擠壓式食用菌烘干裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ] 本發(fā)明涉及食用菌烘干裝置領(lǐng)域，具體涉及一種擠壓式食用菌烘干裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]食用菌，又名蘑菇，為可供人類(lèi)食用的大型真菌。具體地說(shuō)食用菌是可供食用的蕈菌；蕈菌，是指能形成大型的肉質(zhì)(或膠質(zhì))子實(shí)體或菌核類(lèi)組織并能供人們食用或藥用的一類(lèi)大型真菌。食用菌又是一類(lèi)有機(jī)、營(yíng)養(yǎng)、保健的綠色食品。
[0003]食用菌產(chǎn)業(yè)是一項(xiàng)集經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益于一體的短平快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展項(xiàng)目，食用菌又是一類(lèi)有機(jī)、營(yíng)養(yǎng)、保健的綠色食品。發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)符合人們消費(fèi)增長(zhǎng)和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要，食用菌的產(chǎn)業(yè)化種植也是一種發(fā)展趨勢(shì)。
[0004]食用菌需要進(jìn)行長(zhǎng)途運(yùn)輸時(shí)，延長(zhǎng)食用菌的保質(zhì)期時(shí)，就需要食用菌進(jìn)行烘干。采用自然晾曬的方式，效率低下，效果也不理想。采用烘干設(shè)備進(jìn)行烘干時(shí)，由于常用的烘干設(shè)備通常是對(duì)茶葉、藥材等進(jìn)行烘干，在對(duì)食用菌烘干時(shí)，食用菌體積較大，含水量較多，導(dǎo)致烘干效率低，烘干不均勻?，F(xiàn)在急需一種烘干效率高、烘干均勻的烘干裝置。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明的目的在于提供一種烘干效率高、烘干均勻的擠壓式食用菌烘干裝置。
[0006]本方案提供的基礎(chǔ)方案為:擠壓式食用菌烘干裝置，包括機(jī)架、烘干箱、傳送帶、鼓風(fēng)機(jī)和熱電阻；烘干箱傾斜固定在機(jī)架上，傳動(dòng)帶固定在烘干箱內(nèi)，烘干箱內(nèi)設(shè)有液壓桿，烘干箱的下端設(shè)有進(jìn)料口，進(jìn)料口上設(shè)有料斗，傳動(dòng)帶上方設(shè)有擠壓板，擠壓板通過(guò)液壓桿固定在烘干箱內(nèi)；鼓風(fēng)機(jī)包括出風(fēng)管，鼓風(fēng)機(jī)固定在烘干箱上端的機(jī)架上，熱電阻固定在鼓風(fēng)機(jī)的出風(fēng)管內(nèi)。
[0007]本方案的工作原理及優(yōu)點(diǎn)在于:將需要烘干的食用菌放置在料斗內(nèi)，食用菌從料斗內(nèi)進(jìn)入到烘干箱中。食用菌掉落到位于烘干箱內(nèi)的傳送帶上，在鼓風(fēng)機(jī)和熱電阻的作用下，熱風(fēng)進(jìn)入到烘干箱中，熱風(fēng)開(kāi)始對(duì)傳送帶上的食用菌進(jìn)行烘干。食用菌在傳送帶的作用下，開(kāi)始一邊接受熱風(fēng)的烘干，一邊向上運(yùn)動(dòng)。熱風(fēng)進(jìn)入烘干箱之后，會(huì)沿著烘干箱的側(cè)壁運(yùn)動(dòng)，從烘干箱上端排出，既熱風(fēng)在烘干箱內(nèi)沿一個(gè)U型軌跡運(yùn)動(dòng)。
[0008]新鮮的食用菌由于水分在食用菌內(nèi)部均勻分布，食用菌的細(xì)胞內(nèi)含有大量的水分，導(dǎo)致食用菌細(xì)胞的細(xì)胞膜處于一個(gè)繃緊的狀態(tài)，如果此時(shí)對(duì)食用菌進(jìn)行擠壓，會(huì)導(dǎo)致食用菌的細(xì)胞被擠壓破裂，食用菌細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)流出，破壞食用菌的營(yíng)養(yǎng)成分，使得食用菌的口感、香味大幅度下降。食用菌的細(xì)胞的水分逐步蒸發(fā)，隨著食用菌細(xì)胞逐漸失水，食用菌細(xì)胞會(huì)處于皺縮狀態(tài)。此時(shí)，控制液壓裝置讓擠壓板對(duì)傳送帶上食用菌進(jìn)行擠壓，食用菌細(xì)胞處于皺縮狀態(tài)，在擠壓時(shí)，會(huì)將食用菌的水分加速排出，同時(shí)還不會(huì)讓食用菌細(xì)胞的細(xì)胞膜破裂。食用菌的水分加速排出，可提升烘干效率。
[0009]傳動(dòng)帶將食用菌從烘干箱的下端運(yùn)送到烘干箱的上端，并且熱風(fēng)是從烘干箱的上端進(jìn)入，在對(duì)食用菌的烘干過(guò)程中，位于烘干箱上端的食用菌最先接觸到熱風(fēng)，具有最強(qiáng)的烘干效果。熱風(fēng)的烘干效果沿著傳送帶向下逐漸降低。食用菌在沿著傳送帶向上運(yùn)動(dòng)的過(guò)程中，是一個(gè)逐步增強(qiáng)烘干效果的過(guò)程，使得對(duì)食用菌的烘干更加均勻。
[0010]本方案擠壓式食用菌烘干裝置，通過(guò)對(duì)食用菌細(xì)胞失水后，對(duì)食用菌進(jìn)行擠壓，讓食用菌的水分加速排出，提高烘干效率；通過(guò)傾斜布置烘干箱和傳送帶，讓食用菌在沿著傳送帶向上運(yùn)動(dòng)的過(guò)程中，是一個(gè)逐步增強(qiáng)烘干效果的過(guò)程，通過(guò)逐步增強(qiáng)烘干效果，達(dá)到烘干均勻的效果。
[0011]優(yōu)選方案一:作為基礎(chǔ)方案的優(yōu)選方案，傳動(dòng)帶包括帶面，帶面是金屬網(wǎng)狀的結(jié)構(gòu)。金屬網(wǎng)狀的帶面方便擠壓食用菌時(shí)，對(duì)擠出的水分排出。同時(shí)熱風(fēng)會(huì)使的金屬網(wǎng)狀的帶面的溫度升高，帶面與食用菌相互接觸，提高了食用菌烘干的效率。
[0012]優(yōu)選方案二:作為優(yōu)選方案一的優(yōu)選方案:擠壓板和液壓桿之間設(shè)有彈簧。擠壓板對(duì)食用菌進(jìn)行擠壓時(shí)，彈簧在擠壓板和液壓桿之間起到緩沖作用，防止擠壓板對(duì)食用菌過(guò)度擠壓；同時(shí)彈簧可持續(xù)使擠壓板對(duì)食用菌進(jìn)行擠壓，提高擠壓效果。
[0013]優(yōu)選方案三:作為優(yōu)選方案二的優(yōu)選方案:烘干箱下端的底部設(shè)有排水孔。大量的水分從食用菌內(nèi)排出，水分會(huì)滴落到烘干箱的底部，沿著烘干箱底部向烘干箱下端流動(dòng)，排水孔可方便水分排出。
【附圖說(shuō)明】
[0014]圖1是本發(fā)明擠壓式食用菌烘干裝置實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0015]下面通過(guò)【具體實(shí)施方式】對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明:
說(shuō)明書(shū)附圖中的附圖標(biāo)記包括:機(jī)架1、烘干箱2、傳送帶3、鼓風(fēng)機(jī)4、料斗21、擠壓板
5、液壓桿51。
[0016]實(shí)施例基本如附圖1所示:擠壓式食用菌烘干裝置，包括機(jī)架1、烘干箱2、傳送帶
3、鼓風(fēng)機(jī)4和熱電阻；烘干箱2傾斜螺栓固定連接在機(jī)架1上，傳動(dòng)帶螺栓固定在烘干箱2內(nèi)，液壓桿51焊接在烘干箱2內(nèi)，烘干箱2的下端設(shè)有進(jìn)料口，料斗21焊接在進(jìn)料口上方，烘干箱2下端的底部設(shè)有排水孔，擠壓板5位于傳動(dòng)帶上方，擠壓板5通過(guò)彈簧連接液壓桿51 ;鼓風(fēng)機(jī)4包括出風(fēng)管，鼓風(fēng)機(jī)4焊接固定在烘干箱2上端的機(jī)架1上，熱電阻固定在鼓風(fēng)機(jī)4的出風(fēng)管內(nèi)；傳動(dòng)帶包括帶面，帶面是金屬網(wǎng)狀的結(jié)構(gòu)。
[0017]具體使用時(shí):將需要烘干的食用菌放置在料斗21內(nèi)，食用菌從料斗21內(nèi)進(jìn)入到烘干箱2中。食用菌掉落到位于烘干箱2內(nèi)的傳送帶3上，在鼓風(fēng)機(jī)4和熱電阻的作用下，熱風(fēng)進(jìn)入到烘干箱2中，熱風(fēng)開(kāi)始對(duì)傳送帶3上的食用菌進(jìn)行烘干。食用菌在傳送帶3的作用下，開(kāi)始一邊接受熱風(fēng)的烘干，一邊向上運(yùn)動(dòng)。熱風(fēng)進(jìn)入烘干箱2之后，會(huì)沿著烘干箱2的側(cè)壁運(yùn)動(dòng)，從烘干箱2上端排出，既熱風(fēng)在烘干箱2內(nèi)沿一個(gè)U型軌跡運(yùn)動(dòng)。
[0018]金屬網(wǎng)狀的帶面方便擠壓食用菌時(shí)，對(duì)擠出的水分排出。同時(shí)熱風(fēng)會(huì)使的金屬網(wǎng)狀的帶面的溫度升高，帶面與食用菌相互接觸，提高了食用菌烘干的效率。
[0019]新鮮的食用菌由于水分在食用菌內(nèi)部均勻分布，食用菌的細(xì)胞內(nèi)含有大量的水分，導(dǎo)致食用菌細(xì)胞的細(xì)胞膜處于一個(gè)繃緊的狀態(tài)，如果此時(shí)對(duì)食用菌進(jìn)行擠壓，會(huì)導(dǎo)致食用菌的細(xì)胞被擠壓破裂，食用菌細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)流出，破壞食用菌的營(yíng)養(yǎng)成分，使得食用菌的口感、香味大幅度下降。食用菌的細(xì)胞的水分逐步蒸發(fā)，隨著食用菌細(xì)胞逐漸失水，食用菌細(xì)胞會(huì)處于皺縮狀態(tài)。此時(shí)，控制液壓裝置讓擠壓板5對(duì)傳送帶3上食用菌進(jìn)行擠壓，食用菌細(xì)胞處于皺縮狀態(tài)，在擠壓時(shí)，會(huì)將食用菌的水分加速排出，同時(shí)還不會(huì)讓食用菌細(xì)胞的細(xì)胞膜破裂。食用菌的水分加速排出，可提升烘干效率。
[0020]擠壓板5對(duì)食用菌進(jìn)行擠壓時(shí)，彈簧在擠壓板5和液壓桿51之間起到緩沖作用，防止擠壓板5對(duì)食用菌過(guò)度擠壓；同時(shí)彈簧可持續(xù)使擠壓板5對(duì)食用菌進(jìn)行擠壓，提高擠壓效果。大量的水分從食用菌內(nèi)排出，水分會(huì)滴落到烘干箱2的底部，沿著烘干箱2底部向烘干箱2下端流動(dòng)，排水孔可方便水分排出。
[0021]傳動(dòng)帶將食用菌從烘干箱2的下端運(yùn)送到烘干箱2的上端，并且熱風(fēng)是從烘干箱2的上端進(jìn)入，在對(duì)食用菌的烘干過(guò)程中，位于烘干箱2上端的食用菌最先接觸到熱風(fēng)，具有最強(qiáng)的烘干效果。熱風(fēng)的烘干效果沿著傳送帶3向下逐漸降低。食用菌在沿著傳送帶3向上運(yùn)動(dòng)的過(guò)程中，是一個(gè)逐步增強(qiáng)烘干效果的過(guò)程，使得對(duì)食用菌的烘干更加均勻。
[0022]本方案擠壓式食用菌烘干裝置，通過(guò)對(duì)食用菌細(xì)胞失水后，對(duì)食用菌進(jìn)行擠壓，讓食用菌的水分加速排出，提高烘干效率；通過(guò)傾斜布置烘干箱2和傳送帶3，讓食用菌在沿著傳送帶3向上運(yùn)動(dòng)的過(guò)程中，是一個(gè)逐步增強(qiáng)烘干效果的過(guò)程，通過(guò)逐步增強(qiáng)烘干效果，達(dá)到烘干均勻的效果。
[0023]以上所述的僅是本發(fā)明的實(shí)施例，方案中公知的具體結(jié)構(gòu)及特性等常識(shí)在此未作過(guò)多描述。應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在不脫離本發(fā)明結(jié)構(gòu)的前提下，還可以作出若干變形和改進(jìn)，這些也應(yīng)該視為本發(fā)明的保護(hù)范圍，這些都不會(huì)影響本發(fā)明實(shí)施的效果和專利的實(shí)用性。本申請(qǐng)要求的保護(hù)范圍應(yīng)當(dāng)以其權(quán)利要求的內(nèi)容為準(zhǔn)，說(shuō)明書(shū)中的【具體實(shí)施方式】等記載可以用于解釋權(quán)利要求的內(nèi)容。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.擠壓式食用菌烘干裝置，其特征在于，包括機(jī)架、烘干箱、傳送帶、鼓風(fēng)機(jī)和熱電阻；烘干箱傾斜固定在機(jī)架上，傳動(dòng)帶固定在烘干箱內(nèi)，烘干箱內(nèi)設(shè)有液壓桿，烘干箱的下端設(shè)有進(jìn)料口，進(jìn)料口上設(shè)有料斗，傳動(dòng)帶上方設(shè)有擠壓板，擠壓板通過(guò)液壓桿固定在烘干箱內(nèi)；鼓風(fēng)機(jī)包括出風(fēng)管，鼓風(fēng)機(jī)固定在烘干箱上端的機(jī)架上，熱電阻固定在鼓風(fēng)機(jī)的出風(fēng)管內(nèi)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的擠壓式食用菌烘干裝置，其特征在于，傳動(dòng)帶包括帶面，帶面是金屬網(wǎng)狀的結(jié)構(gòu)。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的擠壓式食用菌烘干裝置，其特征在于，擠壓板和液壓桿之間設(shè)有彈簧。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的擠壓式食用菌烘干裝置，其特征在于，烘干箱下端的底部設(shè)有排水孔。
【專利摘要】本發(fā)明屬于食用菌烘干裝置領(lǐng)域，具體公開(kāi)了擠壓式食用菌烘干裝置，包括機(jī)架、烘干箱、傳送帶、鼓風(fēng)機(jī)和熱電阻；烘干箱傾斜固定在機(jī)架上，傳動(dòng)帶固定在烘干箱內(nèi)，烘干箱內(nèi)設(shè)有液壓桿，烘干箱的下端設(shè)有進(jìn)料口，進(jìn)料口上設(shè)有料斗，傳動(dòng)帶上方設(shè)有擠壓板，擠壓板通過(guò)液壓桿固定在烘干箱內(nèi)；鼓風(fēng)機(jī)包括出風(fēng)管，鼓風(fēng)機(jī)固定在烘干箱上端的機(jī)架上，熱電阻固定在鼓風(fēng)機(jī)的出風(fēng)管內(nèi)。目的在于提供一種烘干效率高、烘干均勻的擠壓式食用菌烘干裝置。
【IPC分類(lèi)】A23N12/08
【公開(kāi)號(hào)】CN105361208
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510832006
【發(fā)明人】余志鵬
【申請(qǐng)人】重慶最巴適農(nóng)產(chǎn)品有限公司
【公開(kāi)日】2016年3月2日
【申請(qǐng)日】2015年11月25日