一種采用靈芝多糖提取為制作保健飲品的方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一保健食品,特別涉及一種采用靈芝多糖提取為制作保健飲品的方法,屬于保健食品技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]保健食品是食品的一個(gè)種類,具有一般食品的共性,能調(diào)節(jié)人體的機(jī)能,適于特定人群食用,但不能治療疾病。保健(功能)食品在歐美各國被稱為“健康食品”,在日本被稱為“功能食品”。我國保健(功能)食品的興起是在20世紀(jì)80年代末90年代初,經(jīng)過一、二代的發(fā)展,也將邁入第三代,即保健食品不僅需要人體及動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明該產(chǎn)品具有某項(xiàng)生理調(diào)節(jié)功能,更需查明具有該項(xiàng)保健功能因子的結(jié)構(gòu)、含量、作用機(jī)理以及在食品中應(yīng)有的穩(wěn)定形態(tài)。保健食品是指表明具有特定保健功能的食品,即適宜于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能,不以治療疾病為目的的食品。國家食品藥品監(jiān)督管理局(SFDA)負(fù)責(zé)所有國產(chǎn)和進(jìn)口保健食品的行政許可工作,包括對(duì)已批準(zhǔn)的保健食品進(jìn)行安全性、功能性、質(zhì)量可控性等方面的系統(tǒng)評(píng)價(jià)和審查,消費(fèi)者應(yīng)查詢和借鑒。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明采用創(chuàng)新性的科學(xué)原理,提出了一種采用靈芝多糖提取為制作保健飲品的方法,其科學(xué)合理,富有保健成效且對(duì)身體無副作用。
[0004]本發(fā)明解決其技術(shù)問題采用的技術(shù)方案是:一種采用靈芝多糖提取為制作保健飲品的方法,所述的方法步驟是:A、采用濃度為40-90%(重量百分比)的乙醇浸提靈芝原料,在24-85°C進(jìn)行浸提;B、分離浸提物料,獲得靈芝酸液,并濃縮、干燥,得靈芝酸提取物;C、在已分離靈芝酸液的浸提物料中回收乙醇,再對(duì)其進(jìn)行水提取,提取溫度為80-10(TC ;D、分離浸提物料中的靈芝多糖液,并濃縮、干燥,得靈芝多糖提取物;E、對(duì)純度為14%的靈芝酸提取物15-60%,純度為30%的靈芝多糖提取物,10-55%和余量破壁抱子粉進(jìn)行定量復(fù)配、混合,得粉狀靈芝保健品;F、根據(jù)劑量要求,進(jìn)行分裝。
[0005]本發(fā)明的有益效果:本發(fā)明提出的一種采用靈芝多糖提取為制作保健飲品的方法,其科學(xué)合理,富有保健成效且對(duì)身體無副作用。
【具體實(shí)施方式】
[0006]為使本發(fā)明的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點(diǎn)更加清楚明了,下面通過具體實(shí)施例來描述本發(fā)明。但是應(yīng)該理解,這些描述只是示例性的,而并非要限制本發(fā)明的范圍。此外,在以下說明中,省略了對(duì)公知結(jié)構(gòu)和技術(shù)的描述,以避免不必要地混淆本發(fā)明的概念。
[0007]—種采用靈芝多糖提取為制作保健飲品的方法,所述的方法步驟是:A、采用濃度為40-90%(重量百分比)的乙醇浸提靈芝原料,在24-85°C進(jìn)行浸提;B、分離浸提物料,獲得靈芝酸液,并濃縮、干燥,得靈芝酸提取物;C、在已分離靈芝酸液的浸提物料中回收乙醇,再對(duì)其進(jìn)行水提取,提取溫度為80-10(TC ;D、分離浸提物料中的靈芝多糖液,并濃縮、干燥,得靈芝多糖提取物;E、對(duì)純度為14%的靈芝酸提取物15-60%,純度為30%的靈芝多糖提取物,10-55%和余量破壁抱子粉進(jìn)行定量復(fù)配、混合,得粉狀靈芝保健品;F、根據(jù)劑量要求,進(jìn)行分裝。
[0008]以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解,本發(fā)明不受上述實(shí)施例的限制,上述實(shí)施例和說明書中描述的只是說明本發(fā)明的原理,在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下,本發(fā)明還會(huì)有各種變化和改進(jìn),這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本發(fā)明范圍內(nèi),本發(fā)明要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種采用靈芝多糖提取為制作保健飲品的方法,其特征在于:所述的方法步驟是:A、采用濃度為40-90%(重量百分比)的乙醇浸提靈芝原料,在24-85°C進(jìn)行浸提;B、分離浸提物料,獲得靈芝酸液,并濃縮、干燥,得靈芝酸提取物;C、在已分離靈芝酸液的浸提物料中回收乙醇,再對(duì)其進(jìn)行水提取,提取溫度為80-100°C ;D、分離浸提物料中的靈芝多糖液,并濃縮、干燥,得靈芝多糖提取物;E、對(duì)純度為14%的靈芝酸提取物15-60%,純度為30%的靈芝多糖提取物,10-55%和余量破壁抱子粉進(jìn)行定量復(fù)配、混合,得粉狀靈芝保健品;F、根據(jù)劑量要求,進(jìn)行分裝。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種采用靈芝多糖提取為制作保健飲品的方法,所述的方法步驟是:A、采用濃度為40-90%(重量百分比)的乙醇浸提靈芝原料,在24-85℃進(jìn)行浸提;B、分離浸提物料,獲得靈芝酸液,并濃縮、干燥,得靈芝酸提取物;C、在已分離靈芝酸液的浸提物料中回收乙醇,再對(duì)其進(jìn)行水提取,提取溫度為80-100℃;D、分離浸提物料中的靈芝多糖液,并濃縮、干燥,得靈芝多糖提取物;E、對(duì)純度為14%的靈芝酸提取物15-60%,純度為30%的靈芝多糖提取物,10-55%和余量破壁抱子粉進(jìn)行定量復(fù)配、混合,得粉狀靈芝保健品;F、根據(jù)劑量要求,進(jìn)行分裝。
【IPC分類】A23L2/39
【公開號(hào)】CN105495255
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201410523786
【發(fā)明人】不公告發(fā)明人
【申請(qǐng)人】哈爾濱鑫紅菊食品科技有限公司
【公開日】2016年4月20日
【申請(qǐng)日】2014年10月8日