一種高效海鮮魚糜制作機的制作方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及海產(chǎn)品加工技術領域，具體為一種高效海鮮魚糜制作機。
【背景技術】
[0002]魚糜是一種新型的水產(chǎn)調(diào)理食品原料。將魚糜斬拌后，加食鹽、副原料等進行擂潰，成粘稠的魚肉糊再成型后加熱，變成具有彈性的凝膠體，此類制品包括魚丸、魚糕、魚香腸、魚卷等。由于魚糜制品調(diào)理簡便，細嫩味美，又耐儲藏，頗適合城市消費，這類制品即能大規(guī)模工廠化制造，又能家庭式手工生產(chǎn)。即可提高低值魚的經(jīng)濟價值，又能為人民所接受，因而是一種很有發(fā)展前途的水產(chǎn)制品。魚糜類產(chǎn)品，是以各種海水魚魚糜或淡水魚魚糜為原料，經(jīng)過一系列加工制成的一種高蛋白、低脂肪、營養(yǎng)結構合理、安全健康的一類深加工海洋食品，其食品類型有蟹棒、炸花、魚糜面包、魚肉火腿、魚香腸和蝦餅等模擬食品。這種產(chǎn)品可以直接吃，也可以作拼盤、壽司、火鍋的原料，深受國內(nèi)外消費者的喜愛。現(xiàn)有的魚糜制作浪費嚴重而且制作出魚糜雜質(zhì)含量高的問題，為此我們提出一種高效海鮮魚糜制作機。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的在于提供一種高效海鮮魚糜制作機，以解決上述【背景技術】中提出魚糜制作浪費嚴重而且制作出魚糜雜質(zhì)含量高的問題。
[0004]為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術方案:一種高效海鮮魚糜制作機，包括一次加工魚糜出口、切割裝置、魚糜加工滾筒和主機外殼，所述主機外殼的上方設置有鮮魚入口，且主機外殼的左側設置有一次加工魚糜儲存箱，所述一次加工魚糜出口安裝在一次加工魚糜儲存箱的下方，且一次加工魚糜出口的下方設置有一次魚糜加工入口，所述魚糜加工滾筒安裝在主機外殼的內(nèi)部上方，且魚糜加工滾筒的外側設置有刮刀，所述魚糜加工滾筒上設置有一次加工刮刀孔，所述刮刀上設置有刮刀固定裝置，所述魚糜加工滾筒的右側設置有一次加工電機，所述切割裝置安裝在主機外殼的下方，所述切割裝置的外側設置有二次刮刀孔，且切割裝置的右下方設置有魚糜出口，所述切割裝置的左側設置有固定裝置，所述二次刮刀孔的下方設置有魚骨出口，所述切割裝置的右側設置有二次加工電機，所述主機外殼的右側設置控制面板，且主機外殼的底部設置有萬向自鎖輪，所述一次加工電機和二次加工電機均與控制面板電性連接。
[0005]優(yōu)選的，所述刮刀固定裝置共設置有兩個。
[0006]優(yōu)選的，所述萬向自鎖輪共設置有四個，且四個萬向自鎖輪均勻安裝在主機外殼的底部。
[0007]優(yōu)選的，所述控制面板為斜坡型結構。
[0008]優(yōu)選的，所述魚骨出口為漏斗形結構。
[0009]與現(xiàn)有技術相比，本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明一種高效海鮮魚糜制作機結構科學合理，操作安全方便，通過刮刀固定裝置可以有效的調(diào)節(jié)刮刀的松緊從而調(diào)節(jié)魚糜制作的效率，通過切割裝置可以有效的對魚糜進行二次加工，使得魚糜更加細碎防止魚刺進入魚糜中造成不必要的傷害，通過控制面板可以調(diào)節(jié)電機轉速提高加工效率。
【附圖說明】
[0010]圖1為本發(fā)明一種高效海鮮魚糜制作機的結構示意圖；
圖中:1-鮮魚入口、2-刮刀固定裝置、3-—次加工魚糜儲存箱、4-一次加工魚糜出口、5_一次魚糜加工入口、6-固定裝置、7-切割裝置、8-二次刮刀孔、9-魚骨出口、10-魚糜出口、11-二次加工電機、12-萬向自鎖輪、13-控制面板、14-一次加工電機、15-魚糜加工滾筒、16-刮刀、17-—次加工刮刀孔、18-主機外殼。
【具體實施方式】
[0011]下面將結合本發(fā)明實施例中的附圖，對本發(fā)明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒景l(fā)明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0012]請參閱圖1，本發(fā)明提供一種高效海鮮魚糜制作機技術方案:一種高效海鮮魚糜制作機，包括一次加工魚糜出口 4、切割裝置7、魚糜加工滾筒15和主機外殼18，主機外殼18的上方設置有鮮魚入口 I，且主機外殼18的左側設置有一次加工魚糜儲存箱3，一次加工魚糜出口 4安裝在一次加工魚糜儲存箱3的下方，且一次加工魚糜出口 4的下方設置有一次魚糜加工入口 5，魚糜加工滾筒15安裝在主機外殼18的內(nèi)部上方，且魚糜加工滾筒15的外側設置有刮刀16，魚糜加工滾筒15上設置有一次加工刮刀孔17，刮刀16上設置有刮刀固定裝置2，魚糜加工滾筒15的右側設置有一次加工電機14，切割裝置7安裝在主機外殼18的下方，切割裝置7的外側設置有二次刮刀孔8，且切割裝置7的右下方設置有魚糜出口 10，切割裝置7的左側設置有固定裝置6，二次刮刀孔8的下方設置有魚骨出口 9，切割裝置7的右側設置有二次加工電機U，主機外殼18的右側設置控制面板13，且主機外殼18的底部設置有萬向自鎖輪12，一次加工電機14和二次加工電機11均與控制面板13電性連接。
[0013]刮刀固定裝置2共設置有兩個。萬向自鎖輪12共設置有四個，且四個萬向自鎖輪12均勻安裝在主機外殼18的底部。控制面板13為斜坡型結構。魚骨出口 9為漏斗形結構。
[0014]工作原理:本發(fā)明安裝好過后，將鮮魚從鮮魚入口I放入，調(diào)節(jié)刮刀固定裝置2，通過控制面板13啟動主機，一次加工電機14啟動，帶動魚糜加工滾筒15轉動，滾筒上的一次加工刮刀孔17從鮮魚上刮出一次加工魚糜，魚糜進入到一次加工魚糜儲存箱3中，然后通過一次加工魚糜出口 4進入到一次魚糜加工入口 5中，然后進入到切割裝置7中進行二次加工，同時一次加工完的魚骨上殘留的魚肉經(jīng)過二次刮刀孔8進入到切割裝置7中，最后魚糜從魚糜出口 10排出，魚骨從魚骨出口9排出。
[0015]盡管已經(jīng)示出和描述了本發(fā)明的實施例，對于本領域的普通技術人員而言，可以理解在不脫離本發(fā)明的原理和精神的情況下可以對這些實施例進行多種變化、修改、替換和變型，本發(fā)明的范圍由所附權利要求及其等同物限定。
【主權項】
1.一種高效海鮮魚糜制作機，包括一次加工魚糜出口(4)、切割裝置(7)、魚糜加工滾筒(15)和主機外殼(18)，其特征在于:所述主機外殼(18)的上方設置有鮮魚入口(I)，且主機外殼(18)的左側設置有一次加工魚糜儲存箱(3)，所述一次加工魚糜出口(4)安裝在一次加工魚糜儲存箱(3)的下方，且一次加工魚糜出口(4)的下方設置有一次魚糜加工入口(5)，所述魚糜加工滾筒(15)安裝在主機外殼(18)的內(nèi)部上方，且魚糜加工滾筒(15)的外側設置有刮刀(16)，所述魚糜加工滾筒(15)上設置有一次加工刮刀孔(17)，所述刮刀(16)上設置有刮刀固定裝置(2)，所述魚糜加工滾筒(15)的右側設置有一次加工電機(14)，所述切割裝置(7)安裝在主機外殼(18)的下方，所述切割裝置(7)的外側設置有二次刮刀孔(8)，且切割裝置(7)的右下方設置有魚糜出口(10)，所述切割裝置(7)的左側設置有固定裝置(6)，所述二次刮刀孔(8)的下方設置有魚骨出口(9)，所述切割裝置(7)的右側設置有二次加工電機(11)，所述主機外殼(18)的右側設置控制面板(13)，且主機外殼(18)的底部設置有萬向自鎖輪(12)，所述一次加工電機(14)和二次加工電機(11)均與控制面板(13)電性連接。2.根據(jù)權利要求1所述的一種高效海鮮魚糜制作機，其特征在于:所述刮刀固定裝置(2)共設置有兩個。3.根據(jù)權利要求1所述的一種高效海鮮魚糜制作機，其特征在于:所述萬向自鎖輪(12)共設置有四個，且四個萬向自鎖輪(12)均勻安裝在主機外殼(18)的底部。4.根據(jù)權利要求1所述的一種高效海鮮魚糜制作機，其特征在于:所述控制面板(13)為斜坡型結構。5.根據(jù)權利要求1所述的一種高效海鮮魚糜制作機，其特征在于:所述魚骨出口(9)為漏斗形結構。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種高效海鮮魚糜制作機，包括一次加工魚糜出口、切割裝置、魚糜加工滾筒和主機外殼，所述主機外殼的上方設置有鮮魚入口，且主機外殼的左側設置有一次加工魚糜儲存箱，所述一次加工魚糜出口安裝在一次加工魚糜儲存箱的下方，且一次加工魚糜出口的下方設置有一次魚糜加工入口，所述魚糜加工滾筒安裝在主機外殼的內(nèi)部上方，且魚糜加工滾筒的外側設置有刮刀，所述魚糜加工滾筒上設置有一次加工刮刀孔，所述刮刀上設置有刮刀固定裝置，所述魚糜加工滾筒的右側設置有一次加工電機。本發(fā)明一種高效海鮮魚糜制作機結構科學合理，操作安全方便，通過刮刀固定裝置可以有效的調(diào)節(jié)刮刀的松緊從而調(diào)節(jié)魚糜制作的效率。
【IPC分類】A23L17/00
【公開號】CN105614751
【申請?zhí)枴緾N201610185579
【發(fā)明人】林志城
【申請人】林志城
【公開日】2016年6月1日
【申請日】2016年3月29日