一種益氣養(yǎng)顏炒米糖的制作方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明屬于食物加工技術領域，具體涉及一種益氣養(yǎng)顏炒米糖。
【背景技術】
[0002]隨著社會的發(fā)展，人民對物質(zhì)文化生活的追求越來越高，“食”作為我們?nèi)粘Ｉ钪兄匾慕M成部分，在消費水平提高之后，對于“食”的要求不僅使以前的溫飽和果腹，而是越來越追求高品質(zhì)的飲食和色香味倶全的食物。
[0003]炒米糖是很有特色的安徽特色小吃，炒米糖以糯米為主要材料，烹飪的做法掛霜為主，口味屬于甜味，炒米糖黃中帶亮，顆粒均勻，狀如蜂蛹、軟硬適中、香甜酥脆。炒米糖的做法歷史悠久，在制作過程中也能感受到這些特色美食的魅力。解放后的20世紀70年代至80年代，按照傳統(tǒng)工藝制作的米花糖逐年減少。20世紀80年代后，隨著商品經(jīng)濟的發(fā)展，每年春節(jié)前，安徽郎溪縣食品商業(yè)單位和一些個體工商業(yè)戶都仿照傳統(tǒng)工藝，制作大批白散、炒米糖投放市場。為了豐富市場品種，增加不同的營養(yǎng)元素，提高原材料的選擇范圍，針對不同的人群個性需要，特提出本申請。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的在于提供一種益氣養(yǎng)顏炒米糖。
[0005]為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術方案:
[0006]—種益氣養(yǎng)顏炒米糖，由下列重量份的原料組成:赤小豆20?30份、黑木耳5?10份、蓮子5?10份、枸杞5?10份、銀耳10?20份、桂圓10?15份、百合10?20份、黑芝麻10?20份、白果仁5?15份、核桃仁10-16份、瓜子仁6_8份、葡糖干6_10份、松子仁4-6份、花生8-12份、枸紀3-5份、姜汁3-5份、麥芽糖50?60份、菜籽油4?6份和水5?10份。
[0007]進一步，所述益氣養(yǎng)顏炒米糖由下列重量份的原料組成:赤小豆20份、黑木耳5份、蓮子5份、枸杞5份、銀耳10份、桂圓10份、百合10份、黑芝麻10份、白果仁5份、核桃仁10份、瓜子仁6份、葡糖干6份、松子仁4份、花生8份、枸紀3份、姜汁3份、麥芽糖50份、菜籽油4份和水5份。
[0008]進一步，所述益氣養(yǎng)顏炒米糖由下列重量份的原料組成:赤小豆25份、黑木耳7份、蓮子7份、枸杞7份、銀耳15份、桂圓13份、百合15份、黑芝麻15份、白果仁10份、核桃仁13份、瓜子仁7份、葡糖干8份、松子仁5份、花生10份、枸紀4份、姜汁4份、麥芽糖55份、菜籽油5份和水8份。
[0009]進一步，所述益氣養(yǎng)顏炒米糖由下列重量份的原料組成:赤小豆30份、黑木耳10份、蓮子10份、枸杞10份、銀耳20份、桂圓15份、百合20份、黑芝麻20份、白果仁15份、核桃仁16份、瓜子仁8份、葡糖干10份、松子仁6份、花生12份、枸紀5份、姜汁5份、麥芽糖60份、菜籽油6份和水10份。
[0010]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明制備的益氣養(yǎng)顏炒米糖，營養(yǎng)豐富，具有味美適口、口感酥脆香甜的特點，含有多種對人體有益的微量元素，具有益氣養(yǎng)顏、清理腸胃、健脾暖肝、降血壓血脂及調(diào)節(jié)血糖等功效，適合各類人群食，特別適于女性食用。
【具體實施方式】
[0011]下面將結(jié)合實施例，對本發(fā)明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明的一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒景l(fā)明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0012]實施例一
[0013]—種益氣養(yǎng)顏炒米糖，由下列重量份的原料組成:赤小豆20?30份、黑木耳5?10份、蓮子5?10份、枸杞5?10份、銀耳10?20份、桂圓10?15份、百合10?20份、黑芝麻10?20份、白果仁5?15份、核桃仁10-16份、瓜子仁6_8份、葡糖干6_10份、松子仁4-6份、花生8-12份、枸紀3-5份、姜汁3-5份、麥芽糖50?60份、菜籽油4?6份和水5?10份。
[0014]實施例二
[0015]—種益氣養(yǎng)顏炒米糖，由下列重量份的原料組成:赤小豆20份、黑木耳5份、蓮子5份、枸杞5份、銀耳10份、桂圓10份、百合10份、黑芝麻10份、白果仁5份、核桃仁10份、瓜子仁6份、葡糖干6份、松子仁4份、花生8份、枸紀3份、姜汁3份、麥芽糖50份、菜籽油4份和水5份。
[0016]實施例三
[0017]—種益氣養(yǎng)顏炒米糖，由下列重量份的原料組成:赤小豆25份、黑木耳7份、蓮子7份、枸杞7份、銀耳15份、桂圓13份、百合15份、黑芝麻15份、白果仁10份、核桃仁13份、瓜子仁7份、葡糖干8份、松子仁5份、花生10份、枸紀4份、姜汁4份、麥芽糖55份、菜籽油5份和水8份。
[0018]實施例四
[0019]—種益氣養(yǎng)顏炒米糖，由下列重量份的原料組成:赤小豆30份、黑木耳10份、蓮子10份、枸杞10份、銀耳20份、桂圓15份、百合20份、黑芝麻20份、白果仁15份、核桃仁16份、瓜子仁8份、葡糖干10份、松子仁6份、花生12份、枸紀5份、姜汁5份、麥芽糖60份、菜籽油6份和水10份。
[0020]此外，應當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領域技術人員應當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術方案也可以經(jīng)適當組合，形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。
【主權項】
1.一種益氣養(yǎng)顏炒米糖，其特征在于，所述益氣養(yǎng)顏炒米糖由下列重量份的原料組成:赤小豆20?30份、黑木耳5?10份、蓮子5?10份、枸紀5?10份、銀耳10?20份、桂圓10?15份、百合10?20份、黑芝麻10?20份、白果仁5?15份、核桃仁10-16份、瓜子仁6-8份、葡糖干6-10份、松子仁4-6份、花生8-12份、枸杞3_5份、姜汁3_5份、麥芽糖50?60份、菜軒油4?6份和水5?10份。2.根據(jù)權利要求1所述的一種益氣養(yǎng)顏炒米糖，其特征在于，所述益氣養(yǎng)顏炒米糖由下列重量份的原料組成:赤小豆20份、黑木耳5份、蓮子5份、枸杞5份、銀耳10份、桂圓10份、百合10份、黑芝麻10份、白果仁5份、核桃仁10份、瓜子仁6份、葡糖干6份、松子仁4份、花生8份、枸杞3份、姜汁3份、麥芽糖50份、菜籽油4份和水5份。3.根據(jù)權利要求1所述的一種益氣養(yǎng)顏炒米糖，其特征在于，所述益氣養(yǎng)顏炒米糖由下列重量份的原料組成:赤小豆25份、黑木耳7份、蓮子7份、枸杞7份、銀耳15份、桂圓13份、百合15份、黑芝麻15份、白果仁10份、核桃仁13份、瓜子仁7份、葡糖干8份、松子仁5份、花生10份、枸杞4份、姜汁4份、麥芽糖55份、菜籽油5份和水8份。4.根據(jù)權利要求1所述的一種益氣養(yǎng)顏炒米糖，其特征在于，所述益氣養(yǎng)顏炒米糖由下列重量份的原料組成:赤小豆30份、黑木耳10份、蓮子10份、枸杞10份、銀耳20份、桂圓15份、百合20份、黑芝麻20份、白果仁15份、核桃仁16份、瓜子仁8份、葡糖干10份、松子仁6份、花生12份、枸紀5份、姜汁5份、麥芽糖60份、菜籽油6份和水10份。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種益氣養(yǎng)顏炒米糖，所述益氣養(yǎng)顏炒米糖由下列重量份的原料組成：赤小豆20～30份、黑木耳5～10份、蓮子5～10份、枸杞5～10份、銀耳10～20份、桂圓10～15份、百合10～20份、黑芝麻10～20份、白果仁5～15份、核桃仁10-16份、瓜子仁6-8份、葡糖干6-10份、松子仁4-6份、花生8-12份、枸杞3-5份、姜汁3-5份、麥芽糖50～60份、菜籽油4～6份和水5～10份；本發(fā)明制備的益氣養(yǎng)顏炒米糖，具有益氣養(yǎng)顏、清理腸胃、健脾暖肝、降血壓血脂及調(diào)節(jié)血糖等功效，適合各類人群食，特別適于女性食用。
【IPC分類】A23G3/48
【公開號】CN105248821
【申請?zhí)枴緾N201510780843
【發(fā)明人】于晶晶
【申請人】青島正能量食品有限公司
【公開日】2016年1月20日
【申請日】2015年11月13日