專利名稱：多功能電鐺的制作方法
技術領域：
本實用新型為一種多功能電鐺。
電鐺是一種新型炊事機械，現(xiàn)有電鐺包括鐺體、鐺蓋兩部分，其中鐺體與鐺蓋之間利用鉸軸連接，且鐺體與鐺蓋中均設有電加熱元件，為減少熱量損失，鐺體上還固定有一擋圈。現(xiàn)有電鐺的不足之處在于其適應性差，目前飲食追求多樣化，而現(xiàn)有電鐺的鐺體與鐺蓋之間的間隙由所述擋圈的高度決定，因而基本是確定的，使現(xiàn)有電鐺只適合于加工大餅這一單一品種，不能滿足人們對于食品多樣化的要求。
本實用新型的目的是提供一種多功能電鐺，其鐺體與鐺蓋之間的間隙可以根據(jù)實際需要而調(diào)整。
本實用新型所采用的技術方案是該多功能電鐺是由鐺體和鐺蓋兩大部分組成，鐺體與鐺蓋之間設有一活動隔圈，并配有數(shù)個高度不同的活動隔圈以備更換。為保證在使用不同高度的隔圈時，鐺蓋均能夠嚴密地覆蓋在該隔圈上，所述的鐺體上利用鉸軸連接一鐺蓋架，所述的鐺蓋利用鉸軸安裝在該鐺蓋架上。
為進一步改善本多用電鐺的性能，可以在鐺體與鐺蓋上開設與隔圈形狀相應的溝槽，以改善本電鐺的密封性能，同時還可以對所述的隔圈起定位作用。
本實用新型的優(yōu)點在于它明顯改善了電鐺的適用性，用本電鐺烙制現(xiàn)有大餅時可以選用較低的隔圈，制作鍋貼時可以選用高度較高的隔圈，而且可以取消隔圈，將本電鐺作為煎鍋或扒爐使用真正實現(xiàn)一鐺多用。
以下結(jié)合附圖和實施例對本實用新型作進一步說明。


圖1本實用新型的結(jié)構示意圖。
圖2鐺體與鐺蓋架的一種具體連接方式結(jié)構圖。
實施例一本實施例所述的多功能電鐺是由鐺體4和兩個相互獨立的鐺蓋1，如附
圖1所示，其中鐺體4與鐺蓋1均為矩形，且鐺體4及各鐺蓋1中均設有電熱元件，且各鐺蓋1與鐺體4之間均設有一活動隔圈2，并為使用方便，還配有數(shù)個高度不同的活動隔圈2以備更換。本實施例所述的多功能電鐺中設有兩個相互獨立的鐺蓋1，可以使所加工的食品分別出鍋，從而減少顧客的等候時間，有效地提高工作效率。鐺體4與鐺蓋1均采用矩形，使得取下隔圈2時，整個鐺體4形成一完整的平面，此時可以將本電鐺作為西餐扒爐使用。為保證在使用不同高度的隔圈2時，鐺蓋1均能夠嚴密地覆蓋在該隔圈2上，所述的鐺體4上利用鉸軸5連接一鐺蓋架3，該鉸軸5與所述鐺蓋架3固定連接，同時該鉸軸5利用兩磨擦支架6安裝在鐺體4上，且鉸軸5與鐺體4之間設有扭矩彈簧7，以使鐺蓋的操作更加靈活。本例所述的鐺蓋1利用鉸軸8安裝在該鐺蓋架3上，所述的兩鉸軸3、5相互平行，如圖2所示。本例所述的多用電鐺的鐺體4與鐺蓋1上開設與隔圈2形狀相應的溝槽，以改善本電鐺的密封性能，同時還可以對所述的隔圈2起定位作用。
權利要求1.一種多功能電鐺，由鐺體(4)和鐺蓋(1)兩大部分組成，所述鐺體(4)及鐺蓋(1)中均設有電熱元件，其特征在于鐺體(4)與鐺蓋(1)之間設有一活動隔圈(2)，所述的鐺體(4)上利用鉸軸(5)連接一鐺蓋架(3)，所述的鐺蓋(1)利用鉸軸(8)安裝在該鐺蓋架(3)上。
2.如權利要求1所述的多功能電鐺，其特征在于鐺體(4)與鐺蓋(1)上開設與隔圈(2)形狀相應的溝槽。
專利摘要本實用新型為一種多功能電鐺,它是由鐺體和鐺蓋兩大部分組成,其中鐺體與鐺蓋之間設有一活動隔圈,并配有數(shù)個高度不同的活動隔圈以備更換。為保證在使用不同高度的隔圈時,鐺蓋均能夠嚴密地覆蓋在該隔圈上,所述的鐺體上利用鉸軸連接一鐺蓋架,所述的鐺蓋利用鉸軸安裝在該鐺蓋架上。其優(yōu)點在于明顯改善了電鐺的適用性,用本電鐺烙制現(xiàn)有大餅時可以選用較低的隔圈,制作鍋貼時可以選用高度較高的隔圈,而且可以取消隔圈,將本電鐺作為煎鍋或扒爐使用真正實現(xiàn)一鐺多用。
文檔編號A21B5/00GK2274889SQ96243970
公開日1998年2月25日 申請日期1996年10月16日 優(yōu)先權日1996年10月16日
發(fā)明者陶惠山 申請人:北京市華美食品機械研究所