一種具有雙側(cè)烘烤箱的食用菌烘烤爐及制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種具有雙側(cè)烘烤箱的食用菌烘烤爐及制作方法,特別是供食用菌種植戶、食用菌生產(chǎn)企業(yè)、以及生產(chǎn)規(guī)模較大的企業(yè)使用的烘烤爐的制造領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,居民的收入水平越來越高,對食品的需求日益提高,人們對綠色食品的需求越來越迫切,如:低糖、低脂肪、高蛋白等,此類食品的市場銷售額一直保持較強(qiáng)的增長勢頭,食用菌是營養(yǎng)豐富、味道鮮美、強(qiáng)身健體的理想食品,也是人類的三大食物之一,與此同時(shí),它還具有很高的藥用價(jià)值,是人民公認(rèn)的高營養(yǎng)保健食品,食用菌生產(chǎn)既可變廢為寶,又可綜合開發(fā)利用,具有十分顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,隨著城鄉(xiāng)人民生活水平的不斷提高和商品經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展,食用菌產(chǎn)品不僅行銷于國內(nèi)各大市場,而且還暢銷于國際。
[0003]現(xiàn)市面上有許多不同品質(zhì)的烤爐、烘房、烘焙籠、以及烘烤爐產(chǎn)品,但設(shè)計(jì)構(gòu)造較為簡單,技術(shù)含量低下,存在一定的缺陷,尤其是在烘烤爐的經(jīng)濟(jì)適用上、多功能上、以及人性化設(shè)計(jì)上成了該類產(chǎn)品的一個(gè)技術(shù)瓶頸,其現(xiàn)有產(chǎn)品主要是基于對一般食用菌生產(chǎn)戶而設(shè)計(jì)制造的,達(dá)到食用菌一般干制的目的而設(shè)計(jì)的,不能解決食用菌生產(chǎn)戶使用此類烘烤爐成為生產(chǎn)規(guī)模較大企業(yè)使用的目的。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]本發(fā)明的目的是提供一種具有雙側(cè)烘烤箱的食用菌烘烤爐及制作方法,以解決食用菌種植戶和食用菌生產(chǎn)企業(yè)在使用烘烤爐的過程中達(dá)到既經(jīng)濟(jì)適用和干制效果顯著的問題。本發(fā)明的目的由以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn):一種具有雙側(cè)烘烤箱的食用菌烘烤爐及制作方法,包括雙側(cè)烘烤箱和燃燒區(qū)、爐堂、爐橋、導(dǎo)熱通道、管道式發(fā)熱管、除塵器、密封蓋、煙氣排出口、煙囪,以及烘烤箱,其特征在于:其該烘烤爐的下部設(shè)置有燃料進(jìn)入口、上部設(shè)置有煙氣排出口,烘烤爐中的燃燒區(qū)上依次設(shè)置有第一弧形頂板、第一側(cè)板、第二側(cè)板、第一底板和爐橋以及爐堂,烘烤爐中的導(dǎo)熱通道上依次設(shè)置有第二弧形頂板、第一面板、第三側(cè)板、第四側(cè)板、第一背板和第一管道式發(fā)熱管以及第二管道式發(fā)熱管,第一管道式發(fā)熱管和第二管道式發(fā)熱管之間的除塵器上依次設(shè)置有第二面板、第五側(cè)板、第六側(cè)板、第二底板、第二背板和第一密封蓋以及第二密封蓋,烘烤爐中的煙氣導(dǎo)出口上依次設(shè)置有面罩板、第七側(cè)板、第八側(cè)板、第三背板、第三底板和支撐柱以及連接螺桿。
[0005]上述設(shè)計(jì)中,本發(fā)明采用烘烤爐裝置,以針對食用菌種植戶和食用菌生產(chǎn)企業(yè)使用的不同需要。如對食用菌生產(chǎn)企業(yè)需要干制食用菌的來說,本發(fā)明對其啟用烘烤爐以及其它附屬設(shè)施(如:烘烤爐外殼、烘烤箱、竹編簾、葦編簾、排氣扇、以及溫度表等)干制處理。
[0006]與現(xiàn)有技術(shù)(在現(xiàn)有炭火烘焙法的基礎(chǔ)上)相比,本發(fā)明針對現(xiàn)有的炭火烘焙法,增加了燃燒區(qū)、爐堂、爐橋、導(dǎo)熱通道、管道式發(fā)熱管、除塵器、密封蓋、煙氣排出口、煙囪,以及烘烤箱等設(shè)置。本發(fā)明中,烘烤爐中的燃燒區(qū)、爐堂、以及爐橋能有效將廢棄的木柴或煤炭等燃料變成熱能,通過導(dǎo)熱通道將熱能傳輸?shù)降谝还艿朗桨l(fā)熱管和第二管道式發(fā)熱管,達(dá)到熱量傳輸?shù)牡哪康模粚?dǎo)熱通道和第一管道式發(fā)熱管以及第二管道式發(fā)熱管可有效將熱量傳輸給食用菌烘烤室內(nèi)(主要是通過空氣對流來實(shí)現(xiàn)的),從而達(dá)到對食用菌的烘焙、干燥、烘干、以及干制的效果;除塵器和密封蓋能有效疏掏和清除烘烤爐中的炭渣、爐灰、以及其它雜質(zhì),同時(shí)還能避免熱量外流;煙氣排出口和煙囪可有效將煙氣排出,避免煙囪堵塞而污染食用菌干制產(chǎn)品;此技術(shù)經(jīng)濟(jì)實(shí)用,外形獨(dú)特,干制效果顯著,干制產(chǎn)量高。
[0007]本發(fā)明具有如下特點(diǎn):1、能有效將廢棄的木柴或煤炭等燃料變成熱能,通過導(dǎo)熱通道將熱能傳輸?shù)降谝还艿朗桨l(fā)熱管和第二管道式發(fā)熱管,達(dá)到熱量傳輸?shù)牡哪康摹?、可有效將熱量傳輸給食用菌烘烤室內(nèi)(主要是通過空氣對流來實(shí)現(xiàn)的),達(dá)到對食用菌的烘焙、干燥、烘干、以及干制的效果。3、能有效疏掏和清除烘烤爐中的炭渣、爐灰、以及其它雜質(zhì),同時(shí)還能避免熱量外流。4、可有效將煙氣排出,避免煙囪堵塞而污染食用菌干制產(chǎn)品。
5、此技術(shù)經(jīng)濟(jì)實(shí)用,外形獨(dú)特,食用菌干制效果顯著,干制產(chǎn)量高。
[0008]本發(fā)明經(jīng)濟(jì)適用,外形獨(dú)特,干制效果顯著,特別適合食用菌種植戶和食用菌生產(chǎn)企業(yè)使用,可每戶配置。
【附圖說明】
[0009]下面結(jié)合附圖和【具體實(shí)施方式】對本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)的說明:
圖1是本發(fā)明一個(gè)實(shí)施例的裝置連接示意圖;
圖2是圖1所示烘烤爐裝置的結(jié)構(gòu)圖。
【具體實(shí)施方式】
[0010]圖1示出本發(fā)明的烘烤爐裝置的情況,如對于城鄉(xiāng)家庭使用來說,首先將本發(fā)明裝置1放置到合適位置,然后再將除塵器上的密封蓋2裝上,同時(shí)裝好外接煙囪3即可正常使用。
[0011 ]圖2中,烘烤爐裝置是由烘烤爐b和外接煙囪a組成,烘烤爐b和外接煙囪a由套件螺桿連接而成,該烘烤爐的下部設(shè)置有燃料進(jìn)入口 c、上部設(shè)置有煙氣排出口 d,烘烤爐中的燃燒區(qū)上依次設(shè)置有第一弧形頂板15、第一側(cè)板16、第二側(cè)板17、第一底板18和爐橋19以及爐堂20,烘烤爐中的導(dǎo)熱通道上依次設(shè)置有第二弧形頂板21、第一面板22、第三側(cè)板23、第四側(cè)板24、第一背板25和第一管道式發(fā)熱管26以及第二管道式發(fā)熱管27,第一管道式發(fā)熱管和第二管道式發(fā)熱管之間的除塵器上依次設(shè)置有第二面板28、第五側(cè)板29、第六側(cè)板30、第二底板31、第二背板32和第一密封蓋33以及第二密封蓋34,烘烤爐中的煙氣導(dǎo)出口上依次設(shè)置有面罩板35、第七側(cè)板36、第八側(cè)板37、第三背板38、第三底板39和支撐柱40以及連接螺桿41 ;上述烘烤爐裝置的規(guī)格為:高度1650mmX寬度600mmX深度650mmo
[0012]參見圖1,從烘烤爐裝置的使用過程來看,使用時(shí),首先將本發(fā)明裝置1放置到合適位置,然后再將除塵器上的密封蓋2裝上,同時(shí)裝好外接煙囪3即可正常使用。
[0013]此外,可設(shè)置一外殼,其上設(shè)置燃料進(jìn)入口、爐灰掏出口、煙氣導(dǎo)出口、以及排氣扇,將上述烘烤爐裝置置于該外殼之中,成為一個(gè)整體,以方便安裝和使用。
[0014]本發(fā)明可采用8-10_厚的金屬材質(zhì),外接煙囪可采用2-3_厚的金屬材質(zhì),以滿足質(zhì)量要求。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種具有雙側(cè)烘烤箱的食用菌烘烤爐及制作方法,包括雙側(cè)烘烤箱和燃燒區(qū)、爐堂、爐橋、導(dǎo)熱通道、管道式發(fā)熱管、除塵器、密封蓋、煙氣排出口、煙囪,其特征在于:其烘烤爐的下部設(shè)置有燃料進(jìn)入口(C)、上部設(shè)置有煙氣排出口(d),烘烤爐中的燃燒區(qū)上依次設(shè)置有第一弧形頂板(15)、第一側(cè)板(16)、第二側(cè)板(17)、第一底板(18)和爐橋(19)以及爐堂(20),烘烤爐中的導(dǎo)熱通道上依次設(shè)置有第二弧形頂板(21)、第一面板(22)、第三側(cè)板(23)、第四側(cè)板(24)、第一背板(25)和第一管道式發(fā)熱管(26)以及第二管道式發(fā)熱管(27),第一管道式發(fā)熱管和第二管道式發(fā)熱管之間的除塵器上依次設(shè)置有第二面板(28)、第五側(cè)板(29)、第六側(cè)板(30)、第二底板(31)、第二背板(32)和第一密封蓋(33)以及第二密封蓋(34),烘烤爐中的煙氣導(dǎo)出口上依次設(shè)置有面罩板(35)、第七側(cè)板(36)、第八側(cè)板(37),第三背板(38)、第三底板(39)和支撐柱(40)以及連接螺桿(41)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有雙側(cè)烘烤箱的食用菌烘烤爐,其特征在于,所述烘烤爐的規(guī)格為:高度1650mmX寬度600mmX深度650mm。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的具有雙側(cè)烘烤箱的食用菌烘烤爐,其特征在于,所述烘烤爐由烘烤爐和外接煙囪套件螺桿連接而成。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的具有雙側(cè)烘烤箱的食用菌烘烤爐,其特征在于,還具有一外殼,其外殼上設(shè)置有燃料進(jìn)入口、爐灰掏出口、煙氣導(dǎo)出口、以及排氣扇;所述烘烤爐置于該外殼之中。
【專利摘要】一種具有雙側(cè)烘烤箱的食用菌烘烤爐及制作方法,包括雙側(cè)烘烤箱和燃燒區(qū)、爐堂、爐橋、導(dǎo)熱通道、管道式發(fā)熱管、除塵器、密封蓋、煙氣排出口、煙囪,其特征在于:其烘烤爐的下部設(shè)置有燃料進(jìn)入口、上部設(shè)置有煙氣排出口,烘烤爐中的燃燒區(qū)上依次設(shè)置有第一弧形頂板、第一側(cè)板、第二側(cè)板、第一底板和爐橋以及爐堂,烘烤爐中的導(dǎo)熱通道上依次設(shè)置有第二弧形頂板、第一面板、第三側(cè)板、第四側(cè)板、第一背板和第一管道式發(fā)熱管以及第二管道式發(fā)熱管,第一管道式發(fā)熱管和第二管道式發(fā)熱管之間的除塵器上依次設(shè)置有第二面板、第五側(cè)板、第六側(cè)板、第二底板、第二背板和第一密封蓋以及第二密封蓋,烘烤爐中的煙氣導(dǎo)出口上依次設(shè)置有面罩板、第七側(cè)板、第八側(cè)板、第三背板、第三底板和支撐柱以及連接螺桿。
【IPC分類】A23N12/12, A23N12/08
【公開號】CN105341964
【申請?zhí)枴緾N201510637007
【發(fā)明人】孫素蓉
【申請人】成都倍加特生物科技有限公司
【公開日】2016年2月24日
【申請日】2015年10月3日