一種用于牛肉食品生產(chǎn)的設(shè)備的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種用于牛肉食品生產(chǎn)的設(shè)備。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有的食品加工裝置大多包括混合罐、真空泵和真空緩沖罐?，F(xiàn)有的食品加工裝置存在以下不足:一是混合罐攪拌效果不好，影響食品的調(diào)味；二是現(xiàn)有食品加工過(guò)程中使用的真空泵一般都設(shè)有儲(chǔ)油箱，通過(guò)活塞組件的高速運(yùn)轉(zhuǎn)，使得潤(rùn)滑油濺到缸套表面，來(lái)維護(hù)活塞頭與缸套之間的潤(rùn)滑，但是活塞組件的持續(xù)不斷的運(yùn)轉(zhuǎn)會(huì)產(chǎn)生高溫，使得潤(rùn)滑油在高溫的情況下汽化成油霧，給人體造成危害，而且必須還要定期檢查油箱內(nèi)的儲(chǔ)油情況，繁瑣而耗時(shí)；三是與真空泵配套使用的真空緩沖罐中的過(guò)濾分離裝置結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)不科學(xué)，對(duì)氣體阻力大，影響真空泵的使用效果。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的目的就針對(duì)上述情況提供一種攪拌效果好，使用壽命長(zhǎng)的食品加工裝置。本實(shí)用新型的目的可通過(guò)以下方案來(lái)實(shí)現(xiàn):一種用于牛肉食品生產(chǎn)的設(shè)備，包括混合罐、真空泵和真空緩沖罐，其特征是所述混合罐包括罐體和罐蓋，罐蓋上安裝有電機(jī)，罐體內(nèi)設(shè)有轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸的上端與電機(jī)連接，轉(zhuǎn)軸的下端設(shè)有兩根橫向攪拌筋，這種攪拌筋能對(duì)罐體里的食品進(jìn)行充分?jǐn)嚢?，使其入味，罐蓋上設(shè)有抽氣口，罐體內(nèi)壁兩側(cè)焊接有折流板；所述真空緩沖罐包括緩沖罐體，緩沖罐體的底部設(shè)有支架，緩沖罐體的側(cè)壁上設(shè)有進(jìn)氣孔，緩沖罐體的頂部設(shè)有出氣孔，緩沖罐體的底部設(shè)有排污口，緩沖罐體的中部?jī)?nèi)壁上焊接一個(gè)圓形過(guò)濾板，所述過(guò)濾板上設(shè)有若干個(gè)通孔，所述過(guò)濾板底部焊接一個(gè)倒圓錐狀的擋板，擋板底部設(shè)有開(kāi)口，所述擋板上設(shè)有若干個(gè)通孔，進(jìn)入緩沖罐的氣體在擋板與緩沖罐體之間形成的空腔內(nèi)得以緩沖，因此可以有效地穩(wěn)定系統(tǒng)壓力，而且有利于氣液分離，以及氣體中的小雜質(zhì)的分離，所述進(jìn)氣孔在進(jìn)入緩沖罐體后連接有一開(kāi)口向下的彎管，氣流中夾帶的小顆?；蛞旱螘?huì)落到緩沖罐體底部，不會(huì)進(jìn)入真空泵里，而且氣流不會(huì)產(chǎn)生脈沖，也不會(huì)形成流向短路，穩(wěn)定了系統(tǒng)壓力，提高了真空泵的運(yùn)行的穩(wěn)定性和安全性，由于過(guò)濾板上設(shè)有多個(gè)通孔，因此對(duì)氣流的阻力??；所述真空泵包括殼體和氣缸，所述氣缸置于殼體內(nèi)部，所述氣缸兩側(cè)設(shè)有油道，所述氣缸由缸頭、缸套和置于缸套內(nèi)的活塞頭構(gòu)成，所述活塞頭置于活塞組件上，所述活塞頭上套有密封件，所述活塞組件為曲軸設(shè)計(jì)，所述殼體的一端設(shè)有進(jìn)氣口和排氣閥，所述殼體的另一端設(shè)有油封蓋，所述油封蓋兩端設(shè)有進(jìn)油接口，所述進(jìn)油接口與油道連接，所述油道上設(shè)有多個(gè)油孔，潤(rùn)滑油從油道內(nèi)直接到達(dá)活塞頭與缸套之間，避免了因?yàn)楦邷刈兂捎挽F的情況，保證了泵體的安全潤(rùn)滑，同時(shí)免去了檢油和更換油的工序，降低了使用成本，提高了工作效率，所述真空泵中的進(jìn)氣口通過(guò)導(dǎo)管與真空緩沖罐中的出氣孔連接，所述真空緩沖罐中的進(jìn)氣孔通過(guò)導(dǎo)管與混合罐中的抽氣口連接。本實(shí)用新型具有攪拌效果好，工作效率高，使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn)。
【附圖說(shuō)明】
[0004]圖1，本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0005]對(duì)照?qǐng)D1可知，一種用于牛肉食品生產(chǎn)的設(shè)備，包括混合罐1、真空泵2和真空緩沖罐3，其特征是所述混合罐包括罐體4和罐蓋5，罐蓋上安裝有電機(jī)6，罐體內(nèi)設(shè)有轉(zhuǎn)軸7，所述轉(zhuǎn)軸的上端與電機(jī)連接，轉(zhuǎn)軸的下端設(shè)有兩根橫向攪拌筋8，罐蓋上設(shè)有抽氣口 9，罐體內(nèi)壁兩側(cè)焊接有折流板30 ;所述真空緩沖罐包括緩沖罐體10，緩沖罐體的底部設(shè)有支架11，緩沖罐體的側(cè)壁上設(shè)有進(jìn)氣孔12，緩沖罐體的頂部設(shè)有出氣孔13，緩沖罐體的底部設(shè)有排污口 14，緩沖罐體的中部?jī)?nèi)壁上焊接一個(gè)圓形過(guò)濾板15，所述過(guò)濾板上設(shè)有若干個(gè)通孔(圖中未標(biāo)出)，所述過(guò)濾板底部焊接一個(gè)倒圓錐狀的擋板31，擋板底部設(shè)有開(kāi)口 32，所述擋板上設(shè)有若干個(gè)通孔(圖中未標(biāo)出)，所述進(jìn)氣孔在進(jìn)入緩沖罐體后連接有一開(kāi)口向下的彎管16 ;所述真空泵包括殼體17和氣缸18，所述氣缸置于殼體內(nèi)部，所述氣缸兩側(cè)設(shè)有油道19，所述氣缸由缸頭20、缸套21和置于缸套內(nèi)的活塞頭22構(gòu)成，所述活塞頭置于活塞組件23上，所述活塞頭上套有密封件24，所述活塞組件為曲軸設(shè)計(jì)，所述殼體的一端設(shè)有進(jìn)氣口 25和排氣閥26，所述殼體的另一端設(shè)有油封蓋27，所述油封蓋兩端設(shè)有進(jìn)油接口 28，所述進(jìn)油接口與油道連接，所述油道上設(shè)有多個(gè)油孔29，所述真空泵中的進(jìn)氣口通過(guò)導(dǎo)管與真空緩沖罐中的出氣孔連接，所述真空緩沖罐中的進(jìn)氣孔通過(guò)導(dǎo)管與混合罐中的抽氣口連接。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種用于牛肉食品生產(chǎn)的設(shè)備，包括混合罐(I)、真空泵(2)和真空緩沖罐(3)，其特征是所述混合罐包括罐體(4)和罐蓋(5 )，罐蓋上安裝有電機(jī)(6 )，罐體內(nèi)設(shè)有轉(zhuǎn)軸(7 )，所述轉(zhuǎn)軸的上端與電機(jī)連接，轉(zhuǎn)軸的下端設(shè)有兩根橫向攪拌筋(8)，罐蓋上設(shè)有抽氣口(9)，罐體內(nèi)壁兩側(cè)焊接有折流板(30);所述真空緩沖罐包括緩沖罐體(10)，緩沖罐體的底部設(shè)有支架(11)，緩沖罐體的側(cè)壁上設(shè)有進(jìn)氣孔(12)，緩沖罐體的頂部設(shè)有出氣孔(13)，緩沖罐體的底部設(shè)有排污口( 14)，緩沖罐體的中部?jī)?nèi)壁上焊接一個(gè)圓形過(guò)濾板(15 )，所述過(guò)濾板上設(shè)有若干個(gè)通孔，所述過(guò)濾板底部焊接一個(gè)倒圓錐狀的擋板(31)，擋板底部設(shè)有開(kāi)口(32)，所述擋板上設(shè)有若干個(gè)通孔，所述進(jìn)氣孔在進(jìn)入緩沖罐體后連接有一開(kāi)口向下的彎管(16);所述真空泵包括殼體(17)和氣缸(18)，所述氣缸置于殼體內(nèi)部，所述氣缸兩側(cè)設(shè)有油道(19)，所述氣缸由缸頭(20)、缸套(21)和置于缸套內(nèi)的活塞頭(22)構(gòu)成，所述活塞頭置于活塞組件(23)上，所述活塞頭上套有密封件(24)，所述活塞組件為曲軸設(shè)計(jì)，所述殼體的一端設(shè)有進(jìn)氣口(25)和排氣閥(26)，所述殼體的另一端設(shè)有油封蓋(27)，所述油封蓋兩端設(shè)有進(jìn)油接口(28)，所述進(jìn)油接口與油道連接，所述油道上設(shè)有多個(gè)油孔(29)，所述真空泵中的進(jìn)氣口通過(guò)導(dǎo)管與真空緩沖罐中的出氣孔連接，所述真空緩沖罐中的進(jìn)氣孔通過(guò)導(dǎo)管與混合罐中的抽氣口連接。
【專(zhuān)利摘要】本實(shí)用新型提供一種用于牛肉食品生產(chǎn)的設(shè)備，包括混合罐、真空泵和真空緩沖罐，其特征是所述混合罐包括罐體和罐蓋，罐蓋上安裝有電機(jī)，罐體內(nèi)設(shè)有轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸的下端設(shè)有U形攪拌筋，所述真空緩沖罐包括緩沖罐體，緩沖罐體的側(cè)壁上設(shè)有進(jìn)氣孔，緩沖罐體的頂部設(shè)有出氣孔，緩沖罐體的中部?jī)?nèi)壁上焊接一個(gè)圓形過(guò)濾板，所述真空泵包括殼體和氣缸，所述氣缸兩側(cè)設(shè)有油道，氣缸由缸頭、缸套和置于缸套內(nèi)的活塞頭構(gòu)成，活塞頭置于活塞組件上，所述殼體的一端設(shè)有進(jìn)氣口和排氣閥，所述殼體的另一端設(shè)有油封蓋，所述油封蓋兩端設(shè)有進(jìn)油接口，所述進(jìn)油接口與油道連接，本實(shí)用新型具有攪拌效果好，工作效率高，使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn)。
【IPC分類(lèi)】A22C5-00, F04B37-14
【公開(kāi)號(hào)】CN204499286
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520193757
【發(fā)明人】熊小生
【申請(qǐng)人】江西省鴿鴿食品有限公司
【公開(kāi)日】2015年7月29日
【申請(qǐng)日】2015年4月2日