一種蒜香味薯片的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食品領(lǐng)域，具體而言涉及一種蒜香味薯片。
【背景技術(shù)】
[0002]薯片是兒童和年輕人非常喜愛的一種零食，由于其酥脆的口感、多變的口味使其成為人們休閑娛樂的首選食品。目前，市售的薯片多需經(jīng)過(guò)油炸，加入過(guò)多的調(diào)料，原諒不衛(wèi)生，營(yíng)養(yǎng)不全面，脂肪含量太高，食用后容易導(dǎo)致發(fā)胖。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明提出一種蒜香味薯片，口味清香，營(yíng)養(yǎng)豐富。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0005]—種蒜香味薯片，按照重量份數(shù)計(jì)算，包括如下原料:
[0006]馬鈴署60-80份、紅署淀粉10-20份、香葉1-3份、大蒜10-20份、撤攬油6_8份、食鹽1-3份、胡椒粉1-3份、白糖1-3份。
[0007]進(jìn)一步，按照重量份數(shù)計(jì)算，包括如下原料:
[0008]馬鈴薯60份、紅薯淀粉10份、香葉I份、大蒜10份、橄欖油6份、食鹽I份、胡椒粉I份、白糖I份。
[0009]進(jìn)一步，按照重量份數(shù)計(jì)算，包括如下原料:
[0010]馬鈴薯70份、紅薯淀粉15份、香葉2份、大蒜15份、橄欖油7份、食鹽2份、胡椒粉2份、白糖2份。
[0011]進(jìn)一步，按照重量份數(shù)計(jì)算，包括如下原料:
[0012]馬鈴薯80份、紅薯淀粉20份、香葉3份、大蒜20份、橄欖油8份、食鹽3份、胡椒粉3份、白糖3份。
[0013]本發(fā)明的有益效果如下:
[0014]1、本發(fā)明口味清香。
[0015]2、本發(fā)明營(yíng)養(yǎng)豐富。
【具體實(shí)施方式】
[0016]下面將結(jié)合本發(fā)明的實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明的實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明的一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域內(nèi)的普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下所獲得的所有其他的實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0017]實(shí)施例一:
[0018]—種蒜香味薯片，按照重量份數(shù)計(jì)算，包括如下原料:
[0019]馬鈴署60-80份、紅署淀粉10-20份、香葉1-3份、大蒜10-20份、撤攬油6_8份、食鹽1-3份、胡椒粉1-3份、白糖1-3份。
[0020]實(shí)施例二:
[0021]根據(jù)實(shí)施例一所述的一種蒜香味薯片，按照重量份數(shù)計(jì)算，包括如下原料:
[0022]馬鈴薯60份、紅薯淀粉10份、香葉I份、大蒜10份、橄欖油6份、食鹽I份、胡椒粉I份、白糖I份。
[0023]實(shí)施例三:
[0024]根據(jù)實(shí)施例一所述的一種蒜香味薯片，按照重量份數(shù)計(jì)算，包括如下原料:
[0025]馬鈴薯70份、紅薯淀粉15份、香葉2份、大蒜15份、橄欖油7份、食鹽2份、胡椒粉2份、白糖2份。
[0026]實(shí)施例四:
[0027]根據(jù)實(shí)施例一所述的一種蒜香味薯片，按照重量份數(shù)計(jì)算，包括如下原料:
[0028]馬鈴薯80份、紅薯淀粉20份、香葉3份、大蒜20份、橄欖油8份、食鹽3份、胡椒粉3份、白糖3份。
[0029]此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說(shuō)明書按照實(shí)施方式加以描述，但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案，說(shuō)明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說(shuō)明書作為一個(gè)整體，各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種蒜香味薯片，其特征在于，按照重量份數(shù)計(jì)算，包括如下原料: 馬鈴薯60-80份、紅薯淀粉10-20份、香葉1-3份、大蒜10-20份、橄欖油6_8份、食鹽1-3份、胡椒粉1-3份、白糖1-3份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蒜香味薯片，其特征在于，按照重量份數(shù)計(jì)算，包括如下原料: 馬鈴薯60份、紅薯淀粉10份、香葉I份、大蒜10份、橄欖油6份、食鹽I份、胡椒粉I份、白糖I份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蒜香味薯片，其特征在于，按照重量份數(shù)計(jì)算，包括如下原料: 馬鈴薯70份、紅薯淀粉15份、香葉2份、大蒜15份、橄欖油7份、食鹽2份、胡椒粉2份、白糖2份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蒜香味薯片，其特征在于，按照重量份數(shù)計(jì)算，包括如下原料: 馬鈴薯80份、紅薯淀粉20份、香葉3份、大蒜20份、橄欖油8份、食鹽3份、胡椒粉3份、白糖3份。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種蒜香味薯片，按照重量份數(shù)計(jì)算，包括如下原料：馬鈴薯60-80份、紅薯淀粉10-20份、香葉1-3份、大蒜10-20份、橄欖油6-8份、食鹽1-3份、胡椒粉1-3份、白糖1-3份，本發(fā)明口味清香，營(yíng)養(yǎng)豐富。
【IPC分類】A23L1/22, A23L1/217
【公開號(hào)】CN105231148
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510622772
【發(fā)明人】張美麗
【申請(qǐng)人】張美麗
【公開日】2016年1月13日
【申請(qǐng)日】2015年9月25日