本實(shí)用新型屬于濕粉裹粉機(jī)的技術(shù)領(lǐng)域,特別是一種濕粉裹粉機(jī)的自動(dòng)撒粉機(jī)構(gòu)。
背景技術(shù):
油炸食品因具有獨(dú)特的風(fēng)味、眾多的品種、健康的成分成為人們的喜愛。但是靠人們手工加工的油炸食品,口味和衛(wèi)生都不能滿足人們的需求。這時(shí)油炸機(jī)械順時(shí)而生,裹粉機(jī)就是其中的一種。裹粉機(jī)是油炸制品加工過(guò)程中的前處理設(shè)備,其作用是將產(chǎn)品均勻裹上一層面粉或面包屑,對(duì)油炸制品起保護(hù)作用,并可增加產(chǎn)品色澤及風(fēng)味,是油炸制品加工過(guò)程中不可缺少的設(shè)備。裹粉機(jī)不僅提高了工作效率,還節(jié)省了大量的人力和浪費(fèi)。
撒粉機(jī)構(gòu)是裹粉機(jī)的重要組成部分,其作用是將濕粉均勻撒至食品上?,F(xiàn)有技術(shù)中針對(duì)濕粉的撒粉機(jī)構(gòu)一般包括料斗、水平輸送組件以及擋板或滾筒形式,其中擋板設(shè)置在水平輸送組件上方,且擋板與水平輸送組件之間保留間隙,擋板用于刮除多余的濕粉,該種結(jié)構(gòu)的撒粉機(jī)構(gòu)撒粉不夠均勻,而且由于為濕粉,其極易抱團(tuán)結(jié)塊,因此存在有無(wú)法撒粉的現(xiàn)象,導(dǎo)致加工效率低下,其結(jié)構(gòu)不夠合理。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型的目的就是解決現(xiàn)有技術(shù)中的問(wèn)題,提出一種濕粉裹粉機(jī)的自動(dòng)撒粉機(jī)構(gòu),能夠使得濕粉分布均勻,形成均勻穩(wěn)定的撒粉現(xiàn)象,并利用重力作用防止?jié)穹郾F(tuán)結(jié)塊,提高加工效率。
為實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型提出了一種濕粉裹粉機(jī)的自動(dòng)撒粉機(jī)構(gòu),包括水平設(shè)置的水平輸送組件以及與所述水平輸送組件垂直設(shè)置的垂直輸送組件,所述水平輸送組件和垂直輸送組件之間設(shè)有供濕粉通過(guò)的間隙,所述水平輸送組件上設(shè)有可向水平方向輸送的水平撒粉輸送帶,所述垂直輸送組件上設(shè)有可豎直向上輸送的垂直撒粉輸送帶,所述垂直撒粉輸送帶位于水平撒粉輸送帶的上方。
作為優(yōu)選,所述水平輸送組件包括水平灑粉帶骨架、水平主動(dòng)輥和水平從動(dòng)輥,所述水平主動(dòng)輥和水平從動(dòng)輥安裝在水平灑粉帶骨架上,所述水平主動(dòng)輥與驅(qū)動(dòng)電機(jī)連接,所述水平灑粉輸送帶由水平主動(dòng)輥和水平從動(dòng)輥張緊設(shè)置在水平灑粉帶骨架上。
作為優(yōu)選,所述垂直輸送組件包括垂直灑粉帶骨架、垂直主動(dòng)輥和垂直從動(dòng)輥,所述垂直主動(dòng)輥和垂直從動(dòng)輥安裝在垂直灑粉帶骨架上,所述垂直主動(dòng)輥與垂直驅(qū)動(dòng)電機(jī)連接,所述垂直灑粉輸送帶由垂直主動(dòng)輥和垂直從動(dòng)輥張緊設(shè)置在垂直灑粉帶骨架上。
作為優(yōu)選,所述水平灑粉帶骨架上設(shè)有刮板,所述刮板位于水平撒粉輸送帶內(nèi)。
本實(shí)用新型的有益效果:本實(shí)用新型采用垂直輸送組件代替?zhèn)鹘y(tǒng)的擋板結(jié)構(gòu),由于垂直輸送組件位于水平輸送組件上方,而且兩者之間具有供濕粉通過(guò)的間隙,使得垂直輸送組件不但能夠起到傳統(tǒng)擋板的作用,阻擋多余的濕粉,而且垂直輸送組件中的垂直撒粉輸送帶能夠?qū)⒍嘤嗟臐穹巯蛏陷斔褪蛊涮嵘捎谥亓ψ饔脻穹墼谔嵘髮?huì)掉落翻滾,防止?jié)穹郾F(tuán)結(jié)塊,也能夠?qū)⒁驯F(tuán)結(jié)塊的濕粉進(jìn)行打散,使其分散,進(jìn)一步保證濕粉均勻通過(guò)間隙,形成均勻穩(wěn)定的撒粉現(xiàn)象,與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型改進(jìn)了機(jī)械結(jié)構(gòu),使得使用更加方便,并提高加工效率。
本實(shí)用新型的特征及優(yōu)點(diǎn)將通過(guò)實(shí)施例結(jié)合附圖進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明。
【附圖說(shuō)明】
圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2為本實(shí)用新型中水平輸送組件的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖3為本實(shí)用新型中垂直輸送組件的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖中:1-間隙、2-水平撒粉輸送帶、3-垂直撒粉輸送帶、4-水平灑粉帶骨架、5-水平主動(dòng)輥、6-水平從動(dòng)輥、7-驅(qū)動(dòng)電機(jī)、8-垂直灑粉帶骨架、9-垂直主動(dòng)輥、10-垂直從動(dòng)輥、11-垂直驅(qū)動(dòng)電機(jī)、12-刮板。
【具體實(shí)施方式】
參照?qǐng)D1至圖3,本實(shí)用新型包括水平設(shè)置的水平輸送組件以及與所述水平輸送組件垂直設(shè)置的垂直輸送組件,所述水平輸送組件和垂直輸送組件之間設(shè)有供濕粉通過(guò)的間隙1,所述水平輸送組件上設(shè)有可向水平方向輸送的水平撒粉輸送帶2,所述垂直輸送組件上設(shè)有可豎直向上輸送的垂直撒粉輸送帶3,所述垂直撒粉輸送帶3位于水平撒粉輸送帶2的上方。采用上述方案后,水平輸送組件中的水平撒粉輸送帶2可水平輸送濕粉,本實(shí)用新型通過(guò)采用垂直輸送組件代替?zhèn)鹘y(tǒng)的擋板結(jié)構(gòu),由于垂直輸送組件位于水平輸送組件上方,而且兩者之間具有供濕粉通過(guò)的間隙1,使得垂直輸送組件不但能夠起到傳統(tǒng)擋板的作用,阻擋多余的濕粉,而且垂直輸送組件中的垂直撒粉輸送帶3能夠?qū)⒍嘤嗟臐穹巯蛏陷斔褪蛊涮嵘?,由于重力作用濕粉在提升后將?huì)掉落翻滾,防止?jié)穹郾F(tuán)結(jié)塊,也能夠?qū)⒁驯F(tuán)結(jié)塊的濕粉進(jìn)行打散,使其分散,進(jìn)一步保證濕粉均勻通過(guò)間隙1,形成均勻穩(wěn)定的撒粉現(xiàn)象。
具體的,所述水平輸送組件包括水平灑粉帶骨架4、水平主動(dòng)輥5和水平從動(dòng)輥6,所述水平主動(dòng)輥5和水平從動(dòng)輥6安裝在水平灑粉帶骨架4上,所述水平主動(dòng)輥5與驅(qū)動(dòng)電機(jī)7連接,所述水平灑粉輸送帶2由水平主動(dòng)輥5和水平從動(dòng)輥6張緊設(shè)置在水平灑粉帶骨架4上。驅(qū)動(dòng)電機(jī)7驅(qū)動(dòng)水平主動(dòng)輥5轉(zhuǎn)動(dòng),從而使得水平灑粉輸送帶2能夠在水平方向進(jìn)行輸送,驅(qū)動(dòng)結(jié)構(gòu)合理、可靠。所述垂直輸送組件包括垂直灑粉帶骨架8、垂直主動(dòng)輥9和垂直從動(dòng)輥10,所述垂直主動(dòng)輥9和垂直從動(dòng)輥10安裝在垂直灑粉帶骨架8上,所述垂直主動(dòng)輥9與垂直驅(qū)動(dòng)電機(jī)11連接,所述垂直灑粉輸送帶3由垂直主動(dòng)輥9和垂直從動(dòng)輥10張緊設(shè)置在垂直灑粉帶骨架8上。垂直驅(qū)動(dòng)電機(jī)11驅(qū)動(dòng)垂直主動(dòng)輥9轉(zhuǎn)動(dòng),從而使得垂直灑粉輸送帶3能夠在豎直方向進(jìn)行輸送,達(dá)到能夠?qū)穹圻M(jìn)行提升的目的。該裝置中水平輸送組件和垂直輸送組件采用獨(dú)立驅(qū)動(dòng),控制更加可靠。
具體的,所述水平灑粉帶骨架4上設(shè)有刮板12,所述刮板12位于水平撒粉輸送帶2內(nèi)。水平撒粉輸送帶2在輸送時(shí),濕粉容易粘附在其空隙中,利用刮板12能夠?qū)⒃摑穹酃纬?,保持水平撒粉輸送?的粗糙度,使得輸送濕粉更加順利。
上述實(shí)施例是對(duì)本實(shí)用新型的說(shuō)明,不是對(duì)本實(shí)用新型的限定,任何對(duì)本實(shí)用新型簡(jiǎn)單變換后的方案均屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。