本發(fā)明涉及食品銷售運輸領(lǐng)域,特別涉及一種水果運輸保鮮劑。
背景技術(shù):
隨著科技的發(fā)展,人們生活水平的逐漸提高,人們對不同地區(qū)不同季節(jié)生產(chǎn)的水果的需求量逐漸加大。使得人們對難貯存的水果的保鮮貯存和運輸提出了越來越高的要求?,F(xiàn)有的水果保鮮技術(shù)一般是制作保鮮膜,保鮮膜在常溫或低溫保鮮、長效保鮮、運輸保鮮方面確實有一定進展。但也存在一些不足,主要為釋放期較短,保鮮作用不均勻,難以保證效果 ;制法復(fù)雜繁鎖 ;制作成本較高,原料來源窄 ;有些原料組分對人體有危害。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
為解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的問題,本發(fā)明提供了一種水果運輸保鮮劑。
本發(fā)明的目的通過以下技術(shù)方案來具體實現(xiàn):
一種水果運輸保鮮劑,由以下重量份的原料制成:蔗糖酯5-6份、木質(zhì)素3-5份、蘋果酸0.2-0.3份、酒石酸鈉1.0-1.5份、海藻酸鈉0.2-0.4份,茶多酚0.01-0.5份,氯化鈣1.5-3.5份,焦亞硫酸鈉0.1-0.5份、抗壞血酸鈉0.2-0.5份、抗壞血酸0.3-0.5份、山梨酸鈉0.4-0.6份、乙醇0.2-0.3份、白砂糖0.5-0.6份、水180-190份。
進一步地,由以下重量份的原料制成:蔗糖酯5份、木質(zhì)素4份、蘋果酸0.25份、酒石酸鈉1.25份、海藻酸鈉0.3份,茶多酚0.25份,氯化鈣2份,焦亞硫酸鈉0.3份、抗壞血酸鈉0.4份、抗壞血酸0.4份、山梨酸鈉0.5份、乙醇0.25份、白砂糖0.55份、水185份。
有益效果:
本發(fā)明的水果保鮮劑配方合理、成本低廉、效果均勻、保鮮效果好,適用于各種水果的運輸保鮮,有效保證水果質(zhì)量,能延長水果保鮮期5-6個月。
具體實施方式
實施例1:
一種水果運輸保鮮劑,由以下重量份的原料制成:蔗糖酯5份、木質(zhì)素3份、蘋果酸0.2份、酒石酸鈉1.0份、海藻酸鈉0.2份,茶多酚0.01份,氯化鈣1.5份,焦亞硫酸鈉0.1份、抗壞血酸鈉0.2份、抗壞血酸0.3份、山梨酸鈉0.4份、乙醇0.2份、白砂糖0.5份、水180份。
實施例2:
一種水果運輸保鮮劑,由以下重量份的原料制成:蔗糖酯6份、木質(zhì)素5份、蘋果酸0.3份、酒石酸鈉1.5份、海藻酸鈉0.4份,茶多酚0.5份,氯化鈣3.5份,焦亞硫酸鈉0.5份、抗壞血酸鈉0.5份、抗壞血酸0.5份、山梨酸鈉0.6份、乙醇-0.3份、白砂糖0.6份、水190份。
實施例3:
一種水果運輸保鮮劑,由以下重量份的原料制成:蔗糖酯5份、木質(zhì)素4份、蘋果酸0.25份、酒石酸鈉1.25份、海藻酸鈉0.3份,茶多酚0.25份,氯化鈣2份,焦亞硫酸鈉0.3份、抗壞血酸鈉0.4份、抗壞血酸0.4份、山梨酸鈉0.5份、乙醇0.25份、白砂糖0.55份、水185份。
最后應(yīng)說明的是:以上所述僅為本發(fā)明的優(yōu)選實施例而已,并不用于限制本發(fā)明,盡管參照前述實施例對本發(fā)明進行了詳細的說明,對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說,其依然可以對前述各實施例所記載的技術(shù)方案進行修改,或者對其中部分技術(shù)特征進行等同替換。凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進等,均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。