本發(fā)明涉及食品領(lǐng)域,具體涉及一種補(bǔ)血營(yíng)養(yǎng)餅干。
背景技術(shù):
在現(xiàn)實(shí)生活中,餅干是人們生活中必不可少的食品,但是具有補(bǔ)血功效的營(yíng)養(yǎng)餅干卻很少,本發(fā)明研制出一種補(bǔ)血營(yíng)養(yǎng)餅干,所述補(bǔ)血營(yíng)養(yǎng)餅干添加紅棗、黑豆、桂圓、紅糖、胡蘿卜等營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)血原料,達(dá)到營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)血的作用;特別添加了紅糖成份代替白砂糖,具有益氣養(yǎng)血,健脾暖胃,驅(qū)風(fēng)散寒的作用;胡蘿卜包含豐富的胡蘿卜和維生素,具有養(yǎng)血明目,健脾補(bǔ)氣化滯的作用,能滿足現(xiàn)在大眾對(duì)營(yíng)養(yǎng)保健食品的需求。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
為了解決現(xiàn)有餅干的營(yíng)養(yǎng)成分不足,本發(fā)明提供了一種補(bǔ)血營(yíng)養(yǎng)餅干。
一種補(bǔ)血營(yíng)養(yǎng)餅干,以重量份為單位,包含低筋粉18-30份、紅棗10-17份、黑豆6-12份、桂圓4-11份、紅糖5-13份、雞蛋6-15份、胡蘿卜9-18份、牛奶8-15份、酵母粉1-7份、水15-25份。
優(yōu)選地,所述的補(bǔ)血營(yíng)養(yǎng)餅干,以重量份為單位,包含低筋粉19-28份、紅棗11-16份、黑豆7-11份、桂圓5-9份、紅糖6-12份、雞蛋7-13份、胡蘿卜11-16份、牛奶9-14份、酵母粉2-6份、水16-23份。
優(yōu)選地,所述的補(bǔ)血營(yíng)養(yǎng)餅干,以重量份為單位,包含低筋粉20-26份、紅棗12-15份、黑豆8-10份、桂圓6-8份、紅糖7-10份、雞蛋8-12份、胡蘿卜12-15份、牛奶10-13份、酵母粉3-5份、水17-22份。
優(yōu)選地,所述的補(bǔ)血營(yíng)養(yǎng)餅干,以重量份為單位,包含低筋粉23份、紅棗13份、黑豆9份、桂圓7份、紅糖8份、雞蛋10份、胡蘿卜14份、牛奶12份、酵母粉4份、水19份。
本發(fā)明具有以下有益效果:制作的補(bǔ)血營(yíng)養(yǎng)餅干成本低,口感好,有補(bǔ)血營(yíng)養(yǎng)的功效,能滿足大眾對(duì)營(yíng)養(yǎng)食品的需求。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例1
一種補(bǔ)血營(yíng)養(yǎng)餅干,以重量份為單位,包含低筋粉18份、紅棗10份、黑豆6份、桂圓4份、紅糖6份、雞蛋8份、胡蘿卜12份、牛奶10份、酵母粉2份、水16份。
實(shí)施例2
一種補(bǔ)血營(yíng)養(yǎng)餅干,以重量份為單位,包含低筋粉20份、紅棗15份、黑豆10份、桂圓6份、紅糖5份、雞蛋6份、胡蘿卜9份、牛奶8份、酵母粉1份、水15份。
實(shí)施例3
一種補(bǔ)血營(yíng)養(yǎng)餅干,以重量份為單位,包含低筋粉30份、紅棗17份、黑豆12份、桂圓11份、紅糖13份、雞蛋9份、胡蘿卜12份、牛奶13份、酵母粉3份、水20份。
實(shí)施例4
一種補(bǔ)血營(yíng)養(yǎng)餅干,以重量份為單位,包含低筋粉25份、紅棗14份、黑豆9份、桂圓8份、紅糖10份、雞蛋15份、胡蘿卜18份、牛奶15份、酵母粉7份、水25份。
實(shí)施例5
一種補(bǔ)血營(yíng)養(yǎng)餅干,以重量份為單位,包含低筋粉22份、紅棗14份、黑豆7份、桂圓6份、紅糖10份、雞蛋12份、胡蘿卜13份、牛奶10份、酵母粉5份、水20份。
實(shí)施例6
一種補(bǔ)血營(yíng)養(yǎng)餅干,以重量份為單位,包含低筋粉23份、紅棗13份、黑豆9份、桂圓7份、紅糖8份、雞蛋10份、胡蘿卜14份、牛奶12份、酵母粉4份、水19份。
以上內(nèi)容不能認(rèn)定本發(fā)明的具體實(shí)施只局限于這些說(shuō)明,對(duì)于本發(fā)明所屬技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來(lái)說(shuō),在不脫離本發(fā)明構(gòu)思的前提下,還可以做出若干簡(jiǎn)單推演或替換,都應(yīng)當(dāng)視為屬于本發(fā)明由所提交的權(quán)利要求書確定的專利保護(hù)范圍。