一種黑色食品配料的制作方法
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明涉及一種黑色食品配料，包括如下重量份數(shù)的原料：茶葉10～45份、白砂糖20～30份、乳汁2～8份、磷脂15～25份、雜糧麩10～25份、果仁2～5份、紅糖10～20份、蠔油2～5份、鹵油2～6份。本發(fā)明具有白砂糖和乳汁的營(yíng)養(yǎng)成份，還有雜糧麩的營(yíng)養(yǎng)味道，果仁的香濃味，茶葉的保健功能；將它們制成固狀，便于攜帶、沖飲，便于咀嚼，為人們提供了一種新的口香味好的食品。
【專(zhuān)利說(shuō)明】—種黑色食品配料

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種黑色食品配料。

【背景技術(shù)】
[0002]隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)食品質(zhì)量提出了更高的要求，但是，目前的配料品單一，很難滿(mǎn)足人們的要求。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種口味好的黑色食品配料。
[0004]本發(fā)明解決上述技術(shù)問(wèn)題的技術(shù)方案如下:一種黑色食品配料，包括如下重量份數(shù)的原料:茶葉10?45份、白砂糖20?30份、乳汁2?8份、磷脂15?25份、雜糧麩10?25份、果仁2?5份、紅糖10?20份、蠔油2?5份、鹵油2?6份。
[0005]本發(fā)明的有益效果是:
[0006]本發(fā)明具有白砂糖和乳汁的營(yíng)養(yǎng)成份,還有雜糧麩的營(yíng)養(yǎng)味道,果仁的香濃味,茶葉的保健功能；將它們制成固狀，便于攜帶、沖飲，便于咀嚼，為人們提供了一種新的口香味好的食品。
[0007]在上述技術(shù)方案的基礎(chǔ)上，本發(fā)明還可以做如下改進(jìn)。
[0008]進(jìn)一步,優(yōu)選的包括如下重量份數(shù)的原料:茶葉30份、白砂糖25份、乳汁6份、磷脂20份、雜糧麩18份、果仁4份、紅糖15份、蠔油3份、鹵油4份。
[0009]進(jìn)一步，所述乳汁為牛乳汁或羊乳汁。
[0010]進(jìn)一步，所述雜糧麩為麥麩或玉米麩。
[0011]進(jìn)一步，所述果仁為杏仁或榛子仁或核桃仁中的任意一種。
[0012]本發(fā)明的制備方法如下:
[0013]將上述原料按照規(guī)定的重量份數(shù)稱(chēng)重，將茶葉、雜糧麩和果仁精磨后過(guò)篩備用，再將白砂糖、紅糖、蠔油、鹵油、乳汁混入磷脂中，攪拌；然后將上述兩種混合物放入真空攪拌容器中混合，加熱60-90°C，定型，冷卻，脫模真空包裝。

【具體實(shí)施方式】
[0014]以下對(duì)本發(fā)明的原理和特征進(jìn)行描述，所舉實(shí)例只用于解釋本發(fā)明，并非用于限定本發(fā)明的范圍。
[0015]實(shí)施例1
[0016]一種黑色食品配料，包括如下重量份數(shù)的原料:茶葉10份、白砂糖20份、牛乳汁2份、磷脂15份、麥麩10份、杏仁2份、紅糖10份、蠔油2份、鹵油2份。
[0017]實(shí)施例2
[0018]一種黑色食品配料，包括如下重量份數(shù)的原料:茶葉45份、白砂糖30份、羊乳汁8份、磷脂25份、玉米麩25份、榛子仁5份、紅糖20份、蠔油5份、鹵油6份。
[0019]實(shí)施例3
[0020]一種黑色食品配料，包括如下重量份數(shù)的原料:茶葉30份、白砂糖25份、牛乳汁6份、磷脂20份、玉米麩18份、核桃仁4份、紅糖15份、蠔油3份、鹵油4份。
[0021 ] 以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例，并不用以限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種黑色食品配料，其特征在于，包括如下重量份數(shù)的原料:茶葉10?45份、白砂糖20?30份、乳汁2?8份、磷脂15?25份、雜糧麩10?25份、果仁2?5份、紅糖10?20份、蠔油2?5份、鹵油2?6份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的黑色食品配料，其特征在于:包括如下重量份數(shù)的原料:茶葉30份、白砂糖25份、乳汁6份、磷脂20份、雜糧麩18份、果仁4份、紅糖15份、蠔油3份、鹵油4份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的黑色食品配料，其特征在于:所述乳汁為牛乳汁或羊乳汁。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的黑色食品配料，其特征在于:所述雜糧麩為麥麩或玉米麩。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的黑色食品配料，其特征在于:所述果仁為杏仁或榛子仁或核桃仁中的任意一種。
【文檔編號(hào)】A23L1/10GK104041730SQ201410274426
【公開(kāi)日】2014年9月17日 申請(qǐng)日期:2014年6月19日 優(yōu)先權(quán)日:2014年6月19日
【發(fā)明者】覃良 申請(qǐng)人:覃良