【
技術(shù)領(lǐng)域：
】本發(fā)明屬于保健食品
技術(shù)領(lǐng)域：
，具體涉及一種山茱萸保健食品。
背景技術(shù)：
：山茱萸已成為世界性果、藥兩用品，以我國的山茱萸營養(yǎng)成分豐富、藥用價(jià)值高，是名貴的傳統(tǒng)滋補(bǔ)中藥材。它含有8種甙類，其中皂甙含量比人參、絞股藍(lán)高3～4倍。含有16種氨基酸、24種礦物元素、5種糖類、7種有機(jī)酸、多種維生素和豐富的磷脂成分等。山茱萸具有補(bǔ)血、補(bǔ)肝腎、治療心血管疾病、抗癌和提高免疫功能等藥效。近年世界各國又多從山茱萸的豐富營養(yǎng)成分著手，開發(fā)出眾多的系列食品，如果醬、果凍、果膏、果汁、果酒等。我國也把山茱萸列入了“新食品資源”，成為食品開發(fā)新熱點(diǎn)。泌尿系統(tǒng)結(jié)石是一種常見病，它包括腎結(jié)石、輸尿管結(jié)石、膀胱結(jié)石及尿道結(jié)石。由于此類病發(fā)病率較高，臨床癥狀主要表現(xiàn)為腎絞痛、脹痛、血尿等，同量伴有尿頻、尿急、尿痛等尿路刺激癥。西醫(yī)治療效果不佳，采用碎石機(jī)治療，不但費(fèi)用高，碎石后仍需藥物排石，而且碎石過程容易損傷臟器。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：本發(fā)明的發(fā)明目的在于：針對上述存在的問題，提供一種可治療泌尿系統(tǒng)結(jié)石且副作用小的山茱萸保健食品。為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下：一種山茱萸保健食品，以重量份計(jì)，由如下原料制成：山茱萸30～40份、威靈仙3～6份、玄參2～5份、桑葉1～3份。優(yōu)選地，以重量份計(jì)，由如下原料制成：山茱萸30份、威靈仙3份、玄參2份、桑葉3份。較優(yōu)選地，以重量份計(jì)，由如下原料制成：山茱萸40份、威靈仙4份、玄參5份、桑葉1份。更優(yōu)選地，以重量份計(jì)，由如下原料制成：山茱萸35份、威靈仙6份、玄參4份、桑葉2份。進(jìn)一步地，所述保健食品還包括以下重量配比的原料：糯米500-600份、羊肉35-60份、豬腎35-60份、黑豆20-30份、紅糖10-20份。一種制備本發(fā)明所述保健食品的方法，包括以下步驟：步驟一、按上述重量配比稱取山茱萸、威靈仙、玄參、桑葉，加入總重6～8倍量的水煎煮，煎煮時(shí)間為1～3小時(shí)，濾過，濾液濃縮至70℃時(shí)相對密度為1.08～1.10，備用；步驟二、先將羊肉和豬腎切成小肉丁，再與煎煮濃縮液、糯米、紅糖、黑豆一起煮粥，煮熟后滅菌灌裝成食品。進(jìn)一步地，步驟一中，所述煎煮的溫度為90～100℃。本發(fā)明所用的原料來源如下：山茱萸：為山茱萸科植物山茱萸cornusofficinalissieb.etzucc.的干燥成熟果肉。威靈仙：為毛莨科植物威靈仙clematischinensisosbeck、棉團(tuán)鐵線蓮clematishexapetalapall.或東北鐵線蓮clematismanshuriarupr.的干燥根和根莖。玄參：為玄參科植物玄參scrophularianingpoensishemsl.的干燥根。桑葉：為?？浦参锷orusalbal.的干燥葉。綜上所述，由于采用了上述技術(shù)方案，本發(fā)明的有益效果是：(1)本發(fā)明組方科學(xué)合理，方中以山茱萸為君藥，山茱萸具有縮尿的功效，可以延長排尿時(shí)間間隔，進(jìn)而增加每次排出尿量，從而有利于結(jié)石的排出；玄參為臣藥，玄參具有生津的功效，可以增加體內(nèi)的尿量，加強(qiáng)了君藥的作用；威靈仙為佐藥，一方面可以增強(qiáng)山茱萸縮尿的功效，另一方面可以降低山茱萸腹脹便秘、食欲不振的副作用；桑葉為使藥，引領(lǐng)諸藥藥效入腎。諸藥合用，排石效果顯著。(2)本發(fā)明生產(chǎn)工藝簡單，飲用方便，易于攜帶，可廣泛成為泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者的食品?！揪唧w實(shí)施方式】實(shí)施例1一種山茱萸保健食品，以重量份計(jì)，由如下原料制成：山茱萸30份、威靈仙3份、玄參2份、桑葉3份。還包括以下重量配比的原料：糯米500份、羊肉35份、豬腎35份、黑豆20份、紅糖10份。一種制備本發(fā)明所述保健食品的方法，包括以下步驟：步驟一、按上述重量配比稱取山茱萸、威靈仙、玄參、桑葉，加入總重6倍量的水煎煮，煎煮的溫度為90～100℃，煎煮時(shí)間為1小時(shí)，濾過，濾液濃縮至70℃時(shí)相對密度為1.08，備用；步驟二、先將羊肉和豬腎切成小肉丁，再與煎煮濃縮液、糯米、紅糖、黑豆一起煮粥，煮熟后滅菌灌裝成食品。通過對300名結(jié)石患者(其中腎結(jié)石患者152例、輸尿管結(jié)石患者73例，膀胱泥沙樣結(jié)石75例，年齡18-54歲，診斷標(biāo)準(zhǔn)為：超聲檢查；臨床癥狀腎絞痛、脹痛、血尿)的一個(gè)療程的治療表明，該藥能有效治療結(jié)石。療效判定標(biāo)準(zhǔn)如下，治愈：臨床癥狀完全消失，超聲復(fù)查結(jié)石排出體外。有效：臨床癥狀基本消失，超聲復(fù)查結(jié)石有部分排出或縮小，結(jié)石仍存在。無效：臨床癥狀未見明顯消失或減輕，超聲結(jié)石未排出體外。患者服用本發(fā)明實(shí)施例1的保健食品，每日3次，每次150克，7天為一個(gè)療程?？傆行蔬_(dá)93％，治愈率達(dá)到86％。實(shí)施例2一種山茱萸保健食品，以重量份計(jì)，由如下原料制成：山茱萸40份、威靈仙4份、玄參5份、桑葉1份。還包括以下重量配比的原料：糯米600份、羊肉60份、豬腎60份、黑豆30份、紅糖20份。一種制備本發(fā)明所述保健食品的方法，包括以下步驟：步驟一、按上述重量配比稱取山茱萸、威靈仙、玄參、桑葉，加入總重8倍量的水煎煮，煎煮的溫度為90～100℃，煎煮時(shí)間為3小時(shí)，濾過，濾液濃縮至70℃時(shí)相對密度為1.10，備用；步驟二、先將羊肉和豬腎切成小肉丁，再與煎煮濃縮液、糯米、紅糖、黑豆一起煮粥，煮熟后滅菌灌裝成食品患者服用本發(fā)明實(shí)施例的保健食品，每日3次，每次150克，7天為一個(gè)療程?？傆行蔬_(dá)96％，治愈率達(dá)到90％。實(shí)施例3一種山茱萸保健食品，以重量份計(jì)，由如下原料制成：山茱萸35份、威靈仙6份、玄參4份、桑葉2份。還包括以下重量配比的原料：糯米550份、羊肉40份、豬腎50份、黑豆25份、紅糖15份。一種制備本發(fā)明所述保健食品的方法，包括以下步驟：步驟一、按上述重量配比稱取山茱萸、威靈仙、玄參、桑葉，加入總重7倍量的水煎煮，煎煮的溫度為90～100℃，煎煮時(shí)間為2小時(shí)，濾過，濾液濃縮至70℃時(shí)相對密度為1.09，備用；步驟二、先將羊肉和豬腎切成小肉丁，再與煎煮濃縮液、糯米、紅糖、黑豆一起煮粥，煮熟后滅菌灌裝成食品?；颊叻帽景l(fā)明實(shí)施例的保健食品，每日3次，每次150克，7天為一個(gè)療程?？傆行蔬_(dá)94％，治愈率達(dá)到88％。對比例1對比例1的處方不添加玄參，其余同實(shí)施例1。結(jié)果：患者服用本發(fā)明對比例1的保健食品，每日3次，每次150克，7天為一個(gè)療程?？傆行手挥?5％，治愈率只有31％。對比例2對比例2的處方不添加威靈仙，其余同實(shí)施例1。結(jié)果：患者服用本發(fā)明對比例2的保健食品，每日3次，每次150克，7天為一個(gè)療程?？傆行手挥?8％，治愈率只有39％。發(fā)明人隨機(jī)選擇服用實(shí)施例1和對比例2的保健食品后產(chǎn)生副作用的患者進(jìn)行觀察，結(jié)果如下：1、副作用癥狀標(biāo)準(zhǔn)2、結(jié)果對比例2(60例)輕度中度重度腹脹389食欲不振1136便秘2711實(shí)施例1(60例)輕度中度重度腹脹1460食欲不振1370便秘1640結(jié)果表明，本發(fā)明處方中加入佐藥威靈仙后，患者在服用過程中副作用明顯減輕，治療作用明顯增強(qiáng)。上述說明是針對本發(fā)明較佳可行實(shí)施例的詳細(xì)說明，但實(shí)施例并非用以限定本發(fā)明的專利申請范圍，凡本發(fā)明所提示的技術(shù)精神下所完成的同等變化或修飾變更，均應(yīng)屬于本發(fā)明所涵蓋專利范圍。當(dāng)前第1頁12