一種具有高飼料轉(zhuǎn)化值的富鈣富氨基酸抗菌肉鴨飼料及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及肉鴨飼料技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種具有高飼料轉(zhuǎn)化值的富鈣富氨基酸抗菌肉鴨飼料及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，飼料原料緊缺的現(xiàn)狀越來(lái)越嚴(yán)重，因此開(kāi)發(fā)出新型的高效的無(wú)毒的飼料是養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵；同時(shí)，隨著全球?qū)︷B(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)在環(huán)境問(wèn)題的日益重視，如何減少飼料中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)歲畜禽排泄物排入環(huán)境造成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)浪費(fèi)和環(huán)境污染也成為重要問(wèn)題，因此合理安排飼料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及其比例，提高養(yǎng)殖家禽對(duì)養(yǎng)分吸收的吸收利用實(shí)現(xiàn)家禽養(yǎng)殖業(yè)的高效、環(huán)保發(fā)展是養(yǎng)殖業(yè)面臨的瓶頸。
[0003]對(duì)家禽鴨來(lái)說(shuō)，肉鴨飼料能量是維持肉鴨生長(zhǎng)所需的最大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，肉鴨產(chǎn)品如烤鴨、水煮鴨備受消費(fèi)者的喜愛(ài)，市場(chǎng)需求量大，實(shí)現(xiàn)肉鴨的生長(zhǎng)快、瘦肉率高、凈肉率高、飼料轉(zhuǎn)化率高和抗病力強(qiáng)的高效養(yǎng)殖是養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)利益的重要保障。
[0004]鈣質(zhì)作為家禽必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，決定了家禽鴨的骨骼以及機(jī)體生長(zhǎng)情況，牡蠣殼富含鈣的同時(shí)，還具有三維多孔結(jié)構(gòu)，能夠促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的富集和提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的耐熱性能，合理利用煅燒活化牡蠣殼粉對(duì)制備高生物值飼料提高家禽鴨養(yǎng)殖效果具有重要作用。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明目的就是為了彌補(bǔ)已有技術(shù)的缺陷，提供一種具有高飼料轉(zhuǎn)化值的富鈣富氨基酸抗菌肉鴨飼料及其制備方法。
[0006]本發(fā)明是通過(guò)以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:
一種具有高飼料轉(zhuǎn)化值的富鈣富氨基酸抗菌肉鴨飼料，包括以下重量份組分:小麥胚芽粉20-21、馬鈴薯淀粉30-31、豆柏粉31-32、醋泡玉米粉碎粒14-15、煅燒牡蠣殼粉10-12、顆粒骨粉3-4、橘皮粉末1-1.4、杜仲葉粉末1.4-1.6、車(chē)前草根粉末1-1.2、荸薺粉1.5-1.7、筒柱藻粉1.9-2、賴氨酸0.9-1、纈氨酸0.85-0.87、蘇氨酸0.89-0.91、谷氨酰胺0.87-0.89、甘露寡糖1-1.1、褐藻酸鈉0.3-0.4、抗壞血酸0.1-0.2、殼聚糖離子液4-5、紫菜多酚1-1.2、大顯黃酮1.2-13、槲皮素0.5-0.6、葉酸0.7-0.8、適量的乙醇、適量的去尚子水、適量的水。
[0007]—種具有高飼料轉(zhuǎn)化值的富鈣富氨基酸抗菌肉鴨飼料制備方法，包括以下步驟:
(1)將煅燒牡蠣殼粉以及總重量0.4-0.5倍的乙醇混合攪拌均勻，在200°C下加熱4-6h活化，冷卻，得活化煅燒牡蠣殼粉備用；
(2)將一半活化煅燒牡蠣殼粉和小麥胚芽粉、馬鈴薯淀粉、豆柏粉、醋泡玉米粉碎粒混合攪拌均勻，之后放入裝有水的高壓鍋的蒸篦上蒸20-22min，冷卻，打散得熟化復(fù)合粉備用；
(3)將殼聚糖離子液、紫菜多酚、大豆黃酮、槲皮素混合，用高壓均質(zhì)機(jī)快速攪拌1-1.2h至均勻，之后加入總重量14-15倍的去離子水?dāng)嚢杈鶆颍蠹尤腩w粒骨粉、橘皮粉末、杜仲葉粉末、車(chē)前草根粉末、荸薺粉、筒柱藻粉，攪拌0.55-0.6h至均勻，在加入剩余一半的活化煅燒牡蠣殼粉，繼續(xù)攪拌0.8-0.9h至均勻，采用噴霧干燥法干燥得富鈣易吸收轉(zhuǎn)化營(yíng)養(yǎng)粉備用；
(4)將賴氨酸、纈氨酸、蘇氨酸、谷氨酰胺、甘露寡糖、葉酸以及總重量10-12倍的去離子水混合攪拌30-40min至均勻，得營(yíng)養(yǎng)液備用；
(5)將熟化復(fù)合粉、富鈣易吸收轉(zhuǎn)化營(yíng)養(yǎng)粉、營(yíng)養(yǎng)液混合，用三維運(yùn)動(dòng)攪拌機(jī)攪拌l-2h至均勻，在攪拌的過(guò)程加入褐藻酸鈉、抗壞血酸攪拌均勻并調(diào)整水分含量為總重量的33-35%，之后采用螺旋擠壓造粒機(jī)制備顆粒，并在36-37°C下干燥2_3h，即得。
[0008]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是:
本發(fā)明采用活化煅燒牡蠣殼粉和小麥胚芽粉、馬鈴薯淀粉、豆柏粉、醋泡玉米粉碎經(jīng)過(guò)蒸煮之后作為主料制備飼料，營(yíng)養(yǎng)豐富，加入的醋泡玉米粒豐富了飼料的口味，采用的活化煅燒牡蠣殼粉在補(bǔ)充鈣質(zhì)的同時(shí)，保證了飼料的口感，，使得飼料能夠在肉雞機(jī)體內(nèi)耐消化和吸收利用；采用殼聚糖離子液、紫菜多酚、大豆黃酮、槲皮素、顆粒骨粉、橘皮粉末、杜仲葉粉末、車(chē)前草根粉末、荸薺粉、筒柱藻粉制備的富鈣營(yíng)養(yǎng)粉營(yíng)養(yǎng)豐富，通過(guò)殼聚糖離子液實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)的集中，易被吸收轉(zhuǎn)化，整體提高了飼料的轉(zhuǎn)化值。
【具體實(shí)施方式】
[0009]—種具有高飼料轉(zhuǎn)化值的富鈣富氨基酸抗菌肉鴨飼料，包括以下重量份組分:小麥胚芽粉20、馬鈴薯淀粉30、豆柏粉31、醋泡玉米粉碎粒14、煅燒牡蠣殼粉10、顆粒骨粉3、橘皮粉末1、杜仲葉粉末1.4、車(chē)前草根粉末1、荸薺粉1.5、筒柱藻粉1.9、賴氨酸0.9、纈氨酸0.85、蘇氨酸0.89、谷氨酰胺0.87、甘露寡糖1、褐藻酸鈉0.3、抗壞血酸0.1、殼聚糖離子液4、紫菜多酚1、大豆黃酮1.2、槲皮素0.5、葉酸0.7、適量的乙醇、適量的去離子水、適量的水。
[0010]—種具有高飼料轉(zhuǎn)化值的富鈣富氨基酸抗菌肉鴨飼料制備方法，包括以下步驟:
(1)將煅燒牡蠣殼粉以及總重量0.4倍的乙醇混合攪拌均勻，在200°C下加熱4h活化，冷卻，得活化煅燒牡蠣殼粉備用；
(2)將一半活化煅燒牡蠣殼粉和小麥胚芽粉、馬鈴薯淀粉、豆柏粉、醋泡玉米粉碎粒混合攪拌均勻，之后放入裝有水的高壓鍋的蒸篦上蒸20min，冷卻，打散得熟化復(fù)合粉備用；
(3)將殼聚糖離子液、紫菜多酚、大豆黃酮、槲皮素混合，用高壓均質(zhì)機(jī)快速攪拌lh至均勻，之后加入總重量14倍的去離子水?dāng)嚢杈鶆颍蠹尤腩w粒骨粉、橘皮粉末、杜仲葉粉末、車(chē)前草根粉末、荸薺粉、筒柱藻粉，攪拌0.55h至均勻，在加入剩余一半的活化煅燒牡蠣殼粉，繼續(xù)攪拌0.8h至均勻，采用噴霧干燥法干燥得富鈣易吸收轉(zhuǎn)化營(yíng)養(yǎng)粉備用；
(4)將賴氨酸、纈氨酸、蘇氨酸、谷氨酰胺、甘露寡糖、葉酸以及總重量10倍的去離子水混合攪拌30min至均勾，得營(yíng)養(yǎng)液備用；
(5)將熟化復(fù)合粉、富鈣易吸收轉(zhuǎn)化營(yíng)養(yǎng)粉、營(yíng)養(yǎng)液混合，用三維運(yùn)動(dòng)攪拌機(jī)攪拌lh至均勻，在攪拌的過(guò)程加入褐藻酸鈉、抗壞血酸攪拌均勻并調(diào)整水分含量為總重量的33%，之后采用螺旋擠壓造粒機(jī)制備顆粒，并在36°C下干燥2h，即得。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種具有高飼料轉(zhuǎn)化值的富鈣富氨基酸抗菌肉鴨飼料，其特征在于，包括以下重量份組分:小麥胚芽粉20-21、馬鈴薯淀粉30-31、豆柏粉31-32、醋泡玉米粉碎粒14-15、煅燒牡頓殼粉10-12、顆粒骨粉3_4、橘皮粉末1-1.4、杜仲葉粉末1.4-1.6、車(chē)前草根粉末1-1.2、荸薺粉1.5-1.7、筒柱藻粉1.9-2、賴氨酸0.9-1、纈氨酸0.85-0.87、蘇氨酸0.89-0.91、谷氨酰胺0.87-0.89、甘露寡糖1-1.1、褐藻酸鈉0.3-0.4、抗壞血酸0.1-0.2、殼聚糖離子液4_5、紫菜多酚1-1.2、大豆黃酮1.2-13、槲皮素0.5-0.6、葉酸0.7-0.8、適量的乙醇、適量的去離子水、適量的水。2.—種具有高飼料轉(zhuǎn)化值的富鈣富氨基酸抗菌肉鴨飼料制備方法，其特征在于，包括以下步驟: (1)將煅燒牡蠣殼粉以及總重量0.4-0.5倍的乙醇混合攪拌均勻，在200°C下加熱4-6h活化，冷卻，得活化煅燒牡蠣殼粉備用； (2)將一半活化煅燒牡蠣殼粉和小麥胚芽粉、馬鈴薯淀粉、豆柏粉、醋泡玉米粉碎?；旌蠑嚢杈鶆颍蠓湃胙b有水的高壓鍋的蒸篦上蒸20-22min，冷卻，打散得熟化復(fù)合粉備用； (3)將殼聚糖離子液、紫菜多酚、大豆黃酮、槲皮素混合，用高壓均質(zhì)機(jī)快速攪拌1-1.2h至均勻，之后加入總重量14-15倍的去離子水?dāng)嚢杈鶆?，之后加入顆粒骨粉、橘皮粉末、杜仲葉粉末、車(chē)前草根粉末、荸薺粉、筒柱藻粉，攪拌0.55-0.6h至均勻，在加入剩余一半的活化煅燒牡蠣殼粉，繼續(xù)攪拌0.8-0.9h至均勻，采用噴霧干燥法干燥得富鈣易吸收轉(zhuǎn)化營(yíng)養(yǎng)粉備用； (4)將賴氨酸、纈氨酸、蘇氨酸、谷氨酰胺、甘露寡糖、葉酸以及總重量10-12倍的去離子水混合攪拌30-40min至均勻，得營(yíng)養(yǎng)液備用； (5)將熟化復(fù)合粉、富鈣易吸收轉(zhuǎn)化營(yíng)養(yǎng)粉、營(yíng)養(yǎng)液混合，用三維運(yùn)動(dòng)攪拌機(jī)攪拌l-2h至均勻，在攪拌的過(guò)程加入褐藻酸鈉、抗壞血酸攪拌均勻并調(diào)整水分含量為總重量的33-35%，之后采用螺旋擠壓造粒機(jī)制備顆粒，并在36-37°C下干燥2_3h，即得。
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種具有高飼料轉(zhuǎn)化值的富鈣富氨基酸抗菌肉鴨飼料，包括以下重量份組分：小麥胚芽粉、馬鈴薯淀粉、豆粕粉、醋泡玉米粉碎粒、煅燒牡蠣殼粉、顆粒骨粉、橘皮粉末、杜仲葉粉末、車(chē)前草根粉末、荸薺粉、筒柱藻粉、賴氨酸、纈氨酸、蘇氨酸、谷氨酰胺、甘露寡糖、褐藻酸鈉、殼聚糖離子液、紫菜多酚、大豆黃酮等。本發(fā)明采用活化煅燒牡蠣殼粉和小麥胚芽粉、馬鈴薯淀粉、等經(jīng)過(guò)蒸煮之后作為主料制備飼料，營(yíng)養(yǎng)豐富，加入的醋泡玉米粉豐富了飼料的口味，采用的活化煅燒牡蠣殼粉在補(bǔ)充鈣質(zhì)的同時(shí)，保證了飼料的口感，使得飼料能夠在肉雞機(jī)體內(nèi)耐消化和吸收利用；采用富鈣營(yíng)養(yǎng)粉營(yíng)養(yǎng)豐富，通過(guò)殼聚糖離子液實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)的集中，易被吸收轉(zhuǎn)化。
【IPC分類(lèi)】A23K10/26, A23K50/75, A23K20/121, A23K20/10, A23K10/30, A23K20/163, A23K20/142
【公開(kāi)號(hào)】CN105285444
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510699396
【發(fā)明人】張靜
【申請(qǐng)人】張靜
【公開(kāi)日】2016年2月3日
【申請(qǐng)日】2015年10月26日