1.一種簡易大蒜脫皮機(jī)，由脫皮桶、桶蓋、電動(dòng)機(jī)、毛刷、調(diào)速開關(guān)等構(gòu)成，其特征是：電動(dòng)機(jī)裝置在脫皮桶的桶蓋內(nèi)，毛刷圓柱型，與電動(dòng)機(jī)的傳動(dòng)軸聯(lián)接，調(diào)速開關(guān)裝置在桶蓋的蓋面上。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的簡易大蒜脫皮機(jī)，其特征是：在蓋柄中心線所在的桶蓋一外側(cè)制作有卡槽，相應(yīng)地在脫皮桶桶口處的桶柄上制作一槽卡，卡槽與槽卡吻合。