專利名稱：醒酒飲料配方的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種飲料配方，尤其是使用原生中藥材配制的醛酒飲料配方。
目前人們在飲酒時，一旦出現(xiàn)頭昏目眩、口干咽燥或心翻欲吐等癥狀時，通常采取飲用蘇打水，或直接服用解酒性藥物的方法來緩和或解除酒對人的負(fù)作用，蘇打水或解酒藥物雖然能起一定的作用，但其效果不理想，對解除人體不適反應(yīng)作用不顯著，目前尚無解酒性飲料配方。
本發(fā)明的目的是為了研制一種能有效地解除人們酒后出現(xiàn)的各種不適癥，且具有提神醒腦、生津止渴的多功效的飲料配方。
本發(fā)明配方組成及各組份的重量百分比為薄荷0.3-0.7%、白叩0.1-0.3%、肉桂0.1-0.3%、香薷0.3-0.6%、葛花0.5-1.0%、葛根0.08-0.15%、花粉0.1-0.5%、荊芥0.1-0.5%、甘草0.1-0.5%、烏梅0.2-0.5%、銀花0.1-0.4%、菊花0.3-0.6%、菖蒲0.08-0.15%、竹葉0.1-0.3%、郁金0.05-0.08%、丁香0.03-0.08%，凈化滅菌處理后的開水93.34-97.46%。對本發(fā)明中的葛花、銀花、葛花、甘草、烏梅、花粉、郁金、菊花、竹葉，采用“水煮醇沉”法提取其藥用成分的藥物，即用一定的水，煎煮一定量的某種藥物，從中提取一定量的濃縮液，然后在此濃縮液中兌入等量無水酒精，和勻后沉淀24小時，分離提取酒精后所剩下的沉淀部分，就是該藥物的藥用成分。對該發(fā)明中的薄荷、白叩、肉桂、香薷、荊芥、菖薄、丁香，采用“蒸餾提取”法提取其藥物用成分的藥物，即將98℃以上的水蒸汽輸入含有一定量的某一藥物和水的密封容器底部，然后再從頂端將含有該藥物成分的蒸汽輸入冷凝裝置，回收其冷凝液就得到該種藥物的藥用成分。將經(jīng)過上述工藝提取獲得的各種藥物的藥用成分，按本發(fā)明提供的重量百分比配制成流浸膏，然后直接用流浸膏兌匯經(jīng)凈化滅菌處理后的開水，即可配制成飲料。
本發(fā)明由經(jīng)過一定工藝處理后的原生中藥材組成，本發(fā)明通過調(diào)暢呼吸以加速酒精的揮發(fā);通過藥物在胃中中和酒精，減少胃對酒精的吸收，通過利尿，加快小便的分泌和排泄，以便加速酒精的分解排泄，減少酒精在血液中的濃度。針對酒后多出現(xiàn)頭目昏眩、口燥咽干、心翻欲吐的癥狀，在本發(fā)明中佐以對癥下藥物，以協(xié)同產(chǎn)生上述效果。
實(shí)施例采用“水煮醇沉”法提取葛花、銀花、葛根、甘草、烏梅、花粉、郁金、菊花、竹葉等藥物的藥用成分，采用“蒸餾提取”法提取薄荷、白叩、肉桂、香薷、荊芥、菖蒲、郁金、丁香等藥物的藥用成分，配方之一取葛花0.5%、銀花0.1%、葛根0.08%、甘草0.1%、烏梅0.2%、花粉0.1%、郁金0.05%、菊花0.3%、竹葉0.1%、簿荷0.3%、白叩0.1%、肉桂0.1%、香薷0.3%、荊芥0.1%、菖蒲0.08%、丁香0.03%、其余97.46%為凈化滅菌后的開水。配方之二取葛花1.0%、銀花0.4%、葛根0.15%、甘草0.5%、烏梅0.5%、花粉0.5%、郁金0.08%、蒲荷0.7%、白叩0.3%、肉桂0.3%、香薷0.6%、荊芥0.5%、菖蒲0.15%、丁香0.08%、竹葉0.3%、菊花0.6%、其余93.34%為凈化滅菌處理后的開水。按本發(fā)明的組成及各組份的重量百分比兌匯，即可制成醛酒性飲料。
權(quán)利要求
1.一種醒酒飲料配方，其特征是其組成及各組份重量百分比為蒲荷0.3-0.7%，白叩0.1-0.3%，肉桂0.1-0.3%，香薷0.3-0.6%，葛花0.5-1.0%，葛根0.08-0.15%，甘草0.1-0.5%，烏梅0.2-0.5%，花粉0.1-0.5%，郁金0.05-0.08%，荊芥0.1-0.5%，菖蒲0.08-0.15%，丁香0.03-0.08%，竹葉0.1-0.3%，菊花0.3-0.6%，銀花0.1-0.4%，凈化滅菌處理后的開水93.34-97.46%。
全文摘要
本發(fā)明是一種由經(jīng)一定工藝處理后的原生中藥材配制成的醒酒飲料配方。目前人們在飲酒時，當(dāng)出現(xiàn)頭昏目眩、口干咽燥或心翻欲吐等癥狀時，通常采取飲蘇打水，或服用解酒性藥物來緩解酒對人體的副作用，但其效果不理想。本發(fā)明由薄荷、白叩、肉桂、香薷、葛花、葛根、甘草、烏梅、花粉、郁金、荊芥、菖蒲、丁香、竹葉、菊花、銀花以及凈化滅菌處理后的開水組成。本發(fā)明可用于解除人們酒后出現(xiàn)的各種不適癥，也可用于清涼解渴。
文檔編號A23L2/38GK1053002SQ90100108
公開日1991年7月17日 申請日期1990年1月4日 優(yōu)先權(quán)日1990年1月4日
發(fā)明者宋貴能 申請人:宋貴能