一種有利于提高肉鴨免疫力的高能量富硒肉鴨飼料及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及肉鴨飼料技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種有利于提高肉鴨免疫力的高能量富砸肉鴨飼料及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，飼料原料緊缺的現(xiàn)狀越來(lái)越嚴(yán)重，因此開(kāi)發(fā)出新型的高效的無(wú)毒的飼料是養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵；同時(shí)，隨著全球?qū)︷B(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)在環(huán)境問(wèn)題的日益重視，如何減少飼料中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)歲畜禽排泄物排入環(huán)境造成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)浪費(fèi)和環(huán)境污染也成為重要問(wèn)題，因此合理安排飼料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及其比例，提高養(yǎng)殖家禽對(duì)養(yǎng)分吸收的吸收利用實(shí)現(xiàn)家禽養(yǎng)殖業(yè)的高效、環(huán)保發(fā)展是養(yǎng)殖業(yè)面臨的瓶頸。
[0003]對(duì)家禽鴨來(lái)說(shuō)，肉鴨飼料能量是維持肉鴨生長(zhǎng)所需的最大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，肉鴨產(chǎn)品如烤鴨、水煮鴨備受消費(fèi)者的喜愛(ài)，市場(chǎng)需求量大，實(shí)現(xiàn)肉鴨的生長(zhǎng)快、瘦肉率高、凈肉率高、飼料轉(zhuǎn)化率高和抗病力強(qiáng)的高效養(yǎng)殖是養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)利益的重要保障。
[0004]砸是肉鴨機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育必不可少的一種微量元素，也是人類的一種重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，通過(guò)富砸肉鴨的養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)人類砸營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充具有重要意義。
[0005]黃酮是一類主要來(lái)源于天然植物的化合物，具有促生長(zhǎng)、免疫調(diào)節(jié)、抗菌等生物活性。近年來(lái)，隨著綠色環(huán)保飼料添加劑需求的增大，發(fā)展具有較好生物活性的黃酮作為抗生素替代物對(duì)飼料具有重要意義。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006]本發(fā)明目的就是為了彌補(bǔ)已有技術(shù)的缺陷，提供一種有利于提高肉鴨免疫力的高能量富砸肉鴨飼料及其制備方法。
[0007]本發(fā)明是通過(guò)以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:
一種有利于提高肉鴨免疫力的高能量富砸肉鴨飼料，包括以下重量份組分:高砸谷物粉30-32、黑玉米粉38-40、野山楂粉12-13、黃酮3_4、滑石粉5_6、殼聚糖陽(yáng)離子液4_5、棕櫚油3-4、乳酸1.4-1.6、富馬酸1.1-1.2、乙基麥芽酚0.9_1、甜菊濃縮料4.5-4.7、鮮奶香精2-2.3、谷氨酸鈉1.9-2、麥芽低聚糖1.5-1.6、卟啉鐵0.2-0.3、蘇氨酸0.2-0.24、吡哆醇
0.5-0.6、適量的乙醇、適量的去尚子水、適量的水。
[0008]—種有利于提高肉鴨免疫力的高能量富砸肉鴨飼料制備方法，包括以下步驟:
(1)先去混石粉以及總重量0.4-0.5倍的乙醇混合攪拌均勻，在200°C下加熱4-6h活化，冷卻備用，得活化膨潤(rùn)土粉備用；
(2)將一半活化混石粉和高砸谷物粉、黑玉米粉、野山楂粉混合攪拌均勻，之后放入鍋中下小火醋炒30-40min至熟化，得熟化復(fù)合粉備用；
(3)將殼聚糖陽(yáng)離子液、黃酮混合，用高壓均質(zhì)機(jī)快速攪拌1-1.2h至均勻，之后加入剩余一半的活化膨潤(rùn)土粉，繼續(xù)攪拌0.7-0.8h至均勾，之后加入棕櫚油，攪拌0.5-0.6h至均勻，采用噴霧干燥法干燥得滑石粉攜帶加載的殼聚糖改性黃酮備用；
(4)將乳酸、富馬酸、乙基麥芽酚、甜菊濃縮料、鮮奶香精、谷氨酸鈉、麥芽低聚糖、Π卜啉鐵、蘇氨酸、吡哆醇以及總重量11-12倍的去離子水混合攪拌30-40min至均勻，得營(yíng)養(yǎng)液備用；
(5)將熟化復(fù)合粉、滑石粉攜帶加載的殼聚糖改性黃酮、營(yíng)養(yǎng)液混合，用三維運(yùn)動(dòng)攪拌機(jī)攪拌l_2h至均勻，在攪拌的過(guò)程調(diào)整水分含量為總重量的33-35%，之后采用螺旋擠壓造粒機(jī)制備顆粒，并在40-42°C下干燥2-3h，之后采用紅外線輔助100°C巴氏消毒25_30min，即得。
[0009]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是:
本發(fā)明采用高砸谷物粉、黑玉米粉、野山楂粉經(jīng)翻炒熟化制備肉鴨飼料具有營(yíng)養(yǎng)豐富，滿足肉鴨日糧需求的特點(diǎn)；在翻炒熟化的過(guò)程中，加入活化滑石粉，一方面可以提高主料的耐熱程度，另外一方面可以降低復(fù)合粉的水分活度，保證飼料的有效期；同時(shí)，使用了大量副料，所采用的乙基麥芽酚、黃酮等能夠提高肉鴨的機(jī)體免疫力促進(jìn)生長(zhǎng)的作用；針對(duì)黃酮，進(jìn)行了有機(jī)和無(wú)機(jī)改性，提高了其穩(wěn)定性和與其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)結(jié)合性能，促進(jìn)了利用率，提高了飼料的轉(zhuǎn)化效率。
【具體實(shí)施方式】
[0010]—種有利于提高肉鴨免疫力的高能量富砸肉鴨飼料，包括以下重量份組分:高砸谷物粉30、黑玉米粉38、野山楂粉12、黃酮3、滑石粉5、殼聚糖陽(yáng)離子液4、棕櫚油3、乳酸1.4、富馬酸1.1、乙基麥芽酚0.9、甜菊濃縮料4.5、鮮奶香精2、谷氨酸鈉1.9、麥芽低聚糖
1.5、卟啉鐵0.2、蘇氨酸0.2、吡哆醇0.5、適量的乙醇、適量的去離子水、適量的水。
[0011]—種有利于提高肉鴨免疫力的高能量富砸肉鴨飼料制備方法，包括以下步驟:
(1)先去混石粉以及總重量0.4倍的乙醇混合攪拌均勻，在200°C下加熱4h活化，冷卻備用，得活化膨潤(rùn)土粉備用；
(2)將一半活化混石粉和高砸谷物粉、黑玉米粉、野山楂粉混合攪拌均勻，之后放入鍋中下小火醋炒30min至熟化，得熟化復(fù)合粉備用；
(3)將殼聚糖陽(yáng)離子液、黃酮混合，用高壓均質(zhì)機(jī)快速攪拌lh至均勻，之后加入剩余一半的活化膨潤(rùn)土粉，繼續(xù)攪拌0.7h至均勻，之后加入棕櫚油，攪拌0.5h至均勻，采用噴霧干燥法干燥得滑石粉攜帶加載的殼聚糖改性黃酮備用；
(4)將乳酸、富馬酸、乙基麥芽酚、甜菊濃縮料、鮮奶香精、谷氨酸鈉、麥芽低聚糖、Π卜啉鐵、蘇氨酸、吡哆醇以及總重量11倍的去離子水混合攪拌30min至均勻，得營(yíng)養(yǎng)液備用；
(5)將熟化復(fù)合粉、滑石粉攜帶加載的殼聚糖改性黃酮、營(yíng)養(yǎng)液混合，用三維運(yùn)動(dòng)攪拌機(jī)攪拌lh至均勻，在攪拌的過(guò)程調(diào)整水分含量為總重量的33%，之后采用螺旋擠壓造粒機(jī)制備顆粒，并在40°C下干燥2h，之后采用紅外線輔助100°C巴氏消毒25min，即得。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種有利于提高肉鴨免疫力的高能量富砸肉鴨飼料，其特征在于，包括以下重量份組分:高砸谷物粉30-32、黑玉米粉38-40、野山楂粉12-13、黃酮3_4、滑石粉5_6、殼聚糖陽(yáng)離子液4-5、棕櫚油3-4、乳酸1.4-1.6、富馬酸1.1-1.2、乙基麥芽酚0.9_1、甜菊濃縮料4.5-4.7、鮮奶香精2-2.3、谷氨酸鈉1.9_2、麥芽低聚糖1.5-1.6、卟啉鐵0.2-0.3、蘇氨酸0.2-0.24、吡哆醇0.5-0.6、適量的乙醇、適量的去離子水、適量的水。2.一種有利于提高肉鴨免疫力的高能量富砸肉鴨飼料制備方法，其特征在于，包括以下步驟: (1)先去混石粉以及總重量0.4-0.5倍的乙醇混合攪拌均勻，在200°C下加熱4-6h活化，冷卻備用，得活化膨潤(rùn)土粉備用； (2)將一半活化混石粉和高砸谷物粉、黑玉米粉、野山楂粉混合攪拌均勻，之后放入鍋中下小火醋炒30-40min至熟化，得熟化復(fù)合粉備用； (3)將殼聚糖陽(yáng)離子液、黃酮混合，用高壓均質(zhì)機(jī)快速攪拌1-1.2h至均勻，之后加入剩余一半的活化膨潤(rùn)土粉，繼續(xù)攪拌0.7-0.8h至均勾，之后加入棕櫚油，攪拌0.5-0.6h至均勻，采用噴霧干燥法干燥得滑石粉攜帶加載的殼聚糖改性黃酮備用； (4)將乳酸、富馬酸、乙基麥芽酚、甜菊濃縮料、鮮奶香精、谷氨酸鈉、麥芽低聚糖、Π卜啉鐵、蘇氨酸、吡哆醇以及總重量11-12倍的去離子水混合攪拌30-40min至均勻，得營(yíng)養(yǎng)液備用； (5)將熟化復(fù)合粉、滑石粉攜帶加載的殼聚糖改性黃酮、營(yíng)養(yǎng)液混合，用三維運(yùn)動(dòng)攪拌機(jī)攪拌l_2h至均勻，在攪拌的過(guò)程調(diào)整水分含量為總重量的33-35%，之后采用螺旋擠壓造粒機(jī)制備顆粒，并在40-42°C下干燥2-3h，之后采用紅外線輔助100°C巴氏消毒25_30min，即得。
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種有利于提高肉鴨免疫力的高能量富硒肉鴨飼料，包括以下重量份組分：高硒谷物粉、黑玉米粉、野山楂粉、黃酮、滑石粉、殼聚糖陽(yáng)離子液、棕櫚油、乳酸、富馬酸、乙基麥芽酚、甜菊濃縮料、鮮奶香精、谷氨酸鈉等。本發(fā)明采用高硒谷物粉、黑玉米粉、野山楂粉經(jīng)翻炒熟化制備肉鴨飼料具有營(yíng)養(yǎng)豐富，滿足肉鴨日糧需求的特點(diǎn)；在翻炒熟化的過(guò)程中，加入活化滑石粉，可以提高主料的耐熱程度，并降低復(fù)合粉的水分活度，保證飼料的有效期；同時(shí)，所采用的乙基麥芽酚、黃酮等能夠提高肉鴨的機(jī)體免疫力促進(jìn)生長(zhǎng)的作用；針對(duì)黃酮，進(jìn)行了有機(jī)和無(wú)機(jī)改性，提高了其穩(wěn)定性和與其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)結(jié)合性能，提高了飼料的轉(zhuǎn)化效率。
【IPC分類】A23K20/20, A23K20/168, A23K20/163, A23K10/30, A23K20/142, A23K50/75, A23K20/10
【公開(kāi)號(hào)】CN105285439
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510699263
【發(fā)明人】張靜
【申請(qǐng)人】張靜
【公開(kāi)日】2016年2月3日
【申請(qǐng)日】2015年10月26日