(guān)的操作人員，降低了生產(chǎn)成本。
【附圖說明】
[0013]圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0014]其中:1、箱體，2、底座，3、驅(qū)動電機(jī)，4、加熱器，5、風(fēng)機(jī)，6、保溫層，7、驅(qū)動軸，8、盛物盤，9、旋轉(zhuǎn)盤，10、吸水層，11、保護(hù)罩，12、溫度感應(yīng)器，13、溫度控制器，14、出水口。
【具體實施方式】
[0015]如圖1所示一種草菇快速脫水裝置，包括底座2、箱體1、加熱器4、風(fēng)機(jī)5和驅(qū)動電機(jī)2，底座內(nèi)設(shè)有驅(qū)動電機(jī)2，箱體1底端設(shè)有旋轉(zhuǎn)盤9，驅(qū)動電機(jī)2與旋轉(zhuǎn)盤9相連，旋轉(zhuǎn)盤9上固定安裝有驅(qū)動軸7，驅(qū)動軸7上設(shè)有若干個盛物盤9，箱體1內(nèi)頂端設(shè)有風(fēng)機(jī)5，風(fēng)機(jī)5下方設(shè)有加熱器4，箱體1 一側(cè)內(nèi)壁上固定安裝有溫度傳感器12，溫度傳感器12與固定安裝在箱體1外壁的溫度控制器13相連接。箱體1兩側(cè)均設(shè)有保溫層6，加熱器4上方至少設(shè)有兩個風(fēng)機(jī)5，箱體1底端設(shè)有吸水層10，吸水層10—側(cè)連接有出水口 14，加熱器下方設(shè)有保護(hù)罩11。
[0016]本裝置的工作原理如下，加熱器通電后加熱周圍空氣，然后通過安裝在上方的風(fēng)機(jī)吹動加熱的空氣與安放在盛物盤上的草菇相接觸，草菇中的水份因溫度的升高而增加蒸發(fā)速度，同時箱體底部設(shè)有吸水層，吸水層吸取空氣中的水份，然后通過出水口排出，保證空氣中的干燥型，而且盛物盤通過驅(qū)動軸、旋轉(zhuǎn)盤和驅(qū)動的電機(jī)的作用，以一定的速度旋轉(zhuǎn)，保證草菇的脫水均勻性。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本裝置結(jié)構(gòu)簡單，操作方便，可以有效地提高工作效率，同時，不會受外部環(huán)境因素的影響，脫水均勻，可以對脫水時溫度的高低進(jìn)行有實時地調(diào)節(jié)，保證草菇的質(zhì)量、口感以及營養(yǎng)價值，而且，減少了相關(guān)的操作人員，降低了生產(chǎn)成本。
【主權(quán)項】
1.一種草菇快速脫水裝置，包括底座、箱體、加熱器、風(fēng)機(jī)和驅(qū)動電機(jī)，其特征在于:所述底座內(nèi)設(shè)有驅(qū)動電機(jī)，所述箱體底端設(shè)有旋轉(zhuǎn)盤，所述驅(qū)動電機(jī)與旋轉(zhuǎn)盤相連，所述旋轉(zhuǎn)盤上固定安裝有驅(qū)動軸，所述驅(qū)動軸上設(shè)有若干個盛物盤，所述箱體內(nèi)頂端設(shè)有風(fēng)機(jī)，風(fēng)機(jī)下方設(shè)有加熱器，所述箱體一側(cè)內(nèi)壁上固定安裝有溫度傳感器，所述溫度傳感器與固定安裝在箱體外壁的溫度控制器相連接。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種草菇快速脫水裝置，其特征在于:所述箱體兩側(cè)均設(shè)有保溫層。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種草菇快速脫水裝置，其特征在于:所述加熱器上方至少設(shè)有兩個風(fēng)機(jī)。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種草菇快速脫水裝置，其特征在于:所述箱體底端設(shè)有吸水層，所述吸水層一側(cè)連接有出水口。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種草菇快速脫水裝置，其特征在于:所述加熱器下方設(shè)有保護(hù)罩。
【專利摘要】本實用新型公開了一種草菇快速脫水裝置，包括底座、箱體、加熱器、風(fēng)機(jī)和驅(qū)動電機(jī)，底座內(nèi)設(shè)有驅(qū)動電機(jī)，箱體底端設(shè)有旋轉(zhuǎn)盤，驅(qū)動電機(jī)與旋轉(zhuǎn)盤相連，旋轉(zhuǎn)盤上固定安裝有驅(qū)動軸，驅(qū)動軸上設(shè)有若干個盛物盤，箱體內(nèi)頂端設(shè)有風(fēng)機(jī)，風(fēng)機(jī)下方設(shè)有加熱器，箱體一側(cè)內(nèi)壁上固定安裝有溫度傳感器，溫度傳感器與固定安裝在箱體外壁的溫度控制器相連接。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本裝置結(jié)構(gòu)簡單，操作方便，可以有效地提高工作效率，同時，不會受外部環(huán)境因素的影響，脫水均勻，可以對脫水時溫度的高低進(jìn)行有實時地調(diào)節(jié)，保證草菇的質(zhì)量、口感以及營養(yǎng)價值，而且，減少了相關(guān)的操作人員，降低了生產(chǎn)成本。
【IPC分類】A23N12/10
【公開號】CN204969369
【申請?zhí)枴緾N201520310280
【發(fā)明人】鄧飛
【申請人】贛州誠博科技服務(wù)有限公司
【公開日】2016年1月20日
【申請日】2015年5月14日