一種烤箱的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ] 本實(shí)用新型涉及一種烤箱。
【背景技術(shù)】
[0002]烤箱一般是利用電熱元件所發(fā)出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具,糕點(diǎn)行業(yè)利用烤箱來制作烘烤面包、糕點(diǎn)等。傳統(tǒng)烤箱的缺點(diǎn)是:外形不美觀,爐體較小,爐膛沒空位,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)不甚合理,烤盤變形時(shí)會(huì)擠得翹起來,致使烤焙效果受影響,而且不能拆層,而且加熱不均勻,為了能將食材烤熟,需要長時(shí)間地工作,并且箱體對(duì)外散熱多,浪費(fèi)了大量的電會(huì)K。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的目的在于克服上述不足,提供一種烤箱,其結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理,能夠提升工作效率。
[0004]為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案為:一種烤箱,其特征在于,包括:不銹鋼的立式爐體,在所述爐體內(nèi)設(shè)有分層獨(dú)立結(jié)構(gòu)的內(nèi)膛,所述內(nèi)膛包括鏡面,在所述鏡面的四周設(shè)有鈦金不銹鋼板,在所述內(nèi)膛的一側(cè)設(shè)置微電腦控制系統(tǒng),所述微電腦控制系統(tǒng)包括單片機(jī),人機(jī)對(duì)話單元,溫度檢測(cè)單元與溫度控制單元,所述單片機(jī)分別連接人機(jī)對(duì)話單元,溫度檢測(cè)單元與溫度控制單元。
[0005]本實(shí)用新型的另一種目的還在于提供一種烤箱,其特征在于,包括:不銹鋼的立式爐體,在所述爐體內(nèi)設(shè)有可拆層結(jié)構(gòu)的內(nèi)膛,所述內(nèi)膛包括鏡面,在所述鏡面的四周設(shè)有鈦金不銹鋼板,在所述內(nèi)膛的一側(cè)設(shè)置微電腦控制系統(tǒng),所述微電腦控制系統(tǒng)包括單片機(jī),其連接有鍵盤電路,溫度顯示電路和報(bào)警電路,所述單片機(jī)還連接有繼電器控制電路與A/D轉(zhuǎn)換電路,所述繼電器控制電路連接加熱裝置,所述A/D轉(zhuǎn)換電路連接有信號(hào)放大電路與溫度傳感器。
[0006]本實(shí)用新型的有益效果為:
[0007]第一,結(jié)構(gòu)合理,包括不銹鋼的立式爐體,在爐體內(nèi)設(shè)有分層獨(dú)立結(jié)構(gòu)的內(nèi)膛,所述內(nèi)膛包括鏡面,在所述鏡面的四周設(shè)有鈦金不銹鋼板,在所述內(nèi)膛的一側(cè)設(shè)置微電腦控制系統(tǒng);鏡面鈦金不銹鋼鋼板,視線好,輕型磨砂塑膠拉手,不傳熱、無高溫,爐體的尺寸為1305mmX1165mmX 1760mm,且均勻間距設(shè)有烤盤分布單元,使得加熱溫度更均勻;具有耐熱保溫棉的數(shù)字面板,使得爐體受熱不變形、不竄熱。
[0008]第二,效率提升,微電腦控制系統(tǒng)具有優(yōu)良的電路設(shè)計(jì),使得溫度更精確、更節(jié)能,微電腦控制系統(tǒng),在檢測(cè)溫度等異常情況下,能在短時(shí)間內(nèi)自動(dòng)安全調(diào)整,發(fā)出聲光警告,溫度可預(yù)置,可調(diào)整,預(yù)置時(shí)顯示設(shè)定溫度值,烘烤時(shí)顯示實(shí)時(shí)溫度值,采樣時(shí)顯示當(dāng)前溫度值,溫度超出預(yù)置溫度時(shí)或預(yù)置溫度超過溫度上下限時(shí)發(fā)出聲光報(bào)警。安全可靠,與傳統(tǒng)電烤爐相比,可省去電力增容和配電線路等所需支出,經(jīng)濟(jì)實(shí)用。
【附圖說明】
[0009]此處所說明的附圖用來提供對(duì)本申請(qǐng)的進(jìn)一步理解,構(gòu)成本申請(qǐng)的一部分,本申請(qǐng)的示意性實(shí)施例及其說明用于解釋本申請(qǐng),并不構(gòu)成對(duì)本申請(qǐng)的不當(dāng)限定。在附圖中:
[0010]圖1是本實(shí)用新型的烤箱的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0011]圖2是圖1所示烤箱的微電腦控制系統(tǒng)的示意圖;
[0012]圖3是圖2所示系統(tǒng)的單片機(jī)的電路圖;
[0013]圖4是圖2所示系統(tǒng)的單片機(jī)與A/D變換器連接的電路圖;
[0014]圖5是圖2所示系統(tǒng)的溫度檢測(cè)部分的電路圖;
[0015]圖6是圖2所示系統(tǒng)的聲光報(bào)警電路圖。
【具體實(shí)施方式】
[0016]如在說明書及權(quán)利要求當(dāng)中使用了某些詞匯來指稱特定組件。本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)可理解,硬件制造商可能會(huì)用不同名詞來稱呼同一個(gè)組件。本說明書及權(quán)利要求并不以名稱的差異來作為區(qū)分組件的方式,而是以組件在功能上的差異來作為區(qū)分的準(zhǔn)則。如在通篇說明書及權(quán)利要求當(dāng)中所提及的“包含”為一開放式用語,故應(yīng)解釋成“包含但不限定于”。“大致”是指在可接收的誤差范圍內(nèi),本領(lǐng)域技術(shù)人員能夠在一定誤差范圍內(nèi)解決所述技術(shù)問題,基本達(dá)到所述技術(shù)效果。說明書后續(xù)描述為實(shí)施本申請(qǐng)的較佳實(shí)施方式,然所述描述乃以說明本申請(qǐng)的一般原則為目的,并非用以限定本申請(qǐng)的范圍。本申請(qǐng)的保護(hù)范圍當(dāng)視所附權(quán)利要求所界定者為準(zhǔn)。
[0017]請(qǐng)參照?qǐng)D1,本實(shí)用新型的烤箱,包括:不銹鋼的立式爐體11,在所述爐體內(nèi)設(shè)有分層獨(dú)立結(jié)構(gòu)的內(nèi)膛13,所述內(nèi)膛13包括鏡面131,在所述鏡面131的四周設(shè)有鈦金不銹鋼板133,在所述內(nèi)膛的一側(cè)設(shè)置微電腦控制系統(tǒng),所述微電腦控制系統(tǒng)包括單片機(jī),人機(jī)對(duì)話單元,溫度檢測(cè)單元與溫度控制單元,所述單片機(jī)分別連接人機(jī)對(duì)話單元,溫度檢測(cè)單元與溫度控制單元。
[0018]優(yōu)選地,所述內(nèi)膛為三層結(jié)構(gòu),在每層設(shè)有一個(gè)人機(jī)對(duì)話單元141,142與143。
[0019]優(yōu)選地,所述內(nèi)膛設(shè)有烤盤分布單元,所述烤盤分布單元間距分布均勻。
[0020]優(yōu)選地,所述烤盤分布單元的數(shù)目為三、六、九、十二或十五。
[0021]如圖2所示,所述人機(jī)對(duì)話單元包括:溫度顯示模塊,鍵盤模塊與聲光報(bào)警模塊。
[0022]優(yōu)選地,所述溫度檢測(cè)部分包括:A/D變換器,所述A/D變換器連接熱電阻傳感器。
[0023]優(yōu)選地,所述溫度控制部分包括:光耦驅(qū)動(dòng)器,所述光耦驅(qū)動(dòng)器連接雙向可控硅,所述雙向可控硅連接電阻絲。
[0024]請(qǐng)參照?qǐng)D3,單片機(jī)采用8051芯片,其XTALl端口連接電容C2,XTAL2端口連接電容Cl,復(fù)位電路包括電阻R2,其連接電阻Rl與電容C2,所述Rl與C2并聯(lián)連接。
[0025]請(qǐng)參照?qǐng)D4,所述單片機(jī)通過P2.1端口連接第一與非門,所述第一與非門與A/D變換器的ALE端口連接,所述第二與非門與A/D變換器的OE端口連接,單片機(jī)的INTO端口與A/D變換器的EOC端口連接。
[0026]請(qǐng)參照?qǐng)D5,所述溫度控制電路包括:串接在220V電路回路中的雙向可控硅和電阻絲,單片機(jī)的信號(hào)端口通過光電隔離器和驅(qū)動(dòng)電路連接至可控硅的控制端。由信號(hào)端口的高低電平來間接控制雙向可控硅的導(dǎo)通和斷開,從而控制電阻絲加熱與否。單片機(jī)的信號(hào)端口輸出控制信號(hào)經(jīng)過單向二極管去驅(qū)動(dòng)光耦,光耦在發(fā)光二極管發(fā)光時(shí),連接的三極管就導(dǎo)通,導(dǎo)通后去觸發(fā)可控硅導(dǎo)通。
[0027]如圖6所示,本實(shí)用新型的聲光報(bào)警電路由蜂鳴器、三極管Ql與發(fā)光二極管Dl實(shí)現(xiàn),Ql的基極連接電阻R7,R7與R6進(jìn)行連接,R6連接Dl的陽極,Dl的陰極連接Ql的發(fā)射極,當(dāng)溫度值在設(shè)定的范圍內(nèi)時(shí),單片機(jī)的Pl.4端口始終保持低電平,當(dāng)所檢測(cè)的溫度超過最大溫度上限時(shí),Pl.4端口便由低電平改為高電平,從而使蜂鳴器發(fā)出蜂鳴聲,發(fā)光二極管Dl發(fā)出光信號(hào)報(bào)警來進(jìn)行提醒。
[0028]本實(shí)用新型的另一實(shí)施例在于提供一種烤箱,包括:不銹鋼的立式爐體,在所述爐體內(nèi)設(shè)有可拆層結(jié)構(gòu)的內(nèi)膛,所述內(nèi)膛包括鏡面,在所述鏡面的四周設(shè)有鈦金不銹鋼板,在所述內(nèi)膛的一側(cè)設(shè)置微電腦控制系統(tǒng),所述微電腦控制系統(tǒng)包括單片機(jī),其連接有鍵盤電路,溫度顯示電路和報(bào)