技術編號：10059068
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。草菇又名蘭花菇、苞腳菇起源于廣東韶關的南華寺中，300年前我國已開始人工栽培，在本世紀約30年代由華僑傳入世界各國，是一種重要的熱帶亞熱帶菇類，是世界上第三大栽培食用菌，我國草菇產量居世界之首，主要分布于華南地區(qū)。草菇營養(yǎng)豐富，味道鮮美，是一種很受消費者歡迎的食用菌。經常食用能消食祛熱，補脾益氣，清暑熱，滋陰壯陽等功效，是優(yōu)良的食藥兼用型營養(yǎng)保健食品。新鮮的草菇因為含水份比例很高，不易儲存，因為對剛采收的草菇進行脫水處理，是必備的工序之一。目前常用的脫水方...
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