一種車?yán)遄颖=「恻c(diǎn)的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種車?yán)遄颖=「恻c(diǎn),由下列重量份的原料制成:黍米粉41-47份、燕麥粉45-49份、薏苡粉43-47份、大豆粉39-44份、車?yán)遄?3-19份、麥芽6-9份、神曲5-8份、紅曲米3-6份、黨參3-6份、阿膠5-8份、黑芝麻3-6份。本發(fā)明生產(chǎn)出來(lái)的保健糕點(diǎn)香味濃郁,富含人類所需的多種微量元素及其他營(yíng)養(yǎng),具有滋陰潤(rùn)肺、延緩衰老、益氣養(yǎng)血、增強(qiáng)免疫力、改善營(yíng)養(yǎng)性貧血、健腦養(yǎng)神等保健功能,是集營(yíng)養(yǎng)和食療于一體的保健糕點(diǎn)。
【專利說(shuō)明】一種車?yán)遄颖=「恻c(diǎn)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于食品加工【技術(shù)領(lǐng)域】,尤其涉及糕點(diǎn)。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們的生活水平大大提高,對(duì)食品的純天然性、安全性、營(yíng)養(yǎng)性等方面的要求也越來(lái)越高。尤其是對(duì)“三高”(高血壓、高血脂、高血糖)人群而言,選擇低脂、低糖健康安全的食品尤為重要。車?yán)遄雍穷?、維生素A、維生素B族系列維生素、維生素C等多種維生素,還含有鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鎂等礦物質(zhì)、膳食纖維、生物素、胡蘿卜素,車?yán)遄雍F量特別高,位于各種水果之首。車?yán)遄訝I(yíng)養(yǎng)豐富,具有調(diào)中益氣,健脾和胃,祛風(fēng)濕,“令人面孔好顏色,美志性”之功效,對(duì)食欲不振,消化不良、風(fēng)濕身痛等均有益處。常食車?yán)遄涌裳a(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智;維生素A能促進(jìn)生長(zhǎng),增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力,是維持正常的生殖力和視力所必需;維生素C可以治療壞血病,預(yù)防牙齦萎縮、出血,預(yù)防動(dòng)脈硬化,治療貧血,豐富的膠原蛋白有助于防止癌細(xì)胞的擴(kuò)散,提高人體的免疫力。目前生產(chǎn)的普通糕點(diǎn)原料大都是高糖高熱量等添加劑,缺乏人體所需的維生素和多種微量元素。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]針對(duì)目前生產(chǎn)的普通糕點(diǎn)大都缺乏維生素和多種微量元素的這一現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,提供一種新的添加含有多種人體必需微量元素和維生素的保健糕點(diǎn),制成天然綠色保健食品,更加受消費(fèi)者的歡迎。
[0004]本發(fā)明的技術(shù)解決方案是:一種車?yán)遄颖=「恻c(diǎn),其特征在于,由下列重量份的原料制成:黍米粉41-47份、燕麥粉45-49份、薏苡粉43-47份、大豆粉39-44份、車?yán)遄?3-19份、麥芽6-9份、神曲5-8份、紅曲米3-6份、黨參3-6份、阿膠5_8份、黑芝麻3_6份。
[0005]進(jìn)一步地,一種車?yán)遄颖=「恻c(diǎn),由下列重量份的原料制成:黍米粉42份、燕麥粉
46份、薏苡粉44份、大豆粉40份、車?yán)遄?4份、麥芽7份、神曲6份、紅曲米4份、黨參3份、阿膠6份、黑芝麻4份。
[0006]再進(jìn)一步地,一種車?yán)遄颖=「恻c(diǎn),由下列重量份的原料制成:黍米粉47份、燕麥粉48份、薏苡粉47份、大豆粉43份、車?yán)遄?8份、麥芽8份、神曲7份、紅曲米5份、黨參4份、阿膠7份、黑芝麻5份。
[0007]采用以上技術(shù)方案后,本發(fā)明達(dá)到的有益效果是:車?yán)遄雍穷?、維生素A、維生素B族系列維生素、維生素C等多種維生素,還含有鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鎂等礦物質(zhì)、膳食纖維、生物素、胡蘿卜素,車?yán)遄雍F量特別高,位于各種水果之首。車?yán)遄訝I(yíng)養(yǎng)豐富,具有調(diào)中益氣,健脾和胃,祛風(fēng)濕,“令人面孔好顏色,美志性”之功效,對(duì)食欲不振,消化不良、風(fēng)濕身痛等均有益處。常食車?yán)遄涌裳a(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智;維生素A能促進(jìn)生長(zhǎng),增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力,是維持正常的生殖力和視力所必需;維生素C可以治療壞血病,預(yù)防牙齦萎縮、出血,預(yù)防動(dòng)脈硬化,治療貧血,豐富的膠原蛋白有助于防止癌細(xì)胞的擴(kuò)散,提高人體的免疫力。與現(xiàn)有技術(shù)相t匕,本發(fā)明制作的車?yán)遄颖=「恻c(diǎn),含有多種人體必需微量元素和維生素,不含任何化學(xué)添加劑,為全天然健康食品,能降低血壓、血糖、血脂的功效,本產(chǎn)品不僅適合于青少年,也適合于中老年。
【具體實(shí)施方式】
[0008]下面對(duì)本發(fā)明作更進(jìn)一步的說(shuō)明。
[0009]實(shí)施例一
一種車?yán)遄颖=「恻c(diǎn),由下列重量份的原料制成:黍米粉42份、燕麥粉46份、薏苡粉44份、大豆粉40份、車?yán)遄?4份、麥芽7份、神曲6份、紅曲米4份、黨參3份、阿膠6份、黑芝麻4份。
[0010]實(shí)施例二
一種車?yán)遄颖=「恻c(diǎn),由下列重量份的原料制成:黍米粉47份、燕麥粉48份、薏苡粉
47份、大豆粉43份、車?yán)遄?8份、麥芽8份、神曲7份、紅曲米5份、黨參4份、阿膠7份、黑芝麻5份。
[0011 ] 通過(guò)上述方法制作的車?yán)遄颖=「恻c(diǎn)不僅美味可口、香味宜人,而且老少皆宜,是十分有益于健康的天然有機(jī)綠色食品。
【權(quán)利要求】
1.一種車?yán)遄颖=「恻c(diǎn),其特征在于,由下列重量份的原料制成:黍米粉41-47份、燕麥粉45-49份、薏苡粉43-47份、大豆粉39-44份、車?yán)遄?3-19份、麥芽6_9份、神曲5_8份、紅曲米3-6份、黨參3-6份、阿膠5-8份、黑芝麻3-6份。
2.一種如權(quán)利要求1所述的一種車?yán)遄颖=「恻c(diǎn),其特征在于,由下列重量份的原料制成:黍米粉42份、燕麥粉46份、薏苡粉44份、大豆粉40份、車?yán)遄?4份、麥芽7份、神曲6份、紅曲米4份、黨參3份、阿膠6份、黑芝麻4份。
3.—種如權(quán)利要求1所述的一種車?yán)遄颖=「恻c(diǎn),其特征在于,由下列重量份的原料制成:黍米粉47份、燕麥粉48份、薏苡粉47份、大豆粉43份、車?yán)遄?8份、麥芽8份、神曲7份、紅曲米5份、黨參4份、阿膠7份、黑芝麻5份。
【文檔編號(hào)】A23L1/10GK104336486SQ201410661141
【公開(kāi)日】2015年2月11日 申請(qǐng)日期:2014年11月19日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月19日
【發(fā)明者】王和平 申請(qǐng)人:王和平